Alle citrusvruchten, inclusief citroenen, zijn nuttig voor het menselijk lichaam, omdat ze een grote hoeveelheid vitamines, macro- en micro-elementen bevatten. Maar er is een mening dat ze alleen vers nuttig zijn, terwijl ingeblikt en bevroren fruit hun eigenschappen verliezen. Maar ook bevroren citroen kan worden gebruikt.
De voordelen van bevroren citroenen
Bevroren citroeneigenschappen
Ingevroren citroenen hebben dezelfde gezondheidsvoordelen als verse. Zelfs na langdurig invriezen behouden ze de volgende elementen:
- kalium en calcium, die de hartslag helpen reguleren en botten versterken;
- magnesium en koper, die een positief effect hebben op het cardiovasculaire systeem;
- vitamine A, B, C en P, die een complex effect hebben op het menselijk lichaam;
- alkalische elementen die lichaamsfuncties herstellen, de werking van de galblaas verbeteren;
- stikstofhoudende stoffen, die een energiebron zijn voor het lichaam;
- fytonciden en andere biologisch actieve stoffen die de groei en ontwikkeling van bacteriën in het lichaam doden of remmen.
Artsen raden aan om citroen samen met de schil te gebruiken, omdat citroenschil 10 keer meer vitamine C bevat dan pulp en sap.
Ascorbinezuur, ook wel vitamine C genoemd, wordt afgebroken door hoge temperaturen, maar blijft behouden als het bevroren is. Als je een citroen invriest, verliezen de andere vitamines in hun samenstelling 25% van hun bruikbaarheid.
Alle sporenelementen van citrus zijn bestand tegen de omstandigheden van de vriezer en blijven daarom ongewijzigd.
De voordelen van bevroren citroen
De voordelen van bevroren citroen zijn onder meer:
- herstel van spijsverteringsprocessen;
- darmreiniging;
- een afname van de lichaamstemperatuur bij verkoudheid;
- een zere keel wegwerken met ARVI;
- immuniteit versterken en behouden;
- neutralisatie van stress en depressie.
Verse en bevroren citroenen zijn goed voor de gezondheid dankzij het sap, dat 90% van de stoffen vasthoudt nadat het in de vriezer is bewaard. Citroensap bevat vitamines en micro-elementen die bacteriën vernietigen, de vermenigvuldiging van virussen voorkomen, gifstoffen uit het bloed, de darmen, de nieren en de lever verwijderen. Ascorbinezuur, dat deel uitmaakt van het wondersap, doodt ook kankercellen en voorkomt de vorming van tumoren.
Contra-indicaties voor het gebruik van bevroren citroen
Hoewel bevroren citroen een natuurlijk product is, mag het in bepaalde gevallen niet worden geconsumeerd. Deze omvatten:
- de aanwezigheid van een allergie voor citrus: zelfs ingevroren, deze vrucht is het sterkste allergeen;
- de aanwezigheid van gastro-intestinale ziekten: zweren, gastritis; citrus kan problemen verergeren;
- de aanwezigheid van hypertensie: citroensap kan de spanning van de wanden van bloedvaten reguleren, wat soms leidt tot een verhoging van de bloeddruk;
- ontsteking van de alvleesklier: citroensap stimuleert het werk van een belangrijk spijsverteringsstelsel en de enzymen, in plaats van voedsel op te lossen, beginnen de wanden van de alvleesklier te vernietigen;
- periode van borstvoeding: baby's hebben nog geen maagdarmkanaal gevormd, dus stoffen die via de moedermelk binnenkomen, veroorzaken koliek of andere maagproblemen.
Ook raden artsen af om bevroren citrus te geven aan kinderen jonger dan 3 jaar: vóór deze leeftijdsperiode is het maagdarmkanaal bezig met de vorming. Je kunt het niet gebruiken als aanvullende behandeling voor ARVI of verkoudheid in zijn rauwe vorm, maar het mag wel aan thee worden toegevoegd.
Bevroren citroen gebruiken
Bevroren citroen kan worden behandeld
Bevroren citroen is geschikt voor dagelijkse consumptie en voor de behandeling van bepaalde ziekten. In de volksgeneeskunde zijn er verschillende recepten voor het bereiden van medicijnen uit deze vrucht na het invriezen.
Kenmerken van ijskoude citroenen
Om citroenen thuis in te vriezen, moet u het fruit grondig wassen (bij voorkeur met zeep), spoelen met kokend water of de schil borstelen met een tandenborstel, daarna droogvegen en in de vriezer leggen. Citrusvruchten worden heel of geraspt bewaard. Citroenen nemen in hun geheel veel ruimte in beslag, maar het voordeel van deze opslagmethode is dat wanneer ze na een paar weken of maanden uit de vriezer worden gehaald, ze eruit zullen zien alsof ze net zijn gekocht.
Geraspte citroen heeft dezelfde eigenschappen, houdt alle heilzame stoffen enkele maanden vast. Deze opslagoptie is praktischer omdat citroenschil weinig ruimte inneemt in de vriezer. Het wordt gebruikt als voedingssupplement of medicijn.
De schil wordt geraspt en vervolgens in een plastic zak, pot of ijsvormpjes gedaan. De pulp wordt apart ingevroren.
Eetopties voor citroenen
Het is mogelijk om dit fruit na het invriezen afzonderlijk te consumeren, in plakjes te snijden en met suiker te strooien, of thee met citroen te drinken, citroensap toe te voegen aan water of aan verschillende gerechten. De schil is ook een goed vitaminesupplement voor alle gerechten, waardoor ze een uitgesproken smaak en een aangenaam aroma hebben. Citroenschil en citroensap, dat zout vervangt, zijn gunstig voor gewichtsverlies en helpen je af te vallen, zelfs bij 4 graden zwaarlijvigheid.
Dit product heeft een groter effect op het lichaam in combinatie met olijfolie. Dit mengsel kan de lever reinigen als het een maand lang dagelijks wordt ingenomen. Bevroren wiggen of cirkels zijn een decoratie voor cocktails of salades.
Citroen tegen oncologie
Bevroren citroenen helpen bij oncologie. Ze bevatten componenten van plantaardige oorsprong die een effect hebben op de stofwisseling. Citroenschil bevat polymethoxy flavonen, die kankercellen in het spijsverteringssysteem vernietigen. Andere chemicaliën hebben een positief effect op bloedvaten en bloed en voorkomen de vorming van tumoren.
Je kunt niet blindelings geloven dat bevroren citroenen je van kanker zullen redden, maar een dergelijk product moet worden gebruikt om uitzaaiingen van kankercellen te voorkomen. Je kunt deze citrusvruchten niet beschouwen als vervanging van chemotherapie: ze zijn geschikt als aanvullende behandeling. Het gebruik ervan helpt bij het wegwerken van bacteriën en infecties die vaak een verzwakt lichaam aanvallen.
Citroenschil gebruiken
Citroenschil bevat, naast andere nuttige elementen, een grote hoeveelheid vitamine P en polysaccharide. Van de citroenschil wordt een etherische olie gemaakt. Het sap van de schil wordt gewonnen door te persen of te verwerken. Het product vernietigt virussen en bacteriën, geeft elasticiteit aan bloedvaten en verlaagt de bloeddruk.
Citroencomponenten, zelfs als ze bevroren zijn, kunnen het lichaam niet schaden als er geen contra-indicaties voor zijn.
Soms worden citroenbomen tijdens de vruchtvorming behandeld met pesticiden, herbiciden of andere chemicaliën, die op de schil worden gefixeerd, dus u kunt er niet zeker van zijn dat het gebruik van de schil voor medicinale doeleinden geen negatief effect zal hebben. Chemicaliën kunnen niet volledig van de schil worden afgewassen, zelfs niet met speciale oplossingen.
Traditionele methoden voor het gebruik van bevroren citroenen
Citroenoplossing doodt virussen
Als citroenen worden ingevroren en geraspt, zijn ze een goede aanvulling op traditionele medicinale mengsels voor obstipatie, brandend maagzuur en maagproblemen. Van alle componenten van citrus wordt sap vooral veel gebruikt in de volksgeneeskunde.
Water met citroensap of schil
Als er partjes citroen aan een warme drank worden toegevoegd, begint het ascorbinezuur af te breken. Het is beter om het sap toe te voegen aan koud of licht warm water: hierdoor blijven alle voedingsstoffen behouden. Voor 1 el. water heeft 20 ml sap of 1 el nodig. l. schil. Probeer 's ochtends voor het ontbijt het hele glas water te drinken.
Citroenoplossing helpt bij ziekten van het cardiovasculaire systeem, omdat het het hart stimuleert, de bloedvaten reinigt en de bloeddruk normaliseert. Deze componenten hebben ook een ontstekingsremmend effect, vernietigen microben en virussen - het is handig om sap toe te voegen aan gewoon water voor angina pectoris.
De vloeistof is vooral nuttig voor zwangere vrouwen, omdat ascorbinezuur, vitamines en sporenelementen de immuniteit van een vrouw verhogen, de werking van het hart en belangrijke klieren normaliseren en de vorming van hersencellen in het embryo bevorderen.
Heet water met citroen
Citroen in vloeistoffen op hoge temperatuur is nuttig voor problemen met het maagdarmkanaal, aambeien, atherosclerose met de vorming van stenen in de blaas. Om een oplossing te bereiden, ½ deel citroensap of 1 el. de schil wordt toegevoegd aan 100 ml water. Dit water wordt tot 3 keer per dag voor de maaltijd gedronken.
Olijfoliesap
De combinatie van citroensap en olijfolie helpt om gifstoffen en vocht uit de lever te verwijderen. Om het medicijn te bereiden, heeft u 1 eetl nodig. sap en 1 eetl. oliën. Dit mengsel moet 's ochtends op een lege maag worden gedronken. Om het orgel volledig te reinigen, moet de behandelingskuur 2 maanden zijn, waartussen ze een pauze van 4 weken nemen.
Bevroren citroenen! Wat is het geheim van voordelen?
★ Bevroren citroen verwijdert ziektekiemen en parasieten, voorkomt KANKER, reinigt de bloedvaten
BEVROREN CITROEN ALS PREVENTIE VAN KANKER
Gevolgtrekking
Ingevroren citroenen behouden dezelfde eigenschappen als vers fruit. Al hun componenten: pulp, schil, sap - worden gebruikt om ziekten te behandelen en te voorkomen, evenals als voedseladditief.