Het telen van exotisch fruit op de vensterbank is een gangbare praktijk geworden voor stadsbewoners. Citrusvruchten worden thuis gekweekt: citroenen, sinaasappels, mandarijnen. Een van de meest populaire soorten citrusvruchten is helemaal niet zoals zijn naaste verwanten. Dit is Australian Finger Lime.
Australische limoen kweken
Plant naam
De Australian Finger Lime dankt zijn naam aan de langwerpige vorm. Het wordt ook "fingerlame" genoemd (van de Engelse vinger - "finger"). De meest gunstige omstandigheden voor deze plant zijn het klimaat van Australië en warme landen. Pas in 2000 werd vingerkalk op industriële schaal geteeld.
Nu is deze soort van commercieel belang voor de hele wereld.
Verschijning
Nadat de scheut in een boom is veranderd, volgen ze de gezondheid ervan. Een gezonde vingerkalkstruik ziet er zo uit:
- hoogte tot 6 m, struik of boom;
- ovale bladeren, tot 4 cm lang;
- op de stengel zitten scherpe doornen, die bij harde wind de vruchten van de vingerkalk beschadigen;
- bloemen bereiken 1,5 cm;
- bloeiperiode - van nazomer tot midden herfst.
Australische limoenen produceren ongebruikelijk fruit. Ze hebben een langwerpige vorm, tot 12 cm lang, tot 3 cm in diameter. Ze hebben een ruwe huid en een bijzondere pulpstructuur.
Vinger limoenpulp lijkt op viskuit of granaatappelzaden zonder putjes. Rijp fruit met zuurheid, heldere citrusgeur en tonen van naalden, onvolwassen bitter.
De kleur van het fruitoppervlak kan verschillen: rood, groen, geelachtig, roze, karmozijnrood. De kleur van het vlees komt niet altijd overeen met de kleur van de schil. Een van de rijke rode variëteiten kreeg de titel bloederig.
Het gewas wordt bij een temperatuur van –18 ° C ingevroren en maximaal 6 maanden bewaard.
Groeiende regels
Uit zaden kan een exotische boom worden gekweekt
Om thuis een exotisch fruit te laten groeien, moet het een geschikt microklimaat creëren. De optimale temperatuur voor het opkomen van de plant is de gebruikelijke zomertemperatuur en van 8 ° C tot 16 ° C in de winter. De vrucht is bestand tegen kortstondige temperatuurdalingen.
In Australië worden vingerlimoenen vermeerderd door stekken, geplant in de grond. Velen waren in staat om de groei van een boom uit zaad in een thuisomgeving te bereiken. Het is beter om in het voorjaar zaden te planten.
Handige tips voor wie een exotische boom wil laten groeien:
- Verschillende zaden van de vrucht worden op een ondiepe diepte in voedzame losse grond zonder overmatige zuurgraad geplaatst en goed bewaterd. Verder wordt er elke dag water gegeven, in de winter - bevochtiging wordt indien nodig uitgevoerd.
- Stel de lichtmodus in. Er moet veel licht zijn, maar geen directe stralen. In het voor- en najaar wordt de boom blootgesteld aan de buitenlucht.
- Er worden organische meststoffen toegepast. Dit versnelt de groei van de scheut, heeft een positief effect op de opbrengst van vingerkalk.
- Verplichte behandeling wordt uitgevoerd tegen spintmijten en schaalinsecten. Door deze parasieten sterft de boom. Om het verschijnen van ongedierte te voorkomen, wordt de kamer geventileerd, wordt stof met een vochtige doek van de bladeren verwijderd.
Het kweken van een boom uit zaden is een lang en moeizaam proces. De eerste vruchten na het planten worden pas na enkele jaren verkregen, minimaal na 3 jaar.
Gevolgtrekking
Vinger-limoenfruit thuis krijgen is niet eenvoudig. Ze worden gebruikt bij het koken voor de bereiding van sauzen, marinades, snoepgoed.
Limoenen zien er spectaculair uit als decoratief element. Het wordt ook geconsumeerd met alcoholische dranken. De vruchten bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan vitamines en sporenelementen. De meeste export van dit fruit gaat naar Europa en Azië.