Ananasaardbeien zijn gemakkelijk te herkennen aan de witte kleur van de bessen. Het combineert dessertvariëteiten die in bijna alle regio's van Rusland worden geteeld. We zullen leren over de kenmerken van deze ongewone aardbei, hoe je hem op de juiste manier plant, groeit en vermeerdert.
Ananas aardbei
Ananas-aardbei mist rood pigment
Ananasaardbeien verdragen de winter goed
Kenmerken van ananasaardbeien
Ananasaardbei is een overblijvend kruid dat tuinders waarderen vanwege de uitstekende smaak en het originele uiterlijk. De bessen missen het pigment waardoor ze rood worden.
Er wordt aangenomen dat de naam van de witte variëteit zijn speciale smaak te danken heeft, waarin ananasnoten worden gevoeld. Bovendien klinkt "tuinaardbei" in het Latijn als "ananassa".
Het uiterlijk van de struiken
De struiken worden 30 cm hoog en hebben een sterke structuur. Het heeft veel grote heldergroene bladeren geplant op lange bladstelen.
Beschrijving van de struik:
- de randen van de bladeren zijn gekarteld, aan de uiteinden zijn ze gebogen;
- bladsteel lengte - tot 20 cm;
- er is een lichte beharing op de bladeren;
- scheuten - kruipend, wortel schieten in de knooppunten;
- bloemen - groot, biseksueel, wit, met vijf bloembladen en veel meeldraden;
- de diameter van de bloemen is 2 cm, de lengte van de steel is 3-5 cm.
Hoe ziet de vrucht eruit?
De bessen van ananasaardbeien zijn klein, hebben een klassieke vorm voor deze cultuur.
Beschrijving van bessen:
- diameter - ongeveer 2,5 cm;
- kleur - aanvankelijk groen, dan wit, crème, roze of geelachtig met rode zaden;
- gewicht - 6-8 g;
- smaak - zoet en zuur;
De rijpheid van de bessen wordt beoordeeld aan de hand van de kleur van de in witte bessen verdronken korrels. Zodra ze rood / geel kleuren, zijn de aardbeien klaar om geoogst te worden.
Winterhardheid en ziekteresistentie
Het ras is relatief winterhard. Hij kan goede oogsten laten zien in het zuiden en in centraal Rusland. Het gedijt in de winter wanneer de temperatuur niet onder de –20 ° C daalt.
Zodat de aardbeistruiken zeker zullen overwinteren, zijn ze geïsoleerd voordat de vorst begint. Als er sneeuw verschijnt, worden sneeuwbanken op de aardbeienbedden geschept.
Het grootste gevaar voor ananasaardbeien wordt gevormd door schimmelinfecties. Vooral deze bes wordt aangetast door grijze rot, die zich ontwikkelt als gevolg van wateroverlast - bij regenachtig weer of bij te vaak water geven.
Rijpingsperiode
De bloeitijd van de variëteit is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio en het huidige weer. In het zuiden bloeien aardbeien in april, op de middelste rijstrook - in mei. Eind juni verschijnen de eerste bessen. Het herstellen van variëteiten van witte aardbeien levert meerdere oogsten per seizoen op.
Productiviteit en toepassing
Gemiddelde opbrengst - 1 kg fruit per vierkante meter. m. Dit is niet het hoogste cijfer. Veel soorten tuinaardbeien geven 1,5-2 kg per 1 vierkante meter. m.
Toepassingen voor ananasaardbeien:
- Koken - desserts, er worden sauzen van gemaakt;
- cosmetologie - maak gezichtsmaskers voor acne en ouderdomsvlekken;
- geneesmiddel - bereiden antiseptische oplossingen en infusies.
Aardbeien invriezen wordt niet aanbevolen. Om bessen klaar te maken voor toekomstig gebruik, worden er compotes van gemaakt, jam en confituur gekookt.
Ananasaardbeien worden soms gebruikt voor decoratieve doeleinden. Struiken met roze bloemen zien er bijzonder mooi uit op een groen gazon.
Transporteerbaarheid
Ananasaardbeien verdragen, net als alle andere soorten met witte bessen, het transport niet goed. De bessen, vervoerd in dozen, verkruimelen, laten sap en verliezen snel hun presentatie. Het is onpraktisch om witte variëteiten te verkopen.
Voors en tegens
Ananas-aardbei trekt amateur-tuinders aan met zijn ongewone uiterlijk. Er is veel vraag naar en wordt op veel percelen van huishoudens aangetroffen, ondanks ernstige tekortkomingen.
Voordelen:
- Witte bessen trekken geen vogels aan. Meer kansen om het gewas intact te houden.
- Aangename smaak en aroma. Bessen met een ongebruikelijke "ananassmaak" zijn vooral populair bij kinderen.
Minpuntjes:
- middelgrote bessen;
- slecht vervoerd - ze vervoeren bessen alleen in kleine containers in één laag;
- lage productiviteit;
- gevoeligheid voor rot.
Aardbeien planten
Ananas-aardbeien stellen weinig eisen, maar er zijn een aantal punten waarmee u rekening moet houden bij het planten. Om op een goede oogst te rekenen, is het belangrijk om zaailingen van hoge kwaliteit te kweken of te kopen en ze op tijd te planten, met inachtneming van alle regels van de landbouwtechnologie.
Selectie van zaailingen
Om sterke aardbeienzaailingen te laten groeien, zorgen tuinders 2-3 maanden zorgvuldig voor de zaailingen - ze geven water, voeden en bieden optimale groeicondities.
Als er geen tijd, verlangen of gelegenheid is om zaailingen te kweken, worden ze gekocht in kwekerijen of op de markt van vertrouwde verkopers. Let bij het kopen op de kwaliteit van de zaailingen - het is gemakkelijk te bepalen aan de hand van hun uiterlijke kenmerken:
- Zaailingen mogen geen verschrompelde, rotte, gedroogde of trage bladeren hebben. De bladplaten zijn schoon, uniform groen, zonder vlekken of insluitsels.
- De wortels zijn vezelig, fris, zonder uitgedroogde takken. De optimale lengte is 8-10 cm Als de zaailingen in glazen / potten worden verkocht, moet hun volledige volume worden gevuld met het wortelsysteem van de zaailing en zelfs de grenzen overschrijden.
- Bladstelen zijn van gemiddelde lengte, elk met 3-4 bladeren, niet minder.
Plaatskeuze en bodemvoorbereiding
Ananasaardbeien zijn thermofiel. In regio's met een hard klimaat wordt het voornamelijk in kassen geteeld. Op de middelste rijstrook is aan de zuidkant van de site een bessenveld aangelegd.
Direct zonlicht op de bedden met witte aardbeien is niet welkom - daardoor worden de bessen roze. Om verkleuring te voorkomen zijn de bedden overschaduwd met agrofibre.
Site vereisten:
- Grondsoort. Het ras groeit goed op elke grond, maar heeft de hoogste opbrengsten op chernozems, waarin houtas wordt geïntroduceerd.
- Zuurgraad van de bodem. Het optimale niveau is 5-6,5 pH.
- Vochtigheid. Cultuur houdt niet van stilstaand water. Het is gecontra-indiceerd om bessenvelden in de laaglanden aan te leggen.
Als water op het terrein stagneert, maken tuinders hoge bedden. De tweede optie is om het niveau te verhogen ten koste van geïmporteerd land. Door bessen op een heuvel te planten, bescherm je ze tegen wateroverlast, ook in een regenachtige zomer.
Aardbeien groeien goed in gebieden waar wortelgewassen, peulvruchten en granen werden verbouwd.
Een tuinbed voorbereiden:
- graaf in de herfst de grond 25-30 cm diep op;
- verwijder tijdens het graven afval, wortelstokken, plantenresten;
- voeg voor het graven 5 kg per 1 vierkante meter toe. m organische stof (humus, compost) en 40 g complexe minerale meststoffen.
Meststoffen die in de herfst worden aangebracht, worden volledig opgelost en opgenomen in de grond en krijgen de nodige vruchtbaarheid. Als het niet mogelijk was om de site in de herfst voor te bereiden, worden de bedden in de lente voorbereid, maar uiterlijk 2 weken voordat de zaailingen worden geplant.
Timing
De timing van het planten van aardbeien hangt af van het klimaat en het huidige weer. Zaailingen worden 2-3 maanden gezaaid voordat zaailingen in de grond worden geplant. Op de middelste rijstrook begint het zaaien van ongeveer 15 januari tot 15 februari. In de zuidelijke en noordelijke regio's worden aanpassingen gemaakt aan het klimaat.
Aardbeienplantomstandigheden:
- voor zaailingen klaar voor opplant - minimaal 6 bladeren;
- de grond is opgewarmd tot + 15 ... + 17 ° С.
Timing van het planten van aardbeizaailingen in de grond:
- middelste band - ongeveer van 15 april tot 15 mei;
- zuidelijke regio's - Gelukkig 1 april;
- noordelijke regio's - vanaf 1 mei.
Regeling en technologie van planten in de grond
Ananas-aardbeizaailingen worden in één of twee lijnen geplant. Houd bij het kiezen van een plantschema rekening met de methode van water geven, de verspreiding van de struiken en andere factoren.
Landingsschema's:
- Een lijn. De struiken worden in rijen geplant, met een interval van 20-30 cm, de breedte van de rijen is 60-90 cm.
- Twee regels. Het interval tussen struiken is 20 cm, tussen lijnen - 30 cm, tussen rijen - 60-70 cm.
In de gangpaden verschijnen na verloop van tijd snorren en rozetten, die tuinders gebruiken voor de vegetatieve vermeerdering van aardbeien. Als de bes alleen is ontworpen om te oogsten, wordt de groeiende snor afgesneden, zodat de struiken al hun energie besteden aan de vorming van bessen.
Hoe zaailingen te planten:
- Maak kleine gaatjes in de bedden. Maak de diameter en diepte zodanig dat het wortelsysteem van de zaailing er comfortabel in zal zitten. Gooi wat houtas in elk gat.
- Giet water over de putjes - elk ongeveer 0,5 liter.
- Wanneer het water is opgenomen, begin met planten. Plaats de zaailing in het gat zodat de wortelhals gelijk ligt met de grond.
- Verspreid de wortels voorzichtig en bedek het gat met aarde, verdicht het een beetje.
- Geef de bedden water. Gebruik warm bezonken water voor irrigatie - dit voorkomt het risico op ziekten.
- Mulch de bedden met humus of een andere mulch om te voorkomen dat vocht verdampt.
Bij vorstgevaar de beplanting 's nachts afdekken met afdekmateriaal. Het helpt ook bij regenachtig weer of brandende zon. Zorg er bij het bedekken van de bedden voor dat de zijkanten open blijven - zodat er lucht door kan.
Ananas Aardbeienverzorging
De opbrengst en kwaliteit van bessen - hun smaak en grootte - hangen grotendeels af van de naleving van landbouwtechnologie. Witte aardbeien hebben constante zorg nodig.
Water geven
Ananasaardbeien hebben regelmatig vocht nodig voor groei en vruchtzetting. De snelheid en frequentie van water geven verandert naarmate de struiken zich ontwikkelen en is afhankelijk van de weersomstandigheden.
Kenmerken van Ananas-aardbeien water geven:
- Bevochtig jonge zaailingen vaak, maar beetje bij beetje;
- de struiken de eerste weken van bovenaf besproeien;
- Verhoog na een maand de besproeiingssnelheid en geef de bloembedden elke 10 dagen water - 20 liter per 1 vierkante meter. m;
- verhoog tijdens de vruchtzetting de besproeiingssnelheid tot 30 liter per 1 vierkante meter. m;
- het besproeien van de bes wordt 's ochtends aanbevolen;
- de watertemperatuur mag niet lager zijn dan +16 ° C;
- het minimale aantal gietbeurten per seizoen is 6.
Bij warm weer wordt de waterfrequentie ongeveer verdubbeld, de bedden worden elke 3-4 dagen bewaterd en jonge zaailingen - elke dag.
Wieden en losmaken
Het losmaken wordt uitgevoerd na elke bewatering of regen - zodra het water is opgenomen en de grond droog genoeg is om niet aan de schoffels te kleven. Deze actie voorkomt de vorming van een korst die voorkomt dat lucht de wortels bereikt.
Het is verboden om de grond dichter dan 5 cm van de aardbeistruiken los te maken om de wortels niet te beschadigen.
Wieden wordt gelijktijdig met losmaken uitgevoerd. Onkruidvegetatie kan niet alleen de bes beschaduwen, maar dient ook als broedplaats voor ziekten en plagen.
Topdressing
Het grootste deel van de meststof wordt door tuiniers aangebracht tijdens het opmaken van de bedden. Na het planten worden de bessen gevoed in de stadia van bloei en bessenvorming.
Voerschema:
- In het voorjaar, voor de bloei, wordt een complexe meststof aangebracht, bijvoorbeeld Nitrofoska.
- Tijdens het ontluiken wordt organisch materiaal gegeven - oplossingen van toorts of kippenuitwerpselen, houtas.
- Tijdens de bloei worden onder de wortel kalium-fosformengsels toegevoegd. Stikstof is in dit stadium gecontra-indiceerd, omdat het de groei van groene massa stimuleert en alle krachten van de plant gericht moeten zijn op de groei van bessen.
- Na het oogsten worden de bessen bevrucht met een stikstofhoudend complex.
Topdressing wordt alleen onder de wortels aangebracht. Er mogen geen water of mestoplossingen op de bladeren komen, anders zullen er brandwonden op verschijnen.
Mulchen
Mulchen houdt in dat los materiaal op de grond wordt gestrooid. Dit agrotechnische evenement wordt uitgevoerd na het besproeien.
Mulcheffect:
- voorkomt de groei van onkruid;
- beschermt de grond tegen penetratie van insecten;
- houdt verdamping van vocht vast;
- beschermt grond en wortels tegen uitdroging bij extreme hitte.
Bessen worden gemulleerd met verschillende materialen - naalden, stro, grasstekken. De optimale laagdikte is 3-5 cm.
Snor en bladeren snoeien
Als de aardbeistruiken te actief groeien, moet de plant energie steken in het voeden van de snorharen en uitlaten, wat de opbrengst negatief beïnvloedt. Corrigeer de situatie door onnodige onderdelen te verwijderen.
Snoeiregels:
- De belangrijkste snoei vindt plaats in de herfst, wanneer de bessentelers de vruchtzetting hebben voltooid.
- De struiken worden gesneden met scherp geslepen en gedesinfecteerd tuingereedschap. Verwijder alle gedroogde bladeren en beschadigde delen van de struiken, snijd de snor af.
- De bladeren worden niet aan de wortel gesneden, maar op een hoogte van 10 cm van de grond.
- De struiken, die volgend jaar voor reproductie moeten worden gebruikt, laten een paar snorharen achter.
Voorbereiding op overwintering
Ananasaardbeien kunnen bij temperaturen onder –20 ° C bevriezen. In regio's met koude winters zijn bessen geïsoleerd. Voordat de aanplant wordt afgedekt, worden verschillende belangrijkere agrotechnische maatregelen uitgevoerd:
- Spud de struiken.
- Geef de bedden royaal water. Na irrigatie met water, de aanplant niet losmaken of wieden, om de wortels van aardbeien niet te beschadigen.
- Mulch de aanplant met een dikke laag mulch - ongeveer 8-10 cm.
- Top met aardbeistruiken met stro of agrofibre.
Ziekte en ongediertebestrijding
Ananasaardbeien worden vooral aangetast door schimmelziekten, die worden veroorzaakt door een hoge luchtvochtigheid. De variëteit is ziek:
- witte vlek;
- echte meeldauw;
- wit en grijsrot;
- fusarium verwelkt.
Voor preventiedoeleinden wordt aanbevolen bessen te besproeien:
- voor de bloei - met Aktofit, Fitoverm of andere fungiciden;
- voor en na de bloei - Actellik, Inta-vir, Karbofos en andere insecticiden.
De toegepaste insecticiden beschermen aardbeien tegen snuitkevers van frambozen-aardbeien, bladwespen, bladwormen, bladkevers en spintmijten. Aardbeistruiken kunnen ook worden beschadigd door beren, bladluizen, bronzen, meikevers en vele andere insecten.
Reproductie
Er zijn tegenwoordig verschillende soorten witte aardbeien op de markt. Verschillende variëteiten en hybriden worden verkocht onder het "ananasmerk", verschillend in de schaduw van bessen, rijptijden en reproductiemethoden.
Onder de witte aardbeien zijn er ontelbare remontante variëteiten. Ze worden alleen vermeerderd door zaden of door de struik te verdelen. Hybriden daarentegen worden niet met zaden beplant, omdat de raskenmerken niet op deze manier worden overgedragen.
Geef bij het kopen van witte ananasaardbeien aan hoe u ze later kunt vermeerderen:
- Zaden. Ze worden gezaaid op zaailingen, die vervolgens in open of gesloten grond worden geplant.
- Snor. De rozetten die op de snor zijn gegroeid, worden gescheiden van de volwassen struiken en overgeplant naar nieuwe bedden.
- Door de struik te verdelen. De moederplant wordt opgegraven, zorgvuldig in delen verdeeld en op nieuwe plaatsen geplant.
Oogsten en opslag van gewassen
Bij droog weer worden de bessen 's ochtends of' s avonds geplukt. Als ze vervoerd moeten worden, worden ze samen met de stelen geplukt. De vruchten worden in containers van plastic of hout geplaatst, waarop stof of papier wordt gelegd.
De bessen worden in de koelkast bewaard bij een temperatuur van 0 ... + 2 ° C. Was ze niet voordat u ze opbergt. Als aardbeien op de markt worden gekocht, worden ze eenvoudig gesorteerd en worden rotte of geperste exemplaren verwijderd. Onder deze omstandigheden kunnen aardbeien 3-4 dagen worden bewaard.
Recensies
Agnia, stad Moerom. Witte aardbeien zijn veel zoeter dan rode. Bevriest niet in de winter. Het is erg dat het geen snor geeft, dus na 3 jaar moet je de struiken in delen verdelen en ze planten.
Dmitry, regio Kursk Het smaakt goed. Maar als het vochtig is, rot het sterk, het kruipt recht in de handen. Er is geen oogst in een regenachtige zomer.
Regina, regio Moskou. In ons landhuis telen we witte aardbeien. Ik vind het helemaal niet lekker - er is weinig zoetigheid, het smaakt een beetje waterig. Rode bessen zijn zowel lekkerder als mooier. Ik weet niet waarom iedereen haar zo prijst. Maar de hand weggooien komt niet op.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Een videoreview van ananasaardbeien is hier te zien:
De agrotechnologie van het kweken van witvruchtige ananasaardbeien is niet ingewikkelder dan die van gewone roodvruchtige variëteiten.Plant deze bijzondere soort in je tuin om je dessert af te wisselen met witte bessen. Hij zal je niet veel problemen bezorgen.
Auteur van de publicatie
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1