Elke zomerbewoner houdt zich bezig met de teelt van pompoen, omdat deze cultuur unieke heilzame eigenschappen heeft en een uitstekend product is voor het bereiden van heerlijke gerechten.
Honing pompoen
Honingpompoen is enorm populair geworden onder tuinders vanwege verschillende kwaliteiten - vroege rijpheid, ongebruikelijke honingsmaak en teeltgemak.
Beschrijving van de variëteit
Positieve kenmerken zijn onder meer:
- honingsmaak en aroma;
- vruchten van een standaardmaat - 3-4 kg;
- pretentie in zorg en cultivatie;
- goede houdbaarheid en behoud van presentatie;
- van alle variëteiten en hybriden heeft het de meest sappige en zoete pulp.
Deze cultuur heeft twee nadelen: bijna alle soorten groeien niet goed onder de zon, daarom verdorren ze, drogen ze uit en dragen ze geen vrucht meer.
Het tweede punt is dat alle variëteiten langbladig zijn en daarom, als ze worden gekweekt, ze veel ruimte op de site nodig hebben.
Rassen
Dankzij de inspanningen van fokkers zijn er veel interessante soorten honingpompoen verschenen.
Ze hebben allemaal een uitgesproken nootmuskaatsmaak, maar verschillen aanzienlijk in uiterlijk, vorm en kenmerken:
- Opengewerkte honing. Het vruchtvlees is zoet, lekker en wordt gebruikt voor het bereiden van diverse culinaire gerechten. Een van de rassen die geschikt zijn voor dieetvoeding en aanvullende voeding voor baby's. Fruit is rond, geribbeld, met een dikke schil, met een gewicht van 3 tot 6 kg.
- Honing schoonheid. De omschrijving geeft aan dat dit de lekkerste variant is. Pompoenen zijn afgerond met uitgesproken lobben. Het gemiddelde gewicht is 5 kg. De huid is oranje van kleur met groene spatten. Een vroegrijpe hybride met ongeveer 90 dagen rijping van fruit.
- Pompoen van de variëteit Honey Orange heeft een sappige en zoete pulp, geschikt voor verse consumptie. De grootste massa fruit is 2 kg. Het vruchtvlees is oranje, gemakkelijk te verwerken. Rijpt in 4 maanden. De variëteit klimt, daarom heeft het veel ruimte op de site nodig.
- Pompoen Honing kruimel. De vruchten zijn rond van vorm, grauw van kleur met een lichtroze vlek. Gemiddeld gewicht 3-3,5 kg. De dikke schil bevat dicht, feloranje vlees. De kruim smaakt erg zoet.
- Honing verhaal. Middelgrote vruchten - ongeveer 3-4 kg. Rijpe pompoenen hebben een uniforme oranje kleur. Het vruchtvlees is erg zoet.
- Honing augustus. De vruchten zijn ovaal peervormig. De schil is donkergroen met lichtgroene vlekken. Onder de dikke, gladde schil zit een oranje, heel lief, knapperig vruchtvlees. De vruchten van de variëteit August August zijn rijk aan vitamines, mineralen en bevatten een grote hoeveelheid caroteen.
- Honing dessert. De vruchten zijn oranje van kleur, afgerond, enigszins afgeplat. Het vruchtvlees is zoet. Er is een kleine inzinking in het gebied van de stengel. Bereikt grote maten - van 5 tot 10 kg.
- De Honey Princess is een grootvruchtige pompoen met een feloranje kleur. Ronde vorm, licht afgeplat, gewicht varieert van 3 tot 10 kg. Het is een klimplant die binnen 4-4,5 maanden rijpt.
- Honing Tokyo F1. Tussenseizoen hybride met asymmetrische huid. De vruchten zijn rond of ovaal van vorm, licht geribbeld, met een gewicht van 2,5 tot 3,5 kg. De pulp heeft een gemiddelde dichtheid en is geel van kleur. De opbrengst is gemiddeld - tot 20 kg groenten kunnen uit één plant worden verwijderd. De variëteit is bedoeld voor universeel gebruik bij het koken.
Groeiende functies
Een goede verzorging zorgt voor een rijke oogst
De succesvolle teelt van honingpompoen hangt af van kwaliteitsmateriaal, goede aanplant en onderhoud van de pompoenpatch.
Zaadbereiding
Pompoenpitten hebben een zeer goede kiemkracht gedurende meerdere jaren. Toch is het beter om vers te gebruiken voor het planten - dit zorgt voor een hoogwaardige en overvloedige oogst.
Voor hybride rassen wordt in het jaar van de geplande aanplant zaad ingekocht. De zaden van vorig jaar zijn ook geschikt voor het planten van gewone zaden.
De sleutel tot een succesvolle teelt is de keuze van kwaliteitsmateriaal dat geen mechanische schade, tekenen van schimmel, geelheid en ziekte bevat.
De zaden kunnen een half uur worden ondergedompeld in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Een dergelijke ets zal alle pathogene microflora doden.
Timing
Afhankelijk van het teeltgebied worden zaden geplant in zaailingscontainers of op een tuinbed.
In de regio's van de middelste en centrale zone wordt de zaailingmethode gebruikt, omdat de pompoen in de korte zomer geen tijd heeft om op de struiken te rijpen.
Honingpompoenzaden worden 3 weken voor het planten in de tuin in containers of zaailingsdozen geplant. Rassen Kroshka en Oranzhevaya verdragen de transplantatieprocedure niet goed, dus worden ze geplant in turfpotten of plastic bekers.
Zaailingen
De plantbakken zijn gevuld met een voedingssamenstelling - tuingrond vermengd met humus of compost.
Zaden worden verzegeld tot een diepte van 0,5 cm en vervolgens bedekt met aarde, licht verpletterend. Van bovenaf worden de gewassen geïrrigeerd vanuit een spuitfles en bedekt met transparant materiaal - film, glas.
Tijdens het groeien worden de zaailingen voorzien van stabiele warmte binnen 23-25 °, matige vochtigheid - ongeveer 60% en regelmatige ventilatie, irrigatie vanuit een spuitfles.
Als alles goed is gedaan, zullen de zaden binnen 14-20 dagen hun eerste scheuten vrijgeven. Vervolgens wordt de schuilplaats verwijderd en blijven de zaailingen periodiek worden bewaterd.
Het overplanten van planten rechtstreeks vanuit de plantentanks naar de volle grond wordt uitgevoerd wanneer de voorjaarsvorst voorbij is.
In de Midden- en Centrale zone valt deze periode midden of eind mei, in het zuiden - eind april of begin mei. Tegen die tijd zullen de planten elk 3 bladeren vrijgeven, wat een voorwaarde is voor een succesvolle transplantatie.
Buiten planten
De techniek voor het buiten planten van zaden is vrij eenvoudig:
- de grond wordt 2 weken voor het planten van de zaden bemest met humus - per 1 vierkante meter. m. een emmer kunstmest maken, dan opgraven en nivelleren;
- scheur groeven of putten uit op een afstand van ongeveer 80-100 cm van elkaar;
- 1-2 zaden worden in elk gat neergelaten tot een diepte van 6-8 cm, besprenkeld met aarde en geïrrigeerd vanuit een sproeier.
Zorgfuncties
Topdressing heeft een positief effect op de vruchtzetting
Honingpompoen houdt van goede en tijdige verzorging:
- Water geven. Regelmatige bevochtiging van de grond rond de struiken zorgt voor intensieve groei, ontwikkeling, weelderige bloei en hoogwaardige vruchtzetting. Geef de struiken water als de grond droogt - niet meer dan 2 keer per week. Tijdens ontluikende en eierstokvorming moeten planten vaker worden bewaterd.
- Na elke besproeiing wordt de grond losgemaakt om de vorming van een aardkorst op het oppervlak te voorkomen. Samen met losmaken wordt onkruid verwijderd, dat de aanplant overstemt en alle voedingsstoffen uit de nuttige vegetatie wegneemt.
- Ook kunt u in de zone van de centrale stengel mulch van turf, humus toevoegen voor extra voeding van de struiken en om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
- Het is onwaarschijnlijk dat een goede oogst van pompoenen mogelijk is zonder topdressing. Bij het kweken van deze cultuur op zanderige leemgrond moet een mengsel van superfosfaat, houtas en humus worden toegevoegd. Bij het planten van leemplanten wordt aan elk gat een mengsel van kalium, superfosfaat, houtas en ammoniumnitraat toegevoegd. Neem voor 200 g as 20 g fosfor en 10 g nitraat.
- De vorming van de struik wordt uitgevoerd rekening houdend met de klimatologische omstandigheden - in regio's met een ruw klimaat zijn er niet meer dan 2 eierstokken over op één plant, in de regio's van de middelste en centrale rijstrook - het is genoeg om 3-4 pompoenen op één zweep te laten. In het zuiden wordt de formatie helemaal niet uitgevoerd. Alle takken waarop geen eierstokken zijn, worden volledig verwijderd, zodat ze de kracht en voedingsstoffen van de vruchtbare scheuten niet wegnemen. Bovenaan de scheut blijven de laatste vrucht-eierstokken over, een paar bladeren en het groeipunt wordt afgeknepen.
Ziekten en plagen
In omstandigheden van slechte zorg en teelt kan deze cultuur ziek zijn met echte meeldauw, fusarium, mozaïek.
Om infectie te voorkomen, moet u de struiken regelmatig inspecteren op tekenen van zweren, verdikking van de aanplant vermijden, de vellen verwijderen die de toegang van planten tot de zon blokkeren.
Als preventieve maatregel worden de struiken besprenkeld met houtas en worden zieke planten behandeld met fungiciden - kopersulfaat of Bordeaux-mengsel.
In de strijd tegen parasieten zoals bladluizen, spintmijten, rupsen gebruiken knoflookinfusie, as- en zeepoplossing of infusie van hete peper.
Behandeling voor ziekten en plagen wordt een maand voor de oogst uitgevoerd. Sterk aangetaste struiken worden van de locatie verwijderd en verbrand.
Verzameling en opslag
Het is moeilijk om de hoeveelheid honingpompoenoogst te voorspellen - het hangt allemaal af van de grond, klimatologische omstandigheden, variëteit. Maar als je je aan alle zorgregels houdt, zit je zeker niet zonder pompoen.
Opslagmethoden:
- in een kelder of kelder;
- in appartementsomstandigheden op een beglaasd balkon met een temperatuur in het bereik van 5-15 °;
- in de koelkast (om kloofjes te voorkomen, worden de pompoenen omwikkeld met huishoudfolie of gesmeerd met plantaardige olie);
- je kunt de vruchten, in stukjes geperst, in de vriezer doen - wanneer ze bevroren zijn, verliezen ze het hele jaar door hun smaak en nuttige eigenschappen niet.
Tijdens tijdelijke opslag buiten moeten groenten worden afgedekt met een luifel of ander niet-geweven materiaal om bescherming te bieden tegen de brandende zon.
Het is ook belangrijk dat de vruchten niet met elkaar in contact komen, anders zullen ze op de contactplaatsen snel gaan rotten.
Als de groente bedoeld is voor snelle consumptie, wordt hij in een kamer met kamertemperatuur geplaatst, waar hij sneller rijpt en de nodige zoetheid krijgt.
Dessertpompoen Honey Princess // Geheimen van goede oogsten.
Honey Pumpkin / Delicious 🙂
Pompoenvariëteit Honingprinses.
Gevolgtrekking
Bijna alle zomerbewoners die dit gewas telen, laten positieve recensies achter.
De honingpompoenoogst is in trek bij consumenten en culinaire specialisten vanwege de zoete smaak en gezonde samenstelling.