Onder hybride variëteiten onderscheiden Taldun-druiven zich door vorstbestendigheid en vroege rijping. De cultuur wortelt snel in de percelen en geeft een goede oogst in het tweede jaar na het planten.
Beschrijving van Taldun-druiven
Kenmerken van de variëteit
De Taldun-druif is een hybride van de Talisman- en Dunav-variëteiten. Volgens de beschrijving heeft de cultuur de volgende kenmerken:
- Rijpingsperiode - 100-110 dagen. De soort is geclassificeerd als vroegrijp.
- De opbrengst van het ras is 130-140 c / ha.
- De cultuur is vorstbestendig en kan tot -22 ° C weerstaan.
Geschikt voor de bereiding van dessertwijnen, bij het koken en voor consumptie. De cultuur wordt voornamelijk op de middelste rijstrook verbouwd.
Beschrijving van fruit
Scheuten zijn middelmatig vertakt, met versnelde groei. De variëteit is zelfbestuivend, de bloemen zijn biseksueel.
Het blad is groot, met uitgesproken sneden. De stekken hebben een gesloten inkeping.
De vorm van de druiven is langwerpig. Het gewicht van één bes bereikt 18 gram. De kleur is donkerrood met een wasachtige coating. De pulp heeft een dichte structuur. Vanwege hun hybride oorsprong barsten de bessen niet als ze rijp zijn. Fruit bevat een grote hoeveelheid suiker - tot 26%.
Cultuurzorg
Leemachtige of zanderige leemgrond met een lage zuurgraad is geschikt voor opplant. Als de grond te licht is, wordt deze verzwaard met klei om het waterhoudend vermogen te vergroten. As en zand worden gebruikt om de zuurgraad te verminderen.
Drenken variëteiten
Taldun-druif is een vochtminnende cultuur. Overtollig water zal echter leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten en bladgroei. Er zijn twee soorten beregening:
- Water geven over de bladeren. Uitgevoerd in droge perioden om bladeren te beschermen tegen brandwonden.
- Water geven aan de wortel. Regelmatige behandeling voor de complexe ontwikkeling van de plant.
De eerste irrigatie van de struiken wordt uitgevoerd na het planten in het voorjaar. Water voor irrigatie moet warm zijn, tot 40 ° C. Dit versnelt de niervorming. Voordat de stekken worden geplant, wordt de put met een emmer water gegoten om de grond op te warmen. Na het planten van de scheut wordt opnieuw geïrrigeerd door kalium en stikstof aan het water toe te voegen.
In de eerste maand na het planten wordt elke week, 's avonds, besproeid. In de tweede maand worden de druiven elke 2 weken bewaterd.
Vóór het begin van de vruchtzetting wordt de cultuur niet bewaterd. Dit verhoogt het suikergehalte van de vrucht.
Tijdens de wintervoorbereiding van de wijngaard wordt tussen de rijen intensiever bewaterd. Magnesium en kalium worden voor irrigatie aan het water toegevoegd.
Bemesting van gewassen
Topdressing verhoogt de productiviteit van planten
Gebrek aan voedingsstoffen in de bodem zal de opbrengst van druiven verminderen en de ontwikkeling van de wijnstok vertragen. Onder de één-component verbanden zijn de volgende minerale meststoffen geschikt:
- kaliumchloride;
- superfosfaat;
- ammonium nitraat.
De oplossing wordt bereid op basis van de bemestingssnelheid voor één wijnstok. Per emmer water: 20 gr. superfosfaat, 5 gr. kaliumzout en 10 gr. salpeter. Topdressing wordt driemaal aangebracht:
- voor de bloei;
- na bladvorming;
- vóór de vorming van eierstokken.
Onder meststoffen is complexe bemesting ook populair:
- Florovit;
- Aquarine;
- Novofert.
De grond kan ook worden bemest met organische bemesting. Meestal wordt hiervoor mest gebruikt. Voor 1 m² wordt 1 kg mest gekweekt in een emmer water. Organische meststoffen verzadigen de grond met zuurstof en verhogen de vochtdoorlaatbaarheid.
Bij gebruik van topdressing van dierlijke oorsprong neemt het risico op infectie van het gewas door ongedierte toe. Mest trekt een beer en een drone naar de locatie.
Vine vorming
De druiven onderscheiden zich door de snelle vorming van scheuten. Zonder regelmatig snoeien krijgen de met elkaar verweven wijnstokken niet genoeg zon en gaat het gewas dood. De procedure wordt uitgevoerd met een scherpe tuinschaar. Snijpunten worden behandeld met houtskool of actieve kool.
De eerste snoei vindt plaats na het planten. Onder de scheuten blijft de sterkste over, waardoor de zwakkere takken worden afgesneden. Verwijder in de herfst de bovenrand van de wijnstok.
In het tweede jaar wordt de vorming van druiven in de herfst in twee fasen uitgevoerd. Snijd na het verzamelen van de trossen overtollig blad af, vetmestende scheuten en gedroogde delen van de wijnstok.
De tweede snoei is gedaan nadat al het blad eraf is gevallen. De temperatuur moet minimaal 3 ° C zijn. Scheuten die het tweede of derde jaar geen vruchten afwerpen, worden afgesneden.
Plagen en ziekten
De Taldun-variëteit is vanwege zijn hybride oorsprong immuun voor de belangrijkste ziekten die kenmerkend zijn voor druiven. Als het gewas echter niet goed wordt verzorgd, kan het de wijnstok verzwakken en aantasten.
Wijngaard van Michail Grechko
Ziekten van cultuur
Er zijn verschillende veel voorkomende ziekten:
- Anthracnose. Deze schimmelziekte tast de bladeren, scheuten en vruchten van de cultuur aan met bruine vlekken. Als behandeling worden medicijnen Antrakol en Cuprosat gebruikt.
- Meeldauw. Een symptoom van de ziekte is een poederachtige laag op de bladeren van de plant. De ziekte wordt bestreden met het Bordeaux-mengsel.
- Grijze rot. In aanwezigheid van de ziekte worden de trossen bedekt met een grijze bloei en beginnen ze te rotten. De ziekte wordt behandeld met Thanos- en Strobi-medicijnen.
Ongedierte
De volgende schadelijke insecten kunnen gewassen schaden:
- Krekels. Insecten voeden zich met het sap van bladeren en fruit. Gebruik het medicijn Aktara om ze te bestrijden.
- Druivenbladrol. Het ongedierte voedt zich met knoppen, bladeren en bessen. Gebruik het medicijn Vertimek om de bladrol te vernietigen.
- Wespen. Het insect vernietigt de vruchten van de cultuur. Ter bescherming tegen ongedierte wordt de plant behandeld met Bi-58 insecticide.
Gevolgtrekking
Taldun-druif is een uitgebalanceerde variëteit met een goede opbrengst en bestand tegen ongunstige omstandigheden. De vruchten van de cultuur hebben een hoge smaak en zijn geschikt voor zowel eten als wijnbereiding.