De Dozijn druiven zijn sinds 2007 bekend bij wijnboeren. Consumenten worden aangetrokken door de smaak en het aroma van fruit en wijnbouwers worden aangetrokken door de bescheidenheid van de plant tegen weersomstandigheden en de weerstand tegen de meest voorkomende ziekten en plagen.
Beschrijving van druiven Dozijn
Kenmerken van de variëteit
De tientallen druiven zijn tafelsoorten. De voorlopers van deze hybride zijn Red Rapture en Rizamat.
Beschrijving van de plant:
- Vroege rijpheid. Het duurt ongeveer 125 dagen vanaf het begin van het groeiseizoen om te oogsten.
- Vorstbestendigheid. De plant heeft geen beschutting nodig voor de winter, hij is bestand tegen - 27 ° C.
- Ziekteresistentie. De plant heeft per seizoen 2 behandelingen met insecticiden nodig.
- Krachtige groei. Een jaar lang is de groei van de wijnstok meer dan 140 cm.
- De meeste toppen van de wijnstok zijn vrouwelijk.
- Hij bloeit begin juni.
- Grootvruchtig.
- Productiviteit. Vijf volwaardige borstels rijpen op één wimper.
- Kwaliteit behouden. Het gewas wordt 60 dagen smaakloos bewaard.
Beschrijving van fruit
- bolvorm;
- kleur is donkerroze;
- stevige pulp:
- de smaak is zoet, met een lichte hint van fruit;
- de schil is stevig, maar wordt niet gevoeld bij het eten;
- besgrootte tot 3 cm in diameter;
- gewicht - 20 gr.
Volgens de beschrijving hebben de trossen van de Dozijn druivenrassen een conische vorm. Het maximale gewicht bedraagt 1500 g, terwijl het gemiddelde gewicht van een bos ongeveer 500 g is. Tot de positieve eigenschappen behoren de weerstand tegen scheuren met een teveel aan vocht en de onaantrekkelijkheid voor wespen.
Groeiende variëteiten
De teelt van Dozijn druiven is eenvoudig.
De wijnstok wordt geplaatst in verhoogde en goed verlichte gebieden met graszoden. De zuurgraad van de grond doet er niet toe, maar het is wenselijk om de minerale samenstelling van de aarde te verzadigen:
- stikstof;
- ijzer;
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor.
Landing in de grond
De zaailing moet aan een pin worden vastgemaakt
De grond voor het planten van wijnstokken wordt in de herfst voorbereid. De afmeting van de uitsparing dient minimaal 60 cm breed en lang en 50 cm diep gemaakt te worden.
Het gat op de voorgestelde landingsplaats is gevuld met grind of steenslag en vormt afvoeren. Daarna wordt een laag aarde gegoten en het mengsel:
- 3 delen humus;
- 1 stuk grasmat;
- 1 deel rivierzand.
Kortom, de put wordt overvloedig bewaterd met bezonken of regenwater, waaraan 1 eetlepel wordt toegevoegd. l. nitroammophoska en kaliumnitraat per 10 liter water. De voorbereide sloot is bedekt met dakbedekking en overgelaten aan de winter.
In het voorjaar wordt het dakbedekkingsmateriaal verwijderd en wordt de wijnstok geplant waarop de knop zich opent. De aangeplante plant wordt rijkelijk bewaterd en biedt bescherming tegen ongedierte. Naast de zaailing wordt een pen gedreven en een wijnstok wordt eraan vastgemaakt.
De wortelruimte wordt ingezaaid met groenbemester of mulch. Dit maakt niet alleen de grond los, maar voedt deze ook met mineralen en beschermt tegelijkertijd de grond tegen uitdroging.
Verzorging van planten
Planten moeten worden beschermd tegen:
- tocht;
- temperatuurdalingen;
- de grond uitdrogen.
Onderhoudsinstructies:
- De eerste voeding wordt 1 maand na het verplanten gedaan. Gebruik hiervoor humate of stikstof organische mest. Het tweede deel kunstmest wordt aangebracht wanneer de knoppen op de bodem van de wijnstok bloeien. De plant wordt voor de derde keer gevoerd op het moment van rijping van de bessen.
- Een keer per 2 weken water geven wordt uitgevoerd onder normale temperatuuromstandigheden, niet hoger dan 35 ° C in de schaduw.
- Behandeling voor echte meeldauw en andere ziekten van de wijnstok. Een jonge plant, waar geen bronnen van verspreiding van ziekten zijn, wordt eenmaal behandeld met het complexe preparaat Fitosporin.
- Vine vorming. Er mogen niet meer dan 25 scheuten en 35 knoppen op één plant achterblijven. Het niet naleven hiervan zal leiden tot plantenslijtage.
- Liana heeft rekwisieten nodig. De zaailing geeft in het tweede jaar de eerste eierstok, maar deze borstels zijn verwijderd. Anders vormt de plant niet de juiste groei.
Ziekten en plagen
Ziekten
Volgens de beschrijving is het dozijn druivenras resistent tegen de meest voorkomende ziekten:
- meeldauw;
- oidium;
- grijze rot.
Daarom heeft de plant niet meerdere behandelingen nodig. Maar dit sluit het spuiten volgens het schema niet uit: in de lente voor het begin van de bloei van de wijnstokken en in de herfst nadat de wijnstok zijn bladeren heeft afgestoten. In het voorjaar wordt het behandeld met boorzuur en in het najaar met een Bordeaux-mengsel. In jaren waarin de lente wordt gekenmerkt door een overvloed aan bewolkte dagen en regens, wordt een week na besproeien met boorzuur een Bordeaux-mengsel of Fitosporin-oplossing bespoten.
Druivensoort Dozen - seizoen 2015
Druiven Dyuzhina 2015
Ongedierte
Dozijn druiven zijn niet vatbaar voor ongedierte. Maar als nabijgelegen planten worden aangetast, moet deze variëteit worden behandeld voor preventie. Gebruik systemische insecticiden en folkformuleringen, bestaande uit:
- mosterdpoeder;
- bittere rode peper;
- infusie van alsem.
Gevolgtrekking
De Dozijn druiven zijn niet alleen geschikt voor de teelt in de zuidelijke regio's, maar ook op de middelste rijstrook. De productiviteit van wijnstokken is hoog. De plant draagt jaarlijks vrucht. De bessen zijn groot, zoet en sappig en worden daarom gebruikt bij de wijnbereiding. Er wordt ook jam gemaakt van het fruit, sap wordt eruit geperst en marshmallow wordt bereid. Ze gebruiken verse druiven, omdat de borstels na het oogsten lang kunnen worden bewaard.