Peper kweken is lastig. Met behulp van kleine geheimen is het echter mogelijk om heerlijke paprika's te telen in het open veld en in een kas. Overweeg de basisregels van landbouwtechnologie en tips voor het kweken.
Regels voor paprikateelt
Algemene aanbevelingen
Peper is een luie groente. Degenen die paprika's willen telen, moeten zich houden aan de teelttechnologie:
- De groente is gevoelig voor het temperatuurregime van lucht en bodem. Gekiemde zaailingen worden alleen met paprika's overgeplant bij een temperatuur van minimaal 14 ° C, waarbij ze een plaats kiezen die beschermd is tegen de wind.
- Paprika's water geven vereist overvloedig, maar niet vaak. De grond waarin groenten worden geteeld, mag niet droog of te nat zijn: dit beïnvloedt de kwaliteit van de bloei en leidt tot de val van bloemen en bladeren.
- Gebrek aan licht beïnvloedt het proces van plantengroei en bloei, wat vervolgens de opbrengst van groentegewassen beïnvloedt.
- Mulchen, waarbij organisch materiaal en bescherming met afdekmateriaal vaker worden gebruikt, maakt het mogelijk de opbrengst van een groente te verhogen. We mogen het struikgewas niet vergeten.
- Het wordt niet aanbevolen om 3 seizoenen achter elkaar op hetzelfde bed te planten. In overeenstemming met vruchtwisseling kunt u geen medicijnen gebruiken tegen plantenziekten en plagen. Een correct geplante paprika is redelijk stabiel.
- Bij onvoldoende bestuiving van bloemen, vooral bij het kweken van paprika's op een balkon, op een raam of in een kas, verschijnen kromme groenten met een onregelmatige vorm. Dit kan worden voorkomen door de planten tijdens de bloeifase regelmatig te schudden. Plant ook geen verschillende variëteiten naast elkaar, je moet het zoete van het bittere scheiden, zodat de planten onderling niet stoffig worden.
Zonder fouten te maken in de teelt, is het gemakkelijk om een goede oogst van slagroenten te krijgen.
Selectie van variëteiten
De juiste teelt van paprika's omvat de selectie van een variëteit.
Zaden
Tegenwoordig zijn er rassen en hybriden f1. Het verschil is dat het geen zin heeft om zaden van hybride groenten te verzamelen, omdat ze tijdens de voortplanting de kenmerken van de moedersoort niet doorgeven. Zaden van hybriden moeten jaarlijks worden gekocht, maar ze vertonen hoge opbrengsten met grote vruchten, zijn beter bestand tegen ziekten en laten zich goed zien als ze in hydrocultuur worden gekweekt.
In tegenstelling tot hybriden, kunnen variëteiten worden gekweekt, niet alleen met het oog op het verkrijgen van groenten voor consumptie, maar ook voor het verder verzamelen van zaden, gebruikt als zaad in een nieuw tuinjaar.
Rijpingstermijnen
Tuinders kweken paprika's en planten variëteiten met verschillende rijpingsperioden om continu oogsten te garanderen, omdat het groentegewas geen goede technologische houdbaarheid heeft.
In warme gebieden worden bijna alle variëteiten gekweekt door zaailingen of met een zaadloze methode.
Het is echter onmogelijk om laatrijpe zoete Bulgaarse of zwarte en roodgloeiende pepers in de noordelijke regio's in het open veld in een zomerhuisje te planten en te laten groeien. Voor dergelijke gebieden wordt aanbevolen om voor het planten vroegrijpe paprika's te kiezen, die in korte tijd volledig rijpen en in een kas worden geplant. In de noordelijke regio's is het raadzaam om paprika's met zaden te planten, zodat de groenten de tijd hebben om te rijpen vóór de eerste nachtvorst.
Bij het kiezen van een paprikaras voor het kweken, kunt u zich concentreren op het rijptijdschema:
Rassen | Rijpingstermijnen |
Vroeg (Tusk, Eroshka, Ivanhoe, Five-colour) | 80-100 dagen |
Middenseizoen (kers, paars Othello, Phoenix) | 115-130 dagen |
Late Rages (Gladiator, Black Cardinal) | 140 dagen |
Grond- en zaadbereiding
Het succes van de toekomstige oogst hangt af van goed voorbereide grond en zaden van hoge kwaliteit.
Bodemgrond
Voor het kweken van paprika's wordt aanbevolen om vruchtbare grond te bereiden. De zuurgraad mag niet hoog zijn (tussen 6,2 en 7,0 pH-punten), maar het groentegewas kan ook op alkalische grond groeien, waardoor de bovengrens van de zuurgraad iets hoger kan zijn.
Om de zuurgraad op het vereiste niveau te brengen, maken additieven het mogelijk:
- met overmaat zuur wordt aspoeder aan de grond toegevoegd of kalksteen wordt ermee gemengd,
- met een overmaat aan alkali worden naalden in de grond gemengd of wordt veenmos gemengd.
De grond wordt onderzocht op klonters en stenen, waarbij grote worden verwijderd.
Voor zaailingen wordt vruchtbare zwarte grond gebruikt, die in gelijke verhoudingen wordt verdund met rivierzand. Door er een beetje vermiculiet mee te mengen, kunt u zorgen voor de nodige vochtigheid en losheid van de grond voor zaaien in een zomerhuisje of thuis.
Zaden
Als de zaden 2-8 uur in water worden gedrenkt voordat ze worden gezaaid totdat ze naar de bodem zakken, kun je het kiemproces versnellen door de hoes zachter te maken. Voor desinfectie wordt zaadmateriaal ook gedrenkt in kamillethee met een lage concentratie of in een oplossing met waterstofperoxide met een snelheid van 2 theel. in een glas water.
Zaailingen kweken
De voorbereide grond is gevuld met containers waar de zaailingen zullen groeien. Als een dergelijke container zijn eenvoudige plastic opslagcontainers geschikt, in de bodem moeten gaten worden gemaakt. Drainage wordt op de bodem van de container gegoten: kiezels of kleine stenen - en pas dan het grondmengsel.
Zaaien
De zaden worden op een afstand van 1,5 tot 2 cm gezaaid in voorgesneden groeven die met warm water zijn gemorst. Bestrooi de gezaaide zaden met hetzelfde grondmengsel, strooi de grond overvloedig met water uit een spuitfles erop. De container met de geplante zaden is bedekt met folie.
De temperatuur voor het kweken van zaailingen is van 24 ° C tot 26 ° C.
Om het ontkiemen van zaden te versnellen, kunt u een container met zaaien onder een lamp plaatsen met een vermogen van 40-80 W. Extra verlichting is vooral nodig als er binnen niet genoeg zonlicht is. De lamp wordt op een afstand van 8-10 cm van het oppervlak van het grondmengsel geplaatst.
Verharding
Bij de eerste zaailingen, die na 5-6 dagen verschijnen, worden de zaailingen op een koelere plaats geplaatst, waardoor de omgeving tot 14-16 ° C wordt verlaagd. In het begin gebeurt dit enkele uren per dag, waardoor de hoeveelheid tijd geleidelijk wordt vergroot. Dit versterkt het wortelstelsel van de plant en verhardt jonge zaailingen. na een week harden begint de temperatuur geleidelijk op te lopen tot een niveau van 23-25 ° C.
Zaailingen verplanten en verzorgen
2 paar bladeren die in jonge zaailingen zijn gegroeid, zijn een teken van de bereidheid van peperzaailingen voor transplantatie naar een permanente groeiplaats.
Als u van plan bent om thuis paprika's te blijven kweken, kan elke struik in een aparte container worden overgeplant. Meestal worden kleine struikpaprika's thuis gekweekt in potten, hangende manden, plastic flessen of emmers. Houd bij het verplanten van zaailingen in open grond een afstand van 25-40 cm tussen de struiken aan.
Water geven
De belangrijkste zorg voor paprika's, zoet of roodbitter, is regelmatig water geven, de eerste keer dat het wordt uitgevoerd onmiddellijk na het verplanten van de zaailingen naar zijn vaste plaats. De tweede irrigatieprocedure wordt na 4-5 dagen uitgevoerd.
De regelmaat van water geven in open grond hangt ook af van de weersomstandigheden. Op warme en droge dagen moet de paprika elke 7 dagen worden bewaterd. Deze frequentie blijft behouden tot de vorming van eierstokken. De struiken stoppen met water geven in het stadium van actieve vruchtzetting.
Minerale voeding
Als minerale voeding niet nodig is in het stadium van het kweken van paprika's, wordt de getransplanteerde plant minstens 3 keer bemest. Het eerste grondvoer wordt uitgevoerd 2 weken nadat de plant is getransplanteerd naar een permanent groeiende locatie. Secundaire bemesting wordt toegepast in het stadium van vruchtvorming. Het derde grondvoer wordt na 2-3 weken na de tweede gemaakt.
Paprika's reageren gunstig op bladvoeding in de vorm van sproeien.
Groeien onder verschillende omstandigheden
Teelt mogelijk in een kas en in het open veld
Afhankelijk van waar u een groentegewas wilt telen, moet u zich houden aan de teeltregels.
Home voorwaarden
Je kunt een goede zoete of hete peper op de volgende manier laten groeien: zaai zaden in kleine containers en bedek ze met film of glas erop. Na 5-7 dagen, wanneer de eerste scheuten verschijnen, duiken de zaailingen in aparte potten. Verdere zorg komt neer op tijdig water geven en de introductie van minerale voeding.
Voor de teelt van hete en decoratieve pepersoorten wordt vaak een vensterbank aangepast. U kunt het hele jaar door oogsten.
Om een goede verlichting te creëren voor het thuis kweken van paprika's, worden vaak schermen met een reflecterend oppervlak gebruikt. Ze worden aan de zijkant van de kamer geplaatst. In de donkere wintertijd helpen fytolamps om licht te geven. Wanneer het niet mogelijk is om extra kunstlicht te creëren, is het aan te raden om zaden niet eerder te planten dan de laatste dagen van februari-begin maart, wanneer de daglichttijd toeneemt.
Kasomstandigheden
Het telen van zoete paprika's en hete pepers in een kas is de meest acceptabele optie. Kenmerken van zo'n teelt van een groentegewas en zorg ervoor:
- correct water geven, uitgevoerd in de ochtend met water verwarmd tot 18-20 ° С,
- regelmatige ventilatie van de kas,
- handhaving van de bodemtemperatuur op 18-22 ° С, luchttemperatuur ten minste 25 ° С,
- extra verlichting,
- introductie van stikstofbevattende complexen in het stadium van actieve groei, bemesting met superfosfaat in het ontluikende stadium en bemesting met minerale samenstellingen tijdens de periode van eierstokvorming en fruitopkomst.
Peper kweken van A tot Z / Zaailing peper / Groeiende peper in het open veld
10 FOUTEN bij het telen van paprika's
Peper - kenmerken van verzorging, planten en groeien
Peper kweken. Het geheim van het oogsten van paprika's in de volle grond. (19.05.17)
In het open veld
Je kunt peper in de tuin laten groeien als je de aanplant beschermt tegen extreme temperaturen met een zwart bedekkend non-woven filmmateriaal. Gekiemde zaailingen worden geplant, afhankelijk van de regio, maar in ieder geval wanneer alle vorst eindigt.
In een zonnig gebied groeien de grootste, grootste en gezondste groenten.
Om aanplant op onbeschermde grond te beschermen, gebruiken tuinders kleine trucjes: tegen de wind planten ze een levende flap in de vorm van maïs, hoge bloemen en andere planten die groter zijn dan de peperstruiken vanaf de noordkant.