Knoflook is een van de meest populaire uienplanten. Het wordt actief gebruikt bij het koken voor conservering, bereiding van warme en koude gerechten. Veeleisend voor de bodem, maar groeit niet overal. Daarom zijn veel tuinders geïnteresseerd in het planten van knoflook in de regio Moskou en de kenmerken ervan.
We planten knoflook voor de winter in de buitenwijken
Knoflook kweken is niet duur. Voor hem zorgen is eenvoudig. Heeft geen frequente voeding nodig. Bepaalde soorten hebben uitstekende opbrengsten.
Soorten variëteiten
In de regio Moskou worden vaak wintervariëteiten knoflook geplant. Maar de tuinman moet de kenmerken van elke soort begrijpen. Er zijn 2 grote groepen: schieten, niet schieten.
Bekende soorten schietknoflook:
- Bashkir 85 is een vroegrijpe uienplant. Het gemiddelde gewicht van de ui is 64 g.
- Gribovsky 80 is een vroegrijpe variëteit. De opbrengst is hoog. Bolgewicht - 100 g, kan maximaal 12 kruidnagel bevatten.
- Jubileum Gribovsky - een knoflookkop bestaat uit 11 kruidnagels. Het verdraagt perfect de winterperiode. Het wordt gekenmerkt door een scherpe smaak.
- Sail - doordringende geur, doordringende smaak. Hoogproductieve variëteit halverwege het seizoen.
- Komsomolets - grote hoofden met een gewicht tot 120 gram. Bestand tegen vele ziekten van tuingewassen.
- Dungan lokaal - met brede scherpe tanden. Het gemiddelde gewicht van een bol is 30-34 gram. Eén kop heeft maximaal 7 tanden.
De bestaande soorten pijlloze knoflook: Broadleaf 220 en Novosibirsk. Hun smaak is niet te pittig en het gemiddelde gewicht is 25-45 gram. Opgeslagen tot zes maanden.
Lente-knoflook wordt niet in de herfst geplant, maar in het voorjaar. Het belangrijkste verschil met wintergewassen is extern. Bestaat uit veel kleine tanden. Ze zijn in verschillende rijen gerangschikt.
Er moet aandacht worden besteed aan Rocambol. Bollen zijn odnosebuki. Het gemiddelde gewicht is 50 gram. Maar met voldoende licht en warmte bereikt het 100-110 gram. In het 3e of 4e jaar groeit een bol van 200 of 300 gram. Groenteteelt bestaat uit vitamine A en C - ijzer, allicine, koolhydraten, eiwitten, caroteen, etherische oliën.
Landingsdata
De landingsdata worden beïnvloed door klimatologische en weersomstandigheden. De universele regel is om van boord te gaan binnen 40-50 dagen vóór vorst en koude kiekjes. Knoflook past zich aan externe factoren aan (temperatuur, bodem, vochtigheid).
In de regio Moskou is de optimale tijd van 18 september tot 12 oktober. Gebeurt dit eerder, dan heeft de plant geen tijd om aan zijn leefgebied te wennen. De spruit wordt gevormd in het vroege najaar en kan bevriezen als de winter begint.
De temperatuur mag niet lager zijn dan 18 ° C. Half november zal het niet hoger zijn dan 10 ° C.
Dek af met een film als de eerste winterdagen besneeuwd zijn. De groente moet 's nachts bedekt zijn met een scherpe koudegolf en strenge vorst.
Maan kalender
Veel tuinders vertrouwen alleen op persoonlijke ervaring. Sommige mensen vertrouwen de maankalenders. Op basis hiervan maken ze een prognose over de timing van het zaaien.
De fasen van de maan beïnvloeden de toekomstige oogst op verschillende manieren. Er zijn gunstige en ongunstige dagen.
Volgens de maankalender voor 2018 kun je in september en oktober een uienplant planten:
- van 5 tot 7 september;
- van 14 tot 17 september;
- 10, 22 en 29 oktober.
Door op dit moment een groente te planten, krijgt de tuinman een rijke oogst. Alle andere dagen zijn ongunstig. In november 2018 is het alleen mogelijk om knoflook te planten als de klimatologische omstandigheden overeenkomen.
Landingsplaats
Kies de juiste grond
De regio Moskou heeft een gematigd landklimaat. Hierdoor kan de grond niet goed worden gemulleerd voor het planten. Doe dit op een ander tijdstip - 2-3 weken na het planten.
Knoflook groeit goed in zanderige leem of lichte leemachtige grond. De site mag in het voorjaar niet onder water komen te staan. Wateroverlast van de grond leidt tot gewasverlies. Het voordeel is de zonnige kant van de site.
Topdressing van de aarde in de vorm van verse mest is schadelijk voor knoflook. Dit kan schimmelziekten veroorzaken. De kwaliteit van het product verslechtert en het opbrengstniveau daalt.
De breedte van het bed moet meer dan 1 m zijn. Dit is nodig voor een gemakkelijke groei van uienplanten. De beste locatie is oost-west.
Voorgangers
De opbrengst van een groentegewas hangt af van welke producten eerder in de grond zijn geteeld. Planten met een kort groeiseizoen worden beschouwd als uitstekende voorlopers voor de regio Moskou. Onder hen zijn:
- aubergine;
- courgette;
- pompoenen;
- komkommers;
- peper;
- bessenstruiken;
- kool.
Deskundigen raden niet aan knoflook te planten waar vroeger aardappelen en andere wortelgewassen groeiden. Ze ruimen laat op. De aarde heeft geen tijd om te herstellen.
Je kunt geen knoflook planten in plaats van uien. Dit is pas echt na 3-4 jaar.
Knoflook voorbereiden voor opplant
Knoflook en aarde moeten worden voorbereid voor opplant
Nadat u de landingsplaats hebt gekozen, moet u deze goed voorbereiden. Het graven van de grond tot een diepte van 30-40 cm is een verplichte procedure. De aarde moet worden losgemaakt zodat deze verzadigd is met zuurstof.
Voor een betere groei van de groente worden alle onkruiden, stenen en puin opgegraven. Ze voorkomen dat de knoflook normaal ontkiemt.
Meststoffen
Topdressing is nodig om het land te verrijken met nuttige en voedingsstoffen. De volgende meststoffen zijn effectief voor knoflook:
- humus (compost) - 30-60 ton per hectare;
- microfertilizers - helpen de winter te overleven met minimale schade;
- stikstof - geïntroduceerd wanneer er spruiten verschijnen;
- nitroammofoska (potas) - een maand na stikstof-fosfor toegevoegd;
- fosfor - draag bij aan het verkrijgen van de benodigde massa, de goede ontwikkeling van het bovengrondse deel, de verzadiging van de kruidnagel met waardevolle stoffen.
Sommige fondsen worden voor de landing toegepast. Anderen - tijdens het groeiseizoen om de groei van ontwikkeling te ondersteunen.
Door de grond in de herfst te prepareren, wordt voorkomen dat de tanden te diep in de grond zakken. Dit zal de opbrengst in het voorjaar positief beïnvloeden. Ze moeten 2 dagen voor het planten in een mangaanoplossing worden gedrenkt. Het is een beschermende procedure om ziekten te voorkomen en resistentie tegen ongedierte op te bouwen.
Landingsregels
In de regio Moskou worden winterse knoflookvariëteiten geplant in groeven tot 10 cm diep, de afstand van de kruidnagel tot het oppervlak is 6 cm.
Voor het gemak zijn er voorwaardelijke markeringen aangebracht op het tuinbed. Oktyabrina Ganichkina, een beroemde Russische tuinman, houdt zich aan de volgende parameters:
- afstand tussen rijen 25-35 cm;
- niet minder dan 10 cm tussen de kruidnagel.
De kruidnagel wordt geplant in vooraf voorbereide gaten. Er kunnen enkele tanden of afzonderlijke grote tanden zijn.
Het planten van knoflook voor de winter in de regio Moskou wordt uitgevoerd met bollen. Ze helpen de grond op te frissen en het zaad te genezen. De zaden moeten op maat zijn. Het planten gebeurt zelfstandig op kleine velden of met een zaaimachine op bedden van meer dan 10 hectare. Het is noodzakelijk om zaden te planten tot een diepte van 3-5 cm.
Zorg
Zorg na het planten voor de juiste verzorging van de knoflook.
Winterui-planten verdragen de winter goed. Hierdoor is er geen speciale zorg nodig. Soms is het voldoende om topdressing uit te voeren of de grond te behandelen met kunstmest.
In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, wordt de mulch verwijderd. Deze procedure helpt de groente sneller te laten ontkiemen. Begin juli verschijnen er pijlen op de overeenkomstige knoflookvariëteiten. Ze breken uit wanneer ze 10 cm of meer bereiken en remmen het groeiproces. Indien niet verwijderd, zullen de bollen licht zijn en de kruidnagel klein.
Behandeling en preventie van ziekten
Knoflook is immuun voor plagen en schimmelinfecties. Maar het moet met speciale middelen worden versterkt en verwerkt. Tuinders van de regio Moskou gebruiken de volgende preventieve behandelingsopties:
- Mangaan-oplossing. De kruidnagel kan er een dag of 30 minuten in worden gelegd. Ze zullen verzadigd zijn met nuttige stoffen. Daarna worden de kruidnagel in de grond geplant.
- Zoutoplossing. Los 3 eetlepels zout op in 5 liter water. Het mengsel wordt ongeveer 30 minuten gekookt en gekoeld. Toepassing - desinfectie van tanden.
- As. 350-400 gram as wordt gemengd met 2 liter water. De vloeistof wordt ongeveer een half uur gekookt en vervolgens afgekoeld. Het plantmateriaal moet minimaal 30 minuten in de oplossing zijn.
- Een oplossing op basis van kopersulfaat. Roer met water in een verhouding van 10 l: 1 theelepel.
Zorg ervoor dat u de verhoudingen en tijdslimieten respecteert. Dit zal de effectiviteit van acties vergroten.
Wanneer knoflook in 2017 voor de winter in de regio Moskou moet worden geplant
Hoe ik knoflook voor de winter plant in de regio Moskou. Mijn plantmethode: wanneer, wat en na wat te planten.
Tips voor het planten van knoflook voor de winter
Gevolgtrekking
In de regio Moskou is het gebruikelijk om voor de winter knoflook te telen. Een goede verzorging en gunstige klimatologische omstandigheden zijn de sleutel tot een goede oogst. De tuinman moet beslissen over een plantplaats, een variëteit aan knoflook. Voorbereiding is een belangrijke stap in tuinieren, dus de kruidnagel of bollen moeten van tevoren in een voedingsoplossing worden gedrenkt.
Knoflook is resistent tegen ziekten, plagen en past zich snel aan de leefomgeving aan. Vereist niet vaak water en voeding. Vanwege zijn scherpe smaak en aangename aroma wordt het vaak gebruikt in de keuken en in de geneeskunde.