Zorachka-aardappelen zijn een vroege variëteit aan Wit-Russische selectie. Vormt knollen in de eerste helft van het groeiseizoen. Gemiddelde opbrengst, uitstekende smaak, culinair type AB. Pretentieloos voor bodem- en weersomstandigheden.
Kenmerken van Zorachka-aardappelen
Kenmerken van de variëteit
Het kenmerk van Zorachka-aardappelen getuigt van de massa van de voordelen ervan ten opzichte van andere variëteiten van vroege selectie. Struik van gemiddelde hoogte, half rechtopstaand, met groene bladeren ertussen. De variëteit rijpt in slechts 70-75 dagen na het planten. De eerste knollen worden al gegraven op de 40-45 plantdag, 9-12 stuks worden onder het bos gebonden, het gemiddelde gewicht is 90-120 gram.
Beschrijving van knollen:
- lichtjes langwerpige ovale vorm;
- gele schil met kleine glazen;
- lichtgeel vlees.
Knollen zijn slecht gekookt, hun smaak is goed. Ze bevatten ongeveer 14% zetmeel en zijn ideaal voor salades en frituren.
Voor-en nadelen
Vroegrijpe aardappelen Zorachka worden gekweekt voor gebruik op tafel.
Het belangrijkste voordeel is vroege knolvorming en snelle groei van aardappelen. Diverse voordelen:
- resistent tegen het Dalem-pathotype van kanker;
- praktisch niet aangetast door een nematode;
- immuun voor Phytophthora;
- blijft goed;
- heeft smaak;
- opbrengst 250-315 c / s hectare;
- pretentieloosheid, geeft een goede productiviteit op elk type bodem en in verschillende klimaten.
Nadelen van de variëteit: het is niet resistent tegen het Y-virus, verdraagt geen droogte en vereist regelmatig water, in kassen wordt het aangetast door witte vlieg, spintmijten. Relatief bestand tegen mechanische schade.
Aardappelen planten
Knollen ontkiemen voor het planten
Knollen worden vóór het planten ontkiemd bij een temperatuur van 4 ° C tot 21 ° C. Ze zijn verspreid in een dunne bal in een kas of kamer en bedekt met folie. In droge lucht worden de zaden omgedraaid en besproeid met water, ze zijn bedekt met papier of een witte doek tegen direct zonlicht. Groentetelers raden aan om het zaad wekelijks te desinfecteren met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Bodemvoorbereiding
De site voor de cultuur is zonnig geselecteerd. In dit geval houden ze rekening met welke planten er eerder op zijn gekweekt.
Goede voorgangers van Zorachka:
- meerjarige en jaarlijkse kruiden;
- wintergewassen;
- granen en peulvruchten;
- op het zand - lupine.
De grond is in de herfst voorbereid. In zure grond van 1 m² tot 200 gr. limoen. Organische meststoffen worden toegevoegd in de volgende hoeveelheden:
- in kleigrond - een emmer humus of turf;
- in een zanderige - een emmer humus, turf en klei;
- in veengrond - 10 kg klei, zand en humus.
Voor 1 m² grond wordt 1 el gebruikt. superfosfaat, 150-200 gr. as, niet meer dan 1 theelepel kalimeststoffen. Groentetelers en zomerbewoners raden af om de site te bemesten met verse mest. Dit verslechtert de smaak van de cultuur aanzienlijk. Na bemesting wordt de grond diep gegraven, terwijl het onkruid en hun wortels worden gekozen.
Aardappelen planten
De zaden worden in mei in de volle grond geplant, wanneer de spruiten een lengte van 1 cm bereiken, daarvoor worden ze behandeld met een oplossing van fytosporine-M (50 gram van het medicijn wordt verdund in 3000 ml water). Deze maatregelen beschermen de plant tegen Phytophthora.
Aardappelen worden handmatig of mechanisch geplant. Afstand tussen zaden - 30-35 cm, tussen rijen - minimaal 60 cm.
Aardappelverzorging
Cultuur vereist constante zorg. Te vroeg water geven of hillen leidt tot een vertraging in de groei en ontwikkeling van planten. In dit geval lukt het niet om een super vroege oogst te krijgen.
Het land rond de cultuur moet constant zacht zijn. Dit zorgt voor ongehinderde luchttoegang tot de wortels. Het losmaken wordt uitgevoerd elke keer dat zich een korst op het oppervlak vormt.
Aardappelverzorgingsregels:
- Een week na het planten van de aardappelen wordt de grond losgemaakt met een hark of eg. Als het snel overgroeit met onkruid, worden deze maatregelen na een week herhaald.
- Na het vormen van rijen worden de nachtschade behandeld met een schoffel, terwijl het onkruid wordt vernietigd.
- Een plant van 15-22 cm hoog is bedekt met aarde zodat deze niet buigt en breekt in de wind.
Sommige groentetelers zijn van mening dat het niet de moeite waard is om planten in een hete, droge zomer te kweken als het niet mogelijk is om regelmatig water te geven. De knollen worden gewoon in de grond "gebakken". Je kunt dit niet doen op een warme, zonnige dag als de grond droog is.
Planten hebben goede verzorging nodig
Op de noordelijke breedtegraden, waar de zomers koel zijn en het vaak regent, is het noodzakelijk om de cultuur te kruipen. Dit beschermt de plant tegen vorst en verwijdert onkruid.
Water geven
Tijdig water geven is een voorwaarde voor hoge gewasopbrengsten. De plant water geven is nodig afhankelijk van de weersomstandigheden, regio en bodemvocht. Als het vaak regent, kun je dit evenement vergeten totdat de cultuur bloeit.
Voor het hele groeiseizoen zijn drie overvloedige gietbeurten voldoende:
- tijdens het verschijnen van de eerste scheuten;
- aan het begin van de bloei;
- na de bloei.
De Zorachka-variëteit is gevoelig voor droogte, bij dergelijk weer is regelmatig water geven vereist. Vallende bladeren zijn een signaal voor dringend water geven. Doe dit in de late namiddag, giet minimaal 3 liter water onder elke struik. Besproeiingsmethoden:
- in gaten of groeven:
- besprenkelen.
Het is beter om de eerste methode te gebruiken, omdat de tweede schimmelziekten kan veroorzaken. De grond rond de cultuur moet om de dag handmatig worden losgemaakt.
Kunstmest
De cultuur wordt gedurende het groeiseizoen driemaal gevoed. De eerste keer dat de bemesting 3-4 weken na het planten wordt aangebracht. Op de zuidelijke breedtegraden gebeurt dit in mei, op de noordelijke breedtegraden in juni. Per 1 m2 wordt ongeveer 10 g ureum, 20 g superfosfaat en 10 g kaliumsulfaat ingenomen. Meststoffen worden opgelost in water en het gewas wordt bewaterd. Als er druppelirrigatie is, volstaat het om meststoffen tussen rijen te strooien. Weelderige en donkergroene toppen duiden op een teveel aan stikstof. In dit geval kunnen minerale meststoffen worden vervangen door uitwerpselen van pluimvee (voor 1 m2 - 200 g uitwerpselen).
- De tweede voeding wordt uitgevoerd na het verschijnen van knoppen, de derde - nadat de plant is gebloeid.
- Bladdressing wordt 2-3 keer uitgevoerd. De struiken worden besproeid met een 2% -oplossing van een mengsel van superfosfaat, kaliumchloride en Bordeaux-vloeistof.
- Hierdoor worden de planten niet alleen bemest, maar ook beschermd tegen ziektes en plagen.
Ongediertebestrijding
Ongedierte en ziektetoestanden liggen overal op de loer voor de cultuur en zodat dit de opbrengst niet beïnvloedt, is het noodzakelijk om de maatregelen te kennen om ze te bestrijden.
Ongedierte en manieren om ze te bestrijden:
- De beer eet de knollen van een jonge plant. Het kan worden geïdentificeerd door "bewegingen" die duidelijk zichtbaar zijn. Maatregelen voor ongediertebestrijding: tijdens het planten van een cultuur wordt een takje naalden op 1 m2 gelegd; vul de passages met een oplossing van waszeep; de passages vallen in slaap. De plaag zal de site verlaten en vertrekken.
- Aardappelmot tast planten op de zuidelijke breedtegraden aan, waar ze 2 keer per jaar worden gekweekt. Rupsen die bladeren eten, zijn gevaarlijk. Ze worden behandeld met medicijnen "Bankol", "Fosbecid" volgens de instructies.
- De spintmijt koloniseert de achterkant van de bladeren, ze worden geel en vallen af. Preventieve maatregelen: verwijdering van de restanten van vorige planten uit de grond, desinfectie van kassen.
- De Coloradokever eet bladeren, bloemen en plantstengels. Biologische maatregelen ter bestrijding van ongedierte: planten worden regelmatig onderzocht, kevers, hun eieren, larven worden verzameld en vernietigd. Chemische methoden: culturen worden behandeld met de medicijnen "Mospilan", "Killer", "Stop kever".
Aardappelziekten - rhizoctonia
Bovendien rotten knollen soms. De reden is Phytophthora, gewone korst of droge rot. Deze pijnlijke omstandigheden kunnen gemakkelijk worden voorkomen door correct planten en oogsten van knollen.
Het is niet moeilijk om een goede oogst te kweken. Het is noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen en gewasplagen tijdig te monitoren.
Gevolgtrekking
Aardappelras Zorachka is een vroege tafelvariëteit. Het is bestand tegen de meeste pijnlijke omstandigheden, zonder pretenties voor bodem- en weersomstandigheden. Hoge opbrengst en goede smaak, korte rijpingstijd zorgde ervoor dat het een waardige niche innam tussen andere vroege aardappelen.