Het Duroc-varkensras is een zeldzaamheid op particuliere boerderijen. Het ras is in Amerika gefokt. De varkens onderscheiden zich door een ongebruikelijke zandrode vachtkleur. Vaak weten beginnende fokkers niet welk ras het meest geschikt is om mee te fokken, maar nadat ze deze aanhankelijke rode vertegenwoordigers hebben ontmoet, verliezen ze onmiddellijk alle twijfels.
Duroc varkensras
Exterieur en productiviteit
Het uiterlijk van het Duroc-ras van varkens is als volgt:
- grote afmetingen, vlees oriëntatie;
- het lichaam is dik, neergeslagen;
- lichaamslengte bij mannen is 185 cm;
- het dorsale gebied heeft een gebogen vorm, de ledematen zijn recht, lang, met vlezige hammen;
- hangende oren;
- kleine kop met een gebogen profiel;
- de meest voorkomende individuen zijn rood.
Het gewicht van volwassen vertegenwoordigers varieert van 240 tot 360 kg. Duroc-varkens zijn erg gewild vanwege hun vroege volwassenheid. Hun geboortegewicht is 1,1 - 1,6 kg. Met goede verzorging en voeding per dag krijgen Duroc-biggen 900 g, en daardoor krijgen jonge dieren gemiddeld 100 kg per maand. Het gehalte aan Duroc-vlees in het karkas is 70%. Gedetailleerde kenmerken en foto's zullen u helpen om kennis te maken met alle pracht van deze vertegenwoordigers.
Voor-en nadelen
Varkens van het Duroc-ras werden oorspronkelijk geclassificeerd als vettig. Toen de vraag naar varkensvlees toenam, voerden fokkers een selectie uit, waarbij Duroc werd gekruist met Mangalitsa, Landros, waardoor de vleeskwaliteiten aanzienlijk toenamen. Het Duroc-ras onderscheidt zich door zijn uithoudingsvermogen en past zich goed aan elke habitat aan. Zelfs volwassenen zijn helemaal niet agressief, wat ongetwijfeld aan de pluspunten kan worden toegeschreven.
Voordelen:
- welwillendheid;
- snelle gewichtstoename;
- vlees met een hoge smaak;
- aanpassingsvermogen aan wandelende inhoud.
Om ervoor te zorgen dat Duroc-biggen snel aankomen, moeten ze worden voorzien van een voedzaam dieet met een hoog eiwitgehalte. Een van de nadelen van het ras is de hoge gevoeligheid voor extreme temperaturen. In te koude omgevingen krijgen huisdieren vaak rhinitis. Zelfs met een wijdverspreide verspreiding is het erg moeilijk om een raszuivere persoon te vinden; op kleine boerderijen wordt voornamelijk een kruising tussen andere soorten verkocht.
Kenmerken van de inhoud
Het fokken van varkens van het Duroc-ras is meestal niet erg moeilijk. Het varken past zich snel aan de manier van lopen aan en voedt zelfstandig met grasland, wat de voerkosten verlaagt. In de buurt van de varkensstal schermen ze het territorium af en beginnen ze biggen vrij te geven om te wandelen in het vroege voorjaar. Vrije uitloop kan de kwaliteitsindicatoren van vlees aanzienlijk verbeteren.
Het temperatuurregime in de varkensstal begint vanaf 25 ° C. In de winter wordt er een warme biomateriaalmat op de vloer gelegd. Tegenwoordig is een populaire manier van bewaren fermentatiebedden, waarbij speciale preparaten worden gebruikt die coprofage bacteriën bevatten die de ontlasting en urine afbreken. Tijdens een chemische reactie ontstaat warmte.
In het strooisel wordt de temperatuur binnen 40 ° gehouden, in de bovenste laag - minimaal 5 °. Met deze methode kunt u het doen zonder extra verwarming van de kamer, zelfs in de winter. Het is belangrijk om de varkensstal uit te rusten met een goed ventilatiesysteem.
Voeren
Varken Duroc heeft een eiwitdieet nodig. In de zomer zoeken scharrelvarkens zelfstandig hun eigen voer. Aardappelen, tarwekoek, kuilvoer en peulvruchten worden in het dieet geïntroduceerd. Een grotere gewichtstoename kan worden bereikt door vlees- en beendermeel, zure melk in het dieet te introduceren. Als het doel is om een karkas met een beetje reuzel te krijgen, moet je niet veel granen geven.
Het voerschema verschilt per seizoen. Bij warm weer - 2 keer en in de winter - 3. In de winter kunnen varkens zichzelf niet groen maken, ze hebben meer energie nodig om het lichaam te verwarmen, waardoor het aantal voedingen toeneemt. Voor de normale ontwikkeling van het lichaam en de preventie van rachitis worden vanaf de geboorte vitaminecomplexen als aanvullende voeding aan Duroc toegediend.
De basis van het menu moet voedsel zijn met een hoog eiwitgehalte. Een gebrek aan proteïne kan onderontwikkeling bij Duroc-biggen veroorzaken. Om ervoor te zorgen dat het karkas zich uniform vormt, moet u zich houden aan alle voedingsregels, die in de video worden beschreven door een ervaren fokker die Duroc al meerdere jaren fokt.
Fokfuncties
Thuis fokken betekent selectiewerk uitvoeren en alle benodigde gegevens bijhouden. Het begin van de seksuele jacht bij vrouwen kan voornamelijk worden bepaald door gedrag. Vrouwtjes gedragen zich actiever, wanneer ze een zwijn zien, beginnen ze karakteristieke geluiden te maken, bloederige afscheiding komt uit de schaamlippen. Meestal wordt bemesting uitgevoerd met twee beren, met een interval van 12 uur.
Thuis is deze methode niet altijd mogelijk, dus je moet contact opnemen met de dichtstbijzijnde boerderij. De methoden van kunstmatige inseminatie worden ook beoefend. Ze worden als effectiever beschouwd en stellen u in staat om meerdere vrouwtjes te bedekken met sperma van hetzelfde fokzwijn.
Om gezonde nakomelingen te krijgen, moet je het vrouwtje een uitgebalanceerd voer geven tijdens de voorbereiding op de paring, tijdens de zwangerschap en daarna. Voldoende lichaamsbeweging is een belangrijk aspect. Ongeveer 2 weken voor het werpen wordt het vrouwtje overgebracht naar een aparte behuizing. Er zijn verschillende methoden om de werpdatum te berekenen. Bijvoorbeeld de kraamkalender.
Tijdens de zwangerschap moet het vrouwtje voer krijgen met een hoog calciumgehalte. Een maand voor de bevalling beginnen ze geleidelijk de hoeveelheid voedsel te verminderen en voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte uit te sluiten. Dichter bij de bevalling worden ze volledig overgedragen op voeding die vergelijkbaar is met de zuigtijd.
In één zwangerschap kan een vrouwtje 9-11 baby's baren. In verband met de mogelijkheid van rachitis, is het noodzakelijk om vanaf de geboorte vitamine- en mineralensupplementen te introduceren. In de eerste week hebben biggen extra verwarming nodig, dus in de verre hoek van de kraamkist worden gloeilampen geplaatst.
Wat fokkers zeggen
Beoordelingen van fokkers lopen sterk uiteen. Ondanks al zijn productiviteit is Duroc niet erg gebruikelijk op het grondgebied van de Russische Federatie. Het eerste dat onze fokkers in verwarring brengt, is de vrij hoge prijs voor raszuivere individuen. Genetische aanleg voor rhinitis en rachitis, evenals een eiwitdieet, maken het ras erg duur om te onderhouden.
Bij gebrek aan eiwitrijk voer komen de varkens ongelijk aan, wat de smaak en hoeveelheid vlees beïnvloedt. En onder onze klimatologische omstandigheden is het vrij moeilijk om varkens van dit ras te houden. Negatieve beoordelingen worden hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt door onjuiste inhoud.
Jonge groeizorg
Een big wordt geboren met een gewicht van 1100 g tot 1600 g Het overlevingspercentage van nakomelingen is vrij hoog en bedraagt 95%. Het voeden met vitaminecomplexen begint vanaf de geboorte. Vanwege het feit dat het ras geen goede immuniteit heeft, moeten de biggen dienovereenkomstig worden gevaccineerd.
In het begin worden biggen in een box onder de lampen gehouden. Baby's moeten uiterlijk een uur na de geboorte biest krijgen. De zwakste mensen moeten zelfstandig worden ondersteund bij de borst van de moeder, anders krijgen ze minder melk.
Met normale zorg en uitgebalanceerde voeding krijgen biggen 900 g per dag, gemiddeld 100 kg per maand. Het dieet moet sappige groenten en vooral eiwitrijk voedsel bevatten. Bij gebrek aan eiwitten worden biggen dun en zwak, en worden ze vaak ziek van verkoudheid.
Laatste deel
De Deense big is een van de meest gevraagde rassen ter wereld, het vlees staat bekend om zijn voedingswaarde en hoge smaak. Op het grondgebied van ons land heeft het ras echter geen wortel geschoten en is het zeldzaam. Duroc is een rood varken. Op de foto zien ze er erg aantrekkelijk uit en daarom is er veel vraag naar in het buitenland. Naast het interessante uiterlijk onderscheiden de varkens zich door een hoge productiviteit en vroege rijpheid.
Het overlevingspercentage van nakomelingen is 95%, wat een zeer goede indicator is. Het is waar dat een vrouwtje vanwege zijn totale grootte slechts 9-11 biggen in één dracht kan verdragen, terwijl andere rassen er tot 30 dragen. Maar Landrace-varkens van het Duroc-ras hebben een goed ontwikkeld moederinstinct. Een van de nadelen van het ras is de hoge prijs van raszuivere individuen. Dieren zijn genetisch vatbaar voor rachitis en rhinitis. Ook worden veel fokkers geïntimideerd door de noodzaak om gelten op een eiwitdieet te houden. Een gedetailleerde beschrijving en kenmerken worden gegeven in de videoclip, waar een ervaren fokker vertelt over alle voor- en nadelen van het ras.
Freedom Farm Bacon: Fokvarkens van het ras 'Duroc'
Varkensras Duroc 1 jaar 4 maanden!
Beoordeling van onze biggen van het Duroc-ras
Duroc-biggen passen zich snel aan de vrije uitloop aan. Het is belangrijk om het dieet te observeren: in de zomer, 2 keer per dag, in de winter - 3. Het dieet moet calcium bevattende producten, vlees en visafval bevatten. Duroc wordt heel vaak gebruikt in fokwerkzaamheden om de kwaliteitsindicatoren van andere rassen te verbeteren. De mixen hebben heel goed gewerkt. Voor fokken op het grondgebied van de Russische Federatie is het beter om een kruising aan te schaffen dan een raszuivere Duroc.
Hybriden onderscheiden zich door een sterkere immuniteit en doen absoluut niet onder voor kwaliteitsindicatoren. Negatieve feedback van onze fokkers over slechte prestaties wordt hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt door onjuiste inhoud. Duroc is een thermofiel dier en met onvoldoende verzorging in de winter kan het koud worden.