Aubergine Khalif behoort tot variëteiten in het middenseizoen; het is enorm populair geworden vanwege het feit dat het grote vruchten heeft, een aangename smaak heeft en bestand is tegen sommige plagen en vele ziekten. Om succesvol fruit te laten groeien, is het echter noodzakelijk om vertrouwd te raken met de kenmerken van de variëteit, de kenmerken, de groeiomstandigheden en de voorwaarden voor verzameling en opslag.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De belangrijkste kenmerken van het ras worden weergegeven in de tabel:
Rang | Tijd van opkomst tot oogst | Tijd van bloei tot fruitplukken | Struik | Stekels |
midden vroeg | 115-120 dagen | 30 dagen | semi-spreidend, hoogte tot 70 cm | afwezig zijn |
Kenmerken van de vruchten van de kalief-variëteit:
Het formulier | Lengte | Diameter | Gewicht | Kleur | Oppervlakte | Pulp |
langwerpig, knotsvormig, licht gebogen | tot 20 cm | tot 6 cm | tot 250 g | donkerpaars | glanzend | witachtig |
De vrucht heeft helemaal geen bitterheid! Daarom wordt de variëteit veel gebruikt bij het koken en thuisconserven.
Groeiend proces
KALIFF-aubergine wordt gekweekt uit zaailingen die thuis kunnen worden verkregen als u zich houdt aan de belangrijkste criteria voor het kweken.
Zaden voorbereiden en planten
Het plantwerk begint in maart. Hiervoor wordt plantmateriaal op een bepaalde manier behandeld:
- 3 dagen worden ze bewaard in een oplossing van kaliumhumate;
- voor desinfectie wordt in een oplossing van het medicijn Fitosporin geplaatst.
De grond is in de herfst voorbereid. Meng hiervoor turf (6 delen), compost (2 delen) en tuingrond (1 deel). U kunt een gekocht substraat gebruiken, maar zorg ervoor dat u de aanwezigheid van alle aangegeven componenten controleert.
Voordat het zaden in de grond plant, wordt het ook gedesinfecteerd met stoom in een waterbad. De grond zelf kan ook voor het planten worden gezuiverd. Lees hier hoe u dit correct en veilig doet.
Plantgoed wordt geplant in cassettes of bekers, omdat de planten het plukken niet tolereren. Het is 1 cm begraven in vochtige grond. Tanks met beplanting zijn bedekt met een film om een broeikaseffect te verkrijgen. Zaden ontkiemen na 10-15 dagen.
Voorwaarden voor zaailingen en verzorging
Nadat de eerste scheuten zijn doorgebroken, worden containers met zaailingen naar een goed verlichte plaats gebracht. Zaailingen bieden de volgende voorwaarden:
- Duidelijke temperatuursomstandigheden. De dagtemperatuur is 20-24 ° C en de nachttemperatuur is niet lager dan 16 ° C.
- Tijdig water geven. Geproduceerd door de bovengrond te drogen, gedrenkt met warm water.
- Verlichting. Als de uren met daglicht niet lang genoeg zijn, zorgen ze voor achtergrondverlichting. Gebruik hiervoor fytolamps of fluorescerende apparaten, waaronder ochtend en avond.
- Tijdige overslag. Als er 1-2 zaailingen in de zaailingen verschijnen, worden ze in grotere containers overgeplant. Doe dit door overslag zonder de aarden klomp te beschadigen.
- Verharding. 14 dagen voor het planten in de grond worden de planten overgebracht naar het balkon. In eerste instantie een paar uur vertrokken, dit keer geleidelijk aan.
Landen
Wanneer de spruiten 2-2,5 maanden oud zijn, worden ze geplant in de volle grond of in een kas. Op dit moment hebben de planten al 8-10 bladeren, de stengelhoogte bereikt 25 cm.
De locatie is van tevoren geselecteerd, deze mag niet door de wind worden geblazen, maar moet goed door de zon worden verlicht. Verrijk in de herfst, tijdens het graven, het land in het gebied met humus en in het voorjaar wordt de grond losgemaakt. Kalief-aubergines groeien goed na komkommers, wortels, uien, kool en peulvruchten.
Als voorheen paprika's of aardappelen op de site groeiden, is het beter om een ander territorium te kiezen, maar hier kunnen aubergines pas na 3 jaar worden geplant!
Maak gaten voor het planten van zaailingen, voeg elk een handvol houtas toe en strooi een beetje aarde. Geef het gat overvloedig water en plaats de zaailingen daar. De wortels zijn besprenkeld met aarde en een beetje aangedrukt. De afstand tussen de rijen is maximaal 60 cm, tussen de gaten is 35-40 cm.
Verzorging van planten
De belangrijkste aandacht bij de verzorging van jonge planten wordt besteed aan het wieden en losmaken van de grond. Omdat de vruchten behoorlijk zwaar worden, worden de struiken ook vastgemaakt aan metalen of houten planken. Op elke struik blijven 5-6 krachtige eierstokken over, de rest wordt afgebroken. Aubergine is geen stiefkind, maar gele bladeren en misvormd fruit worden tijdig verwijderd.
Organisatie van goed water geven
Kalief-aubergine heeft constant water nodig. Maar de frequentie van water geven hangt af van het ontwikkelingsstadium van de plant. Dus terwijl de aubergine bijvoorbeeld nog niet is begonnen te bloeien, worden ze ongeveer één keer per week bewaterd. Als het seizoen droog is, wordt de waterfrequentie verhoogd tot 1 keer in 3-4 dagen. Om vocht in de grond vast te houden, wordt het oppervlak bestrooid met turf.
Gebrek aan vocht leidt tot desastreuze gevolgen - het afstoten van eierstokken en vallende bladeren.
Gebruik voor irrigatie bezonken water met een temperatuur niet lager dan 25 ° C. Het wordt onder de wortel van de plant gegoten en probeert de bladeren en stengels niet te beschadigen.
Losmaken en hillen
Na de irrigatieprocedure wordt de grond losgemaakt om korstvorming te voorkomen. Rond jonge planten - tot een diepte van 4-5 cm, wanneer knoppen en bloemen verschijnen - met 5-6 cm, en na het zetten van fruit - met 7-8 cm Omdat aubergine een oppervlakkig wortelstelsel heeft, wordt diepere losmaking dan 8 cm niet aanbevolen. Na het losmaken spudden de struiken 5-7 cm.
Moet ik voeren?
Veel mensen denken dat Khalifa-aubergines geen kunstmest en topdressing nodig hebben, maar dit is niet helemaal waar. Een regelmatige topdressing verhoogt immers niet alleen de weerstand van de plant tegen ziekten en plagen, maar verhoogt ook de productiviteit. Vóór de bloei van planten worden met stikstof verrijkte meststoffen geïntroduceerd. Succesvol in dit ontwikkelingsstadium zal de introductie van koeienmest onder de wortel zijn. Het wordt verdund met water in een verhouding van 1:15. Als minerale meststof wordt een diammophoska gebruikt, 20 g wordt verdund per 10 liter water.
Na de bloei krijgt aubergine water met oplossingen op basis van fosfor en kalium. Verdun 30 g kaliumsulfaat en superfosfaat in 10 l water.
Ziekten en plagen
Kalifse auberginesoorten worden aangevallen door een spint, een coloradokever. Deze insecten kunnen verschillende ziekten dragen, dus het is belangrijk om planten tegen ongedierte te beschermen. Welnu, in dit geval helpt bestuiving met houtas of tabaksstof en worden ook Carbofos of Klant-chemicaliën gebruikt.
Het ras is resistent tegen verticillium- en fusariumverwelking. Maar als de ziekte de plant nog steeds treft, is het niet mogelijk om hem te redden. Maar de 'buren' moeten behandeld worden met Fitosporin of Bactofit.
Als ziektepreventie wordt desinfectie van zaailingen en tuingereedschap uitgevoerd. De kas wordt regelmatig geventileerd en de grond wordt direct bevochtigd.
Oogsten
De oogst wordt ongeveer een maand na het begin van de bloei genomen; ze laten geen overheersing toe. Het feit dat de groente overrijp is, wordt herkend aan het uiterlijk van een groene kleur. Fruit rijpt niet tegelijkertijd, dus worden ze selectief geplukt, elke 2-3 dagen gecontroleerd. Dat de vrucht is gerijpt, wordt aangegeven door de kleur, maat en glans van het oppervlak.
De rijpheid van de aubergine kan worden bepaald door eenvoudig op het fruit te drukken, als de schil gebogen is, maar snel terugkeert naar zijn oorspronkelijke positie, dan is de groente gerijpt.
Ze worden samen met de steel afgesneden met een snoeischaar; het losschroeven van het fruit of scheuren is niet toegestaan. Verwijder uit één struik tot 20 vruchten of 3 kg product.
Aubergines bevatten de gevaarlijke stof solanine, die bij een verkeerde oogsttijd schadelijk kan zijn!
Oogstopslag
Houd u aan de volgende regels om de houdbaarheid van de groente te verlengen:
- fruit snijden, laat minimaal 3 cm van de stengel over en zorg ervoor dat ze de aubergine zelf niet verlaten;
- de oogst wordt genomen op warme, droge dagen;
- In geen geval wassen ze de groenten voordat ze naar de opslag worden gestuurd, gebruik een doek om het vuil weg te vegen.
Groenten kunnen in de koelkast worden bewaard, gedurende 3-4 weken verliezen ze hun smaak niet. Als het gewas groot is en niet in de koelkast past, kun je de aubergines in de kelder of in een kamer met een constante temperatuur van 3 tot 10 ° C laten staan. Vochtigheid 75-85%. Onder deze omstandigheden gaan groenten minimaal 2 weken mee.
Voor opslag kunt u een nauwsluitende plastic zak of een kartonnen doos met ventilatiegaten gebruiken. Groenten worden in een enkele laag in een doos gedaan; het wordt aanbevolen om elk exemplaar in perkament te wikkelen.
Aubergine kalief beoordelingen
Evgenia Vasilievna, 52 jaar oud, Saratov. De kalief is blij met de aubergine. Plantgoed geplant in maart, ergens midden mei overgeplant in de volle grond. Aanplantingen zijn zeer goed gestegen en de zaailingen bloeiden ook sterk. Rijk geoogst, moest zelfs een deel te koop aanbieden.
Sergey, 35 jaar oud, Vologda. Aubergine besloot vorig jaar voor het eerst te groeien. Een buurman in het land adviseerde de Khalif-variëteit. Ik vond de kieming en kwaliteit van zaailingen leuk. Fruit was blij met hun vorm; ze zijn langwerpig, zoals beloofd door zaadproducenten. De vrouw was heel blij, ze maakte jam van aubergine, nu eet ze ze de hele winter op.
Larisa Viktorovna, 56 jaar oud, Perm. Als ik aubergine plant, dan alleen de kaliefsoort. Ze zijn erg lekker, geen bitterheid. Ze worden lang in de koelkast bewaard, u kunt uw gezin verrassen met verschillende salades en snacks. De variëteit vereist geen speciale zorg, alles is zoals altijd. Dat is gewoon gevoed met drijfmest en houtas.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Kalief-aubergine wordt vooral gewaardeerd om zijn pretentieloosheid, hoge opbrengst en goede smaak zonder bitterheid. Planten en groeien vereist bepaalde kennis en de zorg voor de variëteit bestaat uit het tijdig water geven, bemesten en losmaken van de grond. Als alle aanbevelingen worden opgevolgd, zullen de planten blij zijn met een succesvolle oogst.