Nantes-wortels worden als klassiek beschouwd, de smaak is de standaard geworden voor het vergelijken van andere variëteiten. Je kunt een rijk en sappig gewas krijgen als je je houdt aan complexe landbouwpraktijken bij het telen van gewassen. Hierover later meer.
Nantes wortelzaden
Nantes Carrot
De wortel van Nantes bevat veel caroteen
Cijferbeschrijving
De Nantes-variëteit van wortelen werd in 1943 gekweekt voor aanplant in heel Rusland, Oekraïne en Wit-Rusland. Tot nu toe geniet hij van welverdiende populariteit. Er zijn verschillende varianten van deze variëteit, die worden gecombineerd onder de naam Nantes:
Specificaties | Nantes 4 | Nantes rood | Nantes verbeterd | Nantes Semko |
Foetale lengte (cm) | 12-16 | 14-16 | 15-17 | 16-17 |
De massa van de foetus (g) | 70-160 | 80-200 | 90-160 | 90-150 |
Kleur | rood oranje | Oranje | fel oranje | Oranje |
Rijpingsperiode (dagen) | 80-120 | 100-110 | 90-110 | 90-100 |
Productiviteit (t / ha) | 230-260 | 260-305 | tot 600 | 280-530 |
Voor-en nadelen
Wortelen van deze variëteit hebben veel voordelen waardoor ze niet alleen op persoonlijke percelen kunnen worden gekweekt, maar ook op industriële schaal:
- hoog caroteengehalte, wat een fel oranje kleur van wortels veroorzaakt;
- een grote hoeveelheid suiker maakt deze variëteit niet alleen wenselijk voor kinderen, maar stelt je ook in staat er wortelsap van hoge kwaliteit uit te halen;
- het gehalte aan vluchtige, dodende ziekteverwekkers, deze wortel doet bijna niet onder voor knoflook en ui;
- Het heeft een hoge houdbaarheid en behoudt, met de juiste opslag, zijn presentatie tot de lente;
De nadelen van deze variëteit zijn onder meer vrij hoge eisen aan de bodem. Grote opbrengsten kunnen alleen worden behaald op losse, vruchtbare, niet zware gronden.
Soorten Nantes Carrot
Alle variëteiten van deze variëteit hebben uitstekende smaakkenmerken.
Nantes 4
De meeste zomerbewoners zijn bekend met deze specifieke variëteit, die de voorouder is van de wortels van Nantes. Dit is een middenrijpe variëteit, volledige rijping vindt plaats in ongeveer 110-120 dagen, maar deze wortels krijgen al 70 dagen na het verschijnen hun verhandelbare uiterlijk. Deze variëteit is een van de beste voor zaaien in de winter.
Nantes verbeterd
Het ras is zo genoemd vanwege verbeteringen in de gelijkmatigheid en verhandelbaarheid van wortelgewassen. Een kenmerk van de variëteit is de vroege ontkieming. Hiermee kunt u een stabiel hoog rendement behalen, geschikt voor langdurige opslag.
Wortelen worden vanwege de smaak en het hoge suikergehalte gebruikt voor de productie van wortelsap.
Nantes rood
Net als andere soorten Nantes-wortel, vormt het oranje vruchten met een cilindrische vorm met een kleine staart. Deze variëteit is goed bestand tegen de belangrijkste ziekten die wortels aantasten. Het kan lang worden bewaard zonder van smaak te veranderen.
Nantes Semko
Een hybride verkregen eind vorige eeuw. Speciaal ontworpen voor het kweken in grote volumes, heeft het een hoge opbrengst, die wel 810 kg / ha kan bereiken. Geschikt voor machinale reiniging. De waarde van de hybride is de resistentie tegen bloei, hoge houdbaarheid en goede smaak.
Bodemvoorbereiding
Bodem die geen korst vormt, zoals zandige en leemachtige, veenachtige bodems, is het meest geschikt voor het telen van wortels. Het wortelgewas mag niet onder verse mest worden geplant. Het is beter als de wortels het tweede of derde gewas zijn, nadat de grond is uitgeput.
De beste voorlopers zijn courgette en vroege kool en aardappelen, maar wortels groeien ook goed na tomaten, komkommers, uien, halfrijpe kool.
In het najaar wordt het perceel waarop ze van plan zijn wortelen te zaaien opgegraven met toevoeging van humus of compost (4-6 kg / m2 M). In het voorjaar wordt de grond geteeld en met een hark geploegd. Voor het zaaien op arme, niet-vruchtbare gronden is het raadzaam om 50 g / m2 toe te voegen. m nitroammofoski. Vruchtbare gronden hoeven niet aanvullend te worden bemest.
Zaadbereiding
Wortelen zijn moeilijk te telen gewassen, daarom is het raadzaam om de zaden voor het zaaien te verwerken. Er zijn verschillende effectieve technieken om de kieming van wortels te vergroten:
- Weken in water. Week de zaden 24 uur en laat ze vervolgens drogen. Dit zal de opkomst van zaailingen gedurende meerdere dagen versnellen.
- Hydrothermische behandeling. Dompel de zaden 20 minuten onder in een gaaszak in water dat is verwarmd tot 50-52 graden. Koel af met koud water en droog. Deze behandeling helpt bij de bestrijding van infecties.
- Weken in boorzuur. Gebruik gedurende de dag een 0,1% oplossing van boorzuur voor zaadbehandeling, dit zal de opbrengst verhogen.
- Bubbelend. Pas lucht of zuurstof door water (bij een temperatuur van 20 graden) met geweekte zaden. Gebruik een beluchter voor aquaria. Verwerkingstijd 18-20 uur. In sparged zaden verschijnen zaailingen op de 5-7e dag.
Zaaien
Wortelzaden komen lang tevoorschijn. Bij een bodemtemperatuur van 2-3 graden wordt de kieming 25-30 dagen vertraagd. De optimale conditie voor zaadontkieming is een temperatuur van 20-25 graden, dan komen de zaden binnen 4-5 dagen uit.
Zaailingen van wortels zijn vorstbestendig en bestand tegen temperatuurdalingen tot - 4 graden.
Volgens de timing wordt onderscheid gemaakt tussen het zaaien van wortels in de winter, lente en zomer. De rijafstand bij het zaaien is van 25 tot 45 centimeter, de afstand tussen wortelgewassen is 5 centimeter.
Subwinter
Het zaaien in de winter wordt meestal uitgevoerd vóór het begin van de volledig bevriezende grondvorst, zodat de wortels geen tijd hebben om te ontkiemen. Zaaien bij dit zaaien is het kleinst, tot een diepte van niet meer dan 1 centimeter met poeder bovenop losse aarde. Met dergelijk zaaien kun je wortels 10-15 dagen eerder krijgen dan vroegrijpe wortels.
Voorjaar
Zaaien in het vroege voorjaar wordt gebruikt om wortels in de vroege stadia te produceren voor consumptie en verkoop. Meestal wordt er gezaaid afhankelijk van de klimatologische omstandigheden eind april en begin mei.
Wortelen zijn niet transplanteerbaar, omdat het dan een vertakte wortel vormt. Daarom kan dit wortelgewas niet worden gekweekt met zaailingen.
Zomer
Voor herfst- en wintergebruik worden wortels gezaaid in de eerste helft van mei en tot het einde van de maand. Als je in juni wortels zaait, is het vrij moeilijk om vriendelijke zaailingen te krijgen, maar de resultaten zullen goed zijn.
De zaaidiepte varieert van 0,5 tot 2,5 centimeter, afhankelijk van de bodemeigenschappen. Komt er grondwater langs de oppervlakte, dan worden wortels op richels gezaaid. In droge gebieden wordt gezaaid op een vlak oppervlak.
Wortelverzorging
Wortelen hebben geen speciale zorg nodig, het is voldoende om op tijd te wieden, uit te dunnen, water te geven en te beschermen tegen ziekten en plagen. Als u zich aan enkele eenvoudige tips houdt, krijgt u een goede oogst wortelen bij u in de buurt:
- voer vóór het uitkomen regelmatig water, zodat de grond nooit uitdroogt;
- wanneer zaailingen verschijnen, wied je zorgvuldig het onkruid dat de jonge planten blokkeert;
- stop met water geven gedurende 7-10 dagen zodat de wortels zo diep mogelijk in de grond gaan;
- het volgende wieden na het besproeien;
- verwijder bij het eerste uitdunnen zwakke planten en laat sterkere planten op een afstand van 3-4 centimeter van elkaar;
- gangpad maakt regelmatig los, vooral na water geven of regen;
- tijdens de tweede verdunning blijven de sterkste planten achter met een interval van 5-6 centimeter;
- wanneer er 5-6 bladeren verschijnen, doe dan een topdressing op het blad ¼ doses minerale meststoffen;
- in juli-augustus elke 7-10 dagen irrigeren.
Stikstofmeststoffen mogen niet veel worden afgevoerd, omdat hun overvloed de houdbaarheid van de wortel verslechtert. U kunt meer informatie over de regels voor bemesting vinden in het artikel: "Hoe, wanneer en hoe wortelen te voeren?".
Geef de wortels overvloedig en gelijkmatig water, maar niet zo vaak. Water moet regelmatig worden gegeven om de mogelijkheid van kraken van het wortelgewas uit te sluiten. U kunt hier meer te weten komen over de waterstandaarden voor wortels.
Oogsten en opslag
Om wortelen met gebundelde goederen te verkopen, worden ze verzameld zodra de worteldiameter 15 mm bereikt. Maar de grootste oogststijging vindt plaats in september, dus wortelen worden laat geoogst voor opslag.
Er wordt bij droog weer geoogst, de toppen worden afgesneden en de wortels worden enkele uren in de open lucht gedroogd. Vervolgens worden de wortelgewassen gesorteerd, waarbij kleine, vervormde en zieke worden verwijderd.
De temperatuur voor het bewaren van wortels mag niet hoger zijn dan 2 graden, anders begint het te ontkiemen. Voor een langere bewaring worden wortelgewassen met zand ingemetseld, met kisten en opgevuld tot een hoogte van 70-110 centimeter. Lees in dit artikel over andere manieren om wortels te bewaren.
Plagen en ziekten
Er zijn veel soorten ziekten van wortels en het is ziek tijdens de teelt en opslag. Dit zijn voornamelijk schimmelziekten in de vorm van rot, waarbij zieke planten worden vernietigd en de overige gewassen worden behandeld met fungiciden. Ter voorkoming van vele ziekten wordt behandeling met voorzaaien gebruikt.
Ziekte naam | Symptomen van laesie | Behandeling | Preventie |
Fomoz | Grijsbruine vlekken op de bladeren en bladstelen, dan wordt het wortelgewas aangetast. | Het is onmogelijk om de opkomende ziekte te genezen, de aangetaste planten worden verwijderd. | De introductie van fosfor-kaliummeststoffen voor het planten. |
Witrot | Het uiterlijk van een witte laag op wortels en vervolgens korsten met zwarte stippen. | Intensieve toepassing van kalimeststoffen, besproeien met medicijnen met koper. | Onkruid en afval oogsten. |
Grijze rot | Natte rot op het fruit, donker worden en weken van het oppervlak van wortels. | Aangetaste vruchten worden verwijderd. | Sproeien met Bordeaux-vloeistof, voeden met stikstofmeststoffen. |
Rhizoctonia | Donkergrijze vlekken in het wortelgewas. | Planten besproeien met koperchloride. | Zaaien behandeling. |
Zwart rot | Zwart worden van de stengel en krul van de bladeren. | Behandeling van aanplantingen met iprodion bevattende fungiciden. | Zaaien behandeling. |
Bacteriose | Bruine vlekken op bladeren en stengels, zachte plekken op wortelgewassen, onaangename geur. | Het wordt niet genezen, gewassen worden vernietigd. | Zaadbehandeling, zaailingen besproeien met koperchloride. |
De meeste wortelplagen tasten het terrestrische deel aan, waardoor het wortelgewas zich niet goed ontwikkelt, klein blijft en de wortelopbrengst afneemt.
Plaag | Tekenen van nederlaag | Beheersmaatregelen | Preventie |
Wortelvlieg | Roodviolette schaduw van bladeren. | Behandeling met bestrijdingsmiddelen. | Bestrooi de aarde met een mengsel van naftaleen en zand (1:10), afvalinzameling. |
Wortel blad | De bladeren verdraaien. | Insecteneieren verzamelen, besproeien met tabaksoplossing. | De grond losmaken, planten wieden en bemesten. |
Naaktslak | Blad eten. | Superfosfaten toevoegen aan de bovengrond. | Spuitplanten met infusie van knoflook, hete peper en mosterd. |
Wireworm | Punt beweegt in het wortelgewas. | Voeden met ammoniak, behandeling met insecticiden. | De hygiëne van planten behouden, de zuurgraad van de grond losmaken en verlagen. |
Wortelluis | Ophoping van insecten, verdraaien en drogen van bladeren. | Sproeien met een oplossing van as en tabak. | Wiet controle. |
Recensies van zomerbewoners
Anna, 47 jaar, huisvrouw, regio Moskou. Ik kocht de goedkoopste zak wortel Nantes 4. Ik heb de wortels geen water gegeven of gevoerd, ik heb gewoon de grond losgemaakt. Verrassend genoeg waren de wortels vrij groot, verschillende exemplaren waren gebarsten en vertakt. Maar over het algemeen ben ik tevreden met de oogst.
Olga, 35 jaar oud, Nizjni Novgorod. Wortelvariëteit Nantes geplant. Pretentieloze planten, gaf ze één keer per week water. De rijke oogst was zelfs jaloers op de buren. Volgend jaar plant ik alleen haar.
Igor, 44 jaar, zomerbewoner, Tula. Voorheen plantte ik geen wortels, maar toen kwam ik informatie tegen dat ik samen met uien wortels moet planten, omdat ze elkaar beschermen tegen ongedierte. Toen de wortel opgroeide, besloot ik hem te proberen - hij smaakt gewoon geweldig. Dit zullen we zeker niet lang liegen!
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Afhankelijk van de landbouwtechnologie zijn de wortels van Nantes absoluut niet moeilijk te telen. Momenteel zijn er veel soorten wortels, maar als u een oude, beproefde variëteit kiest, kunt u er al eind juli van genieten, waarbij u het hoofdgewas tot de herfst verlaat.