Melotria is een exotische plant die interesse wekt bij tuinders-onderzoekers. Deze vreemde cultuur kan groeien onder de meest ongunstige omstandigheden en heeft tegelijkertijd een unieke opbrengst. We leren wat voor soort plant het is, hoe we het moeten planten en laten groeien en wat we met de vruchten ervan moeten doen.
Melotria geeft de eerste vruchten twee weken na verplanten
Melotria-vlotten smaken naar zure komkommer
Melotria-komkommers kunnen niet alleen rauw in de zomer worden gegeten, maar ook in de winter worden gebeitst
Wat is deze plant?
Rough Melotria (Melothria scabra) behoort tot het geslacht Melotria van de Pumpkin-familie. Dit is een meerjarige wijnstok die wordt gekweekt voor miniatuurfruit, vergelijkbaar met gewone komkommers naar smaak. De plant is niet bij alle tuinders bekend, maar heeft veel 'volks'-namen - klimplant wordt vaak muiswatermeloen, zure augurk, Mexicaanse komkommer genoemd.
Botanische beschrijving
De plant lijkt erg op gewone komkommers, maar de bladeren, bloemen en vruchten hebben kleine verschillen. Een korte botanische beschrijving van "muismeloen":
- Bladeren. De bladeren lijken qua vorm op komkommer, maar zijn iets kleiner van formaat. Het oppervlak van de bladeren is ruw - daarom komt het woord "ruw" voor in de naam van de plant. De bladeren zijn driedelig, driehoekig, alle segmenten puntig.
- Fruit. Klein, groei tot 4 cm lang. Verzamel ze in een onrijpe staat als hun lengte 2 cm bereikt. Het oppervlak van de vrucht is vlekkerig gestreept, dus ze zien eruit als miniatuur watermeloenen. De vruchten zijn eetbaar, hun smaak combineert tonen van komkommer met een zure smaak van meloenschillen.
- Knollen. Ze doen denken aan de vorm van zoete aardappelknollen. Gewicht - tot 400 g Eetbaar, smaak - een mengsel van radijsjes met komkommer.
- Snor. Dankzij een lange en hardnekkige snor wordt de plant aan elke drager bevestigd. Voor het weven van pergola's, hekjes - de plant vlecht ze volledig.
- Bloemen. In juni bloeit de plant. De bloemen zijn felgeel, biseksueel. Vrouwtjes bloeien één voor één, mannetjes worden verzameld in bloeiwijzen. De bloemen hebben een aangename onopvallende geur die bestuivende insecten aantrekt.
De plant groeit actief - de verticale scheuten groeien op en hechten zich vast aan de steunen. In lengte bereik 3 m. Laterale scheuten, liggend op de grond, kunnen betrouwbaar wortel schieten.
De bijzonderheid van melotria is dat vrouwelijke bloemen eerder bloeien dan mannelijke.
Oorsprong
Voor het eerst beschreef de Franse botanicus W.V. melotria in de 19e eeuw. Noden. De classificatie van de plant is door hem gemaakt, moderne botanici ondervraagd - nauw verwante soorten werden gevonden in Afrika en verschillen tussen lianen zijn nog steeds niet geïdentificeerd.
Sommige bronnen beweren dat de geboorteplaats van melotria equatoriaal Afrika is. Anderen schrijven de liaan toe aan een verbinding met Midden-Amerika, en ze hebben gelijk - hier komt de liaan vandaan. Melotria heeft geen relatie met Afrika en de 'Afrikaanse komkommer' is niets meer dan een andere 'populaire' naam, die geen wetenschappelijke achtergrond heeft. In feite is de geboorteplaats van deze ongewone plant de regio in Midden-Amerika.
Verspreiding
In Midden-Amerika wordt melotria gezien als onkruidvegetatie. In feite is en is het een wiet die geen verzorging nodig heeft en die verschillende weersproblemen kan verdragen. De belangrijkste voorwaarde is warmte, melotria kan in alle regio's van Rusland groeien, maar verdraagt geen kou. In de centrale regio's en in het noorden groeien ze alleen in zaailingen.
Thuis is melotria een vaste plant. Bij ons wordt het een jaar, want het vriest in de winter. In de tropen zijn er geen temperaturen onder nul, in Rusland zelfs in de zuidelijke regio's zakt het onder nul.
In Mexico manifesteert melotria zich als een agressieve wiet - het plant zich niet alleen voort door zaden, maar ook door knollen. Het is extreem moeilijk om het te ontkalken; als het opstart, zal het volgend jaar weer ontkiemen. In Rusland, met zijn winters, doen dergelijke problemen zich niet voor.
Vruchtvorming en opbrengst
Vruchtvorming gebeurt snel. Twee weken na het verplanten van zaailingen zie je de eerste "watermeloen". Bloei en vruchtzetting vindt plaats in de maand juni. De plant geeft veel fruit - ze worden in elk knooppunt gevormd en de vrucht wordt in de loop van de tijd uitgerekt. Als je voor melotria zorgt, zal het vrucht dragen tot het rijp is. De productiviteit bereikt 5 kg per struik.
We bieden u de mogelijkheid om een video te bekijken waarin tuinders hun indrukken van de pretentieloosheid van Melotria delen.
Ruwe Melotria-variëteiten
Melotria is al lang gedomesticeerd, maar er worden maar heel weinig soorten gefokt. Alle soorten hebben vruchten met een lengte van ongeveer 3 cm, de kleur is bijna allemaal hetzelfde, met kleine afwijkingen. In het Westen duiden zaadhandelaars geen melotria-variëteiten aan. Maar uit Rusland zijn er verschillende soorten ruwe "Mexicaanse komkommer", volgens ons de meest bekende.
Kolibrie
Deze variëteit verschilt qua uiterlijk niet van Melothria scabra. Daarom rijst twijfel of de bedenker een ander ras dan een wilde plant verkoopt. Beschrijving en landbouwtechnologie "Hummingbird" komen overeen met de gebruikelijke Melotria ruw. Van alle rassen is alleen "Hummingbird" geregistreerd in het rijksregister.
Winkels bieden over het algemeen melotria aan zonder de variëteit te specificeren. Schrijf tegelijkertijd op anonieme tassen een beschrijving die bij de Hummingbird hoort:
- schieten lengte - 3 m;
- gemiddelde productiviteit - 3-3,5 kg per plant;
- 40 dagen gaan vanaf het moment van ontkieming tot de eerste vruchten;
- vruchtmaat - 2-3 cm.
Niet-geregistreerde variëteiten
Ook te koop vindt u melotria onder de volgende namen:
- Mini komkommer. De naam zelf geeft de "nationaliteit" van de vertegenwoordigde "variëteit" aan. Dit zijn geen komkommers, geen augurken, maar een heel andere plant. Landbouwtechnologie - zoals komkommers, maar zonder de scheuten te knijpen.
- Grote top. De botanische beschrijving komt overeen met de ruige Melotria - wat de bijzonderheid is van de "variëteit" is niet duidelijk. U kunt balkons, tuinhuisjes, hekken tuinieren. Moet door verkopers worden verduidelijkt - eetbaar uiterlijk of niet.
- Baby De grootte van de vrucht is 3 cm. hetzelfde als gewone melotria. Verkopers geven geen variëteitkenmerken aan.
- Muis meloen. Deze variëteit bestaat helemaal niet. Het is gewoon een 'volksnaam' voor ruwe melotria. Desalniettemin kunt u in de uitverkoop verpakkingen vinden met de tekst 'muismeloen'. In feite is dit gewone melotrie.
Calotri Melotria Seeds
Melotria Seeds Mini Komkommer
Zaden van Melotria Chapito
Melotria Seeds Baby
Melotria Seeds Muismeloen
Voor-en nadelen
De voordelen van "muiswatermeloen":
- Bladeren, in tegenstelling tot komkommer, drogen niet en worden niet geel - ze blijven groen tot laat in de herfst. Omdat de plant kan worden gebruikt voor decoratieve doeleinden.
- Geschikt voor het tegelijkertijd decoreren van verticale en horizontale oppervlakken.
- De plant weeft niet alleen perfect op een rooster, touw, draad, bomen, maar groeit ook goed in aparte containers. Melotria kan worden geplant in dozen, containers, potten - het is geschikt voor het modelleren van balkons en andere plaatsen waar het onmogelijk is om een plant direct in de grond te planten.
- Ziekteresistentie.
- Hoge opbrengst.
- Universaliteit van toepassing van fruit.
- Pretentieloos en niet veeleisend om te vertrekken.
De nadelen zijn onder meer de volgende punten:
- De plant is niet veilig voor ziekten en plagen van meloenen.
- Melotria-fruit en -knollen worden praktisch niet bewaard - ze moeten vers worden gegeten.
Agressie van melotria in het klimaat van de Russische Federatie komt niet tot uiting. Tenzij er aanspraak kan worden gemaakt op een gebrek aan decorativiteit en een onvolmaakte smaak van fruit en knollen, maar dit zijn subjectieve beoordelingen.
Een plaats kiezen om te landen
Aanbevelingen voor sites voor het kweken van melotria:
- Verlichting. Windloze gebieden die goed verlicht zijn door de zon en halfschaduw zijn geschikt.
- De grond. Los en voedzaam. Je kunt in de volle grond en in potten groeien.
- Voorgangers. Het wordt aanbevolen om te planten na uien, tomaten, erwten. Gebieden waar komkommers, pompoenen en pompoen werden gekweekt, zijn niet geschikt - er bestaat een risico op het ontwikkelen van ziekten.
Melotria planten
Melotria kan in de volle grond worden gezaaid, maar u kunt eerst zaailingen laten groeien en deze vervolgens naar de site transplanteren. De tweede methode wordt gebruikt in regio's met een korte zomer. Met de zaailingmethode kunt u het gewas iets eerder krijgen dan wanneer u in de volle grond zaait.
Zaad manier
Zaaien in de grond wordt meestal in twee gevallen gebruikt:
- als ontscheping plaatsvindt in de zuidelijke regio;
- als melotria wordt gebruikt als sierplant en vruchtvorming is geen belangrijk doel van de plant.
In een gematigd klimaat worden melotria-zaden gezaaid in het tweede decennium van mei. Zaaiende volgorde:
- maak een kleine groef op een eerder gegraven en bevrucht gebied;
- met een interval van 20 cm worden 2 zaden geplant;
- ze vullen de voor met vochtige grond en bedekken deze met een plank.
Zaailingen planten
In Rusland groeit melotria als eenjarig en de beste manier om het te laten groeien zijn zaailingen. Zaaien valt samen met gewone komkommers. Zaailingen worden begin april gezaaid.
De procedure voor het kweken van zaailingen:
- Bereid dozen of containers voor. Vul ze met een substraat, dat direct voor het zaaien overvloedig wordt bewaterd.
- Melotria-zaden lijken op komkommerzaden, maar ze zijn erg klein - het is beter om ze niet met aarde te bedekken. De beste optie is om ze op een substraat te gieten en ze vervolgens te bedekken met een lichtdoorlatend materiaal - glas of film. Gewassen in een warme kamer.
- Scheuten verschijnen na 2-3 dagen. Na het verschijnen van het derde echte blad, worden zaailingen in afzonderlijke potten geplant - elk 2-3 stuks.
- Een week later geven de zaailingen complexe mest.
- Zorg voor zaailingen vereist regelmatig water geven. Het is onmogelijk om de grond te bevochtigen.
- In de volle grond worden half mei zaailingen geplant. Het verdraagt transplantatie en schiet snel wortel. Als er kans is op terugvorst, worden aanplantingen bedekt met een film. De afstand tussen naburige planten is minimaal 40 cm.
Voor het planten wordt aanbevolen om de zaailingen uit te harden, zodat deze de ongebruikelijke temperaturen kan weerstaan. Zaailingen raken geleidelijk aan de straat gewend - ze gaan enkele uren de lucht in of openen een raam voor ventilatie als zaailingen in huis groeien.
Zorgregels
Liana is redelijk comfortabel om te groeien en draagt vrucht in het klimaat van de middelste zone, vooral omdat er geen problemen zijn in de zuidelijke regio's. Melotria is gemakkelijk te verzorgen:
- Zoals alle pompoen houdt van regelmatig en overvloedig water geven. Het belangrijkste is om stagnatie van water en wateroverlast van de grond te voorkomen.
- Na het besproeien wordt de grond losgemaakt, maar niet diep, om het wortelstelsel niet te beschadigen. Om vocht te behouden en onkruidgroei te voorkomen, worden de bedden gemulleerd.
- Om de productiviteit te verhogen, worden planten gevoed met meststoffen.
Als een plant niet voor fruit maar voor decoratieve doeleinden wordt geplant, wordt deze in de beginfase van het groeiseizoen gevoed met stikstofmeststoffen. Stikstof draagt bij aan de groei van groene massa. Als het gewas interessant is, introduceren ze complexe meststoffen, waarin kalium en fosfor de boventoon voeren.
- Voor lianen worden steunen en netten voor het weven van tevoren voorbereid.
- Om echte meeldauw te voorkomen, wordt de plant gedurende het seizoen 2 keer besproeid met een zeepoplossing. Om de compositie voor te bereiden met teer of wasmiddel.
Als melotria goed groeit, niet ziek wordt, veel groene massa heeft, wordt het een spectaculair element van landschapsontwerp. In tegenstelling tot andere pompoen, wordt het blad van de klimplant niet geel, droogt het niet en vervaagt het niet - het blijft aantrekkelijk tot de verkoudheid.
Hoe melotria-zaden verzamelen?
Overrijpe minikomkommers mogen niet worden weggegooid. Als je er zaden uit haalt, ze afspoelt en droogt, kun je volgend jaar een portie zaden krijgen om te planten.
Kenmerken van het verzamelen van melotria-zaden:
- Om zaden te verkrijgen, kunt u het beste fruit gebruiken dat op de grond is gevallen.
- Overrijpe vruchten zijn nog een paar weken bestand - ze worden op een bakplaat gelegd. Bewaar ze binnenshuis.
- Door gedroogd en doorweekt fruit te snijden, worden zaden geëxtraheerd - ze worden in een pot met water geplaatst en nog 5 dagen bewaard. Gedurende deze periode sterven pathogene microben af en worden de zaden gesorteerd op kwaliteit. De goede liggen onderaan, de slechte drijven naar de oppervlakte.
- Na 5 dagen worden de zaden gewassen en, uitgespreid op een vlakke, droge ondergrond, gedurende twee weken bewaard in een goed geventileerde ruimte.
- Wanneer de zaden zijn gedroogd, worden ze overgebracht naar een hermetisch afgesloten container, die vervolgens op een droge en koele plaats wordt bewaard.
Als de zaden van melotria correct worden bewaard, blijven ze tot tien jaar ontkiemen.
Knolvoortplanting
Melotria reproduceert niet alleen door zaden, maar ook door knolachtige aardappelen. Als je niet wilt wachten tot het zaad ontspruit, kun je knollen gebruiken om te planten. Ze worden niet lang bewaard als voedselproduct, maar kunnen wel als plantmateriaal worden bewaard. Hiervoor worden in de herfst knollen in de kelder gelegd. Om ervoor te zorgen dat ze niet verslechteren, moeten ze in een licht vochtige turf worden geplaatst. Knollen worden in het voorjaar geplant als de grond opwarmt.
Oogsten en eten
Oogst fruit in een enigszins onrijpe vorm. Wacht niet tot ze 4 cm lang worden en zacht worden. De vruchten worden verwijderd als ze een lengte van 2-3 cm bereiken, noch de vruchten, noch de knollen worden lang bewaard. Ze mogen direct in de blanco's, die zijn gemaakt volgens 'komkommer'-recepten. Het is gezouten, gepekelde, gekookte jam.
Fruit wordt aanbevolen om vers te eten. Door opnieuw te zingen, worden ze zacht, verschijnen er veel zaden in en verliest de smaak zijn aangenaamheid. Mini-komkommers worden een beetje onvolwassen geoogst voor voedsel, terwijl ze voldoende elastisch zijn.
Melotria-vruchten worden gebruikt voor de bereiding van salades, ze zijn ook opgenomen in de samenstelling van vlees-, vis- en groentegerechten. Ingemaakte mini-komkommers in ingeblikte diverse gerechten - samen met andere groenten. Wanneer peper aan de marinade wordt toegevoegd, krijgen de vruchten een originele smaak.
Wanneer de plant vruchtbaar is, kunt u beginnen met het extraheren van wortelgewassen - ze kunnen rauw worden gegeten, in salades worden gedaan en aan stoofpot worden toegevoegd. Maar wortelgewassen moeten binnen 3-4 dagen worden gebruikt, dan verliezen ze hun voedings- en smaakwaarde.
Voordeel en schade
"Muiswatermeloen" bevat veel nuttige stoffen. Het fruit wordt aanbevolen om te eten tijdens vasten en met een dieet. Ze bevatten veel magnesium, ijzer, kalium, fosfor, natrium, calcium en vitamine C en B9.
De voordelen van melotria:
- het immuunsysteem wordt versterkt;
- druk normaliseert;
- de wanden van bloedvaten worden versterkt;
- bloedcholesterol neemt af;
- hartactiviteit wordt gestimuleerd;
- gewicht wordt verminderd en genormaliseerd.
Met een laag caloriegehalte van 15 kcal per 100 g zorgt "muiswatermeloen" voor een vol gevoel. Wetenschappers hebben ontdekt dat de vruchten van melotria een versterkend, herstellend en ontstekingsremmend effect hebben.
Ondanks de vele nuttige eigenschappen, zijn de vruchten van "mini-komkommers" gecontra-indiceerd bij mensen met een hoge zuurgraad en maagaandoeningen - gastritis, maagzweren en andere.
Miniatuur "watermeloen-komkommers" mogen niet worden gegeten door zwangere vrouwen. Hypertensie, hart- en vaatziekten, lever-, nier- en maag-darmaandoeningen zijn ook een contra-indicatie voor de consumptie van minikomkommers.
Melotria informatie
Konstantin E., amateur-tuinman, regio Kursk. Voor het eerst landde hij uit interesse “muiswatermeloenen” om te zien wat voor soort groente het was. Hij plantte vier struiken op één meter. In het begin was de groei traag, daarna ging de plant snel groeien en vlechtte het hele rooster bij de veranda.
Fruit - kleine komkommers, veel groeit en ik verzamel ze tot het rijp is - er is altijd een ingrediënt voor salades. Kinderen eten "bessen" rechtstreeks van de wijnstokken, maar ik geef er de voorkeur aan in de samenstelling van verschillende gerechten en in blikvorm.Het volgende jaar bouwde hij sterke steunen voor de wimpers - zodat ze niet zouden breken onder het gewicht van het gewas.
Natalia F., zomerbewoner, Krasnodar-gebied. De plant is pretentieloos en tegelijkertijd vruchtbaar - ideaal voor zomerbewoners. Het kan worden gebruikt voor decoratieve doeleinden - sterke wimpers, goed weven, maar er zijn veel bladeren, en ze zijn altijd groen, vervagen niet en worden niet geel.
Geplant met zaden in de volle grond, groeien zonder problemen. Vorig jaar heb ik elke dag planten van planten geoogst - 20-25 stuks. Net genoeg voor een salade. Tegelijkertijd vlecht melotria mijn prieel prachtig, ik denk ook dat ik het bij het hek plant.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Melotria is niet de meest populaire groente onder onze tuinders. Maar als plant die de eigenschappen van een wijnstok combineert met hoge opbrengsten aan eetbaar fruit, kan hij erg aantrekkelijk zijn. Zonder speciale zorg zal "muiswatermeloen" niet alleen een schaduw op uw site creëren, maar u ook tot laat in de herfst van minikomkommers voorzien.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1