De Sinap-appelboom begon te groeien in de Krim. Al in de 18e eeuw werd het populair bij tuinders. Er is meer dan één versie van hoe deze variëteit is gefokt. De meest populaire van hen zegt dat deze fruitbomen eerder in de Krim-gebieden in boomgaarden 8% van het gebied bezetten. Ze verschenen bij toeval als gevolg van mutatie van de zaden van de ondersoort Sinap Sara.
Teelt van de Sinap-appelboom
Omschrijving
Om te begrijpen of deze fruitvariëteit geschikt is voor uw tuin, moet u weten wat de belangrijkste kenmerken ervan zijn.
Voor-en nadelen
Vanwege het feit dat de boom pretentieloos is, heeft hij veel voordelen die de nadelen aanzienlijk overtreffen.
De variëteit is vrij winterhard, afgezien van individuele ondersoorten. Krim en noorden zijn niet bestand tegen koud weer en vereisen hogere temperaturen, daarom dragen ze meer fruit in warme periodes, bijvoorbeeld in de herfst. Desondanks zullen deze appelbomen, mits goed beschermd, gewassen opleveren in Siberië.
De cultuur onderscheidt zich door een hoge productiviteit en voldoende vroege rijpheid. Eén volwassen boom kan 100 kg appels oogsten. Ze onderscheiden zich door een onvergetelijke zoete smaak met een subtiele zuurgraad. De pluspunten zijn schurftweerstand, hoewel je de stam en de kroon van de plant nog moet verwerken.
Het bijzondere van het ras is dat het perfect vervoerd wordt en 7-9 maanden bewaard kan worden. De vruchten worden gebruikt voor het drogen, koken van compotes, bakken en vers gegeten.
De nadelen van de variëteit zijn onder meer:
- de bomen zijn te groot, daarom zijn ze niet geschikt om in enkele stukken in privé-ruimtes te kweken;
- opbrengst is afhankelijk van de weersomstandigheden. Hoe minder kou de plant verdraagt, hoe meer appels er later worden geoogst;
- met slechte verzorging en een groot aantal eierstokken aan de boom zal de opbrengst dalen en zal de kwaliteit van de vruchten aanzienlijk verslechteren. Om appels echt lekker en sappig te maken, moeten ze volledig rijp zijn. Onrijpe vruchten zijn bitter en moeilijk te bewaren;
- de variëteit houdt niet van droogte en reageert specifiek op dauw;
- als de zaailing onvoldoende meststoffen heeft, worden de vruchten aangetast door bittere putjes.
Kenmerken van de boom en fruit
Alle bomen worden enorm groot. Met dit feit moet bij het planten rekening worden gehouden om voldoende territorium voor de zaailing toe te wijzen, zodat deze wortel kan schieten, kan groeien, de juiste hoeveelheid warmte kan ontvangen, kan aansteken en goed vrucht kan dragen.
De boom wordt kort, ongeveer 5 m, en de dwergondersoort is niet meer dan 3 m. De takken van de boom zijn zeldzaam, dus de kroon komt niet dik uit, wat de oogst aanzienlijk beïnvloedt.
De scheuten van de plant zijn niet dik, ze vallen en de bladeren erop zijn vrij zeldzaam. Ze zijn groen of donkergroen van kleur. Hun vorm is niet helemaal rond, de rand is iets verhoogd, maar het blad kijkt naar beneden. Over het soort vruchtgebruik valt niets specifieks te zeggen, omdat deze appelboom het heeft gemengd en elke keer anders is.
Sinapa-vruchten zijn klein van formaat. Het gewicht van één appel is 120-150 g. De kleur van jong fruit is geel met een groene glans, met langdurige besparingen krijgen ze een gouden tint.
Bijzonder aan deze soort is dat de zijde die in de zon stond een roodachtige tint krijgt, als een blos. De korst is dicht, ruw, maar gemakkelijk te pellen. Als je de vruchten lange tijd bewaart, zal er zich een olieachtige laag ophopen.
Appels bevatten een matige hoeveelheid suiker - 9,7% en als ze rijp zijn, worden de zuurgraad en zoetheid bijna gelijk. Het vruchtvlees is wit, zacht en sappig.
Smaak
Sinap-appels zijn behoorlijk populair qua smaak. Hun vlees is fijnkorrelig, los en sappig. Het heeft een heerlijke smaak dankzij de harmonie van zoetzure tonen, evenals een heerlijk en rijk aroma.
Opbrengst
Een zeer productieve appelvariëteit
De variëteit is genereus in de oogst, maar erg kieskeurig. Van één volwassen appelboom kun je tot 170 kg appels per jaar verzamelen, en van meer volwassen vertegenwoordigers - en 2-3 centners. Desalniettemin zijn zulke hoge opbrengsten zeldzaam, omdat de appelboom maar eens in de 2-3 jaar vrucht draagt.
Om de appels lekker te maken, moet je ze na het plukken 3-4 weken laten liggen, want pas dan rijpen ze. De vruchten van de boom worden na het einde van de warme zomerperiode - eind augustus of begin september - volledig rijp.
Bestuivers
De appelboom zelf kan geen vrucht dragen; hiervoor worden er nog 1-2 soorten andere appelbomen naast geplant. Sinap Sarah, White Rosemary en Reneth of Orleans zijn geschikt voor Sinup. Met behulp van dergelijke boomsoorten kan deze soort goede opbrengsten opleveren.
Winterhardheid
De appelboom, die van Krim-oorsprong is, kan geen hoge winterhardheid hebben. In de variëteit wordt het gekenmerkt als gemiddeld. De boom is bestand tegen kortstondige veranderingen in koude temperaturen, tot maximaal -28 ° C zonder schade.
Sommige ondersoorten, zoals de Krim en Noord, houden niet van de winter. Bij temperaturen lager dan -28 ° C beginnen bomen te bevriezen, het wortelsysteem lijdt, daarom kan de plant door onjuiste verzorging en aanplant afsterven.
Ziekteresistentie
Zowel tegen koud weer als tegen verschillende ziekten heeft het ras een gemiddelde weerstand. Hij gaat om met korst en echte meeldauw, maar niet met andere ziekten en plagen. Om dit te doen, moet er voor de boom worden gezorgd en wanneer droge takken en rotte vruchten verschijnen, moeten ze worden geplukt zodat de rest niet wordt aangetast.
Plaats van teelt
Deze rassen worden gekweekt in grote, warme en zonnige gebieden. Omdat ze niet van kou houden, worden ze vaker geplant in tuinen op het grondgebied van de Krim. Sommige ondersoorten zijn speciaal gefokt zodat de plant vruchten kan dragen in de Oeral en Siberië, dus het gebied en de regio waar de toekomstige fruitboom zal groeien, wordt gekozen afhankelijk van de weerstand tegen koud weer.
Kenmerken van de boom afhankelijk van de voorraad
De onderstam is een gecultiveerde zaailing die van invloed is op hoe de appelboom zal groeien, hoe groot de boom en het fruit zal zijn, de opbrengst en de levensduur. Er zijn verschillende soorten onderstammen.
Op een krachtige onderstam bereikt de boom 7,5 meter hoog en is hij pretentieloos om voor te zorgen. De eerste gewassen kunnen pas na minimaal 6 jaar na het planten worden geoogst en de plant wordt ongeveer 60 jaar oud. Fruit van dergelijke bomen wordt klein en weegt tot 100 g.
Halfdwerg is een ideale optie voor tuinders, omdat de appelboom een maximale grootte van 5 m bereikt. De vruchten zijn lekkerder, de plant is niet kieskeurig om voor te zorgen. De vruchtzetting in een plant begint in het derde jaar na het planten en de vruchten zijn iets groter en hun gewicht is 110-130 g.
Dwarf Sinup begint in het tweede jaar na het planten vruchten af te werpen. Dit is een miniatuurboom waarvan de groei niet meer dan 3 m zal zijn. De vruchten van deze variëteit zijn lekker, zoet, sappig, het gewicht van één appel is 140-150 g. Dwerg Sinapa's dragen 25-30 jaar vrucht.
Landen
De appelboom geeft in het najaar een grotere oogst.
Om een appelboom een hoge opbrengst te geven, moet hij goed worden geplant en verzorgd.
Timing
Het is beter om dit ras in de herfst te planten en de meest gunstige periode hiervoor is half september-oktober. In de herfst worden eerst gaten gegraven, twee weken gelaten om de aarde te laten bezinken en vervolgens worden jonge bomen geplant.
Je kunt Sinap in het voorjaar planten, alleen is het beter om begin april te doen, als de grond al voldoende is opgewarmd, maar er nog steeds geen droogte is.
Technologie
In eerste instantie moet je onthouden dat appelbomen behoorlijk groot worden, dus er moet een afstand van 5-7 m tussen elke zaailing zijn. Allereerst moet je de kuilen voorbereiden. De diepte van één mag niet minder zijn dan 80 cm en de diameter - 1 m.
Na twee weken wordt puin in het gat gegoten om het drainagesysteem voor te bereiden. De grond moet worden bemest. Hiervoor wordt de aarde vermengd met mest en houtas zodat dit aas een derde van de put uitmaakt. Ze voegen ook 40 g kaliumsulfaat en 80 g superfosfaat toe, voegen dan wat meer grond toe en je kunt direct beginnen met het planten van bomen.
Als de zaailing droge wortels heeft, moeten ze worden afgesneden en 4-5 uur in water worden gelegd. Vervolgens wordt het in het gat neergelaten, alle wortels rechtgetrokken en 6-7 cm met aarde besprenkeld en vervolgens vertrapt. De boom moet onmiddellijk worden bewaterd met 3-4 emmers water.
De te planten grond is zanderig of kleiachtig. Het is raadzaam om een plaats te kiezen waar de hoeveelheid grondwater minimaal is, omdat appelbomen niet van vloeibare stagnatie houden.
Zorg
Om ervoor te zorgen dat een boom een lust voor het oog is, groeit en vrucht draagt, heeft hij de juiste zorg nodig: tijdig water geven, bemesten en snoeien.
Water geven
Geef de boom elke maand een keer per week water en afhankelijk van het weer. De hoeveelheid water wordt als volgt berekend: 3-4 emmers per appelboom. Rond de stam wordt de grond losgemaakt met een schep of schoffel zodat het water het wortelstelsel bereikt.
Topdressing
U moet de plant 4 keer per jaar bemesten volgens het plan: wanneer de winterperiode eindigt, wanneer zich knoppen beginnen te vormen op de takken, na de appelboom bloeit en na het oogsten in de herfst.
De eerste voeding wordt gedaan met humus of mest. 500-700 g per boom een jaar na aanplant. De tweede topdressing wordt gedaan met ureum - 500 g per zaailing, waarna het gat wordt opgegraven.
Voor de derde keer wordt de appelboom bemest met een mengsel van kunstmest: superfosfaat, ureum en calciumchloride. Je kunt vogeluitwerpselen aan de samenstelling toevoegen, omdat het ook veel stoffen bevat die nuttig zijn voor de zaailing.
De laatste voeding van de plant wordt alleen uitgevoerd met behulp van superfosfaat, dat wordt ingenomen in een hoeveelheid van 30-50 g per 10 liter water.
De kroon snoeien en vormgeven
De takken van de Sinap appelboom groeien intensief, daarom moeten ze periodiek worden afgesneden zodat er een mooie en nette kroon ontstaat aan de boom. In de beginjaren worden takken slechts met een derde gekapt. Na een jaar worden ze afgesneden tot er nog maar 3 niveaus over zijn. Er wordt verder gesnoeid zodat alleen vruchtbare takken overblijven.
Rijping en vruchtzetting
Appels groeien op verschillende scheuten. De vruchten rijpen in augustus en worden begin september geoogst en mogen drie tot vier weken staan totdat ze volledig rijp zijn. De oogst begint niet snel, het duurt meestal ongeveer 5 jaar voordat de boom zijn eerste vruchten voortbrengt. De opbrengst is hoog, maar komt maar eens in de twee tot drie jaar voor.
Oogsten en opslag
Appels blijven goed
Op basis van de beschrijving is de oogsttijd het begin van de herfst (optimale timing: september - oktober). Dit is de beste tijd om appels te plukken, in kisten te doen en te laten zitten. Als de vruchten in onrijpe toestand worden vervoerd, blijven ze goed bewaard, omdat rijp fruit de transporten niet goed verdragen.
Voor winkels is het gunstig dat appels nog een maand in het magazijn kunnen liggen en rijpen, en tot de lente kunnen worden bewaard als aan de voorwaarden wordt voldaan.
Rassen
Sinds de Sinap-appelvariëteit lange tijd veredeld is, is het niet verwonderlijk dat er dankzij deze variëteit al gedurende de hele groeiperiode al vele andere fruitsoorten zijn verkregen.
Khakass
De Khakassian herfstvariëteit werd verkregen door de Northern Sinap over te steken met de Rossosh gestreepte. De appelboom heeft een smal groeiende kroon, waarvan de takken naar boven zijn gericht. De vruchten verschillen weinig van de gebruikelijke Sinap. Ze zijn iets kleiner en slechts 50-60 kg kan uit één boom worden geoogst.
Het gewicht van één appel is 170 g, ze zijn ovaal, hebben een geelgroene kleur met een lichte rode tint. De Khakassian Sinap is vorstbestendig en de appels zijn zacht, met een rijke zoete smaak en sappig vruchtvlees.
Minusinsky
Minusinsk variëteit van gemiddelde hoogte, herfst. Gewas kan 5 jaar na het planten worden geoogst. Appels met een gewicht van 50-60 g. Ze hebben allemaal een geelgroene tint met een roze-paarse blos. De appels zijn erg zoet, sappig en zacht. Deze soort is koud en schurftbestendig.
Berg
De bergvariëteit groeit snel, maar rijpt aan het einde van de winter. Sinap Mountain is matig bestand tegen lage temperaturen en schurft. De vruchten van de appelboom zijn groot en rond, het gewicht van één appel is van 170 tot 300 g.
In tinten zijn alle appels geelgoud, met roodachtige plekken op die plaatsen waar de zon viel. Ze zijn zacht, sappig en zoet en kunnen na de oogst maximaal zes maanden worden bewaard.
Wit-Russisch
De beschrijving geeft aan dat de Wit-Russische variëteit aanzienlijk verschilt van andere. Het is snelgroeiend, krachtig en resistent in de winter, kan bijna niet worden aangetast door schurft en kan groeien in Siberië. Deze variëteit heeft een dichte, brede kroon en groeit in de vorm van een piramide.
De appels zijn groot, rond, het gewicht is 90-120 g, de schil is hard, goudkleurig en het vruchtvlees is lichtgroen van kleur, zacht, sappig en zoet. De herfstappelboom draagt eind september vruchten.
Gemeenschappelijke appelboom Sinap Orlovsky (Malus) 🌿 Beoordeling: hoe te planten, appelboomzaailingen Sinap Orlovsky
Appelboom "Kandil" of waarom Cook de inboorlingen at.
Appelboom winterkwaliteit Kandil Sinap
Tuinders beoordelingen
Mensen die verschillende soorten Sinap in Moskou en andere regio's telen, prijzen het. Veel mensen vinden het prettig dat de boom niet kieskeurig en gemakkelijk te verzorgen is. De prijs van zaailingen is betaalbaar. Het is winterhard en leent zich niet voor de invloed van verschillende ziekten en insecten.
Soms is het nodig om de stam te behandelen met insecticiden en gebluste kalk. Tuinders zeggen dat er veel chemicaliën beschikbaar zijn om serieuzere plagen te bestrijden. Ze zijn effectief en hebben geen invloed op de vrucht.