De Gourmet-druif kenmerkt zich door een groot aantal voordelen en wordt daarom vaak geteeld in zomerhuisjes. Het belangrijkste voordeel wordt beschouwd als een hoge opbrengst, ongeacht de klimatologische omstandigheden in de regio waar het wordt verbouwd.
Gastronomische druiventeelt
De belangrijkste parameters van de variëteit
Gourmet druiven kenmerken zich door een vroege rijping. De cultuur rijpt gemiddeld in 80-90 dagen. Vruchtvorming wordt gedurende 3 jaar waargenomen. Volgens de beschrijving wordt de plant gekenmerkt door biseksuele bloemen en heeft daarom geen extra bestuivers nodig.
Beschrijving van de struik
De hoogte van de struik is 3,5 m. De zijrank kan tot 2,5 m groeien. Het ras wordt gekenmerkt door een goede vorstbestendigheid. In de noordelijke regio's van het land is het bestand tegen temperaturen van -35 ° C. Bladeren van vroege middelgrote gastronomische druiven. De lengte van de bladplaat is 10 cm en de breedte is 4 cm Er zijn 5 mesjes langs de randen. De kleur van de bladeren is rijk groen.
Smaakkwaliteiten en parameters van de vrucht
Volgens de beschrijving hebben de Gourmet-druiven vroege grote bessen. Gemiddeld gewicht van één - 10 g De vorm van de bes is ovaal. De schil is dicht, rood van kleur. De tros is cilindrisch, groot. Het gewicht is 1 kg. De borstels zijn geschikt voor langdurig transport. Ze worden lang bewaard bij een temperatuur van -5-5 ° C.
De smaak is aangenaam, zoet, met een lichte zuurheid die de bessen een kruid geeft. De samenstelling bevat ascorbinezuur, wat het menselijke immuunsysteem versterkt. Van deze druivensoort worden heerlijke dessertwijnen en rozijnen met een lange houdbaarheid verkregen.
Groeiende regels
Het planten gebeurt in het vroege voorjaar. Op dit punt moet het landingsgat al zijn voorbereid. Eerst graven ze een gat van 80x80 cm, daarna wordt er een emmer puin en een emmer humus op de bodem gegoten. Dit verbetert de kwaliteit van de afwatering en helpt de grond te verzadigen met nuttige elementen. De toplaag wordt gemengd met turf en houtas.
De locatie waar de beplanting zal plaatsvinden, moet goed verlicht zijn en beschermd zijn tegen de wind - de cultuur wordt vaak geplant in de buurt van huizen of hekken. Grondwater mag niet dicht bij de wortels komen: dit leidt tot wortelrot. De zuurgraad van de grond mag niet meer dan 3% bedragen. Als het niveau de opgegeven parameter overschrijdt, wordt de aarde gekalkt (3 kg kalk per 1 vierkante meter M).
De zaailing moet worden geënt en vrij zijn van besmette gebieden. Het wordt in de put geplaatst. De wortelhals blijft op een hoogte van 3-5 cm van het aardoppervlak en de wortels worden bestrooid met een voedzame laag aarde. In de buurt wordt een steun geïnstalleerd, waaraan de zaailing is vastgemaakt. Houd bij het planten rekening met een tussenrij van 4 m. De afstand tussen de struiken moet 3 m zijn.
Direct na het planten zijn de struiken bedekt met dicht materiaal dat geen vorst doorlaat. Hierdoor kan de jonge zaailing beter bestand zijn tegen toekomstige ziekten.
Zorgregels
Planten zijn gemakkelijk te verzorgen
Na de voorjaarsplanting is de Gourmet vroege druivensoort bedekt met folie. Het wordt pas eind april geoogst, als er geen vorst is die de groei en structuur van de struik kan verstoren. Gewasverzorging is eenvoudig en moeiteloos.
Vaak verschijnt er schimmel op de plant na vorst. Dit betekent niets: letterlijk verdwijnt het binnen een paar weken zonder tussenkomst van de tuinman.
Zomerverzorging omvat verschillende hoofdfasen.
- Stiefzoonstruiken om de opbrengst te verhogen. Alle ranken worden ook verwijderd zodat de voedingsstoffen door de plant worden verdeeld.
- Water geven wordt met tussenpozen van 7 dagen uitgevoerd. Onder elke struik wordt minimaal 15 liter warm water gegoten. Het is het beste om 's ochtends water te geven om te voorkomen dat de zon vocht uit de grond verdampt.
- Met een interval van 2 weken wordt onder elke struik 20 liter ammoniumnitraatoplossing (30 g per 10 liter water) gegoten. Dit zal de groei van de struik verbeteren en de vruchtzetting verhogen.
- Vanaf half augustus zou het de onderste en een deel van de zijscheuten moeten verwijderen. Dit helpt het fruit om de juiste hoeveelheid lucht en zon te krijgen om het rijpingsproces te versnellen.
Bestrijding van plagen en ziekten
Vaak wordt deze soort aangetast door echte meeldauw. De bessen beginnen te rotten en na 2 jaar sterft de plant volledig af. Het is moeilijk om van deze ziekte af te komen. Het is beter om preventieve maatregelen te nemen. In het voorjaar wordt de plant gevoed met een oplossing van fosformeststoffen (20 g per 10 l water). Een oplossing van Bordeaux-vloeistof (30 g per 10 liter water) helpt anthracnose te bestrijden. Het is noodzakelijk om dergelijke snoei uit te voeren met intervallen van 10 dagen.
Van het ongedierte worden Gourmet vroege druiven aangetast door vogels, teken en wespen. Speciale netten gemaakt van polymeermaterialen, die de struiken bedekken voordat het fruit rijpt, helpen de plant voor altijd te beschermen tegen vogels. Er wordt gebruik gemaakt van een vislijn, die in meerdere lagen is gespannen.
De installatie van speciale vallen helpt de nederlaag van de struik door wespen te verminderen. Hiervoor worden potten jam of honing geïnstalleerd. Insecten blijven eraan plakken en gaan na een tijdje dood.
Een oplossing van zwavelzuur (2 g per 10 liter water) helpt teken te doden. Het is belangrijk om het niet te overdrijven met behandelingen, omdat deze stof de gezondheid van de mens negatief kan beïnvloeden.
Druif "Early Gourmet" op 13 augustus 2016
GOURMET VROEGE DRUIF - KENMERKEND
Vroege gastronomische druivensoort
Gevolgtrekking
Volgens de beschrijving wordt de Gourmet-druivensoort als een van de meest populaire beschouwd. Ze geeft in korte tijd de maximale hoeveelheid lekker fruit.