De zoete Shahinya-druif van Iran is een hybride tafelsoort. De rijpingsperiode is vroeg - het werpt al begin augustus vruchten af. Vanaf het begin van de bloei tot de technische rijpheid, gaan 120-130 dagen voorbij.
Beschrijving van Shahinya-druiven van Iran
Kenmerken van de variëteit
Een van de voordelen van het ras is vorstbestendigheid. Shahinya Iran is bestand tegen temperatuurdalingen tot - 21 ° C. Hierdoor leent het zich voor langdurig transport. Bossen kunnen maximaal 2 maanden in een koude kamer worden bewaard.
Het nadeel van de Shahinya-druivensoort in Iran is de lage weerstand tegen ziekten. Elke fout bij het vertrekken zal resulteren in een infectie van de struik.
Beschrijving van de struik
De Shahinya-druivensoort van Iran heeft een krachtige struik. Bereikt een hoogte van 3-5 m.
De druivenopbrengst is hoog. Een bos weegt tussen 0,8 en 1 kg.
Beschrijving van het stel:
- gemiddelde dichtheid;
- cilindrisch-rechthoekige vorm;
- lichte brosheid.
De bessen blijven stevig aan het bos plakken. Maar als ze te snel rijden, breken ze gemakkelijk af en vallen ze soms zelfs af. Turfirrigatie is zeldzaam, eens in de 4-5 jaar als gevolg van slechte klimatologische omstandigheden.
Beschrijving van fruit
Shahini-bessen uit Iran zijn groot - ongeveer 10 g, voor 1 bos zijn er ongeveer 100 stuks. De afmeting van de bes is 3,5 * 2,5 cm.
Kenmerken van het fruit:
- de schil is dik, scheurt niet als de temperatuur verandert;
- ovaal, langwerpig, soms rond;
- dieppaarse kleur met een roodachtige tint;
- het vruchtvlees is sappig, dicht, vlezig;
- weinig zaden - 2-3 stuks in een bes.
De smaak van de bessen is zoet. Suiker maakt 18% uit van het totale gewicht (op basis van 100 gram).
Iraanse druiven uit Shahinya zijn geweldig voor zoete rode wijnen. Ze kunnen worden gebruikt voor het maken van jam, jam, jam. Ze worden toegevoegd aan zelfgemaakte compotes.
Druiven telen
De variëteit wordt alleen in de zuidelijke regio's geteeld. Hij houdt van warmte, dus hij schiet zelden wortel in de noordelijke regio's. Bij lage temperaturen geeft het weinig opbrengst van slechte kwaliteit.
Landing in de grond
Druiven tolereren geen tocht
Kies voor ontscheping de zonnige kant (meestal de zuidkant van de site). Het is belangrijk dat er geen tocht is, want sterke windstoten kunnen de struik beschadigen.
Zwarte grond is perfect voor Shahini Iran. Het bevat de benodigde hoeveelheid mineralen. Als alternatief worden arme gronden ingenomen, maar ze moeten voorbehandeld worden. Bemest met minerale en biologische ingrediënten.
Dit type druif moet in de herfst of lente geplant worden. Om dit te doen, moet je een zaailing kopen en deze planten voordat de knop begin augustus breekt. In het najaar is de optimale planttijd 15-25 oktober.
De grootte van de plantkuil is aangepast aan het wortelsysteem van de struik. Gemiddeld moet het 1 x 1 m groot zijn. Er wordt een laag steenslag (5-6 cm) gestort en vervolgens een laag mest (5 cm). De ontscheping gebeurt slechts 2 weken na dergelijke procedures.
Nadat hij een struik heeft geplant, is deze bedekt met aarde tot aan de wortelhals. Giet dan een emmer warm water. Trap de grond gemakkelijk rond.
Verzorging van planten
De verzorging van dit type druif is traditioneel. Bestaat uit tijdig water geven, bemesten en onkruid verwijderen.
De Shahinya van Iran heeft goede verlichting nodig. Als de struik overdag meer dan 1 uur in de schaduw staat, neemt de opbrengst af.
Andere zorgprocedures:
- De optimale temperatuur om te groeien is van 20 ° С gedurende de dag, van 10 ° С 's nachts.
- Het is belangrijk om eenmaal per week de grond rond de druiven los te maken en onkruid te verwijderen. Ze kunnen de wortels beschadigen, wat de vruchtzetting van de plant beïnvloedt.
- Snoeien wordt indien nodig uitgevoerd. Meestal - om gedroogde of bevroren takken te verwijderen. Het doel van snoeien is om de plant te verjongen.
Kunstmest
Topdressing wordt aangebracht in de lente, zomer en herfst. In het voorjaar worden minerale meststoffen gebruikt. Ze moeten noodzakelijkerwijs stikstof en fosfor bevatten - het is beter om minder kalium te hebben. Eerst wordt superfosfaat toegevoegd. Er is 40 g stof per vierkante meter voor nodig.
Halverwege mei wordt stikstof toegevoegd. Het wordt gevonden in mest en uitwerpselen van kippen. Meststofbereiding:
- Neem mest of uitwerpselen en meng met water in een verhouding van 1: 2.
- Laat het 6 uur trekken.
- Geef de struik water, rekening houdend met het verbruik van 1:10. Voor 1 plant is 1 liter oplossing voldoende.
Kalimeststoffen worden in juni toegepast. Ze zullen de opbrengst verbeteren en de smaak van het fruit beïnvloeden.
Water geven
Het is beter om de druiven vroeg in de ochtend of laat in de avond water te geven. Het aantal gietbeurten per week is 2, soms 3 als het warm is. Het is beter om elke 7 dagen druppelirrigatie te gebruiken om de bladeren en vruchten te hydrateren.
Volgens de beschrijving wordt de Shahinya-druivensoort van Iran vaak aangetast door schimmel- en bacteriële infecties. De meest voorkomende is echte meeldauw of echte meeldauw. Onder invloed worden de bladeren gekruld, de vruchten zijn bedekt met grijze pluisjes. Op de bladplaat verschijnt een witte bloei. Geleidelijk droogt de plant op en sterft af.
Het bestrijden van echte meeldauw zal helpen:
- Horus;
- Snelheid;
- Strobe.
De Shahin van Iran wordt soms getroffen door anthracnose. Als gevolg hiervan verschijnen er zwarte vlekken op de bessen, die groeien en de hele ruimte van de vrucht kunnen innemen. De bladeren worden geel aan de randen en vallen af. Om een dergelijke schimmelziekte te bestrijden, worden fungiciden gebruikt - Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Een 3% Bordeaux-mengsel helpt ook.
Gevolgtrekking
Shahinya-druiven uit Iran zijn populair vanwege het heldere uiterlijk van het fruit en de uitstekende smaak. De belangrijkste voordelen zijn vorstbestendigheid, teeltgemak, transportcapaciteit. Onder de tekortkomingen is er een zwakke weerstand tegen ziekten en plagen, waardoor de opbrengst en kwaliteit van fruit afneemt.