Een goede opbrengst aan druiven hangt af van de kwaliteit van de verzorgingsmaatregelen. Een van de belangrijkste procedures is het snoeien van druiven in het voorjaar. Hoe het zal worden uitgevoerd, hangt af van de conditie van de wijnstok, evenals de kwaliteit en kwantiteit van de oogst.
Kenmerken van het snoeien van druiven in het voorjaar
Het belang van het snoeien van druiven
Druiven houden van warmte en zon. Het groeit en ontwikkelt zich continu en verspreidt scheuten in alle richtingen. De willekeur en oneffenheden van jonge takken leiden tot problemen met de vorming van ogen. Zelfontplooiing van cultuur, verwaarlozing van vorming leidt tot het verschijnen van kale bloemen en ze zijn een garantie voor een slechte oogst. De bessen worden klein en verliezen hun smaak.
Het snoeien van druiven in het voor- en najaar is essentieel om een slechte oogst te voorkomen. De struik is al gevormd vanaf de leeftijd van één jaar.
Snoeien in de lente
In het voorjaar is het doel van snoeien om de voedingsstoffen van de plant om te leiden van de jonge bovenste takken naar de sterkere die klaar zijn om vrucht te dragen. Andere belangrijke kenmerken van snoeien in het voorjaar worden geassocieerd met het uitdunnen van standaard en niet-standaard struiken, evenals met het behoud van variëteitkenmerken van de cultuur. Een goede, smakelijke oogst krijgen is alleen echt door te snoeien volgens de regels. Alleen onnodige delen van de scheuten worden verwijderd.
Herfst snoeien
Snoeien in de herfst heeft niet minder effect op de opbrengst en is noodzakelijk voor de vorming van de wijnstok in de volgende seizoenen. Om de opbrengsten in de herfst te verhogen, worden alleen dekkingsvariëteiten gesnoeid (Isabella, Lydia, enz.).
Snoeien voorbereiden
Een geslepen snoeischaar maakt het gemakkelijker om druiven te snoeien
Nadat u hebt besloten de druiven te snoeien, moet u in het voorjaar zorgen voor de voorbereidende maatregelen. Het is belangrijk om de benodigde gereedschappen voor te bereiden, te slijpen en te desinfecteren, terwijl u wacht op een gunstige tijd om met tuinieren te beginnen.
Om het snoeien van druiven in het voorjaar te organiseren, is het voor beginners belangrijk om de samenstellende delen van de struik te begrijpen en de betekenis die ze hebben voor de vorming van een plant. Pas na het verkrijgen van theoretische kennis begint de vorming van plantenstruiken.
Plantaardige componenten
Bij het bepalen van de samenstellende delen van de struik wordt veel belang gehecht aan de leeftijd. De druivenstruik is dus verdeeld in 3 componenten. Deze omvatten:
- jaarlijkse scheuten;
- tweejaarlijkse scheuten;
- oude scheuten (drie jaar of ouder).
Gezien de externe kenmerken van ontwikkeling, kunnen scheuten takken - mouwen hebben. Elk van hen heeft fruitschakels, die verschillen in kleine processen met 2-4 ogen. De ene scheut groeit ook, het aantal ogen is groter dan op de andere. Alleen de eerder vruchtdragende scheuten worden takken.
De fruitdelen zijn de delen van de plant die zijn gegroeid uit het hout van vorig jaar. De scheuten die op de takken van een driejarige (4 of 5 jaar oude) scheut verschijnen, zijn toppen. Je krijgt er pas na een seizoen een oogst van, als je het in het voorjaar afsnijdt.
Het snoeien van jonge druiven in het voorjaar helpt bij het kennen van de plantendelen. Hun leeftijd onderscheidt zich door kleur. Een twee jaar oude scheut heeft een grijze of bruine bast. De eenjarige is goudkleurig. Jaarlijkse scheuten groeien uit vervangende knoppen die aanwezig zijn op 2 jaar oude delen van de zaailing.
Gunstige tijd voor voorjaarsvorming
De starttijd van het voorjaarswerk hangt af van de klimatologische omstandigheden voor het kweken van het gewas. In gematigde streken begint het tuinieren begin maart. De gedroogde takken worden verwijderd en de planten zelf worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat.
De aanbevolen eindtijd voor snoeien is half maart. Gestart op dit moment is voltooid vanwege het begin van de periode van sapstroom, die vaak valt eind maart-begin april.
Bepaalde nuances hebben betrekking op wijngaarden in de buurt van meren en rivieren. Teelt op dergelijke plaatsen leidt vaak tot meer uitgebreide schade aan planten, dus er wordt meer aandacht besteed aan dergelijke aanplant.
Voorbereidende activiteiten
Voordat ze in het voorjaar druiven snoeien, besteden ze aandacht aan voorbereidende maatregelen. Dit geldt vooral voor de tool. Het werk vereist een snoeischaar en een gewone zaag.
Het snijgereedschap moet scherp en schoon zijn. De gereedheid van de snoeischaar en zagen voor tuinieren wordt als volgt gecontroleerd:
- neem een snijgereedschap en een gewoon vel papier;
- vouw het vel dubbel en houd het langs het mes;
- als het papier gemakkelijk te snijden is, is het gereedschap scherp.
Het is noodzakelijk om de druiven in het voorjaar te snoeien als de luchttemperatuur hoger is dan 5 ° C. Voordat u de tuin in gaat, veegt u het snijgereedschap schoon met een product op alcoholbasis.
Aanbevelingen voor werk
Maak zelf een druivengroeivorm
Stapsgewijze instructies voor het vormen van een struik:
- De snede wordt uitgevoerd in een rechte hoek. Dit bevordert een snellere genezing van de snede.
- Het maakt niet uit welk snoeischema door de tuinman wordt gekozen, alle droge en bevroren takken worden eerst verwijderd.
- Lange takken blijven niet over. Voor een effectieve ontwikkeling van de plant zijn 7-12 knoppen voldoende.
- Het verwijderen van een jaarlijkse scheut, die al vruchten heeft afgeworpen, wordt voorzichtig gedaan om delen van de verhoute tak van de plant niet te beschadigen.
- Een wijnstok van 6-8 cm dik is klaar voor actieve vruchtzetting en alle dunnere en vetmestende takken worden verwijderd.
Na voltooiing van het werk lijkt de plant misschien klein en zeldzaam. Al na 1-2 maanden verschijnt er een groene massa en daarmee groeien nieuwe scheuten en bloeiwijzen. De beschrijving van de procedure voor het vormen van een struik hangt af van de door de tuinman gekozen methode.
Kenmerken van de vorming van een struik
Voor de juiste vorming van de struik moet rekening worden gehouden met de leeftijd. Jonge planten groeien en verspreiden zich over hekwerk, bogen, enz. De plant is gevormd volgens een van de schema's: standaard of standaard snoeien.
De kenmerken van de ontwikkeling van de cultuur zelf zijn ook belangrijk. Meestal worden planten gevormd, waarvan de leeftijd 3-4 jaar is. Het is dan dat de "hulzen" worden geïsoleerd en alles wat nodig is voor hun ontwikkeling en het verschijnen van bloeiwijzen wordt gedaan.
Het plan voor het snoeien van druiven in het voorjaar wordt bepaald door de tuinman. Bij het standaard type wordt een krachtige stam gevormd, waaruit de mouwen worden verwijderd. Het doel van de tweede is om de schouders te vormen vanaf het basale hoofd.
Stempelen
Deze methode is alleen effectief bij het telen van een niet-bedekkend gewas. Het is belangrijk dat de planten vorstbestendig zijn.
Vorming door deze methode wordt uitgevoerd vanaf het eerste jaar na het planten van een zaailing in de grond:
- Na 1 jaar wordt de bovenkant in 2 ogen gesneden (gerekend vanaf de wortel). De rest van de jonge groei wordt ook verwijderd.
- Gedurende 2 jaar wordt de stengel niet aangeraakt. Er wordt alleen aandacht besteed aan de delen van de plant van vorig jaar. De krachtigste is zo gesneden dat er 7-12 knoppen op blijven zitten, 2-3 ogen blijven over op de rest.
- Vanaf 3 jaar wordt er aandacht besteed aan de hoogte en vorm van de plant. De mouwen worden ingekort met 2 nieren, waarna ze worden vastgebonden. Een vervangende knoop wordt gemaakt van een korte wijnstok, verkort deze met 2 knoppen en er blijven 7-8 ogen over op de tweede.
- Knip 4 jaar lang de bovenmouwen en overtollige processen af.
- In het 5e jaar wordt alles verwijderd, behalve de takken die de fruitlink vormen.
- Bij het 6e jaar wordt de vervangende knoop in 2 knoppen gesneden. De pijl is ingekort tot 6-7 ogen.
Het belangrijkste voordeel van deze vormingsmethode is de ruimtebesparing met een potentieel hoog rendement. Ponsen is effectief bij het telen van wijndruiven: het helpt om een rijke oogst te krijgen met behoud van de variëteitseigenschappen van de plant.
Vormen zonder stengel
Na in het voorjaar zonder stengel te zijn gevormd, wordt de eerste oogst na 3 jaar verkregen. Het belangrijkste is dat u zich aan een aantal regels houdt:
- In het eerste jaar worden gedroogde en rotte delen van de plant verwijderd. Het grootste deel van de jonge groei wordt ook verwijderd. Er blijven nog maar 2 spruiten over, die 3 cm boven 2 knoppen zijn ingekort.
- In het tweede jaar wordt 60% van de jonge groei verwijderd. Van de 2 resterende spruiten van vorig jaar zijn er nog maar 2 wijnstokken over, die met 2-3 knoppen zijn ingekort.
- In het derde jaar worden de fruitschakels gevormd. De vervangende knoop wordt door 2-3 ogen gesneden en de fruitpijl - door 7-8 ogen.
Er blijven nog enkele vervangende knopen over: deze zijn nodig voor de ontwikkeling van de plant. Vruchtdragende takken zijn ook nodig.
Vorming van oude planten
De vorming van een reeds volwassen plant in het voorjaar is bedoeld om plantendelen te reguleren. Dit stimuleert vernieuwing.
Snijd zowel de vruchtdragende takken als de beschadigde of zwakke delen af. Vet voedsel wordt ook verwijderd: ze consumeren te veel voedingsstoffen en produceren geen gewas.
Speciale afwerking
Beschadigde takken afsnijden
Het snoeien van druiven in de lente wordt soms belemmerd door weersomstandigheden. In sommige regio's zijn er winters, wat leidt tot bevriezing van bepaalde delen van een jonge of oude struik.
Als de teler in het vroege voorjaar schade aan de struik heeft opgemerkt, is het belangrijk om de plant tijdig te herstellen.
De meest voorkomende problemen en tips voor snoeien in noodsituaties zijn:
- Door de kou in de winter waren de struiken bevroren. Maak insnijdingen in de nieren. Een bruine of zwarte kleur duidt op bevriezing. Als er minder dan 80% van deze ogen zijn, zouden de fruitschakels meer knoppen moeten bevatten dan bij conventioneel snoeien. Bij meer schade zul je alle bevroren scheuten en mouwen moeten verwijderen.
- Frostbite van het wortelstelsel. Het is noodzakelijk om toegang te krijgen tot de wortels door de grond zorgvuldig uit te graven. De wortel is gesneden. Bruine kleur duidt op bevriezing. De bevroren delen worden verwijderd, waardoor de wortels licht beschadigd raken.
- Hagel schade. Dit komt tot uiting in het verlies van een deel van de bladeren Jonge scheuten worden tot 1-2 ogen geknipt. In april-mei worden de jonge scheuten die verschijnen verdund.
- Lente vorst. Ze dreigen de jaarlijkse scheuten en knoppen te beschadigen. De beste remedie is een korte snoei van de wijnstok.
Door de juiste maatregelen te nemen, is het mogelijk om intacte plantendelen te herstellen, de oogstkansen te behouden en de druiven klaar te maken voor de bloei. Alle snoeiwerkzaamheden worden in maart uitgevoerd, totdat de sapstroom begint.
Verzorging na snoeien
Na het voorjaarssnoeien van druiven wordt sapstroom verwacht en worden de struiken onderzocht. Vaak vormen zich wonden op de snijplekken, huilt de plant. Vooral voor grote secties moet zo snel mogelijk hulp worden geboden.
Als de plant huilt, wordt deze behandeld:
- de snede bedekken met verf;
- het vullen met was;
- sproeien met 1,5% magnesiumchloraatoplossing;
- verwerking met tuinpek;
- sleep de wijnstok met draad.
De laatste procedure moet met de grootste zorg worden uitgevoerd. Het is belangrijk om de draad niet te strak aan te spannen om uitdroging van de wijnstok te voorkomen. En de draad zelf moet zacht zijn (gebruik aluminium of koper). Wikkel het om de wijnstok op een plaats op 1-2 cm van de snede. Zodra het sap niet meer uit de wond stroomt, kan de draad worden losgemaakt.
Andere onderhoudsstappen zijn eenvoudig. Nadat ze de druiven in het voorjaar hebben gesnoeid, houden ze toezicht op het regelmatig voeren, drenken en binden. Dit laatste is vooral belangrijk tijdens de vruchtperiode. Veilig gefixeerde scheuten helpen de plant de belasting van de vorm- en rijpingsborstels te weerstaan.
Groeien op een boog of prieel
Sommige tuinders kiezen ervoor om het gewas op een boog of prieel te laten groeien. In de wens om een schaduwrijk gebied te krijgen, kunnen beginners een fout maken: plant een bedekkende druivensoort. Voor dergelijke groeiomstandigheden zijn alleen vorstbestendige variëteiten geschikt. Snoeien van dergelijke planten wordt uitgevoerd, met aandacht voor enkele van de nuances.
Voor beginners is het beter om de voorkeur te geven aan wilde variëteiten. Een meisjesachtige variant is ook geschikt. Dergelijke planten zijn pretentieloos in onderhoud, hebben geen kousenband nodig, klampen zich vast aan een steun, richel of oppervlak en vlechten de wanden van een tuinhuisje of boog. Onderhoud van dergelijke planten is minimaal. Verwijder in het voorjaar oude, gedroogde of beschadigde scheuten. Er zijn geen beperkingen voor het verwijderen van overwoekerde wijnstokken.
Als de plant alleen voor decoratieve doeleinden wordt gekweekt, wordt er geen speciale aandacht besteed aan de formatie. Zelfs een verwaarloosde wilde druif geeft een persoon de gewenste schaduw. Vormloosheid bederft het esthetische uiterlijk van het prieel of de boog.
Druiven stap voor stap snoeien
GRAPES SPRING PRUNING / JUISTE POSITIE OP DE SPLER VOOR EEN GEZONDE OOGST
Snoeien van druiven Vorm een fruitlink
Gevolgtrekking
Voor het correct snoeien van druiven in het voorjaar wordt rekening gehouden met de variëteit van de cultuur, de leeftijd en het tijdstip van vorming. Vooral behoefte aan snoeisoorten van het niet-bedekkende type. Alleen onnodige delen van de scheuten worden verwijderd. Hierdoor worden fouten voorkomen en blijft de gezondheid van de aangeplante struiken behouden.
Voorjaarssnoeien is anders voor jonge en oude struiken. In het geval van de eerste wordt één sterke scheut gemaakt voor de mouw (de rest wordt zoveel mogelijk verwijderd). Voor de oude wordt snoeien uitgevoerd voor 3-4 of 5-6 ogen, noodzakelijk voor de vorming van fruitpijlen en de verdere ontwikkeling van de plant.