Kool breekt vaak als het wordt gekweekt. Soms is alleen de bovenkant van haar hoofd beschadigd en soms de hele vork. Naaktslakken, rupsen, schimmelsporen dringen binnen. In dit geval kunnen de groenten niet worden bewaard. Je kunt ze gebruiken bij het koken, maar de opbrengst is aanzienlijk verminderd.
Redenen om koppen te kraken
Redenen voor kraken
Er kunnen problemen optreden in verschillende ontwikkelingsfasen. Factoren die kraken van kool veroorzaken:
- ongelijk bodemvocht;
- de aanleg van de variëteit op genetisch niveau;
- niet-naleving van landingsdata - in zeldzame gevallen;
- behoren tot de soort tot vroege en middenseizoen variëteiten;
- plotselinge temperatuurveranderingen tijdens het gieten van vorken;
- langdurige periode van zware regenval;
- voortijdig oogsten.
Witte kool is een vochtminnende cultuur. Het hydraterende proces vereist naleving van enkele regels: regelmaat en overvloed. Als je een paar gietbeurten overslaat, begint de plant een dichte laag bedekkende bladeren te vormen. De sapstroom is onderbroken. En als er weer water wordt aangevoerd, neemt de kool het intensief op. De binnenste bladeren blijven groeien, terwijl de bovenste bladeren geen gelijke tred houden. Dit gebeurt vaak tijdens de rijpingsperiode van de cultuur, wanneer de vorken al zijn gegoten, maar de volledige rijpheid niet is gekomen. Dan stopt de groei en blijven de wortels water verbruiken. En de groente barst van binnenuit.
Kool van laatrijpe soorten barst minder vaak, vroege en middelste - vaker. Een koolkop van late variëteiten groeit langzamer en vormt nog steeds in de zomerhitte. Het wordt in de late zomer - vroege herfst gegoten. Gedurende deze tijd worden geschikte weersomstandigheden voor het proces vastgesteld, wat scheuren voorkomt. Er zijn soorten die minder vatbaar zijn voor scheuren: Amager, Snow White, Winter Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Gift, etc.
Bij gezouten soorten barsten koolkoppen door plotselinge veranderingen in dag- en nachttemperaturen.
Als het weer lang aanhoudt met indicatoren onder de 20 ° C, vertraagt de cultuur de groei. Wanneer de temperatuur weer stijgt tot 25 ° C, beginnen de bladeren te groeien en barst het hoofd. Als de vrucht meer dan 20 dagen na rijping niet wordt geoogst, zullen zelfs de resistente variëteiten barsten. Onder dergelijke omstandigheden mogen groenten niet langer dan 15 dagen aan de wijnstok blijven.
Preventie
Hou je aan de regels
Om te voorkomen dat koolkoppen barsten, moet u zich aan deze aanbevelingen houden:
- Plantresistente soorten. Het is vooral belangrijk als je niet elke dag op de site kunt zijn.
- Bij het kweken van andere soorten, mulch met een laag van 5-10 cm, wordt stro gebruikt als mulch, wat helpt om vocht in de grond vast te houden.
- Controleer bodemvocht. Voor dit doel wordt de aarde met een schop genomen vanaf een diepte van 10 cm.Als het samengedrukt niet in een klomp blijft, is het de moeite waard om water toe te voegen. Vermijd lange pauzes tussen gietbeurten. Als de bevochtiging lange tijd niet is uitgevoerd, moet u deze volledig stoppen. Ook wordt de watergift aangepast aan het weer. In de hitte komen ze vaker voor, tijdens het regenseizoen worden ze verminderd of helemaal gestopt.
- Snijd de koppen eerder af, vermijd overrijp. U kunt de oogsttijd bepalen door het uiterlijk van de vorken. Om dit te doen, worden een paar van de bovenste bladeren verwijderd, de rest moet ivoor zijn (voor de meeste soorten).
- Plant een gewas op een bepaald moment, rekening houdend met de periode van langdurige regenval.
- Gebruik een hydrogel of zorg voor druppelirrigatie die groenten regelmatig en in de juiste hoeveelheid met water verzadigt. Als dit niet mogelijk is, is het beter om het gewas te planten op plaatsen met een hoge luchtvochtigheid: in de buurt van putten, vijver, etc.
- Bij overtollig vocht het water van de locatie afvoeren.
- Verzadig de arrogante grond niet met stikstofmeststoffen. Je moet ze niet te laat binnenbrengen, alleen tijdens de groei en het vullen van de vorken.
Is het mogelijk om kool te besparen
Gebarsten kool kan worden geborgen. Hiervoor worden de planten iets verhoogd of gescrold om hun as. Meerdere keren opzij te kantelen. Deze acties zullen leiden tot schade aan een deel van het wortelstelsel, waardoor de toegang tot vocht wordt verstoord.
Als een vork is gebarsten, is het de moeite waard om alle vertegenwoordigers van deze variëteit uit de tuin te halen. Als dit niet mogelijk is, moet u er doorheen scrollen met behulp van de bovenstaande methode.
Waarom barst kool?
Waarom barst kool? Wat te doen om te voorkomen dat de kool barst.
Waarom barst kool? Hoe te voorkomen dat kool barst. De kool is gebarsten. video
Gevolgtrekking
Koolkoppen zullen niet barsten als je de regels voor gewasverzorging volgt. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan water geven en voeren. Maar bij regenachtig weer hangt niet alles af van de tuinman. Daarom is het in deze situatie noodzakelijk om de waterstroom naar de planten te verminderen.