De klimatologische omstandigheden van Siberië worden gekenmerkt door ijzige winters, snelstromende bronnen en korte zwoele zomers. Daarom moeten zomerbewoners leren bepalen wanneer ze knoflook moeten plukken in Siberië.
Wanneer knoflook in Siberië verzamelen?
De beste rassen voor Siberië
De oogst helpt niet alleen de juiste verzorging van planten te vergroten, maar ook de correct geselecteerde rassen. De beste soorten winterknoflook die bestand zijn tegen de strenge winters van Siberië en gewassen produceren, zijn:
- Novosibirsk-1. Het wordt gekenmerkt door resistentie tegen de meest voorkomende ziekte, Fusarium. De smaak van de groente is scherp en het aroma is uitgesproken. Het gewicht van één ui bedraagt 20 g. Elke kop heeft ongeveer 10 lobben.
- Siberisch. Deze groentesoort verschilt in de grootte van het hoofd. Er kunnen niet meer dan 6 kruidnagels in het hoofd zitten, maar de massa van de bol bereikt 30 g. Deze variëteit produceert geen pijlen.
- Scythian. Dit is een van de meest productieve vroege rassen. Vanaf 1 vierkante meter m verzamel meer dan 1 kg hoofden. Het ras onderscheidt zich door kwaliteit en een hoge smaak te behouden.
- Herfst. De bollen van deze soort verschillen in gewicht: het gewicht van één kop bedraagt 40 g. De opbrengst en vorstbestendigheid van de groente is hoog. Het behoort tot de vroeg rijpende variëteiten.
- Bashkir-85. De technische rijpheid van het ras vindt plaats 90 dagen na het verschijnen van scheuten. Een pittige groente van deze soort heeft een hoge opbrengst.
Al deze soorten zijn bestand tegen herfstvorst en koude winters. Daarom worden alleen gezoneerde variëteiten van pittige groenten verbouwd.
De Alcor-variëteit geeft een uitstekende opbrengst. Het is gefokt voor de zuidelijke regio's, maar wordt met succes gekweekt onder de omstandigheden van het Siberische klimaat. Het ras onderscheidt zich door zijn opbrengst en rotweerstand. De groente stelt weinig eisen aan de kwaliteit van de grond en het water geven.
Planten en vertrekken
Om de knoflook op tijd te laten rijpen, wordt hij correct geplant. Er zijn een aantal regels die planten kunnen helpen ontwikkelen:
- Vruchtbare bodem. Een pittige groente groeit beter op neutrale grond, daarom wordt bij het bereiden van de richels donskalk toegevoegd. Voordat u begint met het planten van knoflook, bereidt u ook een hoog warm gebladerte, rotte mest en zwarte grond voor. De tanden worden in zonnige gebieden geplant om stilstaand water in de toekomst te verwijderen en rotten van de koppen te voorkomen. Dit wordt mogelijk gemaakt door de lichte helling van de bedden.
- De materiaalkeuze. Hoogwaardige zaadknoflook wordt verkregen uit de koppen, het aantal tanden is niet groter dan 6 stuks: hoe groter de zaden, hoe groter de opbrengst. De koppen worden voor het planten gescheiden.
- Pre-landing voorbereiding. Alle tanden worden gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat) of een zwakke alkalische oplossing (3 eetlepels zuiveringszout per 5 liter koud water).
Nog twee belangrijke voorwaarden die in acht moeten worden genomen door tuinders die een pittige groente in Siberië telen, zijn de diepte van de tanden en de plantdichtheid. De optimale diepte waarop een teentje knoflook wordt neergelaten is 12 cm en de afstand tussen de gaten is 25 cm.
Het is niet nodig om een groente geplant in vruchtbare grond te bemesten. Bij langdurige droogte hebben de planten water nodig. Maak het bij voorkeur met de hand uit een gieter, om de aarde niet aan te spannen. Nadat de buitenste laag van de aarde is opgedroogd, worden de bedden losgemaakt.
Regels voor het oogsten van knoflook
Knoflook oogsten doe je het best met de hand
Eind juli of begin augustus is het tijd om in Siberië winterknoflook te oogsten. Verschillende rassen rijpen op verschillende tijdstippen en worden pas geoogst na het begin van de technische rijpheid.
Indicatoren dat het tijd is om de groente te oogsten:
- Gele bladeren. Deze indicator geeft altijd aan dat de bol rijp is en geen voedingsstoffen meer nodig heeft. Zodra het blad geel wordt op de bodem van de struiken, beginnen ze de groente te verzamelen.
- De rijpheid van de tanden op de pijlen. Tuinders verlaten vaak vuurtorens, dit zijn luchtfoto's met zaden. Het afbrokkelen van de kruidnagel is een bevestiging dat de plant de cyclus heeft voltooid.
- Barsten in de bedden. Deze indicator is een gevolg van het feit dat de planten zich in de grond openen.
Het oogsten van een pittige groente in Siberië verschilt niet van het proces in meer zuidelijke regio's. Het schoonmaken gebeurt handmatig. Als de tuin klein is, is het het beste om winterknoflook te oogsten met een schep. Ze graven er gaten mee en verdiepen de bajonet met de helft. Daarna wordt de plant door de staart omhoog getrokken en van de grond gehaald.
Het gewas moet in de frisse lucht worden gedroogd en vervolgens in bundels worden verzameld en hangend worden bewaard totdat de stammen binnen opdrogen.
Als u de ophaaltijd schendt
Als onrijpe koppen worden opgeborgen, worden er binnen een maand lege tanden in gevonden. Ze worden bepaald door aanraking. Onrijp materiaal geeft geen gezonde scheuten en zal de oogst niet kunnen behagen. Uien die eerder dan de voorgeschreven tijd zijn gegraven, hebben geen scherpe smaak en zullen naar vocht ruiken.
Laattijdig oogsten van een pittige groente zal ertoe leiden dat de tanden een nieuwe levenscyclus beginnen: de hoofden beginnen in de grond te openen en er verschijnen bladeren op de toppen van de plakjes. Als dit gebeurt, blijft de groente in de bedden achter. Het wordt een plantmateriaal voor zaaien in de lente.
HOE EN WANNEER DE WINTER KNOFLOOK TE REINIGEN - zolotyeruki
Wanneer moet u winterknoflook oogsten! Advies voor behandeling en opslag.
KNOFLOOK. Knoflook oogsten. Hoe u kunt bepalen wanneer u winterknoflook moet oogsten
Gevolgtrekking
Knoflook moet later in Siberië worden geoogst dan in andere regio's. Dit komt door het late begin van de lentewarmte en de vertraagde ontkieming van wintermateriaal. Overtreding van de oogsttijd leidt tot het onvermogen om het gewas lange tijd te bewaren en het niet te gebruiken voor latere reproductie.