Druiven zijn een grillige plant die meer aandacht vereist. U moet precies weten hoe u voor de zaailingen moet zorgen, hoe u ze water moet geven en snoeien. Druiven openen in het voorjaar is een verplichte procedure, die afhankelijk is van het klimaat en de weersomstandigheden.
Druiven openen in het voorjaar
Kenmerken van het openen van druiven in het voorjaar
De procedures voor druivenverzorging zijn afhankelijk van de variëteit. Het heien, halfbedekken, gedeeltelijk bedekken of volledig bedekken van de struik wordt uitgevoerd.
Zorg voor wijngaarden is een individuele zaak voor verschillende breedtegraden en hun inherente weersomstandigheden. Zowel de wintervoorbereiding als de voorjaarsopening zijn volledig afhankelijk van het klimaat waarin de bessen worden geteeld.
Waar er geen strenge wintervorst is, hoeven wijngaarden helemaal niet te worden afgedekt. In de centrale regio's van Rusland hebben ze geen haast om tot eind april of begin mei druiven te openen. In de noordelijke delen wordt de wijnstok zelfs later uit de schuilplaats gehaald, omdat de winter op deze plaatsen lang is en er gevaar voor terugkerende vorst bestaat.
Hoe druiven te openen
Druivenstruiken die overwinteren onder een isolatielaag zijn niet bang voor vorst. Ze kunnen gemakkelijk temperaturen van -4-5 ° C weerstaan, zelfs als ze open zijn. Dit komt omdat de knoppen van de plant op dit moment slapen. Kleine temperatuurdalingen zijn voor hen niet erg.
In maart wordt het gebied rond de druiven ontdaan van de resterende sneeuw. Bij het begin van een stabiele temperatuur in het voorjaar wordt het materiaal dat voor de shelter wordt gebruikt, verwijderd. Het wordt gebruikt als:
- polyethyleen;
- isolerende matten;
- dakbedekking;
- leisteen;
- houten plank, vloeren;
- aarden schuilplaats;
- zakken met zaagsel.
Als je een aarden schuilplaats gebruikte (hilling), wordt de wijnstok vrijgemaakt van de restanten van de aarde om het groeiseizoen op tijd te starten.
Je moet voorzichtig zijn met een reeds ontwaakte wijnstok. Een plant die zijn eerste lenteknoppen heeft ontsproten, kan zelfs bij de laagste temperatuur onder het vriespunt vriezen.
Openbaarmaking in de noordelijke regio
In de noordelijke regio's wordt aanbevolen om de druiven in het voorjaar geleidelijk te openen. Om dit te doen, worden er verschillende gaten gemaakt in de shelter: op deze manier zal de plant van nature temperen en ademen.
Wacht tot de eerste groene kegels verschijnen. Zodra de knoppen uitkomen, wordt de isolatie volledig verwijderd. Dus de wijnstok zal niet bevriezen en zal zich in de meest comfortabele omstandigheden ervoor ontwikkelen. Het is handig voor de plant om te ventileren, uit te drogen en geleidelijk aan de temperatuur te wennen. In het voorjaar mogen de wijnstokken niet eerder dan begin april worden geopend.
Gevaar voor voortijdig openen van wijnstokken
Stel het openen van druiven niet uit
Oververhitting heeft een negatieve invloed op de opbrengst. De wijnstokken worden berispt vanwege het broeikaseffect dat zich onder de beschutting vormt, dus je moet de druiven in het voorjaar op tijd openen. De bladeren die daar verschijnen zijn verkleurd, maar krijgen snel weer hun natuurlijke kleur in de zon.
Om rottende scheuten te voorkomen, is het noodzakelijk om de plant overdag te openen. Direct zonlicht droogt de schors uit en veroorzaakt natuurlijke stofwisselingsprocessen. 'S Avonds, als de temperatuur weer daalt, zijn de wijnstokken bedekt.
Verschillen in het openen van jonge wijnstokken
Een volwassen wijnstok is bestand tegen een lichte temperatuurdaling. De schors is dichter en de scheut zelf is dikker. Bij 4-5 lente heeft het praktisch geen gedeeltelijke opening nodig, als er geen extreem koud weer is. Je kunt een volwassen wijnstok een week eerder openen.
Jonge stekken die voor de eerste keer overwinterd hebben, kunnen enorm lijden. Ze rotten vaker onder dekking dan andere, en kunnen ook uitdrogen of rotten. In de lente, wanneer de nachten koud zijn, worden ze geleid door deze scheuten en bedekken ze de wijnstok 's avonds.
Als de jonge plant nog steeds last heeft van vorst, kan dit de opbrengst beïnvloeden en de wijnstok vernietigen. Nadat de thermometer 's nachts niet meer dan 5 ° C daalt, hoeft u zich geen zorgen te maken over druiven.
Verzorgen van de druiven na opening
Vanaf het moment dat de shelter is verwijderd, begint de plant met vegetatieve ontwikkeling. Voorjaarsverzorging van de wijnstok is nodig, omdat het de kwaliteit en kwantiteit van de oogst beïnvloedt.
In het voorjaar worden de volgende werkzaamheden uitgevoerd:
- Isolatie van planten wordt geopend. Verwijder bevestigingsmiddelen en tapeinden van de wijnstok voor fixatie.
- Ze geven de druiven wat tijd om de wijnstok recht te trekken, omdat de plant in de winter aan deze stand gewend is geraakt. Je kunt de plant niet direct buigen of draaien: je kunt de struik gemakkelijk beschadigen.
- Na het drogen worden de druiven gesnoeid. Vooral struiken die in de herfst niet zijn gekapt. Sneden worden gemaakt met scherpe tuinscharen langs de wijnstokknoop.
- Preventief sproeien van de plant tegen ziekten en plagen wordt uitgevoerd. In het voorjaar worden minerale meststoffen toegepast voor een goede start van de groei.
- Zorg ervoor dat u de wijnstok aan de voorbereide structuren, staven, draden bindt. De kousenband wordt uitgevoerd in een hellende of verticale positie.
Het gevaarlijkste voor de wijnstok is het glazuur van jonge scheuten met knoppen. IJs veroorzaakt de vorming van microscheurtjes in de schors. Daarna kunnen ziekteverwekkers erin doordringen.
dzs_videogallery]
Gevolgtrekking
Ongeacht de druivensoort, het openen van de wijnstokken in het voorjaar moet voorzichtig en geleidelijk gebeuren. Een sterke temperatuurdaling leidt tot de dood van de plant of een afname van de opbrengst.