Pekingkool Bilko F1 wordt door tuinders gewaardeerd om zijn bescheidenheid. De plant voelt geweldig aan in de bedden in alle regio's van de middelste zone en groeit ook onder de omstandigheden van de korte Siberische zomer.
Kenmerken van Peking-koolvariëteiten Bilko F1
Kenmerken van de variëteit
Pekingkool van de Bilko F1-variëteit is een hybride in het midden van het seizoen die gewassen kan produceren in regio's met een warm klimaat en regio's met korte zomers. De rijpingsperiode van de cultuur is 70 dagen vanaf het moment dat de eerste bladeren verschijnen. Het zaaien gebeurt vanaf eind januari (vroege oogst) en uiterlijk eind maart (late oogst). De groente stelt weinig eisen aan de lengte van het daglicht, maar een latere inzaai garandeert niet de gewenste opbrengst.
De groente kan zowel in open bedden als in een gecombineerde kas geteeld worden. Degenen die besluiten om een oogst buiten het seizoen te halen, wordt aanbevolen om de planten te markeren. Dit gebeurt met gespecialiseerde fytolamps.
Bilko Peking-kool wordt op een zaailing- en niet-zaailing-manier gekweekt. Zaailingen die niet geplukt en getransplanteerd zijn, kunnen na 60 dagen na ontkieming een oogst opleveren. Planten hebben water nodig en bescherming tegen extreme temperaturen. Een belangrijke voorwaarde voor het verkrijgen van een behoorlijke hoeveelheid product is het voorkomen van verdikking van de aanplant. Voor 1 m2. m er worden niet meer dan 6 planten geplant.
Beschrijving van het hoofd
Pekingkool Bilko F1 verschilt van vorken van een andere variëteit of hybride in de vorm van de bladeren en hun kleur. De zaailingen van de plant hebben een uiterlijke gelijkenis met de Savoyaardse variëteit van de groente, maar de bladeren van de Peking zijn veel dunner en malser. De rijpe vrucht lijkt op een vat. Bij het persen van een koolkop is een karakteristieke crunch te horen.
Peking Bilko vorken, behorend tot de Nederlandse selectie, zijn van gemiddelde dichtheid. De lengte van de stengel is gemiddeld, maar in vergelijking met de grootte van de vrucht zelf is hij bijna onzichtbaar. De hoogte van een koolkop kan oplopen tot 30 cm Een rijpe groente heeft in doorsnede een donkergele kleur, maar de buitenste bladeren blijven nog steeds donkergroen.
Het maximale gewicht van één krop kool bedraagt 2 kg. De houdbaarheid van de groente is gemiddeld, maar in de koelkast kan het product 3 weken opengesneden bewaard worden zonder smaak te verliezen. Het is geschikt voor langdurig transport.
De smaak van deze Aziatische groente is volkomen bitter. Het heeft ook geen uitgesproken aroma dat inherent is aan veel fruit van deze familie.
Plantaardige toepassing
Peking is al lang een favoriet voedsel voor culinaire experts. Fijne bladeren zijn in elke versie goed, maar de groente staat niet alleen bekend om zijn smaak, hij zit vol met mineralen en vitamines.
Bilko-kool wordt gebruikt voor het koken:
- salades;
- stoofschotels;
- gevulde kool.
Groenten in een marinade zijn erg lekker, maar ook bladeren gebakken in paneermeel of gefrituurd. Hieruit worden voorbereidingen getroffen voor de winter: gefermenteerd, gezouten en ingeblikt.
De groente kan worden gebakken of gestoofd in een koekenpan zonder olie en vervolgens worden gebruikt om stoofschotels, vullingen in taarten en taarten, dumplings of muffins te maken.
Gerechten gemaakt van deze groente zijn erg gezond. Traktaties worden geadviseerd om te worden geconsumeerd door mensen die lijden aan:
- zwaarlijvigheid;
- avitaminosis;
- hypertensie;
- constipatie;
- vochtretentie in het lichaam.
Aziatische groentegerechten zijn nuttig bij bloedarmoede en aandoeningen van de lever en milt. Pekingkool van de Bilko-variëteit wordt niet aanbevolen voor mensen met problemen van het maag-darmkanaal: pancreatitis, zweren en gastritis, hoge zuurgraad van maagsap.
Zorg
Voor kool zorgen is eenvoudig
Peking Bilko-variëteit is pretentieloos in de zorg. Onderworpen aan de regels voor het kweken van 1 vierkante meter. m verzamelen tot 7 kg fruit.
De zorg voor Bilko-kool bestaat uit:
- selectie en voorbereiding van een locatie voor het kweken van zaailingen;
- teelt van zaailingen in overeenstemming met de vereisten voor verlichting en vochtigheid binnenshuis;
- uitstappen naar een vaste plaats;
- behandeling tegen plagen en ziekten.
De grond
Het perceel voor het kweken van zaailingen moet een voedzame grond hebben met een overwegend stikstofgehalte. De beste voorgangers van Peking zijn gewassen van de nachtschadefamilie, evenals komkommers en courgette.
Vorming
Pekingzaailingen worden getransplanteerd wanneer de plant vorken vormt en de luchttemperatuur 's nachts niet onder de 15 ° C daalt. Het planten van zaailingen van een Aziatische groente wordt op dezelfde manier uitgevoerd als het planten van zaailingen van gewone kool.
Topdressing
Tijdens de groei van planten en de vorming van koolkoppen wordt de grond in de bedden verrijkt met houtas. Tijdens de vormingsperiode hebben zaailingen geen andere meststoffen nodig, omdat de vruchten alle stoffen in zichzelf kunnen ophopen.
Water geven
In alle stadia van de teelt heeft de plant een hoge luchtvochtigheid nodig, dus het wordt aanbevolen om de gangpaden te mulchen. Planten water geven wordt naar behoefte uitgevoerd, maar het is onmogelijk om de grond aan de basis van de cultuur uit te laten drogen.
Plagen en ziekten
Peking-koolsoort Bilko F1 is resistent tegen fusarium, kiel, valse meeldauw, maar zeer aantrekkelijk voor insecten.
Het is onmogelijk om pesticiden te gebruiken om de bedden te behandelen, daarom worden uiterst zachte methoden gebruikt om te bestrijden. De belangrijkste ingrediënten van ongediertebestrijdende mixen zijn voedingsmiddelen en kruiden:
- zout;
- infusie van zwarte gemalen peper;
- mosterdzaadpoeder;
- gemalen rode peper.
Alle bulk stoffen zijn verspreid over de gangpaden over mulch, de planten worden besproeid met een waterig middel op basis van gemalen peper. Met as worden slakken en slakken voorkomen. Parasieten die niet bang zijn voor behandelingen, moeten met de hand worden verzameld en vervolgens worden uitgeroeid. Deze manipulaties redden het gewas.
Bilko F1 Peking koolzaden (10.000 zaden) Bejo Zaden
Gelukwensen met het planten van Peking-kool Bilko F1 (opslag)
Gevolgtrekking
Degenen die deze groente al hebben geteeld, zijn blij met de Bilko F1 Peking-kool. De plant heeft een indrukwekkende kopmaat. Gerechten gemaakt van Pekingkool onderscheiden zich door hun delicate smaak en aroma.