Er zijn veel soorten witte kool. Om een goede oogst te laten groeien, is het belangrijk dat een tuinman alle soorten groenten begrijpt. De beste soorten witte kool worden vertegenwoordigd door vroege variëteiten.
Witte koolvariëteiten
Soorten variëteiten
Als u de variëteiten van witte kool kent, kunnen tuinders beslissen welke het beste is voor het gebied. Vroege rassen zijn geschikt voor rijzen en zouten. Er is ook kool bestemd voor lange bewaring.
Er zijn gewassen die speciaal zijn gefokt om in een bepaald gebied te groeien. Bijvoorbeeld rassen die bestand zijn tegen extreme temperaturen en lentevorst zonder verlies, of soorten witte kool die lange tijd zonder vocht blijven.
Om een goede oogst te krijgen, moet de tuinman zaadmateriaal van hoge kwaliteit kiezen, het op tijd planten en het de juiste zorg geven.
Voor het zaaien van witte koolzaden gebruiken tuinders Finse cassettes. Voor elke plant worden aparte containers gebruikt, wat het risico op verwonding tijdens transplantatie elimineert.
Vroeg
Vroege soorten witte kool zijn geweldig voor het bereiden van verse salades. Hun houdbaarheid is niet meer dan 3-4 maanden.
Tovenares
Een vroegrijpe hybride F1 met koolkoolrijping van 50 tot 60 dagen. Het ras wordt in twee passages geoogst. Het eerste zaad wordt geplant in de eerste tien dagen van april, de tweede - in de tweede tien dagen van juni. Koppen van kool zijn dicht, sappig, hun gewicht is 2,5 tot 3 kg. De tovenares wordt gekweekt voor verse consumptie, maar ook voor verdere verwerking.
Rinda
Een van de meest populaire hybriden van deze soort. Het groeit goed in de Oeral, is pretentieloos en vereist heel weinig onderhoud.
Kazachok
Kozakken rijpen ongeveer 30-35 dagen na het planten van zaailingen in de volle grond. Als je zaden plant, duurt de rijpingsperiode ongeveer 2 maanden. Kool Kazachok heeft een lichtgroene lichte, zachte smaak. Koolkoppen zijn goed, stevig, groot en mooi gevormd. De hybride is pretentieloos en vereist geen speciale zorg. Hij is ook niet vatbaar voor ziekten, hij verdraagt kou goed.
Juni
De hybride van juni is een ander even populair type witte kool dat in Rusland groeit. Het gewas wordt ongeveer 60 dagen na het planten van de zaden geoogst. De variëteit is bestand tegen lentevorst en langdurige opslag.
Atria F1
Deze variëteit van witte kool rijpt binnen 150 dagen. Koolkoppen bereiken een massa van 3,5-4 kg. De soort is resistent tegen ziekten en vorst, barst niet, groeit goed in centraal Rusland.
Sprint
Koolkoppen zijn bestand tegen scheuren
Het gewas wordt ongeveer 80 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten geoogst. De massa van dergelijke kool is iets meer dan 1 kg. Hoofden van kool rijpen ongeveer tegelijkertijd, ze zijn bestand tegen scheuren en verdragen het transport goed. Dergelijke koolsoorten zijn vooral geliefd bij tuinders die er de voorkeur aan geven meerdere koolkoppen te kweken voor thuisgebruik en kortdurende opslag.
Sympathie
Sympathie groeit ongeveer 95-100 dagen na ontkieming. Het maximale gewicht van kolen is ongeveer 2 kg. Deze soort is goed vervoerd, scheurt niet tijdens transport, heeft een milde smaak, smaakt niet bitter.
Populaire Nederlandse variëteiten
Nederlandse koolsoorten met een hoge opbrengst zijn onderhoudsarm en bestand tegen weersinvloeden. Kilo-resistente Nederlandse hybriden worden zowel in de regio Moskou als in de Oeral en Siberië gekweekt.
Branko
De eerste soort heet Branko. De kop van de kool is rond, groot en dicht. Tegelijkertijd is de smaak universeel - het fruit is zowel geschikt voor het bereiden van verse salades als voor beitsen en zuurdesem. Het geoogste gewas wordt lang bewaard. De variëteit is halverwege het seizoen.
Cubton
Cabton is een andere populaire vroegrijpe Nederlandse variëteit. Het werd populair vanwege de hoge opbrengst, zelfs in hete en droge zomers. Koolkoppen zijn ideaal voor fermentatie, maar worden niet lang bewaard.
Mehndi
Mehndi wordt maximaal zes maanden bewaard, verdraagt droogte en koude goed, geeft een overvloedige oogst van dichte, mooie en strakke kroppen kool.
Rinda
De stronk van de Rinda-variëteit is klein, de kop zelf is dicht, de bladeren zijn sappig en smakelijk, hebben geen bittere smaak.
Middelgrote variëteiten en hybriden van witte kool
Middenseizoen variëteiten verschillen in opbrengst
Goede midden-late en halfrijpe variëteiten van witte kool hebben veel productievere soorten dan vroege soorten.
Glorie 1305
De halfrijpe variëteit Slava 1305 groeit goed in droge gebieden en heeft praktisch geen water nodig. Het hoofd van de kool rijpt in 100 dagen. De oogst is er in overvloed, de vruchten zelf zijn dicht. Een ander pluspunt van deze variëteit is resistentie tegen virale en schimmelziekten, waaronder slijmbacteriose.
Slava Gribovskaya
De tweede variëteit in het middenseizoen is Slava Gribovskaya. Droogte en gebrek aan water geven is geen probleem voor deze variëteit, dus ideaal voor tuinders die niet veel tijd willen besteden aan de verzorging van dit groentegewas.
Slava Gribovskaya rijpt 120 dagen na het planten van zaailingen in de volle grond. Het gewicht van een krop kool is ongeveer 2,5 kg, soms iets meer.
Prinses
Ongeveer 120 dagen na het planten groeit ook de opbrengst van de Knyaginya-variëteit. Gewicht van de kool - 3-3,5 kg. De oogst wordt ongeveer 4 maanden bewaard, is geschikt voor fermentatie en bereiding van verse salades. Dit type witte kool is bestand tegen scheuren en verdraagt langdurig transport goed.
Nieuwe rassen
De nieuwe soorten witte kool zijn goede hybriden die resistent zijn tegen ziekten en slechte weersomstandigheden.
Kool juni F1
Een ultra-vroege rijpingsvariëteit, alleen bedoeld voor verse consumptie omdat het een milde, zoete en sappige smaak heeft zonder de karakteristieke zuurheid of bitterheid. Kaliber - tot 2 kg.
Dit type kool barst niet, een goede oogst wordt er 55-60 dagen na het verschijnen van de eerste spruiten uit verkregen.
Kilo-resistente rassen
Kilo-resistente rassen worden ook geclassificeerd als nieuwe soorten groentegewassen. Het is dus gebruikelijk om variëteiten te noemen die bestand zijn tegen kiel - een veel voorkomende ziekte van deze groente. Dit omvat de volgende variëteiten: Ladoga, Winter Gribovskaya 13, laat in Moskou. Volgens de beschrijving zijn ze niet vorstbestendig en vereisen ze zorgvuldig onderhoud.
De beste soorten
De beste soorten smaken heerlijk
De beste variëteiten van witte kool zijn groenten met een sappige en milde smaak zonder bitterheid. Ze hebben geen speciale zorg nodig, en als gevolg hiervan kunt u harde koolkoppen krijgen, afgerond en ze barsten niet.
De keuze moet worden gestopt op gezoneerde soorten, die zijn afgeleid rekening houdend met een bepaald gebied (de weersomstandigheden, vochtigheid, regen, enz.).
Voor noordelijke regio's
Siberië dicteert zijn eigen voorwaarden voor tuinders; niet elke variëteit kan hier een goede oogst opleveren. Wat zijn de beste gezoneerde variëteiten om voor Siberië te kiezen? Moderne veredeling biedt 15 hybriden voor dit gebied. Deze groep omvat vroege, middenseizoen en midden late variëteiten:
- Wit-Russisch 455;
- Farao;
- Satelliet;
- Valentijn;
- Uitdrukken;
- Thomas;
- Ramada;
- Favoriete;
- Winter Storm;
- Hoop;
- Siberisch;
- Polar K-206;
- Glorie 1305
- Verjaardag f1;
- Winter Gribovskaya.
Voor de regio Moskou en de Oeral
Van de vroege soorten voor de regio Moskou is Stakhanovka geschikt, vanaf het middenseizoen - Slava, Gift, van de late - Amager. Voor de Oeral is de koolsoort juni en Stakhanovka ideaal. Voor Oekraïne zijn de rassen Super Cossack, Hermes geschikt.
De beste variëteit aan witte kool met een gemiddelde rijpingsperiode is Adema of Calibro. Midden-late hybriden - Foreman, Adapter. Alle bovengenoemde variëteiten hebben hoge commerciële eigenschappen.
Land opties
Taurus F1 is een populaire vroege hybride om in het land te kweken. Het gewicht van een krop kool bereikt 5-6 kg. De voordelen zijn onder meer een hoge weerstand tegen schimmel- en virale ziekten. Het gematigde klimaat is ideaal voor de variëteit.
Dobrovolskaya-variëteit van witte kool is een van de meest sappige en zoete. Het gemiddelde gewicht van de kool is ongeveer 5 kg, het maximale gewicht is iets meer dan 8 kg. Met zorg verzorgd vanaf een perceel van 1 m2. m oogst van 15 kg tot 30 kg. Kool wordt maximaal zes maanden bewaard.
Gevolgtrekking
Bij het kiezen van een variëteit aan witte kool is het belangrijk om de weersomstandigheden in het gebied te onthouden. Tijdens de teelt moeten zaailingen worden bewaterd, behandeld tegen insectenplagen en zijn ze bezig met het voorkomen van virale en schimmelziekten.