Honingpeer onderscheidt zich door zijn vroege rijpheid en hoge opbrengst. Vruchten van deze variëteit hebben een uitgesproken zoete smaak en hebben een verhandelbaar uiterlijk.
Kenmerken van honingvariëteit peer
Variety kenmerken
Beschrijving van de honingperenvariëteit:
- fruit wordt gevormd in 3-5 jaar;
- vroege rijpheid met een dwergwagen;
- de variëteit werpt vruchten af in de tweede helft van de herfst.
Deze variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend, maar er moeten elk jaar meerdere bestuivende bomen worden geplant om een oogst te verkrijgen. Geschikte variëteiten zijn onder meer:
- Wonder vrouw;
- Bere Bosk;
- Bere Ardanpon.
De bloei van deze peren valt samen met de bloei van de honingvariëteit. Bovendien dragen gewassen tegelijkertijd vruchten af.
De soort is geschikt voor aanplant in gebieden met een gematigd en warm klimaat. De variëteit wordt gebruikt bij het koken en ingeblikt voor de winter. De vruchten zijn niet geschikt om in te vriezen.
Beschrijving van de boom
De hoogte van de boom bedraagt 2 m. De kroon heeft een piramidevorm en groeit snel. De bladdichtheid is gemiddeld. De eierstokken komen voor op fruit en geringde takken. Door het kleine formaat van de bomen kan het op een klein gebied worden geplant.
Beschrijving van fruit
Vruchten van het type Krimhoning hebben een aantal normen voor uiterlijk en consistentie. Onder de kenmerken zijn:
- vruchtgewicht - van 400 tot 500 g;
- aandeel suikers - 15%;
- 100 g vruchtvlees bevat 6 mg vitamine C.
Geribbelde vruchten, geelgroen
De vorm van de vrucht is peervormig en ongelijk. Het oppervlak is bedekt met kleine knobbeltjes. Zwakke ribbels worden waargenomen. De vruchtkleur is geelgroen.
De pulp is sappig, beige van kleur met een uitgesproken aroma. De smaak is zoet en scherp. De vruchten bevatten ook een grote hoeveelheid nuttige essentiële oliën, dus ze worden gebruikt om de immuniteit te verbeteren. De vruchten zijn niet geschikt om in te vriezen.
Zorg
Om een goede oogst van de Krim-honingpeer te krijgen, moet u de regels van planten en verzorgen volgen.
- besproeiing modus;
- topdressing;
- kroon snoeien.
Water geven
De waterfrequentie is afhankelijk van het seizoen. Voor het planten in de lente moeten de zaailingen eenmaal per 3 dagen worden bewaterd. Bij warm weer wordt dagelijks bodemirrigatie uitgevoerd. Scheuten die in de herfst zijn geplant, worden eenmaal bij het planten gedrenkt. De besproeiingssnelheid is 2 emmers voor een jaar plantenleven.
Een peer besprenkelen doe je best door te besprenkelen. Als dit niet mogelijk is, moet u in verschillende passages voorzichtig water onder de wortel van de boom toevoegen.
Losraken
Na bewatering en neerslag moet de grond in het gat worden losgemaakt om de vorming van een harde aardkorst te voorkomen. Ook moet het gat worden gemulleerd. Hierdoor houden de wortels langer vocht vast.
Kunstmest
In het eerste jaar na het planten wordt het gewas niet bemest. In het tweede jaar is het nodig om organische en minerale componenten toe te voegen. Het mengsel moet 0,5% stikstof, 0,3% kalium en 0,3% fosfor bevatten. 1-2 kg kunstmest wordt onder één boom aangebracht, die grondig met de grond moet worden gemengd. Stikstof wordt alleen in het voorjaar gebruikt, omdat de cultuur zich al in de zomer voorbereidt op overwintering en actieve groei de peer nadelig kan beïnvloeden.
Het is ook noodzakelijk om bladvoeding te geven. Vóór de vorming van bloemen wordt de peer besproeid met een 2% superfosfaatoplossing. Dit zal de opbrengst van het ras verhogen. De ureumoplossing zal de cultuur helpen versterken. Het benodigde concentraat moet 2% van de totale vloeistof zijn. Een vergelijkbare bespuiting wordt twee weken na het begin van de bloei uitgevoerd.
Zure grond kan ervoor zorgen dat een peer calcium tekort heeft. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om de grond met as te strooien. 3-4 glazen worden gebruikt voor 1 m². De grond wordt eind augustus op een vergelijkbare manier verwerkt.
Om een goede oogst van de Krimhoningpeer te krijgen, moet u de regels van planten en verzorgen volgen
Vorming
Het is het beste om eind maart takken te snoeien. Gedurende deze periode is de beweging van het sap traag en zal de vorming van de kroon de boom niet beschadigen. Snoeien is afhankelijk van de leeftijd van de boom. Zaailingen in het eerste jaar hebben geen kroonvorming nodig. In het tweede jaar wordt het eerste niveau van de kroon gevormd. Om dit te doen, laat u twee of drie goed ontwikkelde takken over, de rest wordt in een ring afgesneden. Snoeien gebeurt met een scherpe tuinschaar. Zonder een dergelijke procedure begint de kroon ongelijkmatig te groeien, wat de kwaliteit van de vrucht zal beïnvloeden.
Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de eerste bloei na het planten. De bloemen moeten verwijderd worden zodat de peer voldoende kracht heeft om wortel te schieten in het nieuwe gebied.
Ziekten en plagen
De variëteit Krymskaya Medovaya is resistent tegen de belangrijkste ziekten van fruitbomen - fruitrot en geperforeerde bladvlek. Er zijn echter een aantal ziekten waarvan de preventie noodzakelijk is voor de variëteit:
- Schurft - vlekken op het oppervlak van de bladeren van olijfkleurige kleur. De ziekte is kwetsbaar voor 3% Bordeaux-oplossing. Je kunt de bloei ook behandelen met Horus - 2 g per 10 liter water.
- Roest is een ziekte die gebladerte aantast. Het ziet eruit als roodachtige vlekken. Preventie omvat de behandeling van de kroon met Skor in verhoudingen van 2 ml per 5 liter water.
- Moniliose is een schimmelziekte die fruit aantast. De ziekte wordt voorkomen met behulp van het medicijn Dnok - het is noodzakelijk om 100 g te verdunnen in 10 liter water De oplossing moet worden behandeld met slapende nieren.
Veel insecten kunnen ook gewassen beschadigen. Onder hen is het vooral mogelijk om de zuignap en bladluizen te markeren. Deze insecten voeden zich met het sap van bladeren en fruit, waardoor de kroon en het fruit worden beschadigd. Om verliezen te voorkomen, is het noodzakelijk om mos en oude schors van boomstammen te verwijderen. Je moet ook zieke takken afsnijden en de stamcirkels opgraven.
Door de stam wit te wassen, kunt u veel schadelijke insecten verwijderen.
Als het ongedierte het gebladerte al heeft geïnfecteerd, moeten medicijnen zoals Aktar en ZOV worden gebruikt. Aktar moet worden verdund in hoeveelheden van 1,4 g per 10 liter water en het gebladerte moet worden behandeld bij droog weer. Het sproeien van COO wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, voor de bloei.
Waar moet een peer groeien zodat er zoete en sappige vruchten op rijpen
Zuilvormige peren, interview met veredelaar M.V. Kachalkin.
Catalogus van perenvariëteiten (pagina-draaiend effect)
Gevolgtrekking
Een honingpeer is zowel geschikt voor het planten in een zomerhuisje als voor het kweken op industriële schaal. De soort is goed bestand tegen veel ziekten en is pretentieloos in de zorg.