Tomaten worden midden in de winter voor zaailingen geplant, dus de keuze van het ras moet van tevoren worden bepaald. Bedenk welke tomaten tegenwoordig het meest populair zijn voor Siberië, die geschikt zijn voor de glastuinbouw en die mogen worden geplant zonder bedekking.
De meest populaire tomaten voor Siberië
De beste tomatenzaden voor koud Siberië zijn ontwikkeld door binnenlandse fokkers, dus we zullen geen rekening houden met buitenlandse hybriden.
Ultra-rijpe tomaten
Ultra-rijpe hybride tomaten rijpen in 75-85 dagen. De teelt van tomaten in Siberië, met name ultra-vroege rijping, gaat gepaard met een aantal problemen. Vanwege de eigenaardigheden van het klimaat in de lente en vroege zomer in deze regio, is het vrij koud, dus het is moeilijk om ultrarijpe tomaten te kweken zonder te bedekken. Bijna alle rassen worden alleen in de kas geteeld.
Ultra rijp
De ultrarijpe tomaat werd geboren dankzij het werk van Siberische fokkers - de hybride werd aanvankelijk aangepast aan de klimatologische kenmerken van Siberië.
De hybride is pretentieloos in de zorg. Deze ondermaatse tomaten hoeven niet te worden vastgebonden of geknepen.
De plant, waarvan de hoogte varieert van 40 tot 60 cm, neemt weinig ruimte in beslag in de tuin. Na rijping wegen de vruchten, geverfd in een dieprode kleur, ongeveer 90 g. Het gewicht van sommige exemplaren is 110-120 g. Met de juiste zorg geeft één struik ongeveer 2 kg fruit.
Het voordeel van ultra-vroege rijpende tomaten is hun weerstand tegen ziekten van nachtschade gewassen. De variëteit behoort tot de vroege rijping, dus Phytophthora heeft geen tijd om de plant te raken.
Deze tomaten voor vollegrond in Siberië zijn ideaal.
Ver Noord
Deze koudebestendige variëteit kan ook op welke manier dan ook worden gekweekt, maar onder de overkapping zal het blijken meer gewassen te verzamelen. Het wordt aanbevolen om alleen in West-Siberië een hybride van het Verre Noorden in het open veld te kweken.
Standaard (ondermaats, met een vrij dikke steel) struiken van 40 cm hoog hoeven niet te worden gevormd en vastgebonden, wat de verzorging enorm vereenvoudigt. Na rijping weegt een multifunctionele groente gemiddeld 70 g en lijkt qua vorm op een ellips. Eén struik geeft tot 3 kg fruit per seizoen. De smaak van de Far North-hybride is matig. De voordelen van een groentegewas zijn onder meer weerstand tegen rot en behoud van verhandelbare eigenschappen tijdens transport.
Vroegrijpe hybriden
Vroegrijpe hybriden rijpen 90-95 dagen na ontkieming. Siberische vroege rijping, Alsou, Gina, Raketa, Sweet bunch, Altai early en Siberian Express zijn de beste variëteiten van vroege rijpende tomaten voor Siberië. Laten we de eerste twee hybriden beschouwen, omdat ze worden gekenmerkt door opbrengststabiliteit.
Siberische vroege rijping
De Siberische vroegrijpe hybride wordt gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Tomaten zijn ongewoon geurig en bevatten veel droge stof. Ze maken geweldige sauzen en sappen.
Een middelgrote struik moet in meerdere stelen worden gevormd. Hij heeft ook ondersteuning nodig. Rode tomaten, die een platte ronde vorm hebben, barsten niet en wegen 70-110 g. Een struik geeft 2,2 kg tomaten tijdens de vruchtperiode.
De hybride is resistent tegen schimmelziekten (vlekken en mozaïek) en wordt ook gewaardeerd voor een lange vruchtperiode. De houdbaarheid van de hybride wordt apart onderscheiden: de vruchten worden ongeveer 55 dagen in de kelder bewaard.
Alsou
Deze vroegrijpe tomaten in Siberië worden onder dekking geteeld. De minimale hoogte van een gezonde plant is 80 cm en het maximum is 150 cm De stam is vrij zwak - hij heeft ondersteuning en knijpen nodig.
Na rijping wegen zoete tomaten ongeveer 500 g, als je de eierstok uitdunt, kun je een tomaat krijgen van 0,9-1 kg. Tegelijkertijd is het vlees van tomaten met grote vruchten vlezig. Alsou hybride kan 5-6 weken worden vervoerd en opgeslagen.
Alsou is een hybride met een hoge opbrengst. Eén struik tijdens de vruchtperiode geeft 2-3 kg dicht fruit. De voordelen van de hybride zijn, naast de hoge opbrengst, grootvruchtig en ziekteresistent. Ook hebben de vruchten een uitstekende smaak.
Middelgrote vroege tomaten
Siberische tomaten verdragen koude goed
Middelgrote vroege tomaten rijpen in 100 dagen. In tegenstelling tot vroegrijpe tomatenrassen voor Siberië, kunnen tomaten in het middenseizoen onbedekt worden gekweekt. Dit geldt alleen voor Siberische tomaten, aangepast aan de koude klimatologische omstandigheden van Siberië.
Siberische verrassing
De Siberische verrassing is een van de beste middenvroege tomatenrassen voor Siberië. Op een middelgrote struik, waarvan de maximale hoogte 1,2 m is, wordt de eierstok in trossen gevormd. Na rijping wegen de rode vruchten ongeveer 0,15 kg. Uiterlijk zijn de tomaten middelgroot, vergelijkbaar met paprika's. Een fruitcluster bevat maximaal 10 vruchten. De opbrengstindicatoren zijn als volgt: 10 kg dichte tomaten worden uit de struik geoogst. Dit is een van de meest productieve hybriden.
De plant moet gevormd worden. De struiken geven de maximale opbrengst weer, waarbij er nog maar 2 stelen over zijn.
Deze tomaat kan buiten gekweekt worden. Het wordt gewaardeerd om zijn constant hoge opbrengst. De tomaten in het fruitcluster rijpen gelijkmatig. Meestal worden ze ingeblikt of worden augurken bereid.
Sneeuwstorm
Je kunt een Blizzard-hybride in een kas of in een open veld kweken. Deze laagblijvende tomaten (0,5-0,6 m) onderscheiden zich door grote vruchtmaten, daarom wordt aangeraden om bij elke struik een steun te plaatsen.
Vruchten met een platte ronde vorm zijn helderrood, elk met een gewicht van 0,65-0,1 kg. Hoe meer de eierstok wordt gevormd, hoe minder het gewicht van elke tomaat. Soms bereikt het gewicht van de vrucht 200 g. Het vruchtvlees is vlezig en waterig, de smaak is zuur. 8-10 kg fruit wordt geoogst uit 1 struik.
De voordelen van de Blizzard-hybride zijn resistentie tegen alle ziekten die tomaten aantasten, veelzijdigheid in gebruik, hoge opbrengst en houdbaarheid. De hybride kan vervoerd worden. Het behoudt echter zijn presentatie.
Medium late tomaten
Medium late tomaten zijn 115 dagen na ontkieming klaar. De meest populaire middenseizoen tomaat geschikt voor teelt in Siberië is de Bull Heart hybride.
Bull hart
Dit zijn bepalende tomaten met grote vruchten die bekend staan om hun hoge opbrengsten. Ze zijn alleen geschikt om in Siberië te kweken in een kas. Runderhart is een tomaat die door Siberische fokkers wordt gefokt in verschillende variëteiten, die elk op hun eigen manier goed zijn. Overweeg de kenmerken van een klassieke hybride. De hoogte van een uitlopend groentegewas dat ondersteuning nodig heeft is gemiddeld 1,6 m. Het moet gevormd worden.
Het gewicht van roze zoete tomaten, in de vorm van een ronde druppel met een spitse neus, varieert van 300 tot 600 g. De grootste vruchten bevinden zich in het onderste deel van de struik. Een struik geeft ongeveer 10 kg tomaten per seizoen.
De cultivar wordt gewaardeerd om zijn aroma, zoete smaak en opbrengst.
De weerstand van het runderhart tegen tomatenziekten is gemiddeld, preventieve behandeling van planten is vereist.
Abakan roze
Deze variëteit is resistent tegen verschillende ziekten
Deze saladehybride moet onder plastic worden geplant. De teelt van deze tomaten in Siberië gebeurt in een kas. Hoge struiken zijn vastgebonden en gevormd. Het wordt aanbevolen om 2 scheuten achter te laten: met deze vorm geeft het groentegewas maximaal fruit.
Op hoge struiken worden soms zeer grote vruchten gevormd. Het gemiddelde gewicht is 300 g, maar op de stengels zijn vaak exemplaren van een halve kilo te zien. Ondanks deze grootte zit er een kleine hoeveelheid zaad in het vruchtvlees van tomaten. Er wordt tot 5 kg fruit geoogst uit één struik die in een kas in Siberië wordt gekweekt. Dit is geen hoog cijfer, maar de roze Abakan-tomaat wordt gewaardeerd voor andere kenmerken.
De vrucht heeft een geweldige smaak en een aangenaam aroma. Omdat Abakan roze tomaten vlezig vlees hebben, worden ze gebruikt in verse salades of rauw gegeten. Ze kunnen ook worden gebruikt om sauzen of sappen te maken. Het grote formaat tomaten maakt het niet mogelijk om ze te gebruiken voor conservering.
De voordelen van de hybride omvatten ziekteresistentie en stabiele opbrengst.
Laatrijpe tomaten
Laatrijpe tomaten worden 130 dagen na ontkieming geoogst. Omdat de zomer in de koude streken van ons land kort is en de herfst koud, is het raadzaam om laatrijpe variëteiten, zoals vroege rassen, onder een dekking te laten groeien. Denk aan laatrijpe tomatenrassen met een hoge opbrengst die geschikt zijn voor Siberië.
Sabelka
Deze tomaat is bedoeld voor kassen. Rijpe vruchten lijken op een miniatuursabel, wat tot uiting komt in de naam van het groentegewas. Naast het ongewone uiterlijk heeft de hybride echter nog andere voordelen.
De struik groeit tot 1,8 m hoog, waardoor het moeilijk is om in een kas te kweken. Het is het beste om een latwerk als ondersteuning te gebruiken. Deze kousebandmethode helpt ruimte te besparen, wat erg belangrijk is omdat kassen zelden ruim zijn. Met de juiste zorg wegen rijpe tomaten 200 g. De lengte van een rode groente bedraagt 20 cm.
Opbrengsten zijn afhankelijk van hoe de hybride wordt gekweekt. In kasomstandigheden draagt het veel beter vruchten dan in de open lucht. Eén struik per seizoen geeft ongeveer 3,5 kg geurig fruit. In het open veld worden de opbrengstindicatoren 1,5-2 keer verlaagd. Lang fruit wordt meestal rauw gegeten. Merk op dat wanneer ze worden bewaard, ze hun smaak niet verliezen.
De voordelen van de hybride zijn goede smaak en aroma, immuniteit voor tomatenziekten. De pulp heeft een dichte consistentie, wat het mogelijk maakt om Sabelka-tomaten te vervoeren. Tijdens transport behouden ze hun presentatie.
Af hebben
Gezien de beste laatrijpe Siberische tomatenrassen, kan men de Finish-hybride niet negeren. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengsten en lage onderhoudsvereisten.
Net als veel van de beste soorten tomaten die in Siberië worden geteeld, is deze hybride ondermaats. Het is handig voor de teelt in de kas en in regio's met een koud klimaat moet u ervoor kiezen. De hoogte van een laagblijvende tomatenstruik voor de teelt in Siberië varieert van 55 tot 75 cm, knijpen is niet nodig. Volgens de aanbevelingen kunnen de struiken ook niet worden vastgebonden.
Rijpe vruchten zijn eerder oranje dan rood. Hun gewicht is zelden groter dan 0,1 kg. Bij de teeltwijze in de kas is de opbrengst van de Finish hybride 3,5 kg. Als het buiten wordt gekweekt, blijkt het ongeveer 2 kg te verzamelen uit 1 struik.
Ronde tomaten worden gewaardeerd om hun uitstekende smaak. Ze zijn sappig en aromatisch en worden meestal gebruikt om verse salades te bereiden. De hybride is resistent tegen verticillium. Weerstand tegen andere ziekten die nachtschade-gewassen beïnvloeden, is gemiddeld.
Giraffe
De giraf is een onbepaalde hybride, wat betekent dat hij gevormd en vastgebonden moet worden. Struiken van twee meter worden aanbevolen om tot één stengel te vormen. Zo bereikt u de beste opbrengstindicatoren.
Na rijping zijn de ronde vruchten geeloranje gekleurd. Het gewicht varieert van 50 tot 100 g. De smaak van tomaten is matig. Het grote voordeel van de Giraffe hybride is het behouden van kwaliteit. Het wordt enkele maanden in de kelder bewaard.
De beste soorten tomaten voor de Oeral en Siberië.
Tomatensoorten (tomaat) van Siberië
De meest productieve tomaten van 2017 (de beste tomatenrassen).
Open veld tomaten in Siberië
Siberische selectietomaten
We hebben de beste tomatenrassen voor Siberië overwogen, gekweekt in een kas en in het open veld, maar elk jaar verschijnen er nieuwe hybriden, die een verbeterde versie zijn van de bestaande. Van jaar tot jaar moet je niet stilstaan bij beproefde tomaten of alleen nieuwe hybriden planten. Om niet zonder gewas te blijven, moet een deel van de site worden beplant met beproefde planten en moeten er verschillende bedden worden overgelaten voor experimenten en het bepalen van de beste variëteiten van groentegewassen.
Nieuwe variëteiten tomaten van Siberische selectie worden vandaag als veelbelovend beschouwd:
- Eagle's snavel;
- Ondeugend;
- Olesya.
Gevolgtrekking
We hebben niet alle Siberische tomatensoorten overwogen, maar alleen de meest populaire. Het is onmogelijk om de beste soorten tomaten voor Siberië te bepalen. Dit komt doordat elke zomerbewoner zich andere taken stelt: de een streeft naar een vroege oogst en voor de ander is de smaak van de groente belangrijk. Sommigen telen groenten voor de verkoop, dus kwaliteit en transporteerbaarheid zijn belangrijk voor hen. Er wordt ook rekening gehouden met het doel van tomaten: sommige soorten zijn geschikt voor het maken van augurken, terwijl andere het best vers worden geconsumeerd.
Voor het kweken in koude gebieden zijn tomaten van Siberische selectie het meest geschikt. Als er een stationaire kas op de site staat, moet u kiezen voor door Siberië geselecteerde tomaten voor kassen. Als het niet mogelijk is om een kas te installeren, is het raadzaam om zaden van Siberische selectietomaten te planten die uitsluitend bedoeld zijn om in de volle grond te groeien: ze zijn vorstbestendig en bestand tegen extreme temperaturen.