Een kalkoenboerderij is een uitkomst voor wie zaken wil doen en toch van vogels houdt. Als u wilt dat de kalkoenboerderij u niet alleen verlies oplevert, moet u een bedrijfsplan correct opstellen. Als het goed wordt gedaan, kan zelfs een kleine kalkoenboerderij veel inkomsten genereren. Een vogel zoals een kalkoen heeft heerlijk dieetvlees, waardoor ze populair zijn bij kopers, en zwaargewicht vogels kunnen honderden eieren broeden, wat ook een gunstig effect heeft op de inkomsten.
Organisatie van een kalkoenboerderij
Reeds op de leeftijd van 5 maanden bereiken vogels 12 kg (vrouwtjes) tot 25 kg (mannetjes), waardoor we het grootbrengen van kalkoenen een winstgevende onderneming kunnen noemen. Landbouwproducten worden altijd beter gewaardeerd dan de overvloed aan winkels. Gekweekt en geoogst vlees van de boerderij is immers niet gevuld met chemicaliën en antibiotica. Voordat u begint met het organiseren van uw bedrijf, kunt u overleggen met andere ervaren fokkers, foto's en video's bekijken, hoe u het hele proces het beste kunt organiseren en welk ras het meest geschikt is voor thuisveredeling.
De basis van een kalkoenboerderij
Kalkoenen en een boerderij beginnen, evenals het opstellen van een businessplan, altijd met een toelichting. Het is noodzakelijk om de relevantie van uw activiteit aan te geven, om eerst de vraag naar gefabriceerde producten en kalkoenen van de boerderij te analyseren, om mogelijke consumenten te bepalen. Bovendien moet u in de toelichting andere bedrijven met nabijgelegen kalkoenen noemen en de mogelijke vooruitzichten voor uw bedrijf beschrijven.
Tijdens de ontwikkeling van een plan voor de exploitatie en promotie van de kalkoenhandel voor 1.000 vogels, moet het grootste deel van het plan nader worden uitgewerkt. Hoeveel geld u aan het begin van de ontwikkeling van uw eigen bedrijf uitgeeft, hangt af van het correct ontworpen hoofdonderdeel. Dit deel van het bedrijfsplan voor de teelt van kalkoenen bestaat uit verschillende punten.
Erectie van een kalkoenhuis
- Volière constructie.
- Aankoop van een broedmachine voor kalkoenproducten.
- Aankoop van een vrouwtje en eieren voor het kweken van broederijen.
- Aankoop van voedsel.
Bouw van gebouwen
Om een kamer voor een kalkoen te bouwen, moet u beslissen over een gebied dat volgens de normen minimaal 500 vierkante meter moet zijn. m. Het terrein mag niet drassig zijn, het is beter dat het goed verlicht is en niet in de buurt van woongebouwen ligt. Voor de bouw is het het beste om baksteen of hout te gebruiken en een dak op te zetten met leisteen of gordelroos. Als de geldelijke kosten in dit stadium niet toestaan om met de bouw van zo'n groot perceel en andere gebouwen te beginnen, kunt u proberen het perceel te huren.
Als u een kant-en-klare locatie heeft waar eerder kippen of ganzen werden gekweekt, kan deze ook worden omgebouwd voor onderhoud. Het belangrijkste is om de kamer volledig te herstellen en meerdere keren goed te desinfecteren. Om ervoor te zorgen dat vee in comfortabele omstandigheden voor hen kan leven, moet het kalkoenhuis in de winter van alle kanten worden geïsoleerd. Er is een ventilatiesysteem nodig om de kudde frisse lucht in te laten ademen. En als extra verlichting nodig is, is het aan te raden om moderne LED-lampen te gebruiken, die bekend staan om hun zuinigheid.
Volière voor vogels
Vogels in een volière moeten comfortabel zijn
Het kalkoenverblijf is een plek waar individuen veilig kunnen wandelen en grazen. Voor een probleemloze uitgang naar de straat moet de volière direct naast de volière worden gebouwd en moet er een uitgang in een van de muren worden geïnstalleerd, meestal wordt de zuidkant van het huis gebruikt, waarmee de vogels vrij het grondgebied van de volière kunnen betreden. De kraal is omheind met een net (kettingschakel), waarvan de hoogte maar liefst 1,5 meter is. Dit om te voorkomen dat de kalkoenen wegvliegen, omdat deze vogels ook vleugels hebben en sommige rassen perfect kunnen vliegen. Vergeet niet voor de opvang te zorgen zodat de kalkoenen ook bij slecht weer veilig naar buiten kunnen. Als het in de zomer warm is, maar er wordt neerslag verwacht, dan helpt de luifel de vogels bij slecht weer te lopen.
Een broedmachine kopen
Dit punt in het bedrijfsplan wordt alleen aangegeven als de boer over voldoende startkapitaal beschikt. Als er aan het begin van de kalkoenhandel geen geld is om een broedmachine te kopen, gebruik dan kippen. Een broedmachine is geen verplicht item dat onmiddellijk moet worden gekocht, het kan worden gekocht na een tijd dat er geld verschijnt. Wanneer u een broedmachine aanschaft, kunt u deze het beste aanschaffen met een automatische eierdraaifunctie. Anders moet de boer de eieren op het juiste moment de klok rond draaien. Voordat je iets koopt, kun je verschillende forums bestuderen, waar fokkers ook met elkaar communiceren, die een goed broedbedrijf kunnen aanbevelen.
Aankoop van kalkoenkuikens en eieren voor het kweken van broederijen
Op dit moment is alles duidelijk, voor een kalkoenbedrijf is het nodig om kalkoenkuikens of eieren aan te schaffen om te kunnen groeien. De eieren moeten een glad oppervlak hebben en mogen niet beschadigd zijn. Als u jonge dieren koopt, zorg er dan voor dat de individuen er gezond en actief uitzien. De kuikens moeten er helder uitzien. Vraag wanneer deze kalkoenen verschenen en hoe ze pijn deden. Een verantwoordelijke en eerlijke verkoper moet alle informatie verstrekken waarin u geïnteresseerd bent.
Voedsel kopen voor kalkoenen
Een boerenkalkoen moet grondig en op een evenwichtige manier worden gegeten, alleen in dit geval kunt u rekenen op kwaliteitsvlees en eieren. Voeding is wat voortdurend geld van uw kapitaal zal opnemen. De beste optie is om contact op te nemen met groothandel voedselleveranciers voor uw vogels, deze optie kost u steeds minder gemakkelijk. Om een plan op te stellen, om te zorgen voor voldoende voeding voor vogels, moet er rekening mee worden gehouden dat de gemiddelde indicator voor mengvoeder, die nodig is voor één kalkoen per dag, 0,3 kg is. Als een bedrijf 1000 koeien moet hebben, is er voor 5 maanden bedrijf 45.000 kg mengvoer nodig.
Financiën
De winstgevendheid van een kalkoenfarm, zelfs een minifarm, zou zijn vruchten moeten afwerpen. Neem de gemiddelde berekening, want de prijs kan verschillen voor het aantal hoofden en voor het project in het algemeen, afhankelijk van de woonregio. Prijs varieert ook van ras en geslacht van kalkoenen.
Een correct opgesteld bedrijfsplan heeft noodzakelijkerwijs verschillende punten, waardoor u ongeveer kunt bepalen hoe lang het duurt voordat alle geïnvesteerde fondsen worden terugbetaald, en ook duidelijk maken hoeveel de kalkoenactiviteiten economisch winstgevend voor u zullen zijn.
Als u nieuwe percelen voor uw project koopt en dure apparatuur installeert, zal de prijs hoger zijn. Het is gemakkelijker als een beginnende fokker al een bepaald gebied en vaardigheden heeft, aangezien het kweken van vogels bepaalde kennis vereist. Apparatuur voor de eerste keer kan worden gehuurd totdat u een goede en stabiele winst krijgt van de kalkoenboerderij.
Verwachte kosten
Denk na over alle uitgavenposten
Op dit punt in het plan moet u alle kosten beschrijven die nodig zijn voor het fokken van kalkoenen en het onderhouden van de boerderij als geheel. De kalkoenpluimveehouderij van de boerderij en de prijs ervan worden berekend in het middenbereik.
Geschatte kosten in roebels
- Bouw van een kalkoenstal met verlichting, ventilatiesysteem, isolatie, uitgerust met drinkbakken en feeders, nesten - 100.000 roebel.
- Volière met een luifel - 5.000 roebel.
- Kalkoenen (jong) - 1000 koppen - 150.000 roebel.
- Voedsel - voor duizend vogels gedurende 5 maanden - 450.000.
- Veterinaire manipulaties en medicijnen - 1.500.
- Het elektriciteitsverbruik van de hele economie is 35.000.
- Vervoer - 12.000.
- Overig - 20.000.
Het is mogelijk om samen te vatten, en het is veilig om te zeggen dat in de beginfase (1 jaar) van de kalkoenactiviteiten het investeringsbedrag gemiddeld 828.500 roebel zal zijn, en afhankelijk van hoe succesvol het bedrijf is, kan het afval met 170.000 roebel afnemen ...
Verwacht inkomen
Het plan geeft niet alleen de kosten aan die de zaak vereist, maar geeft ook de geschatte inkomsten aan, rekening houdend met alle mogelijke risico's en de winstgevendheid van de zaak. Om te beginnen wordt aanbevolen om te onderhandelen met potentiële consumenten, het productieniveau te bestuderen aan de hand van het aantal hoofden dat bereid is om voortdurend producten bij u te kopen en een samenwerkingsovereenkomst te sluiten. Bovendien moet u bepalen welk deel van alle producten die op uw boerderij worden geproduceerd, via het marktnetwerk wordt verkocht. U moet beginnen met het uitzoeken van de mogelijke hoeveelheid product die u van plan bent te krijgen bij het kweken van kalkoenen.
Verder kan, uitgaande van het percentage van mogelijke sterfte, dat 10% is, worden aangenomen dat binnen 150 dagen het vlees en slachtafval van 900 kalkoenen klaar zullen zijn voor verkoop. Als elke vogel 6 kg puur natuurlijk dieetvlees bevat, dan zal de totale massa van het verkoopklare vlees 5400 kg bedragen. Nu kunt u het geschatte inkomen uit de verkoop van vlees (duizend roebel) berekenen: 200x5400 = 1080. En uit de verkoop van slachtafval kunt u 24,5 roebel krijgen. Daarom kunnen we volgens de informatie op het aangegeven kuikenplan zeggen dat je na 5 maanden van exploitatie van een kalkoenboerderij met 1000 vogels dankzij de verkoop van vleesproducten een inkomen van 1.104,5 duizend roebel kunt krijgen.
De winst die persoonlijk naar u toe gaat, is 276.000 roebel (1104,5 - 828,5 = 276). In de daaropvolgende jaren zal het bedrag van de inkomsten toenemen, aangezien het geld dat aan de basisuitgaven zal worden verstrekt met ongeveer 170.000 roebel zal afnemen en het bedrag van de nettowinst ongeveer 446.000 roebel kan bedragen. Voor extra inkomsten kunt u niet alleen kalkoenvlees en slachtafval verkopen, maar ook broedeieren verkopen, waarvan de prijs ongeveer 100 roebel per stuk is, en dagelijkse kalkoenpouls verkopen - ongeveer 150 roebel per kuiken.
Zakelijke vooruitzichten voor Turkije
Een bekwame zakenman, zodat zijn bedrijf geen mislukking is, beschrijft alle vooruitzichten voor zijn bedrijf. Ook in de kalkoenhandel wordt de boer geadviseerd om voor meerdere jaren een toekomstplan op te stellen, waarmee hij problemen en tekortkomingen kan aanpakken en de middelen correct kan verdelen om niet te weigeren. Voor dit soort zaken moet u mensen inhuren die u zullen helpen, voor de vogels zorgen en ze bekijken, want zelfs bij het vrij grazen van kalkoenen zijn er minimaal 2 personen nodig om de veiligheid van de kudde te bewaken.
BOERDERIJ VAN NUL! EEN BOERDERIJ OPENEN VANUIT NUL! VANAF HET BEGIN!
Kalkoenvlees uit Kazachstan verovert buitenlandse markten
Na enige tijd zul je een kamer moeten bouwen waarin voedsel, verschillende materialen voor beddengoed, etc. worden opgeslagen. Ook is het nodig om geld toe te wijzen om een isolator te bouwen, waar zieke kalkoenen, die gevaarlijk zijn voor hun familieleden, zullen leven. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat het hebben van een eigen slachthuis op de boerderij serieuze consumenten van vleesproducten aantrekt, wat ook de positieve dynamiek van uw bedrijf beïnvloedt.