De mens houdt zich al lang bezig met veeteelt. Geiten, ganzen, eenden - de lijst is eindeloos. Maar er is een speciaal dier onder de huishoudhulp, dat enorm populair is bij zorgzame eigenaren en dat hen veel voordelen oplevert. Dit is een koe. Dit dier voorziet zijn hele leven een mens van melk, die qua samenstelling en bruikbaarheid niet te vergelijken is met enig ander product, en daarna is het een bron van niet minder nuttig vlees. Een van de meest voorkomende soorten gedomesticeerde grote gehoornde koeien is het rode steppenras van koeien.
Rode steppe koeienras
Waar komt het ras vandaan?
De wortels van het uiterlijk van het rode steppenras gaan terug tot het einde van de 18e eeuw. In die verre tijden maakten de Oekraïense landen deel uit van het Russische rijk, dat actief de grenzen aan het uitbreiden was. Een van de nieuwe aanwinsten was het schiereiland Tavria, bij ons tegenwoordig bekend als de Krim. Het was daar, in het gebied van de Molochnaya-rivier, dat door het grondgebied van de provincie Tavricheskaya stroomde, dat de helden van deze recensie verschenen. De fauna van dit gebied was niet erg divers in het dorp, dus begonnen de inwoners rode koeien te fokken.
Door de snel veranderende politieke situatie in het rijk begonnen veel boeren hun woonplaats te veranderen. De boeren van Tavria waren geen uitzondering. En het is heel natuurlijk dat tijdens de verhuizing naar een andere plaats ook een nieuwe rode steppekoe met de dorpelingen rondzwierf. Dus op het grondgebied van de Wolga-regio en Donbass, Kherson en Yekaterinoslav verschenen nieuwe individuen. Hier werd gefokt naar goeddunken van de eigenaren: ofwel in het kader van de soort, ofwel door verder te kruisen met lokale rassen. Het thuisland van de steppekoe heeft een warm klimaat, dus in andere regio's van het Russische rijk was het niet bijzonder wijdverbreid. Inwoners van andere regio's fokten in grote mate nakomelingen van deze groep of andere soorten vee.
Wat waren de koeien
Het was voor rode steppekoeien gemakkelijk om aan het leven te wennen in nieuwe omstandigheden, ze toonden hun pretentieloosheid in voeding en onderhoud, bleken resistent te zijn tegen verschillende soorten ziekten, maar bovenal vertoonden ze een hoge gemiddelde jaarlijkse melkopbrengst, waardoor dit ras, naar verwachting, zeer populair werd onder veehouders en op grote schaal verspreid niet alleen in Oekraïne, maar ook in veel andere landen van de wereld met een vergelijkbaar klimaat.
Naarmate de tijd verstreek, veranderden de levensomstandigheden en de politieke situatie. In 1923 werd deze verscheidenheid aan huisgenoten van een plattelandsbewoner officieel geregistreerd in de Sovjet-Unie. Tegenwoordig is de beschreven variëteit een van de meest populaire soorten in ons land. Het is het talrijkst op het grondgebied van Zaporozhye en in aangrenzende regio's van de staat. Haar melk verrukt kinderen en volwassenen van over de hele wereld.
Onder moderne omstandigheden heeft dit ras enkele veranderingen ondergaan en is het, in tegenstelling tot zijn eerste vertegenwoordigers, niet alleen zuivel, maar heeft het ook een krachtig gespierd lichaam, dat vooral wordt gewaardeerd door onze landgenoten.
Hoe is ze, rode steppe?
De algemene kenmerken van koeien van het rode steppenras verdienen speciale aandacht. Aanvankelijk had het Oekraïense rode ras een aantal externe gebreken. De koeien waren erg smal, hun rug zakte door, hun achterlijf hing naar beneden. Bovendien was het spierstelsel niet erg sterk, wat een mager gewicht gaf, en leden van de soort hadden last van te hoge benen. Door meer dan honderd jaar over te steken, zijn de belangrijkste nadelen van het exterieur praktisch geëgaliseerd en nu zijn de kenmerken van het ras als volgt:
- zuiveloriëntatie van de soort;
- meer ontwikkelde spieren in vergelijking met de eerste vertegenwoordigers van het ras;
- goed uithoudingsvermogen in relatie tot hoge luchttemperaturen;
- sterke immuniteit.
Laten we meer in detail stilstaan bij het uiterlijk van individuen van de rode steppekoe. Er werd hierboven vermeld dat de moderne rode steppe de eigenaar is van prachtige spieren. En toch is het belangrijkste doel van deze huisdieren op het platteland de melkproductie, daarom raden experts slagers aan om andere rassen te kiezen die hogere gewichtsindicatoren vertonen.
Het gemiddelde gewicht van een volwassen steppekoe varieert van 470 tot 530 kg. Een goed gevoede stier weegt ongeveer 740-860 kg. In zeldzame gevallen kan zijn broedverwant een massa van 1200 kg bereiken. Het is het lage gewicht dat vrouwen in staat stelt melk productief te produceren. Roodhuidige kalveren worden klein geboren en erg afhankelijk van hun moeder.
Gedetailleerde beschrijving
Groothoornige vertegenwoordigers van het geslacht zijn dieren waarvan het hoofd vrij licht is en de vorm soms langwerpig is. De borst bij individuen is ondiep, plat, zelden rood. Zowel de koe als de stier hebben een smalle, ietwat lange nek. De rode steppekoe kenmerkt zich door een lange en rechte rug, scherpe schoft, krachtige en beweeglijke lendenen. Het probleem met het ras is een slecht ontwikkelde achterkant, wat soms leidt tot het optreden van defecten, bijvoorbeeld hangend. De poten van dit type koe zijn recht en sterk, waardoor ze zeer stabiel staan op verschillende ondergronden en makkelijk obstakels overwinnen.
Het steppenkoeienras heeft een ontwikkelde klieruier die een grote hoeveelheid melk kan bevatten. De kleur is meestal rood, maar soms worden kalveren geboren in een lichtrood en donkerrood palet. Stieren zijn meestal donkerder dan de vrouwelijke helft van de soort. De gemiddelde hoogte van koeien van het rode steppenras bij de schoft is ongeveer 125-133 cm. Talrijke foto's voor een meer toegankelijke kennismaking met het uiterlijk van de beschreven persoon zijn te vinden in het publieke domein op internet. Een goede reden om voor een vee van dit specifieke ras te kiezen, is een sterk ontwikkelde reproductieve functie.
Roodhuidige kalveren worden niet erg groot geboren en zijn erg afhankelijk van de moeder. Hun gewicht varieert van 24 tot 33 kg. Maar met de juiste inhoud groeit de baby na zes maanden tot 180 kg.
De in Altai gefokte rode steppekoe doet niet onder voor elite buitenlandse rassen
Rode steppe koeienras
Wat de beruchte melkachtigheid van de soort betreft, deze hangt af van de woonplaats van een bepaald individu en de omstandigheden waaronder deze wordt gehouden. De gemiddelde melkopbrengst is 2500-5000 liter melk per jaar. Dit zijn vrij hoge indicatoren, vooral in vergelijking met vertegenwoordigers van andere soorten, vooral omdat de kwaliteit van melk niet lijdt onder de hoeveelheid en het vetgehalte oploopt tot 3,6%. Een stamlid van een soort met de juiste zorg kan deze aantallen zelfs verhogen. Bovendien wordt de melk van individuen van deze soort gekenmerkt door een hoge voedingswaarde, verzadiging met micro-elementen en een uitstekende smaak. Dit betekent dat het fokken van koeien van het rode steppenras voor iedere boer een vruchtbare bodem is.
Zorgfuncties
De toekomstige eigenaar van een koe van het rode steppenras kan er zeker van zijn dat hij geen hoge materiaalkosten zal oplopen, omdat de meeste individuen pretentieloos zijn. Vooral als er in de buurt van de hoofdhabitat een weiland met gras is, wat het belangrijkste dieet is van koeien. Vegetatie is vanuit biologisch oogpunt een waardevol product. De boer moet er echter op letten dat u niet te ver met het vee moet rijden op zoek naar een geschikte plaats om vee te laten grazen.
Feit is dat elke kilometer van een koeienpad kan worden omgezet in 1 liter melk. Het is ook belangrijk om te controleren wat voor water uw huisdier drinkt. Een goede lactatie is mogelijk bij regelmatige inname van schone en verse vloeistof. Koeien van het rode steppenras hebben hoge adaptieve eigenschappen, daarom verdragen ze de warmte goed. Maar in de winter is de optimale bewaartemperatuur 10-13 ° C. In dit geval moet de kamer droog, schoon en goed geventileerd zijn, zonder tocht. Zelfs in het koude seizoen raden experts aan om kleine runderen te organiseren.
Het zomerdieet van de rode steppekoe bestaat zoals gezegd uit gras en grasland. Maar voor de winter zul je natuurlijk een grote hoeveelheid hooi moeten bereiden. Indien nodig kan een derde van het voedsel worden vervangen door stro vanwege de pretentie van het ras. Ervaren boeren adviseren, naast het kruidengedeelte, om het wintermenu van huisdieren te diversifiëren met voedervariëteiten van wortelgewassen. Het is belangrijk om de kwaliteit van het aan de koe aangeboden voer te bewaken. Als het bedorven is of een onaangename geur heeft, loop je het risico melk te krijgen met dezelfde eigenschappen. Om de gezondheid van de verpleegster te behouden, moet ze periodiek multivitaminepreparaten of -complexen geven. Ze moeten vitamine A, D, E bevatten. Om het natriumtekort dat kan optreden als gevolg van plantenvoeding te elimineren, kun je zout geven.
Laten we het samenvatten
Een van de kenmerken van het ras is een sterke immuniteit - het rode steppenras van koeien accepteert standvastig virale aanvallen. Maar dit is geenszins een reden om de standaard vaccinatie van dieren tegen ziekten als mond- en klauwzeer, miltvuur en emkar af te wijzen. Afhankelijk van de situatie kunnen preventieve maatregelen worden getroffen ter bestrijding van teken- en paardevlieglarven.
Over het algemeen is het fokken van koeien van het rode steppenras een zeer winstgevend bedrijf voor plattelandsbewoners, boeren en selectiebedrijven. De pretentieloosheid, veerkracht en melkachtigheid van de vertegenwoordigers van de soort maakten het vee tot een van de meest populaire runderrassen in de hele post-Sovjet-ruimte! Als u wilt dat uw bedrijf een "productieve" koe heeft, dan is het rode steppenras van koeien wat u nodig heeft!