De ruige kip, die verschillende soorten in de wereld heeft, kan meer dan decoratief zijn. Kippen met ruige poten of ruige koppen kunnen een bron zijn van heerlijk kippenvlees en eieren produceren.
Shaggy kippenrassen
Vlees bramah
Chicken of the Brama-ras verscheen als resultaat van het kruisen van Maleisische en Cochin-vogels op het Noord-Amerikaanse continent en werd officieel erkend als een onafhankelijke tak van pluimvee in 1874.
Aanvankelijk waren de Brama-vleesvogels groter in vergelijking met andere pluimveesoorten. Een grote doffer is lang en bereikte een gewicht van bijna 7 kg, wat te zien is op de foto. Door echter speciale aandacht te besteden aan het decoratieve uiterlijk van de Brahm-kippen (vooral het verenkleed van de poten en de romp), hebben de productieve eigenschappen van deze richting hun betekenis verloren. Individuen voor verder fokken begonnen voornamelijk op te sporen volgens uiterlijke tekenen, daarom verloor het Brama-ras zijn vleeskarakteristiek van een reus.
Tegenwoordig wordt het brama-kippenras gefokt als een decoratieve ruige vogel die vlees en eieren geeft.
Brahmas kunnen wit, reekleurig, gespikkeld en rood zijn. De moderne vertegenwoordiger van het ras bereikt een gewicht van iets meer dan 3 kg, lagen kunnen ongeveer 2,5-3 kg aankomen. Opvallend is dat donker gekleurde poorten ongeveer een halve kilo groter en zwaarder zijn.
Qua uiterlijk valt het Brama-ras op door zijn enorme, sterke gestel, weelderige manen, brede ronde borst en weelderige staart. Van eenvoudige kippenvertegenwoordigers valt dit ras op met ruige poten, die bedekt zijn met een dikke veer.
In de natuur werd een dwergbrama gefokt, die precies zijn grote kopie herhaalt. Deze pluimvee pronkt ook met veren op hun voeten.
De ruige kippen van het Brama-ras behielden goede prestatie-indicatoren. De leghen levert dus eierproductie op het niveau van 100 tot 120 eieren, elk 50-60 g. Tegelijkertijd stelt de vroege rijpheid van de Brahm-kippen hen in staat om eieren te leggen op de leeftijd van 7-8 maanden.
Sergiev Posad oorkleppen
Het Wetenschappelijk Instituut van Sergiev Posad kweekte met behulp van de lijnen Orlov en Pavlovsk zijn eigen ruige ras, de oorkleppen genaamd. De pas opgekomen vogel met ruige poten onderscheidt zich van zijn voorouders door de kleur van het verenkleed. Als de Oryol-kippen licht zijn, zijn de Pavlovsk-kippen bont, dan zijn de oorkleppen die verschijnen lichtbruin geverfd.
Ushanka werd verliefd op binnenlandse boeren, niet alleen vanwege zijn trotse houding en zwaartekracht, maar ook vanwege zijn goede productiviteitsindicatoren:
- het gewicht van een volwassen haan met ruige benen overschrijdt vaak de standaard 3 kg, het gewicht van kippen bereikt 2,5 kg,
- het leggen van eieren bij kippen begint op de leeftijd van zes maanden en bestaat uit ongeveer 150-160 eieren per jaar,
- elk bruin ei weegt gemiddeld 60 g.
Naast het feit dat het oorflappenras op zijn poten heeft, onderscheiden ze zich ook door de aanwezigheid van massieve snorharen gemaakt van veren, die hun nek en hoofd een krachtig uiterlijk geven, daarom wordt het ras zo genoemd. Het verenkleed op de benen lijkt uiterlijk op weelderige slipjes.
Shaggy vogels uit Pavlov
Het dorp Pavlovo, regio Nizhny Novgorod, heeft een ruig kippenras, genoemd naar de plaats van hun kleine thuisland. Deze harige kippen verschenen in de 18e eeuw. Aanvankelijk was het bij het fokken van het ras de taak om dergelijk pluimvee te verkrijgen dat ijzig winterweer zou verdragen. Daarom werd veel aandacht besteed aan het uiterlijk van kippen, hun verenkleeddichtheid en kleur. Als gevolg hiervan werden Pavlovsk-exemplaren regelmatig deelgenomen aan landbouwtentoonstellingen en wonnen ze regelmatig prijzen vanwege hun unieke uiterlijk.
Europeanen namen Pavlovsky-kippen vaak als genetische basis bij het fokken van hun eigen kruisen met ruige benen.
Het ruige kippenras Pavlovsk is meer decoratief dan productief. Als versiering van een agrarische achtertuin kan het niet meer dan 150-160 eieren brengen, die voornamelijk worden gebruikt voor broeddoeleinden voor het fokken van kippen.
De richting van het Pavlovskaya-ruige vlees is ook niet bijzonder ontwikkeld. Dus de haan wordt iets groter dan 2.0 en tot 2.5 kg, de kip - tot 2.0 kg. Het ruige Pavlovsk-ras heeft echter een hoog (tot 97-98) overlevingspercentage.
Kippen van Pavlov op de foto lijken qua uiterlijk op fazanten. Sommigen zien de overeenkomsten met roofvogels in Pavlovsk lohmachs. Geen wonder dat de pluimveestallen opmerken dat het karakter van Pavlovsk-hanen eigenwijs en agressief is.
Een onderscheidend kenmerk van de vertegenwoordigers van dit ras is ongetwijfeld hun bonte verenkleed, dat in een kuif op het hoofd is gevouwen en in een dichte kraag in de nek. Door de kleur van de veer onderscheiden we 2 rassenlijnen: zilver en goud. De originaliteit van de veerkleur ligt in het feit dat de hoofdkleur aan de uiteinden soepel zwart wordt.
Shaggy sultanka
De vogels van Pavlov werden een van de ouders van de sneeuwwitte sultanka met ruige benen en een voorhoofdskop. Als gevolg hiervan werden bij het pas gefokte ras met overvloedig verenkleed de uiterlijke tekenen op genetisch niveau vastgesteld: broek op benen, een weelderige kuif op het hoofd en een kleine baard.
De sultanka wordt beschouwd als een moeilijke vogel om te fokken, daarom fungeert hij meestal als een decoratieve decoratie van de pluimveetuin.
Dit ras valt op door zijn kleine formaat. Zijn vertegenwoordigers hebben een kort lichaam met een brede en prachtige staart hoog aangezet en vleugels naar beneden gericht. De massa hanen van het Sultanka-ras bereikt niet meer dan 2,0 kg, legkippen - tot 1 kg als gewone adolescente kippen. Deze siervogel verschilt niet in eierproductiesnelheden. Een leghen van het Sultanka-ras kan een jaar lang slechts 60 middelgrote eieren tot 45 g elk brengen, waaruit kippen komen. Bovendien neemt deze kleine productiviteit na het bereiken van de leeftijd van 2 jaar nog verder af.
Kippen BRAM. Details en interessant over het Brama-kippenras
Oost-Cochinchins
Kippen van het Cochinchin-ras werden vanuit China en Vietnam naar Europeanen gebracht, gemakkelijk op een nieuwe plaats geacclimatiseerd en werden populair op pluimveebedrijven in Groot-Brittannië. Aan het einde van de 19e eeuw verschenen vertegenwoordigers van het Cochinchin-kippenras met ruige benen op het grondgebied van Rusland.
Volgens historische feiten werden de eerste ruige vertegenwoordigers van de Cochin voorgesteld aan de Britse koningin.
Massief opgevouwen grote cochinchins onderscheiden zich door een sterk lichaam, gespierde thoracale en dorsale gebieden. Hanen van het Cochinchin-ras onderscheiden zich door een prachtig gevouwen staart en een kleine kam. Gedrongen Cochinchin-hennen zijn meer gedrongen, met een lichte voorwaartse helling van het lichaam.
De Chinees gefokte dwerg Cochinchins, die hun congeneren qua uiterlijk dupliceren en in staat zijn vlees en eieren te brengen. Een apart ras is de dwerg met gekrulde haren, gefokt in dierentuinen, wiens lichaam en benen bedekt zijn met gekrulde veren.
Er zijn verschillende kleuren binnen de rassenlijn:
- de zwarte Cochinchin heeft een groene tint in het verenkleed,
- het witte verenkleed van vogels heeft een zilverachtige tint,
- blauwe Cochinchins worden verdund met zwarte kop, kraagzone, vleugels,
- het fawn verenkleed van vogels in het staartgebied en op de vleugels werpt brons,
- patrijs Cochinchins verrukken het oog met hun kleuren, hun verenkleed kan worden verdund met goud aan de randen, rode kraag, zwart op de borst.
Onder de positieve kenmerken van Cochins merken pluimveehouders hun pretentieloosheid en flegmatiek karakter op. Het Cochinchin-kippenras behoort tot vlees. Het levend gewicht van mannetjes is ongeveer 5 kg, kippen - tot 4 kg. De indicatoren voor de eierproductie zijn veel bescheidener: tot honderden eieren per jaar.
Zijde Chinees
Een ander decoratief ras van ruige kippen was de zijden Chinese vogel, die in China verscheen en vervolgens populair werd bij pluimveehouders in veel landen van de wereld. Dankzij het unieke decoratieve uiterlijk, dat ze op de foto laat zien, is de zijden Chinese kip een echte decoratie van tuinen en dierentuinen geworden.
In het Chinese thuisland wordt zijden kip een vogel met ravenbotten genoemd, omdat de kleur van hun botten zwart is, de schil donkerbruin is en het vlees donkergrijs. De reden voor deze pigmentatie is het eumelaninepigment dat in grote hoeveelheden wordt geproduceerd.
Het ongewone uiterlijk van het verenkleed wordt verzekerd door het gebrek aan hechting op de veren en de zachtheid van de veerschacht. De veerkleur kan wit, reekleurig, blauw en zwart zijn.
Kleine zijden vogels zijn niet erg productief. Mannetjes groeien op tot niet meer dan 1,5 kg, kippen - tot 0,8 kg. Legkippen leveren jaarlijks honderden eieren van elk 35 g. Meestal dienen eieren als materiaal voor broedeieren.
Faverole vogels
Ruwharige kippen van het faverole-ras hebben ook ruige benen. Ze werden in Frankrijk gefokt op de plaats met dezelfde naam, waar hun naam vandaan kwam, op basis van het Gudan-ras met behulp van manta's. Later werden Cochinchin en Silver Dorkings opgenomen in het fokwerk. Aanvankelijk was het Faverolle-ras een op vlees gebaseerd ras dat diende als een bron van kippenvlees voor Franse restaurants. Tijdens het fokken veranderde het uiterlijk van faverol-kippen en na een tijdje werden ze niet alleen gehouden voor het verkrijgen van vlees en eieren, maar ook als sierras.
De faverolles kwamen via Duitsland naar Rusland, waar ze een reeks selectieveranderingen in uiterlijk ondergingen.
Het uiterlijk van vogels van het faverole-ras wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van bakkebaarden en een weelderige veer op de poten. Ze zijn grof gebouwd, het lichaam is langwerpig, de korte staart is verhoogd. De kleur van de faveroli is gemengd en bij hanen en kippen is het anders:
- het dorsale gebied, de vleugel is wit, de borst en staartveren zijn zwart,
- kip bovenop met een lichtrode tint, onderaan - wit.
Vrij grote faveroli groeien tot 5 kg hanen en tot 4 kg kippen. Legkippen beginnen eieren te leggen vanaf een leeftijd van zes maanden, tot 180 per jaar.