Gewone tuinders waarderen maïs voor heerlijke kolven en boeren voor het hoogste opbrengstpotentieel en veelzijdig gebruik. Deze zuidelijke, thermofiele cultuur wordt nu met succes gekweekt in verschillende regio's van Rusland. We leren hoe we maïs kunnen planten met zaden en zaailingen, en hoe we het kunnen laten groeien in een gematigd klimaat?
Kenmerken van maïs als tuinplant
Maïs behoort tot de familie van granen (bluegrass). Botanische tekenen van maïs:
- De plant behoort tot eenhuizig. Bestuiving is kruislings. Bloeiwijzen zijn tweehuizig.
- Het heeft een krachtig wortelstelsel - de wortels worden met 1,5 m verdiept. De plant nabij het bodemoppervlak vormt speciale wortels - ondersteunend. Dankzij dit laatste is maïs erg stabiel. Ondersteunende wortels absorberen en houden ook vocht en voedingsstoffen intensief vast.
- De stengel is rechtopstaand, zeer sterk. Afhankelijk van de soort groeit hij van 60 tot 600 cm, gemiddeld is de hoogte van maïs 3 m.
- Een volwassen plant heeft bladeren van 1 m lang en 10 cm breed De kleur van de bladeren is lichtgroen. Hun oppervlak is glad, aan de buitenkant licht behaard. Op één stengel - van 12 tot 23 bladeren.
- Korenaren zijn een complexe aar. Bovenaan de kolf - een mannelijke bloeiwijze - ziet het eruit als een garde. In de oksels van de bladeren bevinden zich vrouwelijke bloeiwijzen.
- De vrucht is een caryopsis. Afhankelijk van de soort verschillen ze in kleur en maat. Het gewicht van de oren is van 35 tot 500 g.
Maïs heeft, in tegenstelling tot alle andere granen, geen holle stengel.
Maïs is een van de meest verbouwde gewassen ter wereld. Hier zijn slechts enkele feiten om het belang en de schaal van de teelt te beoordelen:
- Maïs is een voedingsproduct, diervoeder, grondstoffen voor de productie van gefabriceerde goederen.
- De gewassen beslaan 150 miljoen hectare in 160 landen.
- Het is goed voor 36% van de totale graanproductie.
- Rusland staat op de 14e plaats in de lijst van de grootste producenten van maïs. We groeien 0,9% van het wereldwijde volume.
Maïs is vanuit Amerika naar Europa gebracht, waar het al lang door de Indianen wordt verbouwd. Na een lange selectie zijn er verschillende soorten en variëteiten ontwikkeld die, verschillend in doel en kenmerken, gemeenschappelijke kenmerken hebben.
Maïs is heel anders dan zijn verre voorouder. Ze was zo gedomesticeerd dat ze het vermogen om zelfstandig te reproduceren verloor. Als het oor op de grond ligt, zal het volgend jaar niet ontkiemen, maar gewoon in de winter rotten.
Hoe kies je een variëteit aan maïs om te kweken?
Tegenwoordig zijn er verschillende soorten maïs, tientallen variëteiten en veel hybriden. Ze verschillen van elkaar in doel, type oren en korrelsamenstelling.
Ondersoort van gewone (zaaiende) maïs
Gewone of zaaiende maïs (Zea Mays) is het meest voorkomende type.
Ondersoorten van gewone maïs:
- Suiker. De lekkerste. Zij is het die het vaakst wordt grootgebracht voor vers voedsel. Het heeft veel variëteiten en hybriden. Bij het bereiken van de rijpheid hoopt zich veel suiker op in de granen. De korrels hebben een gerimpeld oppervlak, aan de snede - glazig. Gebruikt voor conserven.
- Wasachtig. De korrels hebben een mat en glad oppervlak. Het snijvlak lijkt op was.
- Tandachtig. De korrel heeft de vorm van een tand. Deze ondersoort vormt de basis van de maïsproductie in de VS (producent van 35% van de wereldmaïs). Doel - veevoer, grondstoffen voor meel, granen en alcohol. Het heeft een klein bladvolume, maar grote kolven. Rassen verschillen in de kleur van oren.
- Half getand. Kruising van vuursteen en getande maïs. Het dient als grondstof voor de voedingsindustrie.
- Kiezelhoudend of Indiaas. Het heeft een verhoogde concentratie hard zetmeel, wordt gekenmerkt door een verhoogde vroege rijpheid en productiviteit. De meest populaire vuursteengraan is de Pioneer-hybride.
- Zetmeelrijk. Hoge zetmeelhybriden. Heb een overvloedige groene massa. Geteeld in Amerika. Doel - de productie van alcohol, melasse, meel, zetmeel.
- Barstend. Ze hebben veel groen en verschillende korenaren met middelgrote granen. Gebruikt voor het maken van popcorn, meel, ontbijtgranen, ontbijtgranen.
Er is ook vliezige en zetmeelrijke suikermaïs, maar deze zijn niet geschikt voor gebruik in voeding. De eerste wordt af en toe gekweekt voor voedsel, de tweede wordt niet eens industrieel gebruikt.
Rassen en hybriden
Maïs wordt niet alleen vertegenwoordigd door variëteiten, maar ook door veel hybriden. De voordelen van hybriden ten opzichte van variëteiten:
- verhoogde immuniteit;
- hoge productiviteit;
- weerstand tegen moeilijke weersomstandigheden;
- goede gewasveiligheid.
Hybriden hebben één minpuntje: hun zaden zijn duurder dan conventionele variëteiten.
Populaire variëteiten en hybriden:
- Sundance. Dit is suikermaïs - een van de lekkerste soorten. De plant is laag, met 2-3 oren. De kolven zijn 20 cm lang en 5 cm in doorsnee De rijpingsperiode is 70-95 dagen. De korrel is geel, langwerpig, afgeplat. De variëteit is goed voor conserven.
- Gourmet-121. Deze hybride is populair vanwege de hoge opbrengst en ziekteresistentie. Hoogte - 1,5 m. De lengte van de oren is 20 cm De smaak is sappig en zoet. Geschikt voor invriezen en inblikken.
- Geest. Hoogproductieve hybride. De kolven zijn erg lief, met gouden korrels. Oor lengte - 20 cm
- Dobrynya. Vroeg rijp suikermaïs. Grootvruchtige hybride. Hoogte - 1,7 m. Eén plant geeft 1-2 korenaren.
- Vroeg goud 401. Laagblijvende ziekteresistente hybride. Het smaakt goed na invriezen en inblikken.
- Lingonberry Variatie met dikke en zoete oren. Diameter - 6 cm, lengte - 21 cm Gele en zoete granen behouden hun smaak na verwerking.
- Parel. Deze variëteit wordt gekenmerkt door verhoogde zoetheid en veelzijdigheid. Granen zijn lekker na elke verwerking.
- Polaris. Late rang. Hoogte - 2 m. De kolven zijn massief, goudkleurig, 23-24 cm lang, bestand tegen onderdak en vele ziekten.
- Bashkirovets. Een hybride met zeer hoge stelen - tot 3 m. De lengte van de oren is 23 cm, de dikte is 5 cm en het gewicht is 350 g.
- Pionier. Hoogproductieve hybride van het graan in het middenseizoen. Het wordt gekweekt in de bos-steppe- en steppe-zone.
- Sugar F1. Een wijdverbreide hybride met een gemiddelde vroege rijpheid. Hoogte - 1,8 m. De lengte van de oren is 20 cm De smaak is zacht en zoet.
U kunt de vermelde maïssoorten met hun beschrijving en foto in dit artikel zien.
Functies die landen voor verschillende regio's
Dankzij selectie is maïs een pretentieloze plant geworden die in bijna alle regio's wordt verbouwd.
Kenmerken van het verbouwen van maïs in de regio's:
Regio | Hoe te groeien? |
Moscow Region, Leningrad Region en de Middle Strip van Rusland | Kan worden geplant met zaden in de volle grond. De zaaidatum is half mei. Vorst is tegen die tijd al uitgesloten, de grond is opgewarmd en opgedroogd. Er worden rassen gekweekt die bestand zijn tegen kou. Bij het uitstappen begin mei zijn de landingen bedekt met film. |
Zuidelijke regio's | Hier wordt maïs alleen in de volle grond verbouwd. Het zaaien begint eind april. |
Siberië en de Oeral | Hier is de teelt moeilijk. In de volle grond wordt de cultuur praktisch niet verbouwd. De zaailingmethode wordt gebruikt. Zaailingen planten - half juni. |
Voor alle regio's zonder uitzondering is de regel waar: maïs wordt geplant in grond, verwarmd tot minimaal 10 ° C.
Is het dan beter om maïs te verbouwen?
Voor maïs zijn niet zozeer de voorlopers belangrijk als wel de kwaliteit van de grond en de timing van het planten. Maar onder dezelfde omstandigheden worden de hoogste maïsgewassen geoogst uit de velden waarop ze zijn verbouwd:
- kalebassen;
- peulvruchten;
- aardappelen,
- tafel-, suiker- of voederbieten;
- granen en gewassen.
In droge gebieden wordt maïs niet geplant na bieten en zonnebloemen - deze gewassen zijn bijzonder ernstig gedroogd en hebben geen grond meer.
In gewone tuinen kan maïs meerdere jaren op één plek worden geteeld.
Voorlopers die niet zijn toegestaan voor maïs zijn gierst en sorgho. Alle drie de culturen hebben dezelfde ziekten en plagen.
De beste omstandigheden om te groeien
Maïs stelt de volgende voorwaarden:
- De grond. Het moet los zitten, lucht- en waterdoorlatend zijn. Maïs groeit het best op chernozems, donkergrijze leem, op de bodem van uiterwaarden. Het groeit ook goed op zandige en zanderige leemgronden als ze goed zijn bemest.
Maïs is gecontra-indiceerd in zoute, zware klei en sterk zure gronden, evenals in de nabijheid van grondwater. Zaai geen gewassen op bodems bezaaid met tarwegras, roze mosterd en ander wortelstokonkruid. - Van harte. Zaden ontkiemen bij een temperatuur van 8-10 ° C. Maar onder dergelijke omstandigheden is kieming moeilijk, veel zaden worden aangetast door ziekten en rot. Daarom worden zaden gezaaid op een moment dat de grond opwarmt tot 10 ° C op een diepte van zaadplaatsing.
Scheuten zijn vorstgevoelig, maar kunnen herstellen na een temperatuur van min 2-4 ° C. Maar herfstvorst bij een niveau van min 3 ° C vernietigt volwassen planten. Wanneer de gemiddelde dagelijkse temperatuur daalt tot 10-12 ° C, vooral in de eerste groeiperiode, wordt het groeiseizoen vertraagd. - Vochtigheid. Maïsopbrengst wordt beïnvloed door bodemvocht en regenval. De cultuur is minder gevoelig voor atmosferische droogte dan andere, terwijl ze reageert op vocht.
- Aan het licht. Maïs is een korte daglichtplant. De duur is 12-14 uur. Bij beschaduwing is het plaatoppervlak de helft minder dan bij hoogwaardige verlichting.
Hoe maïszaden en zaailingen kweken?
Maïs wordt op twee manieren verbouwd:
- Zaden planten in de volle grond. Het wordt gebruikt in regio's waar het warme weer minimaal 4 maanden aanhoudt, en vorst is uitgesloten of op zijn minst onwaarschijnlijk. De belangrijkste voorwaarde is opgewarmde grond. De grond wordt in de herfst of een paar weken voor het planten voorbereid, met minerale meststoffen.
- Zaailing methode. In gebieden waar vorst dreigt en de zomer kort is, is zaaien in de volle grond een riskante en irrationele aangelegenheid. We moeten zaailingen kweken. Maar maïs tolereert geen verplanten - genoeg kleine schade aan de wortels zodat de plant geen wortel schiet.
De juiste site kiezen
Vereisten voor het gebied voor het planten van maïs:
- Goede verlichting. Gebrek aan schaduw.
- Bescherming tegen doorgaande wind.
- Licht zure en goed bemeste grond.
- Goede buren zijn komkommers, tomaten, pompoen, bonen en bonen. Maïs is een goede ondersteuning voor bonen en komkommers. Slechte buren - selderij, rode biet.
Plantdata voor zaden en zaailingen
De plantdata van maïs zijn afhankelijk van:
- Plantmethoden - zaailingen of zaden.
- Klimaat- en weersomstandigheden.
- Huishoudelijke noodzaak.
- Bodemtemperatuur.
Bepaal op basis van deze voorwaarden de geschatte data:
- Voor het planten van zaden. De vroegste is eind april of begin mei. Tegen die tijd is de grond al aan het opwarmen tot 10-12 ° C.
- Voor het planten van zaailingen. Zaden voor zaailingen worden begin mei gezaaid. Zaailingen worden niet eerder dan half juni geplant.
Hoe de grond voorbereiden voor het planten?
Alle werkzaamheden worden voor de vorst uitgevoerd. Kenmerken van grondvoorbereiding voor maïs:
- In de herfst graven ze de grond 30 cm diep. Maak onder het graven organische meststoffen.
- Tijdens het graven worden zorgvuldig onkruidwortels geselecteerd.
- Meststoffen voor maïs worden tweemaal toegepast:
- In de herfst. Voor 1 vierkant. m - humus (5 kg), kaliumzout (100 g), dubbel superfosfaat (200 g).
- In het voorjaar. Voor 1 vierkant. maak 50 g nitrofosfaat. 2 weken voor het planten wordt de grond losgemaakt.
- Voeg in gronden met een hoge zuurgraad 2-3 kg per 10 vierkante meter toe. m
Hoe granen in de volle grond planten?
Maïszaden voorbereiden voor opplant:
- Kies de grootste granen zonder de plant te beschadigen.
- Controleer de zaden op kieming. Leg ze 5 minuten in zoutoplossing. Drijvende korrels zijn niet geschikt.
- Spoel en droog de korrels na het testen in een zoutoplossing.
- Kleed zaden in poedervormig pesticide (per 1 kg granen - 3-8 g TMTD) of in kaliumpermanganaat (per 1 liter water - 5 g).
- Ontsmet granen met een hydrothermische behandeling. Leg de zaden 20 minuten in heet water (tot 50 ° C) en daarna in koud water.
- Verwarm de zaden 5 dagen voor het zaaien tot t + 35 ° C en leg ze in warm water - ververs ze twee keer per dag. De zaden zullen opzwellen en ontkiemen.
Voorbereide zaden kunnen worden geplant. Tuinders geven de voorkeur aan een vierkant nestschema. De procedure voor het planten in de volle grond:
- Maak markup. De afstand tussen aangrenzende gaten is 50 cm Of bereid de groeven voor.
- Plant minimaal 4 bedden zodat de planten een goede kruisbestuiving hebben. De afstand tussen de rijen is 1 m.
- Verdiep water een beetje water.
- Leg de zaden in de grond. In de gaten - 2-3 stuks, in de groeven - met tussenpozen van 40-50 cm. Verdiep de zaden met 5-7 cm. Giet ze met vochtige grond en droog ze vervolgens af.
- Geef de aanplant opnieuw water en dek af met een film - tot het uitkomt.
- Over 10-11 dagen verschijnen er scheuten.
- Wanneer de zaailingen verschijnen, scheur dan de zwakkere eruit en laat één plant, de sterkste, over.
Een ervaren tuinman vertelt in zijn video over het planten van maïszaden in de volle grond:
Handmatig zaaien is alleen geschikt voor kleine gebieden. Als u een groot gebied wilt zaaien, heeft u een speciale zaaimachine voor maïs nodig.
Gebruik de transportmethode voor het planten om de hele zomer maïs te krijgen. Rassen met verschillende rijpingsperioden worden geplant en gezaaid met een interval van twee weken.
Zaailing methode
Zaailing van maïs is een gedwongen maatregel. Het wordt alleen gebruikt voor kleinschalige teelt. Om de oren te laten groeien en rijpen vóór het begin van koud weer, is het noodzakelijk om op tijd zaden te zaaien en zaailingen te planten. Vroege hybriden zijn hiervoor het meest geschikt.
Om de zaden eerder te laten ontkiemen, worden ze 12 uur in warm water geweekt en al gezwollen geplant. Dan verschijnen de scheuten 5-7 dagen eerder. Ontkiemende zaden zijn verpakt in nat weefsel.
De procedure voor het kweken van maïszaailingen:
- Bereid bekers voor op zaaien - papier, plastic of koop speciale cassettes.
- Bereid een grondmengsel voor om bekers te vullen van:
- compost - 2 delen;
- zand - 1 deel;
- turf - 1 deel;
- as - 1 deel.
- Vul na het grondig mengen van alle componenten ze met zaaibakken.
- Plant zaden tot een diepte van 2-3 cm en doe er maar één korrel in.
- Giet cassettes met warm water met Fundazole (10 g - 4 g). Dit medicijn desinfecteert het substraat (grondmengsel) van schadelijke micro-organismen. Of gebruik een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
- Bewaar zaailingen op een goed verlichte plaats.
Om de vochtcapaciteit van het substraat of de grondmix te vergroten, kunt u er een hydrogel aan toevoegen. Dit vermindert het aantal irrigaties met 3-5 keer - kristallen die water opnemen, zullen geleidelijk water in de grond afgeven.
Er moet voor gewassen worden gezorgd:
- Spaarzaam water geven. Op een zonnige dag - meerdere keren.
- Voer met wateroplosbare meststoffen. Bijvoorbeeld Teraflex.
- Voer de zaailingen 10 dagen voor het planten met superfosfaat.
Het plantschema is afhankelijk van de landbouwtechnologie van de volgende teelt:
- Als druppelirrigatie wordt gebruikt, kunnen zaailingen het best in rijen worden geplant. Het interval tussen de maïslinten is 120-140 cm, en tussen de rijen - 45 cm In dit geval bevindt het druiptape zich in het midden van het maïstape. Een dergelijke regeling bespaart aanzienlijk zowel druppelirrigatietapes als water
In aangrenzende rijen wordt maïs geplant in een dambordpatroon - om de belichting en fotosynthese te verbeteren. Plantdiepte is ongeveer 8-10 cm De afstand tussen aangrenzende planten op een rij is 40 cm. - Als onder de wortel water wordt gegeven, wordt een vierkante nestmethode van planten gebruikt. De indeling van de gaten is 60x25 cm.
Zaailing aanplant volgorde:
- Verwijder zaailingen voorzichtig uit bekers en zorg ervoor dat u kwetsbare planten niet beschadigt.
- De gaten moeten 2-3 cm dieper zijn dan de lengte van de aarden coma die uit de beker is gehaald.
- Plaats de zaailing samen met een brok grond in het gat.
- Matig en strooi zand in de putten.
Hieronder is een video van het planten van maïszaailingen:
Maïs zorg
Maïs, onder onervaren tuiniers, staat bekend om zijn pretentieloze cultuur, wieden en water geven - dit is het maximum dat ze de plant geven. In feite vereist dit gewas serieus onderhoud, anders zal de grond uitgeput raken en zullen er geen gewassen zijn.
Wieden en hakken
Resultaten van het losmaken en wieden van maïs:
- de luchtdoorlatendheid van de grond verbetert;
- verhoogde bescherming tegen plagen en ziekten;
- vocht in de bodem blijft beter behouden;
- onkruid wordt vernietigd.
Naast het losmaken, moet maïs worden gewoeld. Maïsstengels zijn dik en lang; ze kunnen breken in de wind. Hilling, waarbij de grond naar de wortels wordt geharkt, verhoogt de stabiliteit van de stengel.
Als je op grote schaal kweekt, wiedt niemand met de hand maïs - er is een techniek voor. Bij thuiskweek wordt het wieden en losmaken uitgevoerd met een conventionele schoffel, platte snijder of hiller.
Water geven en voeren
Maïs is vochtminnend. Een dag kan ze 2-4 liter water "drinken". Maar wateroverlast is onaanvaardbaar. Als de grond vochtig is, is er zuurstofgebrek, de wortels sterven hierdoor af, de bladeren worden blauw, de opbrengst neemt af. Om dit te voorkomen, wordt de luchtvochtigheid in het gebied op een niveau van 70-80% gehouden. En de besproeiingssnelheid voor één plant is 1-2 liter.
Als maïs wordt geteeld op niet-geïrrigeerde gronden, moet deze vaker worden losgemaakt om het vocht zo lang mogelijk in de grond te houden.
Bewateringsfuncties:
- Water geven, na het planten van zaailingen - matig.
- Na het verschijnen van zeven bladeren worden de snelheid en frequentie van water geven geleidelijk verhoogd. Wanneer bloeiwijzen verschijnen, wordt het gebouw gestopt. Wanneer de draden op de kolven donkerder worden, worden de planten spaarzaam bewaterd.
- De beste besproeiingsmethode is druppelirrigatie. Het water wordt samen met de daarin opgeloste voedingsstoffen rechtstreeks aan de wortels afgegeven - dit bespaart water en meststoffen.
Het bemesten van de grond tijdens de voorbereiding op het planten betekent niet dat maïs tijdens het groeiseizoen geen aanvullende voeding nodig heeft. Deze cultuur stopt, in tegenstelling tot andere, niet tijdens het groeiseizoen met het kweken van groen, dus het moet worden gevoed van de lente tot de herfst. Bovendien heeft ze in elke ontwikkelingsperiode verschillende meststoffen nodig.
Maïs voerstrategie:
- Maak in het voorjaar stikstof. Het grootste deel van de stikstofmeststoffen moet de plant ontvangen voordat de bloeiwijzen ontstaan.
- Kalium is nodig in de eerste helft van het groeiseizoen. Vervolgens treedt de uitstroom van het element in de grond op.
- Maïs heeft minder fosfor nodig dan stikstof en kalium, maar het wordt het hele seizoen toegepast - van grondbewerking tot het rijpen van de kolven.
Ook worden micronutriënten gebruikt voor voeding. Maïs heeft zink en mangaan nodig, iets minder - in boor, calcium en koper. Alkalische bodems hebben meestal geen boor en mangaan, zure bodems hebben geen calcium. Om het gebrek aan sporenelementen te compenseren, wordt maïs aangeplant. Er wordt bladvoeding gegeven.
De eerste keer dat de maïs wordt gevoerd tijdens de verschijningsperiode van 3 en 4 bladeren. Maak een oplossing van mest of uitwerpselen van vogels. De tweede keer dat de kweek wordt gevoed met ammoniumnitraat (20 g per 1 m2 M), kaliumzout (20 g per 1 m2 M) en superfosfaat (40 g per 1 m2 M).
Wanneer er symptomen optreden die wijzen op een gebrek aan individuele elementen, wordt passende voeding toegevoegd. Dus als er bijvoorbeeld witte strepen op de bladeren zijn gevormd, worden de planten behandeld met een zinkoplossing, als de bevruchting wordt vertraagd, met een booroplossing.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Maïs heeft veel ziekten en plagen en om een fatsoenlijk gewas te krijgen, is het noodzakelijk om het op tijd te behandelen met pesticiden en pesticiden.
Behandelingsschema voor pesticiden:
- De eerste keer bespoten aan het begin van het groeiseizoen. Alpha cypermethrin, Thiram en Tebuconazole zijn geschikt.
- Als er insecten verschijnen. Een bewezen medicijn zal werken - BI-58. Het is effectief tegen bijna alle plagen.
- Voor de bloei. Bespoten met Thiram - dit beschermt planten tegen schimmel en vuil, voorkomt wortel- en stengelrot.
Ziekten en plagen van maïs en bestrijdingsmaatregelen:
Ziekten / plagen | Symptomen | Beheersmaatregelen |
Fusarium | Op de kolf - roze plaque. Aangetaste korrels worden donker en vallen in. | De ziekte wordt niet behandeld, maar wordt voorkomen door de zaden met fungiciden te behandelen en het zaaien gebeurt in een goed verwarmde grond. |
Helminthosporiose | Op de bladeren en oren verschijnen grijze en bruine vlekken, met in het midden een roetlaag. De vlekken groeien en de bladeren gaan dood. De veroorzaker wordt op de zaden opgeslagen. | Voor preventie is het noodzakelijk om vruchtwisseling te observeren, plantresistente hybriden, de zaden worden behandeld met fungiciden, onkruid en maïsresten worden van de site verwijderd. |
Stamrot | Er verschijnen vlekken op de stengel en internodiën. De stengel rot en sterft. | Zo ook |
Stoffige vuiligheid | Beïnvloedt bloeiwijzen en oren. Kan tot 40% van het gewas doden. | Zo ook |
Roest | Aan de binnenkant zitten lichtgele vlekjes. De bladeren drogen, de hele plant raakt besmet. | Zo ook |
Clickerkever (draadworm) | Keverlarven - gele wormen, eet zaden en spruiten. | Voor profylaxe, spray met het medicijn "Guacho". Als er een infectie is opgetreden, wordt deze behandeld met Barguzin. Bij het graven wordt kalk of as geïntroduceerd tijdens het graven van de lente. |
Zweedse vlieg | De vlieg legt eieren op stengels en bladeren. De larven zuigen de sappen eruit en eten de plantenvezels op - deze zijn uitgeput en gaan dood. | Voor preventie wordt de grond gedesinfecteerd, onkruid vernietigd. Wanneer een vlieg verschijnt - behandeling met insecticiden. |
U kunt hier meer informatie krijgen over ziekten en plagen van maïs.
Oogsten en opslag
Het oogsten begint wanneer de oren melkachtig rijp zijn. Focus op dergelijke tekens:
- De buitenste wikkel is droog en lichter van kleur.
- De draden op de kolf zijn helemaal droog en hebben een bruine tint gekregen.
- Als je op een korrel drukt, verschijnt er een melkwitte druppel.
- De korrels zijn glad geworden, de rijen zijn goed gesloten, de kleur komt overeen met de rijpheid (afhankelijk van de soort).
Als je te laat bent met oogsten, zal de maïs overrijp zijn en zijn smaak verliezen. De korrels worden verschrompeld, smaakloos, slecht verteerd.
De volgorde van het leggen van de kolven voor opslag:
- Schil de bladeren van de oren zonder de verpakking af te snijden.
- Verwijder de maïszijde - de dunne draden aan de bovenkant van het oor.
- Vlecht de kolven in vlechten en hang ze aan het plafond om volledig te drogen. Droogruimte - droog en geventileerd. Om te controleren of de kolven droog zijn, schud ze, droge gemorste korrels lopen gemakkelijk weg.
- Voor het langdurig bewaren van maïs, schil de maïs. Giet ze in plastic of glazen containers, stoffen zakken of kartonnen dozen. Bewaar popcornkorrels in de vriezer, opgevouwen in plastic zakken.
Melkmaïs - om te koken, niet langer dan 3 weken bewaard bij 0 ° C. Bij opslag bij een hogere temperatuur gaat dagelijks 1,5% van de suikers verloren. Het is het meest voordelig om melkmaïs bevroren of ingeblikt te houden - alleen in dergelijke omstandigheden kunt u de voedingswaarde ervan behouden.
Als de vriezer groot is, kan maïs op de kolf worden ingevroren:
- Elke spad, ontdaan van stempels en wikkels, dompelt u 2 minuten in kokend water en vervolgens 2 minuten in koud water.
- Droog de kolven door ze op een doek te verspreiden.
- Wikkel elk oor in met huishoudfolie en plaats het in de vriezer. Ze kunnen hier maximaal anderhalf jaar worden bewaard.
Handige tips voor beginnende boeren
Ervaren tuiniers geven aanbevelingen aan beginners:
- Verwijder de zijscheuten van de maïs zodat de plant er geen energie aan verspilt. Dan zullen de kolven groot zijn.
- Om te voorkomen dat half lege oren groeien, plant u geen maïs in één rij, het minimumaantal rijen is twee.
- Laat de aarde tijdens de bloei niet uitdrogen, anders verliezen de stempels hun bestuivingsvermogen.
- Wanneer de maïs bloeit, schudt u deze zodat het stuifmeel snel van de mannelijke bloemen naar de vrouwelijke gaat.
Maïs is een uniek gewas, de veelzijdigheid en het vermogen om zich aan te passen aan verschillende klimatologische omstandigheden is gewoon geweldig. De landbouwtechnologie voor het kweken in het open veld is eenvoudig en vereist niet veel moeite. Het is moeilijker om zaailingen van maïs te kweken, maar dit is redelijk realistisch als u vroege variëteiten en hybriden gebruikt en strikt voldoet aan de vereisten van de zaailingmethode.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1