De variëteit Black Krasavets onderscheidt zich door zijn hoge opbrengsten en ziekteresistentie. Tuinders worden ook aangetrokken door het mooie en grote fruit met zachte en niet-bittere pulp. We zullen leren over alle kenmerken van deze variëteit, hoe je hem plant en hoe je hem laat groeien.
Aubergine Black Handsome geeft een hoge opbrengst
Zwarte knappe man tolereert vervoer goed
Aubergine variëteit Zwart knap
Geschiedenis van aubergineselectie Zwart knap.
Aubergine variëteit Zwart knap relatief jong. Het werd gefokt door Russische fokkers in de vroege jaren 2000. De nieuwigheid is drie jaar lang doorstaan bij rassenproeven en in 2006 werd het ras geregistreerd in het rijksregister.
Het ras is geschikt voor open en gesloten terrein. Aanbevolen voor het kweken in de Noord-Kaukasus en de centrale zwarte aarde. In het zuiden van het land kan "Black knappe" worden verbouwd zonder onderdak, en in de middelste rijstrook en in de Oeral - onder schuilplaatsen.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De variëteit "Black Beauty" heeft niet voor niets zijn naam gekregen. Zowel de plant als het fruit belichamen de beste ideeën over aubergine.
Struiken
De struiken zijn compact en laag, met een goede vertakking. Ze zijn behoorlijk krachtig en weerstaan vol vertrouwen de lading fruit.
Plantkenmerken:
- hoogte - 60-70 cm;
- behaarde stengel;
- bladeren zijn klein, de randen zijn gekarteld, de kleur is smaragd;
- bloemen zijn groot, lichtpaars, de bloei gaat het hele seizoen door;
- de eerste vruchten worden onderaan gevormd.
Fruit
De vruchten van de "Black Beauty" hebben een mooie uitstraling en uitstekende commerciële eigenschappen.
Fruitkenmerken:
- vorm - peervormig;
- lengte - 13-15 cm;
- diameter - 11-12 cm;
- gewicht - tot 900 g;
- huidskleur - donkerpaars;
- vóór het begin van de technische rijpheid kan een witte of roze tint aanwezig zijn in de kleur van de vrucht;
- de huid is dun;
- er zijn praktisch geen zaden;
- pulp - room, met uitstekende smaakeigenschappen, zonder bittere smaak;
Specificaties
Het ras behoort tot de middenseizoencategorie en heeft uitstekende eigenschappen, waar het veel vraag naar is bij tuinders.
Kenmerken van aubergine Black knappe:
Kenmerken / parameters | Beschrijving / betekenis |
Rijptijd | 120-140 dagen - buiten, 100-120 dagen - in een kas |
Opbrengst | 12 kg vanaf 1 m2 m, uit één struik - 3-4 kg |
Vruchtduur | 2 maanden |
Toepassing | Universeel |
Ziekteresistentie | Hoog |
Weerstand tegen ongunstige omstandigheden | Hoog |
Omvang van de vruchten van de "zwarte knappe":
- drogen;
- bevriezing;
- bereiding van warme maaltijden en koude snacks;
- inblikken;
- zouten en beitsen.
'Zwart knap' doorstaat dapper de grillen van het weer. De vorming van fruit gaat door, zelfs bij koel en regenachtig weer, wat niet kenmerkend is voor aubergines.
Voor- en nadelen van de variëteit
Een vergelijking van de voor- en nadelen van deze variëteit zal helpen bij het bepalen van de landing van de "Black Beauty".
Voordelen:
- hoge en stabiele productiviteit;
- uitstekende verhandelbaarheid van fruit;
- eenvoudige landbouwtechnologie;
- hoge immuniteit en vitaliteit;
- universeel gebruik bij het koken;
- geschikt om op welke manier dan ook te groeien - in open of gesloten grond;
- vriendelijke rijping van fruit;
- fruit verdraagt transport goed;
- aubergine tijdens opslag behoudt zijn smaak commerciële kwaliteit.
Het enige dat tuinders niet leuk vinden, is de lage, tot +15 ° C, koudebestendigheid. Maar warmteminnelijkheid is een kwaliteitskenmerk van zowel de cultuur als geheel en de meeste van haar variëteiten.
Kenmerken van planten en verzorgen
Om het gewas vroeg te krijgen, worden aubergines gekweekt door zaailing, en de "Black Beauty" is geen uitzondering. We zullen leren hoe we ons goed kunnen voorbereiden op het kweken van zaailingen en hoe we ervoor kunnen zorgen.
Hoe zaden correct bereiden?
Zaden die in landbouwwinkels zijn gekocht, worden meestal verwerkt en volledig voorbereid voor opplant. Het is niet nodig om ze voor te bereiden op het zaaien. Maar zaden die niet zijn verwerkt of alleen zijn verzameld, moeten worden voorbereid op zaaien.
Zaadbehandeling:
- Sorteren. Selecteer zaden die afwijken van normale maten. Tegelijkertijd zal er plantmateriaal van dezelfde grootte tevoorschijn komen. Leg ook zaden opzij met defecten of schimmel.
- Kiemingstest. Dompel de zaden 20 minuten onder in zout water. Gooi alle drijvende zaden weg - ze zijn niet kiembaar. Na het weken moeten de zaden worden gedroogd.
- Desinfectie. Er zijn verschillende mogelijkheden:
- Week de zaden in een 1% kaliumpermanganaatoplossing. De belichtingstijd is 20 minuten.
- Week de zaden 20 minuten in heet water (+ 50 ° C). Week ze vervolgens een minuut in koud water.
- Behandeling in een stimulator. Voor meer levensvatbaarheid, week het plantmateriaal in een van de oplossingen:
- houtas oplossing;
- natrium humate;
- honing oplossing;
- aloë-sap;
- nitrophoska (10 g per 1 liter water);
- kant-en-klare voorbereidingen - "Epin", "Zircon", enz.
- Verharding. Zet de verwerkte en gedroogde zaden 24 uur in de koelkast.
Auberginezaden komen lang uit, dus veel tuinders ontkiemen ze liever voor het zaaien.
Kiemvolgorde:
- Plaats de zaden gewassen in zoutoplossing op nat gaas.
- Leg kaasdoek met zaden in een ondiepe bak.
- Plaats de zaden voor ontkieming op een warme plaats, zoals bij een radiator.
- Bevochtig de kaasdoek indien nodig. Zaden mogen zelfs voor een korte tijd niet uitdrogen.
- Zodra de spruiten uitkomen, zijn de zaden klaar om te planten.
De keuze van container voor zaailingen
Auberginezaailingen hebben een kwetsbaar wortelstelsel dat niet goed reageert op transplantaties. Daarom planten de meeste tuinders zaden liever in aparte containers om het plukproces te vermijden.
Het kweken van zaailingen in containers wordt ook beoefend. Zaailingen die een bepaalde leeftijd hebben bereikt, moeten in afzonderlijke glazen worden overgeplant.
Als containers voor het kweken van zaailingen kunnen worden gebruikt:
- Individuele containers (glazen). Dit is de beste optie voor de groei van zaailingen - ze worden in glazen gekweekt zonder te plukken.
- Turfpotten. Handige, maar duurdere optie. Maakt het mogelijk zonder transplantatie. Als het tijd is om zaailingen te planten, worden ze met de pot in de grond geplaatst.
- Turftabletten. Wanneer de zaailingen opgroeien, worden ze, samen met gezwollen tabletten uit water, in individuele containers gevuld met aarde geplaatst.
- Containers. Dit is de meest onhandige optie. Je kunt er veel zaailingen tegelijk in zaaien, maar dan moet je het planten - duiken.
Bodemvoorbereiding
Zaailingen worden gekweekt in een voedzaam substraat, dat u in een speciaalzaak kunt kopen of zelf kunt bereiden.
Bodemvereisten voor zaailingen:
- gebrek aan onkruidzaden;
- volledige desinfectie - er mogen geen schimmels en plagen zijn;
- hoge voedingswaarde;
- neutrale zuurgraad;
- losse structuur.
Aangekochte grond is handig omdat het volledig gebruiksklaar is en alle noodzakelijke voedingsstoffen bevat. Bovendien zijn er net genoeg om de zaailingen te laten groeien zonder extra bemesting. Dit substraat heeft één nadeel: het is niet goedkoop.
Om geen substraat te kopen, bereiden tuinders het grondmengsel zelf voor. Meng de ingrediënten in de volgende verhoudingen:
- verrotte mest of humus - 2 delen;
- turf - 1 deel;
- rot zaagsel - 0,5 delen;
- grof zand - 0,5 delen.
Een zelfgemaakt mengsel moet worden ontsmet met een kaliumpermanganaatoplossing. Het wordt ook aanbevolen om een beetje houtas aan het grondmengsel toe te voegen - 1 kopje per 10 liter van het mengsel.
Zaaien
Zaaien voor zaailingen begint 60-75 dagen vóór de datum van planten in de grond of in een kas. Op basis van de klimatologische omstandigheden in de regio berekenen ze wanneer ze de zaden moeten zaaien, zodat zaailingen er op de afgesproken tijd uit groeien.
Auberginepitten worden meestal gezaaid in februari of begin maart. Dan groeien de zaailingen tegen mei, wanneer de grond en de lucht warm genoeg zijn om te planten.
Zaden zaaien op de traditionele manier:
- Twee uur voor het zaaien, giet de grond met een verwarmde oplossing van kaliumpermanganaat. Gebruik een licht verzadigde, lichtroze oplossing.
- Begraaf de zaden in de grond tot een diepte van 0,5-1 cm Zaaien gebeurt in:
- Individuele glazen of turfpotten. Plaats 1 of 2 zaadjes in het midden van het glas.
- Containers Plant zaden in rijen, waartussen een interval van 5-6 cm is. De afstand tussen aangrenzende zaden is 2 cm. Giet groeven voor het zaaien met warm water.
- Bestrooi de geplante zaden met aarde en licht compact met je vingers.
- Giet gewassen uit een gieter of spuitfles met warm, bezonken water.
- Bedek gewassen met transparant materiaal - folie of glas en plaats op een warme plaats. De optimale temperatuur voor zaadontkieming is +20 .. + 26 ° С.
Zaden, eerder ontkiemd, ontkiemen op de 5e dag, niet ontkiemde spruit op de 8-10e dag.
Zaailing zorg
Zaailingen verzorgen is een van de meest kritieke stadia bij het kweken van aubergines. Om sterke zaailingen te krijgen, is het noodzakelijk om de meest gunstige omstandigheden te creëren voor delicate en humeurige planten.
Activiteiten voor de verzorging van de zaailingen van de "Black Beauty":
- Water geven. Gedurende de eerste 10 dagen na ontkieming worden de zaailingen eenmaal per week bewaterd om ze niet te verzwakken door overmatig vocht. Gebruik alleen warm water (+ 25 ... + 28 ° C). Naarmate ze groeien, wordt de frequentie en snelheid van water geven geleidelijk verhoogd, maar voorzichtig, omdat overmatig vocht leidt tot wortelrot.
Bij het besproeien mag er geen water op de bladeren vallen - vocht kan schimmelziekten veroorzaken. Ter preventie wordt aanbevolen om de zaailingen water te geven met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. - Topdressing. In het begin hebben de zaailingen voldoende voedselreserves, maar naarmate ze groeien, moeten ze topdressings maken. Een week voor de oogst worden de zaailingen eenmaal met complexe meststoffen gevoerd. 25 g kunstmest wordt verdund in een emmer water. De resulterende oplossing wordt gebruikt in plaats van water voor irrigatie. Ook gebruiken ze voor de eerste topdressing "Mortel", "Kemira-universeel", nitrofosfaat en andere meststoffen.
Het tweede topverband moet kalium en fosfor bevatten. Ammoniumnitraat (1 g), superfosfaat (1,5 g) en kaliumsulfaat (1 g) worden opgelost in 1 liter water. U kunt ook organische mest toevoegen, bijvoorbeeld "Biohumus".
- Temperatuurconditie. Cultuur reageert negatief op temperatuurveranderingen. Overdag moet de temperatuur liggen tussen + 23 ... + 25 ° С. Nachttemperaturen mogen niet onder +16 ° C komen, dagtemperaturen mogen niet onder +18 ° C komen.
- Verlichting. Voor normale groei en ontwikkeling hebben zaailingen 12-14 uur daglicht nodig. Bij een gebrek aan licht in planten strekken de stelen zich uit en worden ze dunner, de vorming van knoppen wordt vertraagd, de zaailingen verliezen hun levensvatbaarheid.
Om een gebrek aan licht te voorkomen, worden zaailingen op vensterbanken geplaatst en wordt extra verlichting aangebracht, waaronder lampen - LED of fluorescerend. - Zaailingen verharden. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen de transplantatie veilig kunnen overleven, beginnen ze, na een minimum aan stress te hebben gewend aan lagere temperaturen van tevoren - ongeveer 2 weken van tevoren. De temperatuur in de kamer waar de zaailingen groeien, wordt geleidelijk verlaagd tot +16 ° C.
Open verzorging van aubergines
Voor aubergine zijn vooral temperatuuromstandigheden, water geven en topdressing belangrijk. Alleen door de cultuur te voorzien van gunstige groeiomstandigheden, kun je rekenen op een goede oogst.
Voorwaarden voor transplantatie naar een vaste plaats
Zaailingen van de "Black Beauty" in de grond planten, produceerde 2 weken later dan in de kas. Meestal worden zaailingen eind mei of begin juni getransplanteerd, met de nadruk op de weersomstandigheden.
De luchttemperatuur dient als referentiepunt voor het planten van zaailingen van aubergines en moet stabiel zijn bij + 15… + 18 ° C.
Zaailingen overplanten in de volle grond
Het wordt aanbevolen om 's avonds auberginezaailingen te planten - als het zonnig is of' s morgens - als het bewolkt is.
Transplantatieregels:
- Een paar dagen voor het planten wordt het besproeien gestopt.
- 1-2 uur voor het verplanten - geef de zaailingen overvloedig water, zodat de brok van de grond gemakkelijker te extraheren is.
- Ze halen de plant heel voorzichtig uit de container en knijpen de stengel van de zaailing tussen het midden en de wijsvinger. Draai met de tweede hand de container om en trek deze naar u toe.
Transplantatieprocedure:
- Bereid plantgaten voor. Diepte - 25 cm Afstand tussen rijen - 60-70 cm Afstand tussen aangrenzende planten - 30-50 cm.
- Verwijder de zaailing uit de pot en breng deze, terwijl u de brok grond vasthoudt, snel over naar het eerder voorbereide gat. Als de zaailingen in turfpotten worden gekweekt, hoeft u de zaailingen niet te verwijderen - plaats ze samen met de pot in het gat.
- Verdicht de grond rond de zaailingssteel matig zodat deze de grond niet erodeert, maar u kunt hem niet hard aanstampen.
- Geef de geplante zaailingen water met warm, bezonken water en besteed 1,5-2 liter per plant.
- Bestrooi de aanplant met mulch - humus, turf of stro. U kunt ook niet-geweven stof gebruiken. Spreid het uit en bevestig het voor het planten en maak vervolgens gaten op de juiste plaatsen.
Water geven en voeren
De auberginevariëteit "Black handsome" heeft regelmatig water en voeding nodig. Vooral tijdens de vruchtvorming neemt hun belang toe.
Besproeiingsregels:
- de eerste keer dat de struiken 3-4 dagen na het planten worden bewaterd;
- irrigatiefrequentie - 1 keer per week, rekening houdend met het weer en de hoeveelheid regen;
- besproeiingssnelheid - 30 liter per 1 vierkante meter m;
- water is warm en bezonken;
- tijdens de vruchtvulling en in de hitte wordt de waterfrequentie verhoogd;
- planten worden alleen bij de wortel bewaterd, de beregeningsmethode is gecontra-indiceerd.
Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en onkruid. Mulchen helpt het verschijnen van onkruid te voorkomen. Mulch voorkomt ook dat vocht uit de grond verdampt, wat de frequentie van water geven kan verminderen.
Om een hoge opbrengst te krijgen wordt de “Black Beauty” gevoed met complexe meststoffen. Bij de introductie ervan moet rekening worden gehouden met het groeiseizoen. Dus eerst heeft de plant stikstof nodig, en wanneer de vruchten beginnen te harden en rijpen, kalium en fosfor.
Topdressing regels:
- aubergines worden elke 10-14 dagen gevoerd, maar niet minder dan 3-4 keer per seizoen;
- het gewas kan niet worden overgoten met organisch materiaal, omdat planten, die veel stikstof hebben ontvangen, de groene massa actief kunnen vergroten ten koste van de opbrengst;
- aan het begin van het groeiseizoen heeft de plant stikstof nodig, en wanneer de vruchten beginnen te harden en rijpen, kalium en fosfor.
Een voorbeeld van auberginevoeding:
- Na transplantatie wordt nitroammofosk toegevoegd aan een vaste plaats (voor 10 liter water - 40 g). De snelheid van oplossing per struik is 0,5 liter.
- Tijdens de bloei wordt een complexe meststof aangebracht en worden de struiken besproeid met een oplossing van boorzuur - 2 g per 10 l water.
- Tijdens de vorming van de eierstokken wordt een toortsoplossing (1:10) geïntroduceerd. De voedingssnelheid is 0,5 liter toorts per struik.
- Maak verder, indien nodig, complexe meststoffen.
Bush formatie
Het doel van de formatie is om de groei van de hoofdstam te beperken. Laat op één struik niet meer dan een dozijn fruitovaria achter om groot fruit te krijgen. Vergeelde bladeren en eventueel bedorven fruit worden regelmatig afgesneden.
Begrazing is niet nodig voor de variëteit. Het wordt meestal uitgevoerd als de plant verzwakt is of als u een eerder gewas nodig heeft.
Behandeling tegen ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen ziekten, maar moet worden voorkomen.
Aanbevolen verwerking:
- van Phytophthora - een oplossing van houtas;
- van tabak-mozaïekzeepoplossing en Fitosporin-hulp;
- voor grijsrot, gebruik "Horus" of "Antracnol";
- het zwarte been wordt voorkomen door Trichodermin.
De gevaarlijkste plagen:
- beer - ze jagen haar weg met knoflook en zetten vallen;
- naaktslakken - mosterd en peper zijn erover verspreid;
- De aardappelkever van Colorado - bestuif struiken met as.
Oogsten
Aubergines worden geoogst in het stadium van technische rijpheid - 30-40 dagen na de bloei. Aubergines rijpen geleidelijk en worden selectief geplukt. De vrucht moet donker worden en de pulp moet stevig zijn.
De vruchten worden niet lang bewaard, ze verliezen hun smaak en versheid na 2-4 weken. Voor opslag worden ze in een kelder of in de koelkast gelegd.
Recensies over de variëteit
Victor, 47 jaar oud, amateur-tuinman, regio Tula. Zaden van de Black Beauty ontkiemen goed, dus kweek ik zelf zaailingen. Ik zaai in februari en plant eind mei in de grond. De vruchten zijn erg groot, lekker, maar als je te laat bent met de oogst, worden ze bitter.
Dmitry, 67 jaar, gepensioneerd, Barabinsk. De variëteit is erg lekker, het vlees is zacht. De vruchten zijn geschikt voor alle soorten oogst. Ik heb dit jaar 2 kg uit een struik gehaald. Elke aubergine met een gewicht van 200-300 g.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Een goede oogst "Black Beauty" zal alleen kunnen behagen met gunstige groeiomstandigheden en met de juiste zorg. De beloning voor het geleverde werk zal een hoge opbrengst van uitstekende aubergine naar smaak zijn.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1