Aan de ene kant is de wilde radijs een schadelijk giftig onkruid, aan de andere kant heeft het geneeskrachtige eigenschappen en wordt het vaak gebruikt in de volksgeneeskunde, en de plant geeft ook voldoende nectar en stuifmeel vrij voor bijen om te verzamelen, dat wil zeggen, het is een goede honingplant. Verder over de kenmerken van wilde radijs, de botanische kenmerken, classificatie, voordelen en nadelen.
Botanische beschrijving
Wilde radijs (Raphanus raphanistrum L.) is een lente-kruidachtige eenjarige plant die vaak wordt aangetroffen op verlaten percelen, langs bermen, in velden, open beboste plaatsen. Het gedijt in gematigde, subtropische, tropische klimaten en halfdroge gebieden. Beschikt over de volgende botanische kenmerken:
- Stam. Hij groeit verticaal tot een hoogte van 40-60 cm, heeft een ronde of licht lancetvormige vorm en een blauwgroene kleur, soms getint met een paarse tint. Meestal strekken verschillende lange takken zich uit vanaf de hoofdstam, maar soms hebben sommige planten een onvertakte stengel.
- Root-systeem. Het wordt vertegenwoordigd door een krachtige penwortel, zwak vertakte wortel die zich ondiep in de grond uitstrekt. Eerst vormt zich in de cultuur een basale rozet met grote gelobde bladeren, daarna wordt de stengel eruit getrokken.
- Bladeren. Gesteelde bladmessen hebben verschillende maten en vormen - liervormig, langwerpig ovaal. Ze voelen enigszins ruw aan, omdat de blauwgroene of paarse bladeren bedekt zijn met grove haren. Op de takken zijn ze afwisselend gerangschikt. De onderste bladeren zijn groot - in lengte kunnen ze 15-30 cm bereiken en in breedte - 5-10 cm Hoe hoger naar de top van de plant langs de stengel, hoe kleiner en zeldzamer ze zijn.
- Bloemen. De plant bloeit in de vroege zomer met kleine bloemen met 4 bloembladen (ze zijn niet groter dan 18-40 mm in diameter), die worden verzameld in losse langwerpige bloeiwijzen - borstels. Bij Europese wilde radijs zijn bloemen overwegend wit of geelachtig. Op de oosterse wilde radijs bloeien lila of bijna paarse bloemen.
- Zaden... Na de bloei worden langwerpige zaaddozen gevormd op de plant, die lijken op miniatuurpeulen - ze worden 3-9 cm lang en 3-6 mm breed. Elke doos eindigt met een "scherpe snavel". Binnenin is de zaadcapsule verdeeld in verschillende segmenten, die zaden bevatten.
De peulen zijn aanvankelijk groen of paars van kleur, maar naarmate ze ouder worden, worden ze geelbruin of grijsachtig. Als de peul rijp is, gaat hij gemakkelijk open en splitst hij zich in 3-10 segmenten. Elk segment bevat één zaadje.
De zaden van wilde radijs hebben een bijna regelmatige ronde vorm en zijn rood of geelbruin van kleur. Ze hebben een diameter van niet meer dan 4 mm. In één seizoen kan een plant 150-300 zaden produceren. De peulen die in de grond vallen, ontkiemen pas na een jaar, omdat ze onder natuurlijke omstandigheden gelaagd moeten worden. Als zaden, ontdaan van segmenten, in de grond vallen, ontkiemen ze heel snel, maar op voorwaarde dat ze zich in de grond bevinden op een diepte van 1-4 cm.
Oorsprong
Radijs is al sinds mensenheugenis bekend. De houding ten opzichte van dit wortelgewas was tweeledig. De oude Egyptenaren beschouwden het als een "onreine" groente omdat het was opgenomen in het dieet van de slaven die deelnamen aan de bouw van de piramiden.
De oude Grieken daarentegen waardeerden dit wortelgewas en presenteerden het als een geschenk aan God - Apollo op de Delphic Games, en wierpen het ook in goud. Bovendien schreven oude Griekse genezers het wortelgewas toe aan medicijnen en schreven het voor aan patiënten.
Wilde radijs staat in het westen van het land bekend als veldradijs, in de oostelijke streken als kustradijs. Daarnaast heeft het ook veel populaire namen:
- keel;
- kip sluimeren;
- mosterd;
- geelzucht;
- geelzucht;
- blaar kruid;
- redeshnik;
- paddestoel;
- woest;
- verkrachting;
- veld mierikswortel;
- boor.
Taxonomie en gebied
Het type wilde of veld (kust) radijs is:
- aan het gezin - Radijs;
- familie - kool (kruisbloemig);
- klasse - tweezaadlobbigen;
- afdeling - bloei, angiospermen;
- koninkrijk - Planten.
Radijs groeit in het Europese deel van de voormalige USSR, in de niet-zwarte aarde bosgordel. De wiet komt voor in Afrika en Azië, maar ook in Europese landen. Favoriete groeiplaatsen zijn weidestruiken, bermen en verlaten gebieden.
Groeiende functies
De plant is vrij pretentieloos, maar bij gerichte teelt van wilde radijs voor medicinale doeleinden wordt rekening gehouden met een aantal bijzonderheden.
Basislandingsregels
Houd u bij het planten van wilde radijs aan de volgende regels:
- Voorafgaande culturen. Radijs wordt niet geplant na gewassen van dezelfde familie - Kruisbloemig: radijs, kool, daikon en andere vertegenwoordigers. Dit komt door de mogelijke aanwezigheid van een kruisvormige vlooienkever op de plantplaats, die planten van deze familie aantast.
- Bodemsamenstelling. Om een goede oogst te krijgen, introduceren ze humus van 2-3 jaar oud en verdunnen ze met een kwart met houtas.
- Tijd afgeven. Veldradijs levert consequent 2 gewassen per seizoen op. De eerste oogst heeft geen goede houdbaarheid. Deze kwaliteit onderscheidt zich door de herfstoogst. De tweede landing vindt plaats in het eerste decennium van juni, in de zuidelijke regio's - eind juni.
Kenmerken van landbouwtechnologie
Bij het uitvoeren van agrotechnische maatregelen worden de volgende regels in acht genomen:
- Plaats en wijze van landen. Cultuur houdt van goed verlichte plaatsen. Bij het planten worden zaden 2-3 cm in de grond ingebed.
- Verdunnen en losmaken. Nadat de eerste scheuten zijn verschenen, wordt de grond losgemaakt en worden de zaailingen verdund tot een afstand van 5-6 cm. Wanneer de verzamelingen sterker worden, wordt al een tweede verdunning uitgevoerd op een afstand van 15 cm.
- Topdressing. Wanneer er 3-4 bladeren verschijnen, is de eerste voeding voltooid. In dit geval gebruiken ze uitsluitend minerale verbanden. De volgende voeding wordt een maand na de eerste uitgevoerd. Als topdressing in 10 liter water verdunnen:
- ureum - 20 g;
- superfosfaat - 60 g;
- kaliumchloride - 15 g.
- Water geven. Wilde radijs eist van het bewateringsregime. Zelfs een kort verblijf in droge grond heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van het gewas. Afhankelijk van de weersomstandigheden wordt regelmatig water gegeven, zodat de grond niet uitdroogt.
Kenmerken van groei en reproductie
De kiemdiepte van wilde radijszaden is 2-5 cm. Temperatuurschommelingen, vooral met een interval van 12 ° C, bevorderen hun kieming na een rustperiode, die gemiddeld 6 tot 8 maanden duurt. Ze behouden hun levensvatbaarheid in de grond tot 10 jaar. Voor kieming is het voldoende om de grond na overwintering op te warmen tot 2-4 ° C.
Radijs plant zich alleen voort door zaden. Ze verspreiden zich meestal dicht bij de moederplant. Deskundigen verklaren de verspreiding van onkruid over grotere afstanden doordat de graankorrel - tarwe, haver, rogge - besmet was met onkruidzaadmateriaal.
Wilde radijszaden rijpen meestal ten tijde van de oogst. Bij het maaien van granen valt een deel van de peulsegmenten in de grond, waardoor de grond verstopt raakt, en een deel ervan gaat in het gewas en verstopt het graan.
Economische waarde en toepassing
Wilde radijs is een onkruid dat alle voorjaarsgewassen aantast - granen, peulvruchten, granen en voedergrassen. Het overstemt alle zaailingen, omdat het een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de grond haalt, en ook, vanwege de snelle groei, gewassen verduistert. Door het gebrek aan zonlicht groeien granen slecht en blijven achter in groei en ontwikkeling.
Bij het oogsten is het erg moeilijk om de onkruidpeulen van de radijs te scheiden, omdat de segmenten van de radijspeulen bijna even groot zijn als de korrel van het brood. Op boerderijen wordt graan als volgt uit zwerfafval verwijderd - het graan wordt ondergedompeld in water en tegelijkertijd geroerd. Radijspeulen zijn lichter dan graankorrels, zodat ze gemakkelijk naar het wateroppervlak drijven.
Wilde radijs is een gevaarlijke plant voor vee. Als het op weilanden groeit, kan het vergiftiging en zelfs de dood van het dier veroorzaken.
Wilde radijs wordt echter vanwege zijn gunstige eigenschappen als een medicinale plant beschouwd. Olie wordt gewonnen uit de zaden van wilde radijs, en zelden, maar de plant wordt gebruikt als honingplant. Giftige stoffen van de radijs verdampen alleen als de toppen helemaal droog zijn, daarom worden er vaak kruiden van gemaakt.
Nuttige eigenschappen en schade
De kweek bevat een grote hoeveelheid vitamines, etherische oliën, sporenelementen en mineralen. Het sap bevat een indrukwekkende hoeveelheid fosfor, calcium, natrium, jodium en ijzer. Andere gunstige eigenschappen van wilde radijs zijn onder meer:
- sterk antibacterieel en bacteriedodend effect, waardoor het een goede remedie is voor de behandeling van verschillende huidaandoeningen;
- afkooksel van zaden helpt bij reuma, urolithiasis en herstelt het werk van het maag-darmkanaal;
- radijs absorbeert en verwijdert schadelijke stoffen uit het spijsverteringskanaal.
Tijdens de bloeiperiode worden er echter mosterdoliën gevormd die giftige stoffen bevatten in de toppen en bloeiwijzen. Bij de wortel zijn altijd giftige stoffen aanwezig, ongeacht de ontwikkelingsfasen, daarom mag het in geen geval worden gegeten. Inslikken van groene delen of bloeiwijzen, zelfs in kleine doses, in het lichaam veroorzaakt ernstige vergiftiging.
Bij het eerste teken van vergiftiging moet u onmiddellijk een ambulance bellen en de maag spoelen.
De belangrijkste tekenen van vergiftiging door wilde radijs:
- verkleuring van urine, het wordt meer verzadigd;
- aandoeningen van het maagdarmkanaal, die zich manifesteren in de vorm van misselijkheid, koliek en braken;
- er treedt een ontstekingsproces op in de nieren en de lever degenereert, stort in;
- gifstoffen veroorzaken verstoringen in het werk van het hart en bij een hoge concentratie ervan kan hartstilstand optreden;
- alle symptomen gaan gepaard met lichamelijke zwakte.
Bij het bereiden en gebruiken van medicijnen op basis van delen van de wilde radijsplant, is het noodzakelijk om de exacte doseringen en de technologie voor het maken van afkooksels en infusies te kennen.
Hoe kom je van de wiet af?
Boerderijen die lijden aan de invasie van wilde radijs voeren de volgende maatregelen uit om deze te vernietigen:
- Onkruidzaailingen worden vernietigd in het stadium "witte draad" - dit stadium vindt plaats in het vroege voorjaar, wanneer er zeldzame spruiten op het grondoppervlak verschijnen, maar in de grond ontkiemen de zaden al massaal. Het is voldoende om de grond tot een diepte van 5 cm los te maken met een schoffel of hark om het meeste onkruid te vernietigen.
- In de herfst graven ze de grond op.
- Het zaaien van winter- en rijgewassen wisselt af.
- Gebruik goedgekeurde herbiciden.
- Als het gebied van de site klein is, wordt het onkruid met de hand verwijderd.
Wilde radijs veroorzaakt grote schade aan de landbouw, daarom vechten ze er constant tegen.
Wilde radijs is een wietplant die niet verstoken is van nuttige eigenschappen. Speciaal wilde radijs wordt zelden gekweekt, maar vaak proberen ze er juist vanaf te komen, omdat het de groei van veel gewassen, vooral granen, belemmert. Bij het gebruik van wilde radijs voor medicinale doeleinden wordt het recept strikt in acht genomen om mogelijke vergiftiging te voorkomen.