Rapen in Siberië kunnen van april tot mei worden gezaaid als de grond opwarmt. Als u voor deze doeleinden een goede koudebestendige variëteit kiest, kunt u eind juli rijpe wortelgewassen oogsten. Er moet de voorkeur worden gegeven aan variëteiten met vroege of gemiddelde rijping, omdat late gewassen mogelijk geen tijd hebben om een gewas te vormen onder zware klimatologische omstandigheden. Welke rassen geschikt zijn voor teelt in Siberië, lees verder.
Sneeuwbol (sneeuwbal)
Voor het fokken in Siberië is de sneeuwbalraap met een vroege rijpingsperiode (75-85 dagen) ideaal. Het ras slaagt erin om zelfs in koude zomers een dubbele oogst te geven, omdat het bestand is tegen vorst tot -4 ... -3ºC. De optimale bodemtemperatuur voor ontkieming van zaden ligt tussen + 16 ... + 20 ºC. Cultuur wordt ook gewaardeerd om zijn resistentie tegen bloei.
Rijpe grote wortelgewassen hebben de volgende kenmerken:
- het formulier - afgerond, uitgelijnd, glad;
- gewicht - van 250 tot 300 g;
- Kleur - wit (binnen en buiten);
- vlees - sappig, met een aangename schiereilandsmaak, zonder bitterheid.
Je kunt niet alleen wortelgroenten eten, maar ook de bladeren van de plant. Ze zijn perfect voor medische en dieetvoeding.
Een kort overzicht van deze raapvariëteit wordt gegeven in de onderstaande video:
Petrovskaya 1
Een van de meest populaire soorten rapen, toegestaan sinds 1950 op het grondgebied van de Russische Federatie. De variëteit is gefokt bij het All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Cultures. Dit heeft de volgende voordelen:
- behoudt zijn productiviteit in elk klimaat (tot 3,2 kg fruit kan worden geoogst uit bedden van 1 m2);
- vruchtvorming in de vroege stadia - van volledige ontkieming tot het begin van technische rijpheid passeert 75-80 dagen;
- Het is goed houdbaar en geschikt voor langdurige opslag.
Petrovskaya-1 draagt fruit met platte ronde vruchten, die 100-200 g wegen en bedekt zijn met een gladde, glanzende en harde gele schil. Het vruchtvlees zelf heeft een romige gele tint en een aangename smaak - het is zoet, sappig en knapperig. Groenten kunnen vers, gekookt, gestoofd en gebakken worden gegeten.
Tradeswoman-1
Het ras is relatief nieuw - het is in 2017 opgenomen in het plantenregister. Tegelijkertijd is het populair bij tuinders, omdat het met 1 vierkant is. Met m bedden kunt u ongeveer 8,4-9,8 kg fruit verzamelen met de volgende parameters:
- het formulier - afgeplat, hol;
- gewicht - 220-235 g;
- Kleur - tweekleurig (een deel van de huid boven het aardoppervlak is roodviolet en een deel in de grond is wit);
- smaak - zacht, zoet en pittig.
De bladrozet groeit rechtop en van gemiddelde hoogte. Groen blad is lang, licht gebogen en golvend aan de randen. Ze worden gekenmerkt door beharing en ernstige inkepingen aan de basis.
Het kweken van rapen van de Tradeswoman-1 zal niet veel tijd kosten - ongeveer 55 dagen gaan voorbij van de periode van kieming van zaailingen tot technische rijpheid.
Mei geelgroene 172
Vroegrijpe variëteit met een vegetatieperiode van 70-75 dagen. Naarmate ze zich ontwikkelen, worden middelgrote bladeren ontleed en enigszins bedekt met beharing. Stekken zijn groen of met sporen van anthocyaan. De struiken ontwikkelen zich samen en vormen in juli wortelgewassen met de volgende parameters:
- het formulier - plat rond;
- gewicht - gemiddeld 150-250 g;
- diameter - 12 cm;
- huid - glad en wit, met groen aan de kop;
- vlees - lichtgeel, sappig en aangenaam van smaak.
Maya gele raap is geweldig voor consumptie op jonge leeftijd, omdat wortelgewassen een minimum aan mosterdolie bevatten, maar een relatief grote hoeveelheid suikers (5,3-7,0%). Droge stof is goed voor ongeveer 9,6-16,9%. Zo'n groente is geweldig voor het dieet en dieet van kinderen.
Deze raap kan worden gekweekt voor langdurige opslag - hij is bestand tegen bloei. Onder de tekortkomingen moet de gemiddelde hechting aan de kiel worden opgemerkt.
Maan
Geeft in korte tijd een hoge opbrengst - van 65 tot 80 dagen. Met 1 vierkante meter. m bedden kunnen stabiel ongeveer 2,5 kg uitgelijnde wortelgewassen verzamelen. De variëteit wordt gekenmerkt door koudebestendigheid en weerstand tegen bloei.
Raapmaan is hygrofiel, dus de vochtigheid van de grond en de lucht moet hoog zijn. Voor het planten is het beter om niet-zure grond te kiezen.
Geelwortelgewassen hebben een bolvorm en wegen 150 tot 250 g. De schil is dun en glad en het vruchtvlees is dicht en sappig met een goede smaak. Deze raap is ideaal voor consumptie via de voeding. Ze zal het winter- en herfstdieet opvrolijken.
Kleindochter
De collectie van vroegrijpe raap vertegenwoordigers wordt aangevuld met de kleindochter variëteit, die te herkennen is aan een nette bladuitlaat van 30-35 cm hoog De bladeren hebben een donkergroene kleur, een gebogen blad en licht golvende randen.
Na de vorming van zaailingen voor het oogsten duurt het ongeveer 45-55 dagen. De cultuur is geschikt voor zomeroogst en consumptie in de herfst-winterperiode. Ze kenmerkt zich door een vriendelijke en uniforme vruchtvorming. Ze hebben de volgende parameters:
- het formulier - omgekeerd omgekeerd;
- gewicht - gemiddeld 150 g, maar koppen met een gewicht van 300-335 g komen over;
- diameter - in de fase van technische rijpheid bereikt 5-6 cm;
- huid - glad, dun en delicaat, lichtpaars boven het aardoppervlak en romig roze in het onderste deel;
- vlees - wit, sappig en zoet, zonder bittere tinten, met een dichte maar delicate textuur.
Turnip kleindochter zal een goede productiviteit waarderen - vanaf 1 vierkant. m bedden kunnen tot 4 kg wortelgewassen opvangen.
Verbrande suiker
Hybride vroegrijpe variëteit van raap, bestand tegen vorst en koeling, maar vereist voldoende zonlicht en hoog bodemvocht. Wortelgewassen met verbrande suiker zullen liefhebbers van nieuwe producten bekoren vanwege twee van hun uiterlijke kenmerken:
- een langwerpige cilindrische vorm hebben die ongebruikelijk is voor rapen, zonder zijtakken;
- naarmate ze zich ontwikkelen, winnen ze in een massa van 300 g en zijn ze bedekt met een dunne zwarte schil.
Het vruchtvlees van de uitgelijnde vruchten is, in tegenstelling tot de schil, niet zwart geverfd, maar heeft een karakteristieke witte tint voor deze groente. Het is sappig, knapperig en stevig. Ideaal voor het maken van salades.
Verbrande suiker kan lange tijd op een koele plaats worden bewaard. Ze barsten niet, verliezen hun smaak en verkoopbaarheid niet.
Vroeg magenta
De variëteit zal rijping vriendelijk zijn. Bladrozetten zijn semi-verticaal gevormd en bereiken een hoogte van 33-39 cm Groene bladeren onderscheiden zich door middelmatig gebogen toppen en licht golvende randen.
Wortelgewassen zijn geschikt voor oogst op 75-80 dagen vanaf het moment dat de eerste zaailingen verschijnen. Ze onderscheiden zich door de volgende kenmerken:
- de toppen zijn paars of roze-karmozijn en de "staarten" zijn wit;
- ronde of bolvorm;
- het gemiddelde gewicht is van 80 tot 100 g, maar grotere wortelgewassen worden gevonden - tot 200-220 g.
Het vruchtvlees is wit, sappig en zacht, hoewel het een verdichte structuur heeft. Het is rijk aan mineralen - kalium, magnesium, ijzer en fosfor, dus het past perfect in het dieet van kinderen, diabetici en mensen met afvallen. Rapen kunnen worden gebruikt bij de bereiding van salades, bijgerechten en warme gerechten.
Raap Vroeg paars zal behagen met resistentie tegen bloei en een stabiele hoge opbrengst - tot 4,2-4,5 kg fruit per 1 vierkante kilometer. m. Het ras is geschikt voor teelt in winterkassen.
Geisha
Het type salade raap met vroege rijping - van de opkomst van zaailingen tot technische rijpheid, duurt ongeveer 45-60 dagen. De gewasvorming is vriendelijk. Ondanks de oorspronkelijke naam behoort het ras tot de binnenlandse selectie en werd het gefokt bij het All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Crops.
De plant wordt sinds 1994 aanbevolen voor de teelt. Indicatoren voor de productiviteit zijn afhankelijk van de plaats van ontkieming:
- in winterkassen in winter-lentecultuur - van 4,5 tot 7 kg / m2. m;
- onder veerfilmschermen - van 3,6 tot 8,7 kg / m2. m;
- in de volle grond - van 1,5 tot 2,5 kg / m2. m
De bladrozet van de variëteit is rechtopstaand en bestaat uit slabladeren die geschikt zijn voor consumptie. In lengte bereiken ze 30-40 cm en in breedte - 9-14 cm In vorm zijn heldergroene bladeren langwerpig omgekeerd eirond of liervormig. Hun oppervlak is glad en behaard. Middelgrote bladstelen zijn ook glad en lichtgroen van kleur.
Wat wortelgewassen betreft, dit zijn uitgelijnde ronde of platte ronde koppen met een stompe punt, 3-4 cm lang en 4-5 cm in doorsnee De witte schil is dun, glad en delicaat. Wit vlees heeft een dichte structuur en het smaakt sappig en aangenaam. Wortelgewassen wegen een beetje - 50-60 g.
Turnip Geisha Variety is niet bang voor lage temperaturen en gebrek aan verlichting, en vertoont ook weerstand tegen bloei en bacteriose.
In de volgende video deelt de tuinman zijn ervaring met het kweken van geisha rapen:
Gouden Bal
Een middenvroege soort die 54 dagen na opkomst zal genieten van een vriendelijke oogst. Wortelgewassen met een uitstekende smaak en verhandelbaarheid hebben de volgende parameters:
- gewicht van 160 tot 250 g;
- ronde vorm;
- dunne, delicate en gladde gele huid;
- dicht en sappig vlees is ook geel.
Raap Golden Ball wordt aanbevolen voor verse consumptie in de herfst-winterperiode. Bovendien is het geschikt voor warmtebehandeling - stoven, koken en braden.
Rapen kunnen ook in Siberië worden geteeld als je een geschikte variëteit kiest voor deze regio met een ruw klimaat. Op een persoonlijk perceel wordt aanbevolen om de zaden van verschillende van de bovengenoemde gewassen tegelijk te zaaien om de meest geschikte daarvan voor het volgende seizoen te kiezen.