Het ras Maran-hennen was vooral dol op pluimveehouders omdat de vogel unieke eieren geeft en het vlees uitstekende smaakeigenschappen heeft. Het artikel bespreekt de uiterlijke kenmerken van de vogel, zijn variëteiten, fokken en houden.
Hoe is het ras ontstaan?
Het Maran-ras werd in 1895 uit Frankrijk gefokt. Maar de unieke eigenschappen van dieren konden pas na 29 jaar worden beoordeeld. In 1914 besloten de makers hun nieuwe ras te presenteren op de La Rochelle-tentoonstelling. Sindsdien zijn vogels over de hele wereld populair geworden.
Veel pluimveehouders geven nog steeds de voorkeur aan dit ras. De vogel is gefokt in de stad Maran, in het westen van Frankrijk. Dit heeft ertoe bijgedragen dat de dieren zich perfect aanpassen aan ongunstige weersomstandigheden.
Beschrijving van Maranov
Uiterlijk zien Maranas er erg aantrekkelijk uit. Het verenkleed van vogels blijft het hele jaar door even helder. Dit zijn dieren met een krachtig lichaam, maar ze lijken niet "zwaar" en onhandig, integendeel, ze zien er nobel en majestueus uit.
Lichaamsgrootte is gemiddeld, goed gebouwd, verenkleed is dicht. Vogels hebben een lang lichaam, brede en hoge schouders. Aan een sterke en lange nek zitten veel lange veren die een soort kraag vormen. Krachtige borsten, een ontwikkelde buik, vleugels strak tegen het lichaam gedrukt - deze kenmerken geven aan dat de vogel sterk is. Benen zijn kort, wit of lichtroze. Maar bij vogels met een donker verenkleed kunnen de poten grijs of donkergrijs zijn.
Het hoofd van Moran is klein, enigszins langwerpig. Op de kop is de middelste kam met scherpe uiteinden. Oorbellen en oorlellen van een rode tint. Een onderscheidend kenmerk zijn oranjerode ogen, een sterke, gebogen bek van gele kleur.
Vogels zijn actief en mobiel, tegelijkertijd kalm en niet-agressief. Dit is handig voor pluimveehouders die meerdere rassen tegelijk fokken.
Bird functies
Maran-kippen hebben veel ongebruikelijke kenmerken. Hier zijn er een aantal:
- Vogels leggen eieren met een dikke en sterke schaal - het wordt een barrière waardoor schadelijke micro-organismen niet kunnen doordringen. Maar aan de andere kant is dit kenmerk een belangrijk minpunt, omdat het voor kippen erg moeilijk is om bij het uitkomen op deze barrière te pikken.
- Als je de mannelijke Maran kruist met kippen van andere rassen, geven de legkippen dezelfde "chocolade" eieren.
- De dieren hebben een mooi en helder verenkleed, de kleur verandert niet gedurende het jaar, blijft zo helder als bij de geboorte.
- Hoe donkerder de eieren van Maran, hoe hoger de kwaliteit van het product. Hierdoor worstelen pluimveehouders om vogels goede omstandigheden te bieden om donkere eieren te krijgen.
Wat is de productiviteit van het ras?
Volwassen leghennen op volwassen leeftijd winnen tot 2,5-3,3 kg, hanen - ongeveer 4 kilo. Vleeskarkassen onderscheiden zich door hoge smaakeigenschappen. Soepen en diverse hoofdgerechten worden bereid uit vlees. Tegelijkertijd hebben karkassen een aantrekkelijk uiterlijk, zijn ze bedekt met een witgele huid.
Maranes worden bijna nooit gebruikt voor vlees, hoewel dit universele kippen zijn. Vogels worden voornamelijk gehouden voor de eierproductie.
Kippen bereiken de puberteit op 6 maanden of iets eerder. De eerste eieren worden niet zo verzadigd donker verkregen en hun gewicht is meestal niet meer dan 60 g, maar na verloop van tijd veranderen de indicatoren ten goede. Een legkip kan een jaar lang 130 tot 250 eieren produceren met een gewicht van ongeveer 85 gram. Soms neemt het aantal eieren toe, het hangt af van het type voeding en de omstandigheden. Eenjarige leggende eieren leggen eieren met een verzadigde eikleur.
Soorten rassen
Marans van koekoek, zwart, wit, tarwe, Colombiaanse, zilverzwarte kleur en anderen worden gevonden. Er zijn ook dwergondersoorten. Alle soorten zijn verschillend van kleur. De volgende zijn variëteiten van Maran.
Tarwe
De vogels hebben een gouden uniforme kleur. Mannetjes van deze soort zien er veel eleganter uit - tarwe halskleur, zwarte borst en rode staartveren.
Koekoek
Mannetjes koekoekskleur volgens de Franse norm, lichter dan laagjes. De vogels hebben door het hele lichaam hetzelfde kleurrijke verenkleed en een licht roodachtige tint. Britse normen geven aan dat een haan een lichtere nek en borst heeft dan de kleur van de rest van het lichaam. Hierdoor kunnen zwarte kippen verschijnen in de nakomelingen van koekoeksmaranen. Bij het paren van een zilverkoekoekhaan met zwarte kip, zullen de nakomelingen donkere mannetjes en zilverkoekoekvrouwtjes hebben.
Koper zwart
Bijna het hele lichaam van de vogels heeft een roodachtige tint met een gouden tint. Dergelijke vogels hebben een zwarte staart, waarop zich kleine plekjes bevinden.
Met zwarte staart
Vogels hebben een rood lijf en een zwarte staart. De mannetjes hebben smaragdgroene staartjes en de vrouwtjes hebben bruine tinten van veren.
Colombiaans
Colombiaanse vogels onderscheiden zich door een puur wit lichaam met sneeuwwitte pluisjes. Een zwarte veer manen met een witte bies pronkt rond de nek. Bij veren is het bovenste deel wit, het onderste deel zwart. Wanneer een vogel zijn vleugels vouwt, is het onmogelijk om een zwarte tint te onderscheiden. Middenvoet van een roze-witte kleur.
Lavendel
Lavendelkleur is er in verschillende variaties, omdat het is gebaseerd op rode en zwarte pigmenten. Lavendelkippen kunnen overheersen in zwarte of rode veren.
Het zwart
Over het hele lichaam, inclusief veren op de staart, is hun schaduw gitzwart. Soms worden individuen met afgewisselde veren van een andere kleur gevonden - dit zijn defecte vogels.
Wit
Witte Maranas worden gedomineerd door sneeuwwitte veren. Bij hanen zijn er soms gele getijden op de veren van de manen, staart en onderrug. Witte Maran heeft roze middenvoet. Als het kuiken een grijze of grijsblauwe roos heeft, is dit geen vervaagde lavendel die het ras vertegenwoordigt.
Blauw koper
De kleur lijkt qua uiterlijk erg op koperzwarte vogels, maar in dit geval zijn de veren van vogels zilver-koper van kleur.
Meer over eieren
Boeren waarderen het Maran-ras vanwege hun bruinrode kleur. Hoe rijker de kleur, hoe hoger de kwaliteit van het product. In dit geval zijn er speciale indicatoren, de minimaal acceptabele waarde is 4-5 punten. Maar voor incubatieproducten moet de indicator minimaal 7 punten zijn. De beste vertegenwoordigers van het ras kunnen bogen op een schaalkleur, een indicator van 9 punten. Dergelijke eieren hebben bijna een steenkoolschaal.
Sommige boerderijen beweren dat als je de vogels voedt met wortels, bieten, uienschillen, de eieren donker zullen worden, maar dit is een verkeerde mening. Maar wanneer een mannelijke Maran wordt gekruist met legkippen van een ander ras, zullen de eieren donker van kleur zijn.
Eieren overheersen in zo'n ongebruikelijke schaduw, omdat ze tijdens het leggen door de eileider gaan. Als u probeert de buitenste laag van de beschermende schaal van het ei te schrapen, krijgt deze een lichte schaduw. Complementaire kleur - een soort bescherming voor het product zelf.
Maar de belangrijkste kenmerken van de eiproducten van Maranov zijn zowel hun uitstekende smaak als de schaal, die duurzaam is, wat bijdraagt aan het vermogen om eieren te vervoeren en op te slaan met een minimaal risico.
Inhoudseigenschappen
Alvorens vogels te kopen, moet de boer zich vertrouwd maken met de leefomstandigheden waaraan dieren de voorkeur geven:
- Marans hebben een huis nodig waar het droog, warm is en er geen tocht is. Het mag niet donker zijn; vogels hebben minimaal 11 uur licht nodig.
- Ook in de winter mag de temperatuur in de stal niet lager zijn dan 15 graden. Een voorwaarde is de aanwezigheid van strooisel van zaagsel.
- Vogels verdragen geen vocht, waardoor het kippenhok vaker moet worden geventileerd. Als ventilatie niet voldoende is, wordt aanbevolen om een verwarming in huis te installeren - dit helpt de situatie te redden en beschermt de vogels tegen gezondheidsproblemen.
- Het is niet nodig om het gebied af te sluiten om met een hoog hek te lopen, omdat vogels vanwege het aanzienlijke lichaamsgewicht niet kunnen vliegen.
- Ruim wandelgebied is georganiseerd. Als dieren niet de mogelijkheid hebben om een actieve levensstijl te leiden, kunnen ze met obesitas worden geconfronteerd - dit is niet alleen gevaarlijk voor de productiviteit, maar ook voor het leven van de vogels zelf.
- Tijdens een wandeling installeren boeren speciale containers met zand en as - droge baden helpen vogels zichzelf te beschermen tegen parasieten die kunnen leiden tot uitputting van het lichaam en een lagere productiviteit. Soms verliezen vogels door parasieten hun verenkleed. Met de juiste zorg zullen kippen hier geen last van hebben.
- De helft van de omheining moet bedekt zijn met een dak, zodat de kippen zich bij slecht weer kunnen verbergen voor regen of sneeuw - dit beschermt ze tegen verkoudheid.
- Hoewel vogels worden gefokt voor het houden in gebieden met een koel klimaat, is het belangrijk om aandacht te besteden aan hun houden in de winter. Op dit moment zouden de uren overdag tot 14 uur moeten duren - kunstmatige verlichting komt te hulp. Ervaren pluimveehouders raden aan om een tijdrelais te gebruiken - het schakelt automatisch de lampen in de kamer aan en uit.
- Je kunt de temperatuur in de winter niet laten zakken tot 10 graden, anders stopt het leggen van eieren. Het is mogelijk om de optimale temperatuur te creëren met behulp van extra verwarmingstoestellen, evenals door stro van warm stro op de vloer - het wordt twee keer per maand vervangen.
Voeren
Het Maran-dieet is gebaseerd op dezelfde voedingsprincipes die kenmerkend zijn voor andere kippenrassen. Om ervoor te zorgen dat de vogels goed aankomen en de eierproductie stabiel blijft, zorgt het vee voor een uitgebalanceerd dieet.
Gebrek aan voer en overvoeding zijn schadelijk voor lagen. Onjuiste voeding kan leiden tot een afname van de eierproductie. De boer moet het menuontwerp voor jonge en volwassen individuen serieus nemen.
Wat te geven aan jonge groei?
Kippen moeten goed worden gevoerd - de juiste ontwikkeling en groei hangt hiervan af en daarom is het vereist om een bepaald patroon te volgen:
- Geef de kinderen van 1 tot 3 dagen elke 2 uur gekookte eieren en kwark.
- Van dag 3 tot 6 worden maïsgrutten en gemalen gierstkorrels aan de wrongel en eieren toegevoegd.
- Van de 6e tot de 9e dag worden aan de vogels gehakte eierschalen en schelpkalk toegevoegd. Kuikens worden tot 6 keer per dag gevoerd.
- Vanaf dag 10 worden kippen 4 keer per dag gevoerd.
- Vanaf dag 14 wordt aangeraden de kuikens te voeren met plantaardig voer.
Een keer per week moeten kuikens als drank een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat geven - het voorkomen van maagdarmaandoeningen.
Jonge groei heeft ernstige detentieomstandigheden nodig. Vanaf het moment van geboorte tot en met de 7e levensdag worden ze bewaard in broedmachines, waar de temperatuur minimaal 30 graden is. Een week later worden de kuikens bij mooi weer al een paar uur vrijgelaten voor een wandeling.
Vanaf de tweede levensweek blijven de kuikens bij de volwassenen, maar worden ze 's nachts op een warme plek gezet. Wanneer de vogels 1 maand oud worden, worden ze als volwassenen beschouwd, dan kunnen ze in een gewoon huis worden gehouden.
Volwassen vogelvoeding
Voor één kip per dag maximaal 75 gram voer, als het hoofddieet alleen uit dergelijk voer bestaat. Maar om de hele norm in één uit te gieten is uiterst ongewenst, zodat de vogels niet alles opeten en dan geen honger blijven. Voedsel is verdeeld in verschillende recepties. Ook omvat het dieet noodzakelijkerwijs groene massa en groentegewassen.
In het warme seizoen wordt er zeker gras, gehakte groenten en kool gegeven. Lagen moeten worden gevoerd. Vogels worden meerdere keren per dag gevoerd. De kleurintensiteit van de dooier in de eieren is direct afhankelijk van de hoeveelheid groenmassa die de leghennen verbruiken.
Lees hier meer over het correct voeren van legkippen.
Mengvoeders voor kippen worden kant-en-klaar ingekocht of zelfstandig bereid. In het tweede geval besparen boeren aanzienlijk op voedsel voor vogels.
De samenstelling van het droge mengsel moet dergelijke producten bevatten:
- tafelzout - 0,3%;
- voedergist - 5%;
- gras, vis en beendermeel - 5%;
- zonnebloemmaaltijd - 7%;
- voederkrijt, schelpengesteente, kalksteen - 7%;
- gerstkorrels - 7%;
- erwtenkorrels - 8%;
- tarwekorrels - 12%;
- maïskorrels - 45%.
Voor een betere verteerbaarheid van voer in pluimveestallen wordt aanbevolen containers te voorzien van schelpgesteente, grind of kwartszand.
Het dieet van huiskip bestaat voor 70% uit koolhydraten, de overige 30% is eiwit. Jonge leghennen moeten vanaf het begin van de legperiode voedzamer voer krijgen. Kant-en-klare industriële voeders bevatten al alle voor vogels noodzakelijke toevoegingen. Speciale toevoegingen worden aan vogels verstrekt als extra calciumbron voor de vorming van een sterke schaal. Ze worden gevoed met dergelijke producten:
- gemalen eierschaal;
- voer krijt;
- beendermeel;
- een schelp.
Dergelijke topdressing kan in een aparte container zijn of aan voedsel worden toegevoegd. Desalniettemin is het beter om apart extra voeding te geven, zodat vogels zelfstandig kunnen bepalen wanneer en in welke hoeveelheid ze zich te goed doen aan supplementen.
Fokken
Voor het leggen in de broedmachine worden grote eieren van minimaal 65 gram geselecteerd. Kies de donkerste - hiermee kunt u erfelijke eigenschappen bewaren. Het is erg belangrijk dat de ouders voldoen aan de rasstandaarden volgens externe gegevens.
Het enige probleem waarmee boeren worden geconfronteerd, is de dikke en stevige schaal met eieren. Als de kuikens verzwakt zijn, is het voor hen erg moeilijk om de schaal te pikken of de schaal te scheuren. Als je de kinderen niet helpt op tijd weg te komen, kan dit tot hun dood leiden.
Om de dood door zuurstofgebrek onder een dikke schaal te voorkomen, kan de boer door goede ventilatie in de tweede helft van de incubatie - gedurende 10-11 dagen. Om te voorkomen dat het embryo naar de schaal wordt gezogen, moeten eieren vaker worden gedraaid. Sproeiwater helpt de luchtvochtigheid in de laatste periode van de incubatieperiode te behouden. De laatste dagen mag de vochtigheidsindicator niet lager zijn dan 75%.
Om oververhitting van de embryo's te voorkomen, zullen defecten in de kuikens (bijvoorbeeld kromme vingers) de temperatuur vanaf dag 16 met 0,2 graden per dag helpen verlagen. Tegen de tijd van terugtrekking moet de temperatuur in de broedmachine 36,8-36,9 graden zijn.
Na het begin van bijten, moet ervoor worden gezorgd dat deze plaats niet op de vloer of een ander oppervlak rust. Sommige boeren helpen de kuikens door de schelp in een cirkel vanaf de bijtplaats te breken. Onder voorbehoud van de incubatieregels komen kippen van het Maran-ras samen uit - op 21 dagen na het leggen.
Lees hier meer over het uitbroeden van kippeneieren.
Ziekte en preventie
Het is mogelijk om de ziekte van kippen te voorkomen door schoon te zijn in het kippenhok en door een goede voeding te organiseren. Het is even belangrijk om jonge vogels op tijd te vaccineren. De tabel beschrijft de meest voorkomende ziekten van kippen en methoden voor hun behandeling:
Ziekte | Symptomen | Methoden van strijd |
Vogelgriep | Infectie. Bij vogels is de coördinatie verstoord, de lichaamstemperatuur stijgt. Er is een constante rotatie van het hoofd, verwarde veren. Van de snavel van een zieke vogel wordt slijm afgescheiden. | Isoleer de besmette vogel of dood totdat de infectie zich heeft verspreid naar andere individuen. |
Abdominale waterzucht | Een besmette vogel lijdt aan een vergrote en gespannen maag. Het dier voelt zich zwak, lusteloos. De gang is intens. | De ziekte wordt behandeld door water uit de buikholte te pompen. Diuretische kruiden, zoals berendruif, paardenstaart, worden ook aan de drank toegevoegd. |
Knemidocoptosis (gezwellen op de poten) | Een ziekte waarbij schubben en knollen op de poten van kippen verschijnen. Dit komt door de introductie van de schurftmijt onder de huid. | Het meest effectieve medicijn om het probleem op te lossen, wordt beschouwd als een aversiktine of niet-vertin zalf. |
Ascariasis | Vogels raken besmet met wormen. | Het is wenselijk om de ziekte te behandelen met medicijnen zoals hygromycine of piperazine. Als er wormen worden gevonden in het kippenhok, is het dringend noodzakelijk om alle oppervlakken te ontsmetten met kokend water. |
Lees meer over kippenziekten, de redenen voor hun ontwikkeling, behandeling en preventie - lees hier.
Voor- en nadelen van het ras
Het ras heeft bijna geen gebreken, het enige negatieve punt is de sterke schelp, die voorkomt dat de kuikens ontsnappen naar de vrijheid.
In vergelijking hiermee heeft Maran veel meer voordelen:
- het vlees en de eieren van de kippen hebben een heerlijke smaak;
- een dikke en sterke schaal beschermt betrouwbaar tegen het binnendringen van parasieten;
- het ras is aangepast voor fokken onder alle omstandigheden;
- grote eieren en karkassen van vogels verrukken boeren;
- kippen zijn zeer resistent tegen verschillende ziekten;
- de eierproductie wordt gedomineerd door een rijke bruine kleur, van waaruit de eieren "chocolade" worden genoemd.
Naast deze voordelen merken veel pluimveehouders de activiteit en mobiliteit van kippen op, wat een gunstig effect heeft op de foetus.
Rendabiliteit
Maran is een kip met vlees en eieren. Maar de meeste boeren beweren dat het helemaal niet logisch is om vogels te kweken om alleen vlees te krijgen. Wat de eierproductie betreft, is er veel vraag naar de donkere leggende eieren, des te aangenamer tot grote afmetingen.
De eieren van vrouwtjes hebben een unieke smaak, een sterke schaal zorgt voor veilig transport over lange afstanden, wat niet gezegd kan worden over het product verkregen van kippen van andere rassen.
Het fokken is alleen winstgevend als het doel van het bedrijf is om ongebruikelijke donkere eieren te verkopen voor fijnproevers en geïnteresseerde kopers. Maar het is belangrijk om van tevoren voorzichtig te zijn met het vinden van potentiële kopers (amateurs of restauranthouders).
Waar te kopen en tegen welke prijs?
Boeren wenden zich vaak tot vertrouwde leveranciers om broedeieren te kopen. Tegenwoordig bieden veel pluimveebedrijven aan om hoogwaardige Maran-eieren te kopen, evenals kuikens en volwassenen van dit ras.
Geschatte kosten:
- broedei - ongeveer 300-350 roebel per stuk;
- zevendaagse kippen - van 400 tot 470 roebel;
- twee weken oude kuikens - van 480 tot 500 roebel;
- zes maanden oude individuen - van 5500 tot 6000 roebel.
Boeren kunnen zich meer verdiepen in de producten van pluimveebedrijven door hun websites te bezoeken, aanbiedingen en prijslijsten met prijzen te bekijken. De sites bevatten alle gedetailleerde informatie over de rassen die de boerderijen aanbieden. Het is ook mogelijk om online een bestelling te plaatsen.
Recensies over kip-maran
Recensies over Maran-kippen zijn vaak alleen maar positief, omdat velen erin zijn geslaagd ervoor te zorgen dat de legkippen grote eieren van hoge kwaliteit brengen en het vlees van de karkassen een unieke smaak heeft.
Sergey, 47 jaar oud, een dorpeling.Vijf jaar geleden sprak een van mijn vrienden over dit ras, ik wond het op mijn snor en ging voor de kuikens. Ik heb er nooit spijt van gehad. Dit zijn gouden kippen met paaseieren. Het belangrijkste is om te voldoen aan de detentievoorwaarden, de vogels vrij te laten, goed te voeren en ervoor te zorgen dat het kippenhok warm is.
Onder geschikte omstandigheden, tegen de leeftijd van 4,5 maanden, wint de vogel een goed gewicht. Na 5 maanden beginnen legkippen te leggen. Er zijn vier soorten vogels in mijn huishouden. Ik hou meer van koperzwarte Maran.
Victor, 37 jaar, boer.Ik woonde vroeger in de stad, maar ik werd naar de frisse lucht getrokken, ik wilde meedoen aan het fokken van dieren. Het eerste wat ik besloot om kippen te fokken. Maar toen rees de vraag over mij. Hij begon geïnteresseerd te raken, las informatie over het netwerk en kwam positieve recensies tegen over het Maran-ras. Ik besloot broedeieren te kopen, gefokte kippen. De kinderen zijn opgegroeid en het bleek dat in onze wildernis niemand mooie chocolade-eieren nodig heeft. Ik ging naar de stad - de handel verliep als een uurwerk, binnen een uur waren ze allemaal opgeruimd.
Nadezhda, 58, een huisvrouw.Ik hield van de Maranas vanwege hun vredige karakter. Nu is dit ras een van de meest geliefde. Toen Maran-vogels op onze boerderij verschenen, waren er geen problemen voor hen. We kweken uitsluitend vogels voor persoonlijk gebruik. Ik kook heerlijke bouillons op basis van karkassen voor mijn gezin, bak heerlijke eieren - iedereen is blij. Het geeft niet alleen plezier, maar helpt ons ook te besparen.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Maran-kippen zijn tegenwoordig erg populair en er is veel vraag naar. Ze worden gewaardeerd om hun snelle gewichtstoename, grote chocolade-eieren. De producten smaken goed. Wanneer fokken zelden moeilijk is, en de juiste omstandigheden om te houden, kunt u het vee niet verliezen, terwijl u de winst van het bedrijf verhoogt.
Gepost door
3
Oekraïne. Stad: Kryvyi Rih
Publicaties: 110 Reacties: 0