Aardappelen van het Ilyinsky-ras werden enorm populair vanwege de goede productiviteit. Fruit onderscheidt zich door een gelijkmatige, ronde vorm en een unieke smaak. Maar om een kwalitatief hoogstaand gewas te krijgen, is het belangrijk om aardappelen goed te telen en te verzorgen. Het artikel onthult belangrijke aspecten.
Oorsprong, beschrijving en kenmerken
Het Ilyinsky-aardappelras verscheen voor het eerst in de regio Moskou, waar het werd gefokt door lokale veredelaars. De beschrijving van deze soort is vergelijkbaar met andere soorten aardappelen, maar verschilt in bepaalde positieve kenmerken.
Ilyinsky-aardappel is een middenvroege variëteit met een kort groeiseizoen. Het eerste gewas kan al binnen 70-90 dagen na het planten worden geoogst. Het wordt gekenmerkt door een gemiddelde productiviteit - onder gunstige omstandigheden worden 200 tot 300 cent aardappelen gewonnen uit één hectare. Dus van een vierkante meter ontvangen tuinders tot 5 kilo aardappelen.
De variëteit is goed bewaard gebleven in vergelijking met halverwege de vroege soorten die al heel lang niet zijn bewaard. De verhandelbaarheid van aardappelen Ilyinsky is 93%. Het heeft een verhoogde weerstand tegen aardappelkanker, schurft en sommige virale ziekten. Maar behoorlijk vatbaar voor de gouden nematode en Phytophthora van de stengels. Knollen zijn beter bestand tegen Phytophthora.
Ilyinsky-aardappel verdraagt heel normaal zeer hete hitte; het wordt beschouwd als een droogtetolerante variëteit.
Kenmerken van aardappelknollen:
- ronde vorm, soms rond-langwerpig, ongelijk;
- uitstekende smaak;
- een kleine massa knollen - 60-150 gram;
- het gemiddelde zetmeelgehalte is 15,8-18% (het is goed verteerbaar, maar behoudt in het algemeen zijn vorm na warmtebehandeling);
- de schil is roodroze, het vlees is wit;
- ogen rood, klein, gemiddelde diepte.
Bij rauw snijden en na het koken wordt het vlees van de aardappel niet donker. Het ras onderscheidt zich door een hoge verhandelbaarheid, waardoor het aanzienlijk hoger is dan andere soorten aardappelen - 88-99%. Deze indicator geeft het aantal knollen aan dat geschikt is voor verkoop of consumptie in voedsel in verhouding tot het gehele geoogste gewas.
De onderstaande tabel toont de gedetailleerde kenmerken van de variëteit:
Criterium | Kenmerkend |
Aardappelras | Ilyinsky |
Algemene karakteristieken | medium vroege variëteit met hoge verhandelbaarheid |
Productiviteit | 180-350 kg / ha |
Rijpingsperiode | 70-90 dagen |
Massa knollen | 60-150 g |
Hoeveel knollen zitten er in één struik | 8-13 |
Huidskleur | rood |
Pulp kleur | wit |
Zetmeelinhoud | 15,8-18% |
Houden | 93% |
Consumentenkwaliteiten | uitstekende smaak, gebruikt voor verschillende soorten koken |
Ziekteresistentie | vatbaar voor Phytophthora van de bovengrondse delen van planten en de gouden cyste-vormende nematode |
Voorkeursteeltgebieden | Central Black Earth, Middle Volga |
Voor-en nadelen
Ilyinsky-aardappel heeft zijn eigen kenmerken en enkele nadelen. Tuinders moeten hier rekening mee houden om voor de juiste zorg te zorgen, om problemen bij het telen van aardappelen te voorkomen.
Voordelen | nadelen |
Aardappelen worden betrouwbaar beschermd tegen aardappelkanker, wat zich uit in witte aangroei op knollen en groene aangroei op stengels - na verloop van tijd beginnen ze te rotten. | Aardappel Ilyinsky heeft heel vaak last van Phytophthora-stengels. Vaak wordt hij aangevallen door Coloradokevers en een gouden cystevormende nematode. Af en toe herwinnen de beer en de draadworm hun vruchten en laten sporen van hun bezoek achter. De draad laat kleine doorgaande gaten achter, de beer bederft het uiterlijk van de knollen en laat soms alleen de schil achter. |
Voorbereiding op de landing
Het telen van aardappelen van de Ilyinsky-variëteit is een eenvoudig proces.Als u in eerste instantie de juiste plaats voor het planten kiest, bereidt u het zaad voor, slaat u kracht en geduld op om te wachten op een goede oogst.
De grond
De grond voor het planten van aardappelen begint in de herfst te worden geoogst. Kies hiervoor een plek waar nachtschade gewassen al minimaal 3 jaar niet zijn geteeld. Voeg rotte mest toe aan het bodemoppervlak - 250 kg per honderdste. Het wordt aanbevolen om te strooien met deze complexe minerale meststof, bestaande uit 1,5 kg nitroammofosk, 1,5 kg kaliumzout en 2 kg ammoniumnitraat.
Als daarvoor weelderige vegetatie op de site groeide, is er voldoende stikstof in de grond en wordt het percentage ammoniumnitraat in de meststof verlaagd. Na topdressing graven ze de grond diep of ploegen ze met kleine mechanische apparatuur. In het voorjaar wordt de grond geëgaliseerd en worden bedden voorbereid.
Op leemachtige gronden is het toegestaan om groenten op hoge bedden te telen en in andere gronden in eenvoudige rijen. Tussen de rijen moet een afstand van ongeveer 60 cm overblijven en deze loodrecht op elkaar plaatsen. De afstand tussen de gaten mag niet minder zijn dan 30 cm Deze opstelling van rijen draagt bij aan een betere verlichting van planten door zonlicht.
Zaadbereiding
Voor het planten worden de knollen vooraf aangelegd en ontkiemd bij een temperatuur van minimaal +16 graden, blootgesteld aan licht. Kiemtijd - tot 30 dagen.
Aardappelen worden pas geplant nadat de grond is opgewarmd tot +10 graden en de aardappelspruiten zullen ongeveer 4 cm hoog zijn. Knollen worden behandeld met Prestige - het beschermt planten bijna tot ze bloeien. Verdeel het zaaigoed in gaten tot 12 cm diep.
Aardappelen telen en verzorgen
Aardappelras Ilyinsky wordt in mei geplant. Tussen de planten blijft een afstand van minimaal 50 cm, kies voor de teelt goed verlichte plaatsen met losse en vruchtbare grond. Eerder werden organische meststoffen aan de tuin toegevoegd.
In elk putje worden meerdere kleine aardappelknollen geplaatst. Bij een groot formaat is het in meerdere delen snijden van aardappelen toegestaan. Het wordt niet aanbevolen om te kleine aardappelen te zaaien - het heeft niet genoeg voedingsstoffen, waardoor het niet mogelijk is om een goede oogst te krijgen.
Planten hebben standaard verzorging nodig. Het is vereist om de grond regelmatig los te maken en onkruid te verwijderen. Vergeet mulchen niet. Vóór de opkomst worden aardappelen niet bewaterd, omdat er in de lentegrond voldoende vocht is, genoeg voor de knollen. Water geven tijdens deze ontwikkelingsperiode kan gevaarlijk zijn, omdat de planten net het wortelsysteem beginnen te vormen. Bij actieve besproeiing van aanplant zullen de wortels dicht bij het oppervlak komen te liggen, waardoor de opbrengst zal dalen. Struiken worden één keer per week bewaterd tijdens het leggen van knoppen.
Ziekten, plagen en preventie
Aardappelen hebben vaak last van aanvallen van de Coloradokever. Om deze plaag te bestrijden, helpen volks- of chemische middelen.
Rassenontwikkelaars beweren dat aardappelen vaak last hebben van Phytophthora in de bush. Dit is een ongeneeslijke ziekte. Maar er is een manier om zijn loop te stoppen en de aangetaste planten te stoppen. Het is vereist om de scheuten te besproeien met een oplossing van kaliumpermanganaat of Bordeaux-vloeistof. Ervaren tuiniers bevelen ook het gebruik van effectieve medicijnen aan:
- Ridomil MC;
- Oxychom;
- Ridomil Gold MC.
De Ilyinsky-aardappel kan ook worden getroffen door een gouden cytogene nematode. Dergelijke medicijnen zullen het helpen bestrijden: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Aardappelen van deze variëteit zijn een ideale plant voor beginnende tuinders en boeren. De Ilyinsky-variëteit is pretentieloos, wordt gekenmerkt door een hoge houdbaarheid en behoudt zijn smaakkwaliteiten tot een nieuw gewas.
Oogsten en opslag
Eind augustus en begin september geoogst. Jonge knollen graven veel eerder naar voedsel. Voor het leggen van aardappelen voor opslag wordt deze eerst in de grond gelegd. De gedroogde en vergeelde toppen getuigen van technische rijpheid.
Het geoogste gewas kunt u het beste bewaren in een donkere, koele ruimte met matige luchtvochtigheid. Onder dergelijke omstandigheden worden knollen bewaard met minimaal verlies van commerciële kenmerken en wordt het overschot in de lente gebruikt als plantmateriaal.
Vergelijking met andere soorten
Aardappelvariëteit Ilyinsky is een uitstekende variëteit in het middenseizoen, beroemd om zijn goede productiviteit, bescheidenheid bij het weggaan en gebrek aan behoefte aan regelmatig water geven. Voor vergelijking met andere variëteiten wordt een tabel met de kenmerken gepresenteerd:
Cijfer naam | Ilyinsky | Adretta | Beamonda | Briesje | Valentijn | Elizabeth | Condor |
Productiviteit | 180-350 kg / ha | tot 450 kg / ha | 280-450 kg / ha | 395 kg / ha | 280-320 kg / ha | tot 400 kg / ha | 330-360 kg / ha |
Rijptijd | 70-90 dagen | 70-105 dagen | 70-75 dagen | 60-80 dagen | 70-80 dagen | 65-80 dagen | 70-90 dagen |
Houden | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Zetmeel | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Pel | Rood | Geel | Rood | Geel | Geel | Wit | Rood |
Pulp | Wit | geel | Licht geel | Geel | Licht geel | Wit | Geel |
Voordelen | Weerstand tegen aardappelkanker. Hoge opbrengst. Veilige eigenschappen. | Ontwikkelt zich snel in de beginperiode. Relatieve resistentie tegen virale ziekten. | Responsiviteit op het niveau van landbouwtechnologie. Hoge opbrengst. | Goede smaak. Vroege knolvorming. | Goede smaak. Hoge kwaliteit. Weerstand tegen aardappelkanker. | Mooie en smakelijke knollen. Goede opslag. Weerstand tegen aardappelkanker. | Verhoogde weerstand tegen schurft. Uitstekende smaak en uiterlijk. |
nadelen | Lage immuniteit voor de gouden cyste-nematode. Lijdt aan aanvallen van de Coloradokever. | Lage weerstand tegen Phytophthora. | Gevoeligheid voor Phytophthora. Middelmatige virusresistentie. | Gevoeligheid voor de gouden cystevormende nematode. Lage weerstand tegen Phytophthora en schurft. | Gevoeligheid voor de gouden cystevormende nematode. | Gemiddelde weerstand tegen Phytophthora. | Gevoeligheid voor Phytophthora. |
Recensies
Tegenwoordig schrijven veel tuinders hun recensies over aardappelen van de Ilyinsky-variëteit. Sommigen spreken positief over hem, anderen benadrukken zijn tekortkomingen. Maar over het algemeen worden de meesten geprezen om hun hoge opbrengsten.
Lyudmila, 37 jaar oud, boer. Ik heb een groot perceel in het land. Ik kweek er verschillende soorten aardappelen op, maar de eerste is Ilyinsky. Begin juli graaf ik in wortelgewassen. Wat me gelukkig maakt zijn de grote aardappelen, zelfs van dezelfde grootte. Al de tijd dat ze groeien, zijn planten nooit blootgesteld aan ziekten. Alleen de coloradokever viel aan - hij verwerkte de toppen met speciale voorbereidingen. Mijn familie houdt van aardappelpuree van deze variëteit.
Victor, 44 jaar oud, zakenman. Voor het eerst vertelde een vriend van een moeder me over Ilyinsky-aardappel. Ik heb een groot leeg gebied. Daarom besloot ik om te proberen een groente te laten groeien. Het bleek dat hij niet speciaal verzorgd hoefde te worden, voor de teelt zijn geen speciale kosten nodig. Ik bewaar wortelgewassen bijna tot begin april in de kelder - ze ontkiemen niet. De vrouw kookt heerlijke salades, bakt aardappelen in de oven en maakt zelfs heerlijke frietjes. Daarnaast besloot ik om zaken te doen - om aardappelen te verkopen. Ik doe het goed, het bleek winstgevend te zijn.
Anna, 39 jaar, zomerbewoner.Aardappel Ilyinsky voor opplant gaf me vijf jaar geleden een buurman in het land. Sindsdien heb ik alleen deze variëteit verbouwd. Moderne hybriden lijken me niet zo goed, omdat aardappelen tegenwoordig veel ggo's bevatten. Ik geef de voorkeur aan gezond en natuurlijk voedsel. Dit ras is door mij al persoonlijk getest en het bevalt altijd goed bij een goede oogst. De enige moeilijkheden waar ik soms mee te maken heb, zijn zomerbehandelingen voor ziekten en plagen. Maar het is het waard!
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Aardappelen van de Ilyinsky-variëteit zijn blij met hun smaakeigenschappen en stabiel grote oogst. Het is heel gemakkelijk te kweken, zorg vereist minimale kennis. Nadat ze het eenmaal hebben geplant, willen tuinders geen andere variëteiten meer proberen. Met de juiste aanpak kun je elk jaar een oogst krijgen en kom je met een grote voorraad aardappelen voor de winter.
Gepost door
3
Oekraïne. Stad: Kryvyi Rih
Publicaties: 110 Reacties: 0