Veredelaars hebben een groot aantal soorten aardappelen geteeld. Onder hen wordt ook een dergelijke variëteit vermeld als Irbitsky. Het wint enorm aan populariteit onder tuinders, hoewel het relatief recent is geïntroduceerd. De variëteit onderscheidt zich door een uitstekende smaak, een hoge rijpingssnelheid en een hoge productiviteit.
Cijferbeschrijving
Irbit-aardappel is een variëteit in het middenseizoen met een tafeldoel. Details van de kenmerken zijn te vinden in de tabel:
Criterium | Omschrijving |
Schepper | GNU Ural Research Institute van de Russian Agricultural Academy. |
Rijpingsperiode | Het telt 65-70 dagen. |
Productiviteit | Gemiddeld - 250-400 kg / ha, het maximale cijfer is 468 kg / ha. Van één struik kun je 6 tot 10 knollen krijgen. |
Soort plant | Half rechtopstaand, gemiddeld type. De stelen zijn recht, met een hoogte van 50 tot 60 cm, sterk gekleurd met anthocyaan. Middelgroot blad, met grote tot middelgrote bladeren, donkergroen van kleur en van gemiddelde doorsnede. De bloei is overvloedig, positief. Bloeiwijzen zijn groot, uitgestrekt. Corollas van gemiddelde grootte en roodviolette kleur. |
Gewicht en uiterlijk van een goederenknol | Gerijpte aardappelen wegen 110 tot 200 g en hebben een ronde langwerpige vorm, een gladde roze schil met kleine ogen en geel vruchtvlees. |
Zetmeelinhoud | 13,0 tot 16,5% |
Verhandelbaarheid | Hoog - 81-96% |
Houden | Goed - 97% |
Ziekteresistentie | Het ras is zeer resistent tegen aardappelkanker, gouden nematode, gerimpeld en gestreept mozaïek, bladkrulvirus. De plant is gevoeliger voor de veroorzaker van Phytophthora. |
Gewenste regio's om te groeien | Het is opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie voor landing in de regio's Wolga-Vyatka en West-Siberië. Daarnaast wordt het verbouwd in andere landen, waaronder Moldavië en Oekraïne. |
Wanneer planten?
Om een vroege oogst te krijgen, plant je zaden in het laatste decennium van april. Irbit-aardappelen kunnen veel later worden geplant dan de vroege variëteiten. Deze tijd valt op het tweede decennium van mei.
Om niet te worden verward met de timing van het planten, is het belangrijk om uit te gaan van klimatologische omstandigheden. De grond moet opwarmen tot 7-8 ° C op een diepte van 12 cm Sommige tuinders planten aardappelen bij een temperatuur van + 30 ° C, maar in dit geval moet het plantmateriaal worden ontkiemd. Plant je aardappelen in onverwarmde grond, dan daalt de gemiddelde opbrengst met 20%.
Bij vroege aanplant weet het wortelgewas een krachtig wortelstelsel te vormen dat de gezondheid en ontwikkeling van deze plant garandeert.
Nationale borden zullen ook helpen bij het bepalen van de aardappelplantperiode. Ze zeggen dat je aardappelen moet planten wanneer groene bladeren ter grootte van een munt verschijnen en op een berk groeien. Feit is dat berk begint te bloeien als de bodemtemperatuur ongeveer 8 ° C is op een diepte van 10 cm Het is belangrijk dat de grond een beetje vochtig is en de kluiten goed afbrokkelen.
Bodemselectie en voorbereiding
Het is erg belangrijk om een goede plek te kiezen om aardappelen te telen. Het moet open en goed verlicht zijn door de zon. In halfschaduw is de opbrengst klein en worden de knollen klein. Daarnaast is het belangrijk dat de locatie niet in een laagland ligt waar het grondwater stagneert. De beste voorlopers van aardappelen zijn winter- en peulgewassen, vlas.
Een goede oogst krijgen hangt ook af van het type grond. De meest vruchtbare zijn chernozem en turf. Aardappelen groeien slecht in kleigrond, omdat er water in blijft hangen. Als er echter zand, houtas, compost of mest aan de kleigrond wordt toegevoegd, is het ook geschikt om de betreffende soort te telen. Over het algemeen worden Irbit-aardappelen als pretentieloos beschouwd, daarom kunnen ze zelfs in zandgrond groeien als lupine op de site ervoor groeide.
Op de geselecteerde site is het belangrijk om alle voorbereidende werkzaamheden van tevoren te voltooien, die in twee fasen zijn verdeeld:
- Werk in het najaar. Al in de herfst zou je moeten beginnen met het voorbereiden van de site voor het planten van aardappelen in de lente. Maak hiervoor kunstmest en graaf de grond. Maar daarna is het niet nodig om het met een hark waterpas te maken, maar het is beter om het zo te laten dat insecten en schimmels die de cultuur kunnen schaden, afsterven. Bovendien is de grond onder dergelijke omstandigheden goed verzadigd met vocht.
- Lente werk. Om ervoor te zorgen dat de korst zich niet op de grond vormt en ademt, is het in het voorjaar noodzakelijk om hem tot een diepte van 15 cm los te maken.Een keer is voldoende als de grond zandig en zanderig is. Als de grond klei is, wordt het losmaken twee keer gedaan voordat het wordt geplant. Tegelijkertijd is het belangrijk om niet met een schop te graven, maar om deze met een vork los te maken. Je moet een klein laagje aarde nemen, het een beetje opheffen zonder te draaien en weer terugkeren naar dezelfde plaats.
Deze voorbereiding voorkomt uitdroging van de grond en verrijkt deze met zuurstof. Bovendien is het noodzakelijk om overtollig vocht in het gebied te verdampen.
Zaden voorbereiden voor zaaien
Om ervoor te zorgen dat het zaad goed in de grond wortel schiet, is het noodzakelijk om het goed voor te bereiden:
- Ongeveer 3-4 weken voor het planten vernaliseren, dat wil zeggen, de ogen ontspruiten. Om dit te doen, haalt u de aardappelen uit de kelder en sorteert u ze voorzichtig door, waarbij u verrotte knollen verwijdert. Verplaats ze naar een warme kamer met kamertemperatuur en goede verlichting. Het is raadzaam om de knollen in 2 lagen in dozen of kratten te leggen.
- Zorg voor een kamervochtigheid van ongeveer 80%.
- Zodra de aardappelen beginnen te ontkiemen, moet de luchttemperatuur worden verlaagd tot 12 ° C. Dit is nodig om het wortelgewas vervolgens aan te passen aan lagere temperaturen. Spruiten zullen niet bijzonder gestrekt zijn en sterk worden. Het is het beste als ze ongeveer 1,5-2 cm zijn.
- Ongeveer een week voordat ze in de grond worden geplant, worden grote knollen in twee of drie delen gesneden. Het is belangrijk dat elke gesneden aardappel ontkiemde ogen heeft. Dit wordt gedaan zodat de aardappel de tijd heeft om bedekt te worden met een beschermlaag.
Als er geen tijd is om de aardappelen van tevoren klaar te maken en je moet ze vlak voor het planten snijden, is het raadzaam om het snijpunt te behandelen met speciale middelen, bijvoorbeeld Prestige of Maxim.
Manieren en technologie-landing
Aardappelen kunnen op verschillende manieren worden geplant. Sommigen blijven planten met een schop, terwijl anderen kiezen voor een modernere methode - landen met een achterliggende tractor. Elke landingsmethode verdient speciale aandacht.
Handleiding
Als het perceel klein is, is deze methode om aardappelen te planten geschikt. Het wordt uitgevoerd in de volgende volgorde:
- Maak haringen van ongeveer 70 cm lang en bevestig er een koord aan tot een hoogte van 10-15 cm vanaf de onderkant.
- Graaf gaten in het snoer op een afstand van ongeveer 20-25 cm.Als het kleiner is, is het lastig om te aarden. De diepte van de putjes is ongeveer 10 cm, het is zelfs een halve schep.
- Voeg in elk gaatje 1 el toe. l meststoffen. Dit kan Azofoska zijn, een handvol mest, een beetje compost.
- Leg de knollen in de voorbereide putten met de spruit omhoog.
- Pinnen meten de afstand die gelijk is aan de rijafstand vanaf de achterste gaten. Vul bij het graven van nieuwe gaten de voorgaande rijen met aarde.
Landing kan zonder snoer. In dit geval moet u één gat graven, het “starten” met kunstmest en aardappelen en vervolgens bedekken met aarde die is verkregen door het volgende gat te graven. Aan het einde van het werk moet het hele gebied worden geëgaliseerd met een hark, zodat er geen overmatige vochtverdamping optreedt.
Als er meer bodemvocht is op de aardappelplantplaats, dan is het grondwater dichtbij. In dit geval wordt aanbevolen om ruggen te maken, waarbij de grond wordt verhoogd tot een hoogte van ongeveer 15 cm. De afstand daartussen is ongeveer 50 cm. Aardappelknollen worden in de ruggen geplant. In droge gebieden is deze methode niet van toepassing.
Met behulp van achterlopende tractor
In dit geval worden gelijke groeven in het motoblock gesneden, waarin de knollen worden gelegd. De optimale afstand tussen de gaten is 20-30 cm en tussen de rijen - minimaal 50 cm Vervolgens worden de knollen afgesloten met een hark of met een looptrekker.
Sommige tuinders zijn van mening dat de mechanische plantmethode de opbrengst beïnvloedt, omdat de achterliggende tractor de aarde beter losmaakt dan een schop.
Aardappelverzorging
Hoewel deze variëteit als pretentieloos wordt beschouwd, moet u toch enkele zorgregels volgen. We zullen ze verder leren kennen.
Water geven
Irbit-aardappelen verdragen gemakkelijk droogte, maar toch, om een goede oogst te krijgen, is het nodig om te irrigeren als de zomer droog is en regen zelden voorkomt. Je kunt er niet zonder tijdens de periode van zaadopkomst, evenals wanneer de aardappel knoppen en bloemen oppikt. Het is raadzaam dat de grond vochtig is op het moment van knolvorming. Deze tijd valt in augustus.
Bij het besproeien moet ervoor worden gezorgd dat er geen stagnatie van water is. De resulterende korst moet worden verpletterd met een schoffel zodat zuurstof toegankelijk is voor de wortels.
Hilling
Voorwaarde voor het telen van aardappelen is hilling. Het wordt 2 keer per seizoen uitgevoerd. Dit is nodig om de luchttoegang tot de knollen te vergroten. De eerste keer dat de aardappelen worden gepudderd wanneer de stengels 15 cm worden, proberen ze de top van de aarde met ongeveer 20 cm te vullen De volgende keer dat de stelen ongeveer 30 cm worden, is het aan te raden de zwelling na regen te doen.
Voeren
Zoals alle planten moeten Irbit-aardappelen worden gevoerd. De eerste keer - na de eerste hilling. U kunt complexe minerale meststoffen gieten, maar het is belangrijk om de verhouding in de instructies in acht te nemen.
Als u meer stikstofmeststoffen toevoegt, leidt dit tot actieve groei van toppen en worden knollen met een lange vertraging gebonden.
Aardappelen drenken met drijfmest is ook vereist, wat wordt aanbevolen om te worden bereid uit kippenmest. Maar u moet onthouden dat u de concentratie correct moet berekenen, anders kunt u de planten verbranden. Neem meestal 1 deel kipuitwerpselen en giet 15 delen water. Sta op een paar dagen. Vervolgens worden ze bewaterd met een snelheid van 1 liter per plant. Bij het bemesten moet u deze infusie onder de wortel vullen, om de stengels en bladeren niet te beschadigen.
Het is handig om aardappelen door de bladeren te voeren. Om dit te doen, neem brandnetel en sta er enkele dagen op, en dan wordt deze infusie besproeid met bladeren. Het wordt ook aanbevolen om de aardappelen water te geven met een oplossing die is verkregen door 1 emmer water 30 g stikstof-, kalium- en fosformeststoffen te mengen.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Irbit-aardappelen moeten worden verwerkt van dergelijke plagen:
- Coloradokever. Het wordt beschouwd als de belangrijkste en gevaarlijkste plaag. Als u geen maatregelen neemt, kunnen de larven alle bladeren volledig vernietigen, er blijven alleen kale stelen over. Om te voorkomen dat het zich verspreidt, wordt het aanbevolen om aardappelen met kruidenremedies te verwerken. Dit kan de infusie zijn van alsem, stinkende gouwe of walnotenbladeren. Chemische preparaten zijn ook geschikt - Aktara, Bankol, Colorado, Regent, etc. Als het perceel klein is, wordt aanbevolen om de larven met de hand te verzamelen.
- Wireworm. Deze worm wordt beschouwd als de larve van de notenkraker. Het dringt de knol binnen en beschadigt het. Hierna kunnen de aardappelen rotten. De strijd ertegen is om kalk op de grond aan te brengen, als het zuur is. Bovendien is het graven en losmaken van de grond vereist.
- Stamnematoden. Dit zijn hele kleine witte wormen van ongeveer 0,4 cm groot, die bijna onzichtbaar zijn als ze zich op aardappelknollen nestelen. Nematoden schaden de integriteit ervan. Pas als de aardappelen worden opgegraven, merken ze dat de schil schilfert en dat de bovenste laag zwart wordt. Om het verschijnen van deze wormen te voorkomen, wordt aanbevolen om de kwaliteit van de zaden te bewaken en in de herfst de grond te graven.
- Beren. Dit insect veroorzaakt veel schade aan veel planten, waaronder aardappelen. Het leeft op aarde. Graaft constant bewegingen, snijdt wortels en stengels af en beschadigt vervolgens de knollen. Het is noodzakelijk om de beer te bestrijden en speciaal aas te bereiden, waaronder gekookt graan en gif in de vorm van Karbofos.
- Rupsen scheppen. Ze zijn overal op aardappelen te vinden omdat ze zich voeden met bladeren, stengels en knollen. Daarna worden de stelen beschadigd en vormen zich verschillende soorten rot op de wonden. Om ze te bestrijden, worden biologische producten gebruikt.
Voor ziekten is het gevaar Phytophthora. Het ontwikkelt zich vaak bij koel en regenachtig weer, wat meer doet denken aan aardappelrot, dat zich eerst op de stengels en bladeren verspreidt. Ze worden geel en worden bedekt met grijsachtige vlekken. Na regen vallen de sporen van de schimmel op de grond en dringen de knollen binnen. Bij het oogsten is het onmerkbaar dat de knollen worden aangetast door Phytophthora, maar ze worden niet lang bewaard, dus rotten ze na een tijdje.
Ter preventie wordt aangeraden de toppen te behandelen met kopersulfaat. Het is noodzakelijk om 5 g vitriol op te lossen in 5 l water en, na de resulterende samenstelling, aardappeltoppen te strooien wanneer de stelen tot een hoogte van 20 cm groeien.
Bij besmetting met Phytophthora kunnen aardappelen niet worden behandeld.
Oogsten en opslag
Eerst moet je bepalen of de aardappel rijp is. Dit wordt bewezen door een enigszins gedroogde toppen. Er wordt geoogst totdat de grond bevriest. In de regel komt het eind augustus - begin september aan. U moet de volgende stappen uitvoeren:
- Graaf aardappelen op, houd de toppen vast met je linkerhand en graaf de zijkant van een rij of richel op met je rechterhand.
- Haal de knollen eruit door ze in een emmer te vouwen.
- Giet aan het einde de aardappelen uit het niets, zodat ze in de zon drogen.
- Sorteer de aardappelen. Grotere knollen worden overgelaten voor voedsel en van gemiddelde grootte, ongeveer zo groot als een kippenei, gereserveerd voor zaden. Als de knollen mechanisch beschadigd zijn, verwijder ze dan opzij, omdat ze niet geschikt zijn voor opslag. Verwijder bovendien de knollen met rot, omdat ze andere aardappelen kunnen infecteren.
- Om de knollen goed te houden, bestrooi ze met een oplossing van kopersulfaat met een snelheid van 2 g per emmer water.
Aardappelen moeten op een droge en koele plaats met een constante temperatuur worden bewaard. Een kelder is bijvoorbeeld geweldig. De temperatuur mag niet lager zijn dan + 2 ° C en niet hoger dan + 4 ° C. Voor opslag in de kelder, giet aardappelen in bakken, maar de lagen mogen niet groter zijn dan 1,3 m, zodat de knollen goede luchttoevoer hebben en het gevormde vocht kan verdampen. Aardappelen kunnen ook in dozen worden bewaard, maar in de winter wordt aanbevolen om de staat te inspecteren. Als er rotte aardappel verschijnt, wordt aanbevolen deze te verwijderen.
Positieve en negatieve eigenschappen
De volgende kenmerken worden beschouwd als pluspunten van de variëteit:
- mooie uitstraling;
- hoge houdbaarheid;
- veelzijdigheid in koken;
- geel vlees;
- uitstekende immuniteit tegen schimmel- en virale ziekten;
- aanpassingsvermogen aan weersomstandigheden.
Wat betreft de negatieve kenmerken, kan men een gemiddelde weerstand tegen Phytophthora opmerken.
Irbit-aardappelen zijn dus een uitstekende variëteit voor groei en opslag. Het groeit het best in de Wolga-Vyatka en West-Siberische regio's, maar ook in Oekraïne en Moldavië. Irbit-aardappel is pretentieloos, droogtetolerant, zelden vatbaar voor ziekten, heeft een hoge opbrengst en een uitstekende smaak.