Pear Pakham is een opslagplaats van essentiële voedingsstoffen. Omdat het hypoallergeen is, is het goedgekeurd voor gebruik door kinderen vanaf 6 maanden.
Kenmerken van Pakham-peren
Kenmerken van de variëteit
Het is een recentelijk gekweekte variëteit. De basis was de peer Barlett.
Rijping vindt plaats in januari en duurt tot het vroege najaar. De karakteristieke kenmerken van de variëteit zijn de aanwezigheid van grote, zware vruchten met knobbeltjes en stippen door de hele schil. De vruchten van de Pakham-peer hebben hun eigen uniekheid - een licht, geurig aroma gecombineerd met een zoetzure afdronk.
Beschrijving van de boom
De zaailing heeft een smalle piramidale kroon. De takken zijn sterk. Bladeren zijn middelgroot. Na verloop van tijd, onder het gewicht van de vrucht, kantelen de takken.
De waardigheid van de variëteit is regelmatige vruchtbaarheid. De eerste oogsten verschijnen rond het 4e of 5e jaar. En gedurende 20-30 jaar is de opbrengst stabiel. Op een hectare land kan gemiddeld 30-40 ton peren worden geoogst.
De peer groeit in bijna elke grond behalve zand en grind. De beste zijn kleigronden.
Beschrijving van de vrucht
Door de rijpingsfase krijgen de vruchten een groenachtig gele kleur. Maar tegen de tijd van consumptie wordt de kleur romig.
Het oppervlak is enigszins ruw. Het vlees is licht en sappig in de context. Het smaakt zoet. Knarst lichtjes bij het bijten door de aanwezigheid van steenachtige cellen.
De vruchten zijn groengeel van kleur.
Volgens de beschrijving hebben de vruchten:
- laag caloriegehalte - slechts 48 kcal / 100 g;
- hoog percentage koolhydraten - 10,9 g / 100 g foetus;
- lage zuurgraad;
- een grote hoeveelheid vezels, wat de werking van het maagdarmkanaal verbetert;
- pectine, dat het cholesterolgehalte verlaagt;
- hoog gehalte aan fructose, fosfor, ijzer, foliumzuur, kalium, wat de werking van de alvleesklier, het hart en andere spieren verbetert.
Het gebruik van rijp fruit van deze variëteit draagt bij aan de vroege eliminatie van zware metalen en giftige componenten uit het lichaam. Een groot pluspunt is dat deze peren tot 2 maanden bewaard kunnen worden, afhankelijk van de temperatuur.
Doordat de pulp niet waterig is, zijn de vruchten gemakkelijk te vervoeren. Ze zijn niet erg vatbaar voor beschadiging.
Zorg
Vanwege de late rijping tolereert Pakham geen extreme temperaturen, in tegenstelling tot zomerse perenrassen. Na het oogsten moet het fruit zorgvuldig worden gecontroleerd op gebreken.
Opslag moet worden uitgevoerd in donkere, koele, goed geventileerde ruimtes, met temperaturen van 0-2 ° C. Hiervoor zijn kelders, kamers zonder verwarming, magazijnen voor groenten of fruit geschikt. Het wordt niet aanbevolen om te bewaren bij producten met een sterke geur.
Wintervariëteiten hebben hoogwaardige isolatie van het wortelstelsel nodig. Voor jonge bomen worden daarnaast de volgende activiteiten uitgevoerd:
- de stammen zijn verpakt in folie, karton, stro of klisbladeren, zonnebloembladeren;
- sta niet toe dat onkruid de cirkels in de buurt van de stengel overgroeit;
- zorgvuldig en regelmatig water geven is noodzakelijk;
- herfstvoeding wordt uitgevoerd met kalium- en fosformeststoffen;
- witten van stammen is nodig;
- mulch met turf of zaagsel met een laag tot 25 cm.
Vóór het begin van koud weer moeten planten worden behandeld met Ekoberin- of Zircon-oplossingen. Dit verhoogt de weerstand tegen slechte weersomstandigheden.
Bescherming
De zaailingen hebben extra vorstbescherming nodig. Om dit te doen, zijn ze in jute gewikkeld. Oude bomen worden ook beschermd tegen mogelijke knaagdieren door de onderkant van de stam te omhullen met een dicht canvasdoek en geïmpregneerd met insectenwerende middelen. Mulchen wordt uitgevoerd met humus, zaagsel, pijnboomtakken, gehakte schors.
Kunstmest
Topdressing wordt het hele jaar door gedaan, behalve in de winter. Hoofdfasen:
- Met de komst van de lente worden vloeibare of vaste meststoffen bij de wortel aangebracht. Voer in de zomer stikstofpreparaten in. Sinds juni is het gebruikelijk om door sproeien stikstofhoudende preparaten te introduceren.
- In juli worden minerale en stikstofsupplementen gebruikt. De toevoeging van fosfor en kalium is mogelijk.
- In september, de laatste term voor het voeren met stikstofstoffen. Het is nodig om de groei te stimuleren. Voordat de winter begint, wordt aangeraden om in de stamcirkel te voeden met kalium en superfosfaat.
Wintervariëteiten hebben op koude dagen meer bescherming nodig. Als de aanplant in de zomer is uitgevoerd, moet er regelmatig water worden gegeven. Omdat Omdat dergelijke bomen nog niet voldoende zijn geroot, vereisen hun bijna-stengelgebieden vaak losmaken, wieden en bemesten.
Pakham-perenrassen hebben kwaliteitszorg nodig
Water geven
Na het planten in de grond moeten de zaailingen van vocht worden voorzien. Na irrigatie wordt de grond voorzichtig losgemaakt om korstvorming te voorkomen. Om ervoor te zorgen dat het water niet snel verdampt, wordt de gieter besproeid met mest en droog gebladerte, gras.
Snoeien
Volwassen bomen moeten oude takken snoeien om nieuwe, jonge te beginnen. Dit proces is gericht op de juiste vorming van de romp. Door overvloedige oogsten breken takken vaak. Daarom wordt de vorming van onnodige vorken voorkomen.
Plagen en ziekten
De peer is vatbaar voor aanvallen door plagen of ziekten. De meest voorkomende ziekten zijn:
- Schurft. Waar de schimmel is begonnen, vindt infectie plaats via de bladeren. Er verschijnen lichtgroene vlekken. Verder gaan sporen van rot over op de vrucht zelf, waarop al snel scheuren verschijnen. Daarbij verstarkt de pulp. Alle bedorven fruit moet onmiddellijk worden verzameld om besmetting van gezond fruit te voorkomen. Preventie is het besproeien van bomen met 1% Bordeaux-mengsel.
- Moniliose of fruitrot. Door de hele vrucht groeien sporen van schimmels, beige bolle vlekken en gezwellen. Verspreid zich gemakkelijk door de lucht met insecten of wind tussen alle bomen op de site. Dergelijke vruchten brokkelen snel af. Tijdig snoeien van bomen, frequent verzamelen en verwijderen van besmet fruit zal als preventie dienen.
- Zwarte kanker. Verschijnt op de schors van takken en stam. Ten eerste in de vorm van kleine scheurtjes, groeiend en in omvang groeiend, scheurend aan het einde van de schors van de boom. De randen van de wond zijn donkerbruin van kleur, waarin ziektekiemen gemakkelijk kunnen binnendringen, evenals schimmelsporen die ziekten veroorzaken. Het getroffen gebied wordt afgesneden met een steriel instrument en raakt het gezonde deel aan. Vervolgens wordt de wond bevochtigd met een oplossing van kopersulfaat en gesloten met klei met een toorts.
Om ongedierte te elimineren, worden insecticiden en fungiciden gebruikt. Roken wordt ook uitgevoerd met tabak, sterke geuren.
Gebruik een oplossing van kopersulfaat en Bordeaux-vloeistof om schurft te bestrijden. Alleen de geïnfecteerde delen van de plant worden besproeid. Als de oplossing op gezonde bladeren terechtkomt, kan deze worden verbrand.
Je kunt moniliose kwijtraken met behulp van speciale chemicaliën. De beste onder hen zijn "Horus", "Strobi", "Bordeaux-mengsel", "Abiga-Peak". Biologische beschermingsmiddelen - "Alirin-B", "Gamair" en "Planriz" zijn ook geschikt.
Interessante soorten peren - waar te krijgen?
Bijzondere tuinbeelden en de beste perenvariëteiten. Dacha.
2015 09 22 Nieuwe perenvariëteiten Tuinen van Rusland WM9 512 Download PAL MPEG2 ARCHIVE PAL
Soorten peren voor viroshuvannya in Oekraïne
Gevolgtrekking
De Pakham-peer wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst - tot 40 ton per hectare land. Het andere voordeel is sappig, smakelijk fruit dat zelfs door jonge kinderen kan worden geconsumeerd. Hun voordeel ligt in de aanwezigheid van vitamine A, B1, B2, E, P, PP, C en vezels.