Kwarteleitjes zijn erg lekker en gezond, bovendien worden ze als dieet beschouwd. De inhoud van kwartels heeft een groot pluspunt - ze beginnen al op zeer jonge leeftijd te haasten, dus je kunt iets meer dan een maand na de geboorte van de vogel krijgen.
Begin van de kwartel
Kwartels beginnen ongeveer 37-40 dagen van zijn leven te haasten. Hun gewicht is op dit moment ongeveer 100 gram. In de eerste maand van het leggen van eieren legt het vrouwtje meestal maximaal 8 eieren, en dan kun je ongeveer 25 stuks per maand krijgen van één vogel.
Kwartels haasten zich meestal na 12.00 uur of laat in de avond.
Vrouwtjes leggen 5-6 dagen elke dag een ei, dan is er een pauze voor een dag of twee en gaat het leggen van eieren door. Daarom is een onderbreking van de sloop voor een paar dagen normaal.
De meeste vogels leggen ongeveer 3-6 maanden eieren vanaf het moment van de eerste leg.
Wanneer de kwartel begint uit te komen en hoeveel eieren er per jaar kunnen worden verkregen, hangt het ook af van het ras van de kwartel. Overweeg de meest populaire van hen.
- Farao vogels begin met het leggen van eieren op ongeveer 43-50 levensdagen. Gedurende het jaar leggen ze 220 eieren, elk weegt 13-15 gram.
- Japanse kwartel vrouwtjes leg de eerste eieren van een maand tot 40 dagen oud. Een jaar lang brengen ze meer eieren dan farao - 300 stuks. Hun gewicht is ongeveer 10 gram.
- Estse kwartel brengt ongeveer 250 eieren van elk 12 g per jaar. Dit ras begint vroeg te rennen - op de 37e dag vanaf de geboorte.
- Texas White Quail Females begin met het leggen van eieren na ongeveer 50 dagen. Per jaar worden ongeveer 270-300 eieren met een gewicht van 12-17 gram verkregen.
- Manchurian kwartel blaast tot 250 eieren per jaar, elk met een gewicht van 16 gram. Het vrouwtje legt de eerste eieren op 40-45 levensdagen.
- Kwartelpopulaties van NPO Complex begin met het leggen van eieren op de leeftijd van een maand (en iets meer, tot 40 dagen). Elk jaar leggen ze 260 eieren van 12 gram.
- Engelse witte kwartel begint na 41 dagen eieren te leggen. Het aantal eieren per jaar is groot: 280 stuks. De massa van één is 11 gram.
- Tuxedo-ras brengt evenveel eieren per jaar als de Engelse blanken en met dezelfde massa. Vogels beginnen te wandelen na 6-7 weken.
- Marmeren kwartel het jaarlijkse tarief is 300 eieren per 11 gram.
Beschrijving en kenmerken van eieren
De grootte en het gewicht van de eieren is afhankelijk van het ras en hoeveel maanden de legkip is. De eerste eieren wegen dus ongeveer 9 gram. En in 4 maanden kan er 12 gram zijn, zoals bijvoorbeeld in Estse kwartels. Grote eieren worden gelegd tot ongeveer de zesde maand van hun leven.
De kwartelei is heel dun. Dit is het belangrijkste verschil tussen hen en kip. Ze zijn licht afgewisseld met verschillende donkere kleuren.
Sommige mensen zijn van mening dat kwarteleitjes geen schadelijke bacteriën bevatten en dat ze veilig rauw kunnen worden gegeten. De waarheid is dat, in tegenstelling tot kip, kwarteleitjes geen salmonella kunnen bevatten, maar de bacteriën van pullorose komen vaak voor. Maak je geen zorgen over het nut van gekookte eieren: eiwitten en vitamines worden erin bewaard, zelfs na warmtebehandeling.
Oorzaken van afname van de productie van kwarteleitjes
Kwartels mogen ondanks de tijd van het jaar geen lange pauze in de eierlegging hebben. Er kunnen veel redenen zijn voor de daling van de eierproductie, overweeg de meest voorkomende:
- Niet-naleving van het toegestane aantal vogels per vierkante meter. Op zo'n gebied zouden er 50-60 moeten zijn. De bevolkingsdichtheid van de cel is afhankelijk van het ras.
- Controleer het voedsel dat je de kwartel geeft. Ten eerste is het belangrijk om de houdbaarheid te observeren en ten tweede is het noodzakelijk om de dagelijkse voeding van vogels correct op te stellen. Ook wanneer de ene feed naar de andere wordt gewijzigd, wordt de kwartel mogelijk gedurende korte tijd niet meer vervoerd.
- Kwartelvoer moet vitamines en eiwitten bevatten. Overvoer geen vogels: zwaarlijvige kwartels hebben een negatieve invloed op de productiviteit.
- Door de luchttemperatuur te verlagen, vermindert de eierproductie. De temperatuur moet rond de +20 graden liggen voor een goede vogelproductiviteit.
- Kwartels zijn beter op de boerderij te houden dan in de volière. Aangezien in het tweede geval een daling van de eierproductie wordt waargenomen. Jonge vogels worden op de leeftijd van 3 weken in een kooi gezet. Kooien voor zangvogels zijn voldoende. Hun grootte moet 20 bij 30 centimeter zijn, waar ongeveer 6 individuen worden geplaatst. Je kunt 1 mannetje voor 2-3 vrouwtjes in de kooi doen. Het is ook handig om kooien met 3 verdiepingen te gebruiken - 30 bij 20 bij 20 cm.
- De luchtvochtigheid in de kamer waar de kwartel zich bevindt, moet 75% zijn.
- Een van de redenen voor een slechte eierproductie kunnen verschillende ziekten zijn.
- Kwartels hebben ongeveer 17 uur per dag licht nodig. Onjuiste lichtomstandigheden kunnen een slecht effect hebben op het leggen van eieren. De productiviteit zal slecht zijn als de vogels 18 uur aan staan. In dit geval hebben ze geen tijd om te rusten en te slapen.
- De ruimte waar de kwartel wordt gehouden, moet schoon, warm en tocht zijn niet toegestaan. Maar de vogels hebben goede ventilatie nodig.
- Bij het vervangen van het mannetje kan het leggen van eieren bij het vrouwtje 6-7 dagen stoppen.
- Afwerpen kan ook een daling van de eierproductie veroorzaken. Deze periode is bij kwartels korter dan bij hennen. Om ervoor te zorgen dat de vogels hun kracht terugkrijgen, regelen ze soms rui in de winter. Hiervoor wordt het vrouwtje slechts 6-7 uur per dag met licht gelaten en gevoed met voer met een laag eiwitgehalte. Hierdoor stopt de kwartel met het leggen van eieren en begint hij te vervellen. Onder de oude veren verschijnen nieuwe. De duur van de rui is iets minder dan een maand. Daarna keert de vogel terug naar de normale voeding en verlichting. Deze procedure verlengt de productiviteit met een paar jaar.
- Vrouwelijke veroudering kan optreden in de leeftijd van 10 tot 30 maanden, wat een van de redenen kan zijn om de eierproductie te stoppen. Meestal leggen volledig gezonde vogels drie zomers eieren (tijdens wintervakanties).
- Stress heeft ook invloed op het aantal eieren. Vogels kunnen nerveus zijn door harde geluiden, evenals door andere grote vogels en dieren.
- Vervoer van vogels kan stress veroorzaken en het aantal eieren slecht beïnvloeden. Na zo'n gebeurtenis hebben vrouwen soms 3-4 weken nodig om aan een nieuwe plek te wennen en beginnen te haasten.
- Moet worden schoongemaakt in vogelkooien. Zwerfafval moet elke dag worden verwijderd, omdat er pathogene bacteriën en microben in te vinden zijn.
Hoe de eierproductie verbeteren?
Om de stabiele leg van eieren te herstellen, is het belangrijk om de oorzaak van de daling van de eierproductie te begrijpen. Dan kan dit probleem verholpen worden.
Kwartels moeten evenwichtig en regelmatig zijn. Een volwassen vrouwtje moet driemaal daags 30 g voedsel eten. Je kunt de vogel niet te veel voeren, omdat hij door overgewicht geen eieren meer legt.
Houd het microklimaat in de vogelkooi in de gaten, let op de vereiste temperatuur en de juiste verlichting.
Om de eierproductie te verhogen, kunt u bovendien een speciaal type voeder kwartel gebruiken, dit wordt "contrast" genoemd. Bij dit type voeding wordt 3-4 keer per dag tegelijkertijd voedsel aan vogels gegeven. Tussen maaltijden mag er helemaal geen voer zijn in kwartelvoeders.
Als vrouwtjes kleine eieren dragen, kan de oorzaak een gebrek aan eiwitten in hun lichaam zijn. Als dit echter aan het begin van de ovipositie bij een jonge vrouw gebeurt, is dit heel normaal.
Het continu leggen van eieren kan tot twee jaar duren, maar het is belangrijk om te weten dat wanneer de kwartel langer dan een jaar wordt bewaard, hun immuniteit afneemt, ze vaak ziek worden en vlees minder kwaliteit en smaak krijgt.
We raden u aan de videoclip "Hoe de eierproductie van kwartels te verhogen" te bekijken, waar u meer te weten kunt komen over de oorzaken van de afname van de eierproductie en hoeveel eieren elk kwartelras per jaar draagt:
Hoe bepaal je het geslacht van de vogel?
Als je besluit om kwartels te gaan fokken, maar het voor de eerste keer gaat doen, moet je leren hoe je het geslacht van de vogel kunt bepalen voor succesvol fokken.
Om dit te doen, kijk naar het lichaam. Vrouwtjes zijn 15% groter vanwege de organen waarin de eieren zich ontwikkelen. Hun snavel en veren in hun nek zijn lichter dan die van mannetjes, en op de borsten van legkippen zijn grijze veren met zwarte vlekken. Dergelijke verschillen zijn al 3 weken na de geboorte van het kuiken zichtbaar.
Wat zijn de voordelen van kwartelkweek?
Het houden van een kwartel is winstgevender dan kippen. Vanaf het moment van het leggen van de eieren in de broedmachine tot het leggen van het eerste ei duurt het kwartel slechts ongeveer 55-65 dagen. Vrouwtjes beginnen ongeveer 40 dagen te rennen. Dit is vrij vroeg vergeleken met kippen. Per kilogram pluimveevlees wordt ongeveer 3,5 kg voer geconsumeerd. Kwartels stellen absoluut geen eisen aan de levensomstandigheden.
Het vlees en de eieren van deze vogels worden als dieet beschouwd: ze bevatten weinig calorieën. Het vlees is mals en sappig en eieren bevatten veel meer vitamines en voedingsstoffen dan kip. Elk ei bevat voedingsstoffen zoals:
- ijzer;
- B-vitamines;
- fosfor;
- kalium.
Als de productie van kwarteleitjes is afgenomen, is dat geen probleem. Als u de oorzaak correct hebt geïdentificeerd, kunt u dit probleem oplossen. Er kunnen veel redenen zijn, maar het belangrijkste is dat dit zelden gebeurt vanwege pluimveeziekten, omdat kwartels een goede immuniteit hebben. Daarom is het niet moeilijk om de eierproductie te verhogen en kun je gemakkelijk tot 300 eieren per jaar krijgen van één legkip.