Om zeker te zijn van de kwaliteit van knoflook, is het beter om het zelf te kweken en te genieten van de smaak, wetende dat het geen schadelijke toevoegingen bevat. Om een royale oogst van je eigen knoflook te krijgen, moet je een paar trucjes kennen.
Lenteknoflook kan lang worden bewaard tot de volgende oogst
Sectionele lenteknoflook: kleine kruidnagels, veel ervan. Knoflook laat de pijlen niet toe.
Sectionele winterknoflook: grote kruidnagel aan de stengel. Productiviteit is goed, maar wordt niet lang bewaard.
Wat is het verschil tussen lente- en winterknoflook?
Knoflook kan van twee soorten zijn: lente en winter. De eerste wordt geplant in het voorjaar, eind april - begin mei, terwijl wintergewassen daarentegen laat in de herfst worden gezaaid. Lente-knoflook is moeilijker te kweken en er is meer aandacht voor nodig, maar het is nuttiger. In Japan gebruiken bewoners bijvoorbeeld alleen dit soort groente.
Geoogste lenteknoflook wordt veel beter bewaard dan winterknoflook. Het kan zelfs tot de volgende oogst worden bewaard, waardoor u het hele jaar door zelf een gezond product kunt laten groeien. Terwijl de winter binnen enkele maanden uitdroogt, zelfs met de juiste opslag.
Stoelkeuze
Het kiezen van de juiste plaats is een belangrijk punt bij het kweken van kwaliteitsknoflook. Een van de belangrijkste selectiecriteria is welke planten zich bevonden op de plek waar de knoflookplanting momenteel staat gepland.
Het is dus het beste om het in de grond te planten na peulvruchten, kool, pompoen of gewassen. In zo'n land wordt knoflook verrijkt met nuttige stoffen die achterblijven na deze gewassen, waardoor het de kans krijgt om sneller te groeien en een groter gewas op te leveren.
We raden af om de groente op dezelfde plek te planten als waar hij vorig jaar groeide. Je moet elke keer van positie veranderen, zodat de plant voldoende voedingsstoffen uit de grond krijgt en goed groeit.
De ergste voorlopers van lenteknoflook zijn aardappelen, tomaten en uien. Zaai geen knoflook in gebieden waar deze soorten eerder zijn geplant. Omdat hij niet alle vitamines krijgt die nodig zijn voor groei, zal hij langzamer groeien en klein en smaakloos blijven.
Als u een schaduwrijke plek voor knoflook kiest, krijgt u veel groen en een zonnige plaats geeft grote en sappige groenten.
Zaaidata met knoflook
Lentesoorten moeten op het juiste moment worden geplant om een kwalitatief hoogstaand en smakelijk product te krijgen. De meest geschikte periode hiervoor is het begin van de lente.
Het is noodzakelijk om knoflook te gaan planten wanneer de luchttemperatuur ongeveer 6 graden wordt. Plant je als het op straat al te warm is, dan is de opbrengst erg klein.
Ook hangt de landingsperiode af van de locatie. Hoe kouder de regio, hoe later ze een groente beginnen te planten. Het is echter belangrijk om niet alleen op de temperatuur van de lucht, maar ook op de grond te letten. Je kunt beginnen met landen vanaf +3 graden. Dit is al genoeg voor de groei en ontwikkeling van de groente, omdat het in dit opzicht pretentieloos is. Maar als de temperatuur van de aarde 8 graden is, zal knoflook nog beter groeien en zich actiever ontwikkelen.
Bij een bodemtemperatuur van ongeveer 16 zal het gewas klein en van slechte kwaliteit zijn. Ook als je knoflook zo laat plant, zal de houdbaarheid afnemen. Daarom is het belangrijk om niet te laat te komen, maar niet om de groente van tevoren te planten.
Bodemvoorbereiding
Anderhalve maand voor het zaaien is het noodzakelijk om de grond te graven. Een dag voor het landen van de tanden moet u dit opnieuw doen, evenals de bovenste laag losmaken en nivelleren en zeker alle onkruid verwijderen. Bovendien is het noodzakelijk om de grond te bemesten. De keuze van de meststof is afhankelijk van de grond in het gebied:
- Als kleigrond, meng 6 kilo humus en turf, 10 kilo rivierzand, 2 eetlepels superfosfaat en 1 theelepel ureum.
- Met leemachtig type voor elke vierkante meter een meter heeft 4 kg humus nodig vermengd met een theelepel ureum en 2 eetlepels superfosfaat.
- Als de site veengrond is, dan is het voor elke vierkante meter nodig om een mengsel te maken van 6 kg humus met 10 kg rivierzand, een theelepel ureum en twee el. l superfosfaat.
- Als de grond zanderige leem isen maak vervolgens een mengsel van kleigrond en humus in een verhouding van 2: 1.
Begraaf de meststof niet te diep, zodat de wortels van de plant er vervolgens bij kunnen.
Plantgoed voorbereiden
De koppen die u gaat planten, kunnen voor het planten in twee versies worden bewaard:
- koude opslag;
- warm.
In de eerste versie worden de bollen opgeslagen op +3 graden. In de tweede - de temperatuur bereikt +20. De warme opslagmethode versnelt de oogsttijd met ongeveer een maand. Maar als u voor deze methode kiest, dan moet de knoflook verder worden voorbereid op het planten. Om dit te doen, plaatst u het gedurende drie tot vier weken op een plaats waar de luchttemperatuur 2-3 ° C is.
Voor het planten moeten de koppen op een speciale manier worden behandeld. Om dit te doen, demonteert u de knoflook in de tanden en laat u deze slechts middelgroot en groot, en verwijdert u de kleine volledig, ze zijn niet geschikt om te planten. En dan moet je de juiste kruidnagel van de bolster verwijderen.
Om de opbrengst te verhogen, adviseren experts om voorbereide kruidnagel 2 - 2,5 uur in gewoon water te laten weken. Wikkel ze daarna in een nat stuk stof, doe ze in een zak en zet ze een paar dagen in de koelkast. Na deze tijd moeten de wortels in de knoflook verschijnen.
Naast deze procedure kunt u de tanden ongeveer 7 uur in een nitroammofoski-oplossing (vijf gram per tien liter water) laten weken.
Landen
Er zijn verschillende soorten plantmateriaal, die elk na het planten en cultiveren een gewas opleveren:
Met tanden
Om knoflook in het voorjaar te planten met behulp van het hoofd, moeten verschillende regels in acht worden genomen:
- De afstand tussen de rijen moet ongeveer 25 cm zijn, we plaatsen de knoflook in de groeven.
- Tussen de tanden moet er ongeveer 10 cm vrije ruimte zijn.
- Plantdiepte - 6 cm, plaats de teentjes knoflook precies verticaal, zonder te kantelen.
- Direct nadat je de knoflook hebt geplant, moet je de bedden mulchen. Hiervoor zijn stro en houtzaagsel geschikt.
- Voor een goede oogst en ontwikkeling van een groente moet je water geven en voeren.
Bollen planten
Muffins worden knoflookzaden genoemd. Op deze manier planten garandeert een goed, gezond gewas.
Deze methode duurt ongeveer twee jaar. Het is echter waarschijnlijk dat u in het eerste jaar kleine knoflooktoppen met één kruidnagel krijgt.
Voordat ze de bollen planten, moeten ze in een krant worden gewikkeld en op een donkere plaats worden bewaard bij een temperatuur van ongeveer +20 graden. Draai de bollen 1,5 maand voor ontscheping (ontscheping in het voorjaar) in de kou: u kunt ze in de koelkast zetten of in een doek wikkelen en in de sneeuw leggen. Verwijder ze voor het planten, droog ze, ventileer ze en houd ze een paar uur in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om alle schadelijke bacteriën te verwijderen.
Knoflook moet op deze manier worden geplant tot een diepte van ongeveer 4 cm en er moet 15 centimeter tussen de bollen zitten. Na het planten in elk gaatje de knoflook met aarde strooien en de aarde egaliseren. Van bovenaf is het ook wenselijk om te mulchen met stro of droog gras, zoals het geval is bij het planten van kruidnagel.
Na het landen zorg
Dit type knoflook heeft geen speciale zorg nodig. Het hoeft alleen regelmatig te worden bewaterd, losgemaakt, onkruid geoogst en gevoed.
Voordat de knoflookkoppen verschijnen, moet er voldoende water zijn, daarna neemt het af. Tijdens het regenseizoen en 14 dagen voor de knoflookoogst hoef je de plant geen water te geven.
Maak de grond los om het ontstaan van onkruid te voorkomen en verwijder de gedroogde laag van de aarde, die voorkomt dat het water de wortels van knoflook bereikt.
Knoflook moet onder andere tijdens het groeiseizoen elke 10 dagen worden bemest. Meststoffen hebben op dit moment potas en fosfor nodig. En tijdens de vorming van de tanden, moet knoflook worden gevoed met infusie van toorts of strooisel: 1 kg per 10 liter water wordt gedurende 4 dagen aangedrongen en vervolgens wordt dezelfde hoeveelheid water toegevoegd.
Veelgemaakte fouten
De meest voorkomende fouten bij het zaaien kunnen worden genoemd:
- Onjuiste zaaitijd. Zodra de sneeuw is gesmolten, moet knoflook worden geplant totdat de grond is opgewarmd. Als je te laat zaait, daalt de opbrengst met 2 keer.
- Verkeerde plaatskeuze. Temperatuurveranderingen zijn slecht voor lente-knoflook, dus plant het op een plek die goed verlicht is door de zon en zorg ervoor dat er geen tocht is. Het is ook verkeerd om knoflook in een laagland te planten, omdat het water daar stagneert.
- Koop geen plantmateriaal in de winkel, omdat het niet bekend is hoe lang het is verzameld en hoe het is bewaard. In dit geval weet u niet zeker of u een goede oogst heerlijke knoflook krijgt.
- Gebruik geen kleine kruidnagel om te planten.
We leren uit de video de geheimen en subtiliteiten van het planten van lenteknoflook in de lente - wat zou het plantmateriaal moeten zijn, wanneer en hoe het correct te planten:
Lente-knoflook planten is vrij eenvoudig en de verzorging ervan levert geen problemen op. Het is alleen nodig om de plantregels te volgen en rekening te houden met alle trucs, en dan krijg je een goede oogst van heerlijke lenteknoflook. Dit betekent dat uw tafel het hele jaar door vitamines heeft.