Veel tuinders dromen ervan om zoete tomaten te telen. Ze zijn prettig om vers te gebruiken, vooral in salades, omdat ze naar honing of bessen smaken. Om zo'n gewas te oogsten, moet je voor de teelt eerst zoete tomatensoorten selecteren, die we je aanraden verder te lezen.
Populaire zoete tomaten
Van de vele variëteiten zijn er enkele te onderscheiden met de meest uitgesproken zoetheid en uniek aroma.
Roze honing
Dit is een van de lekkerste tomaten die in veel landen wordt geteeld. Het smaakt naar honing - het heeft een scherpe afdronk zonder de minste zuurgraad, zelfs op die plaatsen waar de zaden zitten. De productiviteit is hoog, zelfs op de lagere takken. De massa tomaten is 600 g, maar sommige geliefden telen gigantische tomaten tot 1,5 kg. Op open terrein reikt de hoogte tot 80 cm, maar in de kas kunnen de stelen tot 1,5 meter uitrekken. Zelfs als de plant niet groot wordt, heeft dat geen invloed op de opbrengst.
Het minpuntje van de variëteit is dat haar vertegenwoordigers vaak worden getroffen door verschillende schimmelziekten.
Koenigsberg Golden
Dit is een van de beste variëteiten in het middenseizoen. Tomaten hebben een langwerpige pruimvorm, verkregen zoet, vlezig en sappig. Ze zijn bedekt met een dikke schil, waardoor ze lang kunnen worden bewaard. Ze groeien goed op open terrein, maar de hoogte is in dit geval niet erg groot, maar in de kas zijn ze veel hoger. De variëteit wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit - elke borstel heeft 5 eierstokken. Tomaten kunnen tot 300 g wegen.
De tsaarklok
Deze variëteit groeit goed in de volle grond en wordt beschouwd als middenseizoen in termen van opbrengstrijpheid. Het past zich aan verschillende klimatologische omstandigheden aan. Meestal beschouwd als sla-tomaat. De vruchten worden groot - met een gewicht tot 600 g, rood in de vorm van een hart. Als je een tomaat snijdt, lijkt hij op suikerwatermeloenpulp. In de zomer rijpen tot 4 borstels.
Edelman
Deze tomaat heette vroeger de soort Budenovka. Het wordt gewaardeerd om zijn aangenaam zoete smaak en hoge opbrengst. De vruchten zijn frambozenkleurig van vorm en lijken op een hart. Op open terrein bereiken ze een hoogte van maximaal 1,3 m en groeien ze in kassen tot 1,8 m.
De vruchtmassa is anders - gemiddeld 130 tot 250 g, maar bij de eerste borstel kan deze tot 600 g wegen.Deze variëteit wordt als salade beschouwd, maar is ook geschikt voor de bereiding van tomatenpuree en sappen. De plant is resistent tegen Phytophthora.
Honing druppel
Deze naam werd gegeven aan vroegrijpe kerstomaten. Ze zijn geel van kleur, dus ze lijken echt op honingdruppeltjes. Ze worden klein - tot 30 g, maar worden verzameld in trossen en kunnen elk 15 tomaten bevatten.
Deze soort heeft een hoge opbrengst, maar ook de struiken worden hoog. Op open grond bereikt de hoofdstam een hoogte van 1,5 m en in kassen kunnen ze 50 cm hoger worden. Ze worden vers geconsumeerd, ingeblikt en zelfs gekookte jam. Nadat ze volwassen zijn geworden, kunnen ze niet lang worden bewaard.
Raadsel
Deze variëteit aan rode tomaten met een dichte textuur en vlezigheid, bedekt met een licht zilveren laagje. Ze worden als ultra vroeg beschouwd, de massa van de vrucht is ongeveer 100 g en ze bereiken een hoogte van slechts 40 cm, maar de variëteit wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit. De plant hoeft niet vastgebonden te worden, maar stiefzonen kunnen het beste verwijderd worden. Het ras is zelden vatbaar voor ziekten. Tomaten worden goed vervoerd, ingeblikt in hun eigen sap.
Frambozenreus
Dit is een van de hybride rassen, bekend om het hoge suikergehalte. Het is roze van kleur, heeft een licht afgeplatte vorm, de massa van de vrucht is ongeveer 700 g. Het ras heeft een goede bescherming tegen verschillende ziekten, zelden aangetast door Phytophthora. Het wordt meestal vers geconsumeerd. Het is niet geschikt voor conserven.
Roma
Deze variëteit draagt lange tijd vruchten - bijna 2 maanden. Het wordt beschouwd als een Nederlandse hybride. De vruchten zijn klein - met een gewicht van slechts 80 g, maar in de borstel kunnen ze tot 20 stuks bevatten. De variëteit wordt ook gekenmerkt door een hoge productiviteit. Deze tomaten zijn zoet als snoepjes. Hieruit kunnen salades worden bereid, gebeitst en gezouten, dat wil zeggen dat ze veelzijdig in gebruik zijn. Struiken worden niet hoog - meestal ongeveer een meter.
Smakelijk
Het heeft een hoog suikergehalte. De variëteit behoort tot halverwege de vroege planten. De struiken worden ongeveer 80 cm, zeer netjes en compact, maar de opbrengst op hoogte. Tomaten winnen 400 gram en hebben een bordeauxrode kleur. Ze zijn erg sappig, licht witachtig van kleur vanwege het suikergehalte van de pulp. Meestal worden tomaten vers gegeten, maar ook jam en jam.
Oranje peer
Dit is een hybride voor het middenseizoen. Tomaten groeien tot 1,5 m hoog in de volle grond en kunnen in de kas ongeveer 2 m zijn. De vrucht heeft een oranje kleur, peervormig en een kleine massa - ongeveer 65 g. De variëteit heeft een hoge opbrengst, vooral in kassen, maar kan ziek worden met schimmelziekten, waaronder Phytophthora. Tomaten hebben een mooie decoratieve uitstraling. Ga voor verse consumptie, maar ook voor beitsen.
Staroselsky
Deze tomaat is een vroegrijpe tomaat. Het wordt beschouwd als een pretentieloze plant, groeit goed in kassen en op open terrein. Struiken bereiken een hoogte van ongeveer 1 m. Er worden borstels met elk maximaal 8 tomaten gevormd.
Tomaten zijn rood, licht afgeplat, hebben een massa van 300 g. Tomaten zijn vlezig, aromatisch met een kleine hoeveelheid zaden. Ze worden meestal vers geconsumeerd.
De plant is resistent tegen verschillende ziekten, maar tolereert geen scherpe verandering in luchttemperatuur.
Suikerreus
Deze tomatenvariëteit is in Rusland gefokt. Het heeft struiken met een hoogte van 1,5-1,8 m. Het behoort tot universele planten en kan daarom in de volle grond en in kassen groeien. Het wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit, omdat je van ongeveer één struik met goede zorg 6 kg tomaten kunt krijgen. Ze zijn groot (van 400-600 g), geschikt voor verse consumptie, maar niet voor conserven.
Een positieve kwaliteit van het ras is dat het niet bijzonder reageert op temperatuurschommelingen en niet bang is voor Phytophthora. Wat betreft de tekortkomingen, dit is de nauwkeurigheid van de voedingswaarde van de grond en de noodzaak om zwakke takken te binden.
Koolstof
Dit is een variëteit van Amerikaans fokwerk in het middenseizoen. Planten kunnen zowel buiten als in de kas worden gekweekt. De hoogte van de struiken bedraagt 1,5 m. Hoewel de stengel sterk is, heeft hij nog steeds een kousenband nodig. Om de maximale opbrengst te krijgen, volstaat het om slechts 2 stelen over te laten.
Deze variëteit heeft een hoge ziekteresistentie, wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit en lange rijping van fruit. Ze zijn kersenkleurig met bruine strepen, licht afgeplat, gewicht - ongeveer 300 g. Het vruchtvlees is zoet, aromatisch en sappig. Tomaten zijn niet geschikt om in te blikken. Ze worden vers geconsumeerd.
Thee steeg
Deze variëteit is gefokt door Russische fokkers, gekenmerkt door een zoete smaak, een mooie esthetische uitstraling. De plant lijkt op een wijnstok met een hoogte van 2 m. In één borstel kunnen er maximaal 6 tomaten zitten. Ze zijn zachtroze van kleur en vrij groot - met een gewicht van ongeveer 400 g. Ze hebben een kleine ribbel bij de stengel en zijn bolvormig. Tomaten hebben een vlezig vlees en een aangenaam aroma.
Het ras groeit het beste in kassen, dus in het open veld kan het alleen in het zuiden worden gekweekt. Het is bestand tegen temperatuurveranderingen en ziekten. Het enige nadeel is dat het nodig is om stiefkinderen regelmatig te verwijderen, ze aan het latwerk te binden en ze tijdig te voeren.
Honey Salute
Dit is een tomaat die niet alleen gewaardeerd wordt om zijn uitstekende smaak, maar ook om zijn mooie uiterlijk. Het kan zowel in de volle grond als in kassen groeien. De stengelhoogte reikt tot 1,8 m. De plant is resistent tegen ziekten, maar moet worden vastgebonden voor de juiste vorming van de struik. Het behoort tot de late rassen, aangezien de rijping van tomaten minimaal 4 maanden duurt. Het heeft een hoge opbrengst - met de juiste zorg uit één struik wordt tot 7 kg tomaten verkregen.
Tomaten hebben een ronde vorm, iets afgeplat aan de stengel. Ze onderscheiden zich door een speciale kleur: gespot met een overheersing van rode en gele tinten. Grote tomaten - met een gewicht van 300-450 g Ze worden vers gegeten, maar ook voor de bereiding van salades, omdat ze praktisch geen zaden bevatten.
De variëteit heeft het kenmerk van langdurige opslag. Dus in de koelkast behouden tomaten 1,5 maand lang dicht vlees en versheid.
De grootste zoete soorten
Grote variëteiten tomaten trekken aan met hun productiviteit en grote massa (van 300-800 g). Deze omvatten:
- Sugar Puffer. Deze tomaat verovert iedereen met zijn voortreffelijke smaak en vruchtgewicht tot 600 g. De plant is universeel omdat hij geschikt is voor de teelt in kassen en in de volle grond. In de kas bereiken struiken een hoogte van maximaal 18 m en op open terrein - ongeveer 80-100 cm. Het wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit - tot 5 tomaten in één borstel. Je kunt tot 11 kg tomaten uit één struik halen.
- Sugar Buffalo. Deze tomaat onderscheidt zich door zijn hoge suikergehalte. De vruchten zijn roze en hartvormig. Voornamelijk geteeld in beschermde grond. De struik bereikt een hoogte van 1,8 meter. Tomaten zelf hebben een massa tot 300 g. Van één plant kun je tot 9 kg fruit krijgen.
- Vlezige suiker. Deze variëteit is niet tevergeefs zo'n naam gekregen, omdat deze zich onderscheidt door de kwaliteit van vlezigheid, terwijl de vruchten zoet en roze zijn. In de regel bereiken ze een gewicht van 250-280 g, maar met goede zorg kunnen ze oplopen tot 500 g. Struiken kunnen ongeveer 1,8 m hoog worden. Over het algemeen is de plant van een universeel type, dat wil zeggen, groeit goed in kassen en in de volle grond .
- Suiker Nastasya. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit - fruit groeit 8 stuks in één borstel met een gewicht tot 400 g. Tomaten zijn vlezig en hartvormig. De plant wordt beschouwd als middenseizoen en heeft een hoogte van 50 cm en wordt aanbevolen om te groeien in beschutte grond.
- Kibo F1. Dit is een Japanse hybride die stressbestendig is. Ongeveer 5-6 tomaten rijpen tegelijkertijd in de borstel. Ze behoren tot de roze variëteiten, rond van vorm, enigszins afgeplat in het gebied van de stengel, hebben een esthetisch uiterlijk en groeien ongeveer 350-400 g.
- Suiker. Deze variëteit heeft alleen goedkeurende beoordelingen, geschikt voor verse consumptie en de bereiding van salades. Geteeld in een kas. Tomaten hebben een massa tot 450 g, rode kleur en een ronde vorm. De stelen zijn vrij hoog - tot 1,8 m.
- bruine suiker. De plant behoort tot het universele, groeit daarom goed en draagt vrucht in een open en beschermde grond. De vruchten worden roze-chocoladekleurig. In één borstel kunnen maximaal 5 tomaten zitten. De struiken zijn erg hoog en kunnen onder kasomstandigheden een hoogte bereiken van wel 2,5 m. Oogst laatrijpe variëteit. Uit één struik kun je tot 8 kg tomaten halen.
Tomaat "Sugar pudovichok"
Sugar Buffalo
"Vlezige suiker" tomaat
Suiker Nastasya-kwaliteit
Tomatenras "Kibo F1"
Tomaat "Sugar"
Tomatensoort "Brown Sugar"
Aanbevolen cijfers voor mensen met allergieën
Er zijn zoete tomaten die weinig carotenen bevatten, maar rijk zijn aan antioxidanten, daarom worden ze aanbevolen voor mensen met allergieën. Ze hebben vaak verschillende fruitkleuren en zijn ook geschikt voor het esthetisch decoreren van gerechten. Dit zijn de volgende varianten:
- Honing suiker. De vrucht is geel en weegt tot 300 g. Het is een tussenseizoen die tot 1,5 m hoog wordt. Het draagt zowel in de volle grond als in kassen vrucht. Verschilt in hoge productiviteit - tot 7 eierstokken. Tomaten zijn erg lief en hebben daarom zo'n naam.
- witte suiker. Zeer smakelijke tomaten met een ongebruikelijke roomwitte kleur. Ze groeien tot 2 m in kassen, wegen tot 300 g, zeer productief. Verschil in lange vruchtzetting.
- Frambozen suiker pruim. Deze tomaten groeien goed in kassen. Het groeit tot 1,4 m hoog, terwijl het nodig is om 2 stelen te vormen. De vruchten zijn erg lekker en zoet, hebben een frambozenkleur en een kleine massa (slechts 25 g). Per vierkante meter kunnen maximaal 9 planten worden geplant. Met goede zorg kunt u tot 8 kg van deze site afhalen.
- Veenbessen in suiker. Dit zijn tomaten met kleine vruchten met een gewicht tot 15 g. Je kunt ze zelfs in een appartement op een vensterbank laten groeien. Ze hebben een ronde vorm en een rode kleur. Productiviteit bereikt tot 3 kg per vierkante meter. Het voordeel van de variëteit is de resistentie tegen Phytophthora.
- Zoete kus. Dit is een favoriete tomatensoort, vooral bij jonge kinderen, omdat het kleine vruchten heeft (met een gewicht tot 20 g) en een zoete smaak. De plant wordt gekweekt in kassen, kan een hoogte hebben tot wel 1,5 m. Geschikt voor inblikken.
- Octopus F1. De plant lijkt meer op een tomatenboom, die tot 5 m hoog wordt en grote takken heeft. In kassen wordt hydrocultuur gebruikt wanneer de tomaat wordt gekweekt in een speciale voedingsoplossing. Zeer productieve kwaliteit - tot 10 kg per struik.
- Pop Masha. Dit is een vroege tomatenvariëteit die alleen in kas wordt gekweekt. De vruchten zijn roze, rond van vorm. De hoogte van de struiken is 1 m, 4-6 tomaten met een gewicht tot 250 g worden gevormd in de borstel en onderscheiden zich door een lange houdbaarheid. Uit één struik kun je tot 8 kg tomaten halen.
- Russisch geluk. Deze variëteit wordt beschouwd als een hybride in het middenseizoen. Het groeit tot 2 m in beschermde grond. In één kwast tot 5 tomaten met een gewicht tot 300 g Hoge productiviteit - tot 8 kg uit één plant. Het is resistent tegen veel ziekten.
Tomatensoort "Honing-suiker"
Tomaat “White Sugar”
Tomaat "Suiker pruimen framboos"
Tomaat "Cranberries in sugar"
Tomaat "Sweet Kiss"
Variëteit "Octopus F1"
Tomatenras "Doll Masha"
Tomaat "Russian Happiness"
Om in de volle grond te kweken
In open grondomstandigheden wordt aanbevolen om te groeien:
- Malachiet doos;
- Emerald Honey F1;
- Hazel May;
- Frambozenreus;
- Het raadsel
- Edelman;
- The Tsar Bell;
- Persimmon;
- Rood doelwit;
- Grootmoeder;
- Roze banaan
De criteria voor het kiezen van tomaten voor vollegrond zijn:
- stressbestendigheid tegen verschillende temperaturen;
- droogtetolerantie;
- groei en vruchtvorming in verschillende bodems;
- uitstekende zoete smaak;
- resistentie tegen verschillende ziekten;
- universaliteit van cultivatie.
Voor teelt in kassen
In de kassenomstandigheden groeien bijna alle tomaten, maar er zijn enkele soorten die alleen in beschermde grond vrucht kunnen dragen. Deze omvatten:
- Honinggroet;
- Roze honing;
- Qingdao;
- Goud;
- Lief wonder;
- Zoete miljoen;
- Zwarte Krim.
Tomatensuiker Tips
Het suikergehalte van tomaten wordt bepaald door de verhouding tussen suikers en zuren in tomaten. Je moet weten dat er voornamelijk zuren in de kamer met de zaden zitten. Hoe minder zaden, hoe zoeter de tomaten. Daarom moet u, voordat u tomatenrassen kiest, letten op de inhoud van zaden in de vrucht.
Er zijn enkele trucs die de zoete smaak van tomaten kunnen beïnvloeden:
- Een belangrijke voorwaarde voor het zoet zijn van tomaten is de aanwezigheid van zonlicht. Tomaten moeten groeien op een plek die goed door de zon is gebakken.
- Het is noodzakelijk om de tomaten met mate water te geven, dat wil zeggen overvloedig, maar niet vaak, om de suiker in de vruchten niet te verdunnen.
- De watertemperatuur mag niet lager zijn dan 22-24 graden. Je kunt compost of wat mest aan het water toevoegen.
- Voeren is van groot belang. Bij het besproeien wordt aanbevolen om 4 druppels jodium toe te voegen, evenals boorzuur en kopersulfaat.
- Je kunt het suikergehalte verhogen door planten water te geven met de toevoeging van 1 kopje as en een eetlepel zout in een emmer water. Giet voor elke struik 0,5 liter oplossing.
Onder de grote variëteit aan tomaten probeert iedereen zoete variëteiten te kiezen, omdat ze de lekkerste gerechten maken.Daarnaast zijn zoete tomaten erg lekker om vers te eten. Het is belangrijk op te merken dat het suikergehalte van tomaten de bloedsuikerspiegel niet verhoogt, waardoor ze kunnen worden geconsumeerd door mensen met diabetes.