De voordelen van courgette voor het menselijk lichaam zijn groot. Dit is een van de meest gewilde groenten met veel gunstige eigenschappen. Het wordt gebruikt in verschillende recepten: hoofdgerechten, soepen, conserven en salades.
Nuttige eigenschappen van courgette voor het menselijk lichaam
Chemische samenstelling en caloriegehalte
Het caloriegehalte van een plant is, zoals elke groente, klein - slechts 17 kcal. 100 g product heeft de volgende voedingswaarde:
- eiwitten - 1,2 g;
- vetten - 0,32 g;
- koolhydraten - 3 g.
De chemische samenstelling van een groente heeft veel nuttige elementen:
- ijzer. Een voor het lichaam noodzakelijk sporenelement dat in voldoende hoeveelheden in vleesgerechten en groenten voorkomt. De hoeveelheid in de plant is 0,4 mg;
- kalium. Een essentieel onderdeel om de spieren en zenuwen te laten werken. In een groente - 240 mg;
- vitamine C. Het is noodzakelijk voor het herstel van beschadigde weefsels, het verbeteren van de conditie van het tandvlees. Bedrag - 15 mcg;
- vitamine B. Een belangrijk onderdeel van het celmetabolisme. De groente bevat 0,14 mcg.
Gunstige kenmerken
Deze planten zitten boordevol nuttige sporenelementen. Voor verschillende categorieën mensen heeft courgette zijn voordelen voor het lichaam.
Voor kinderen
De schil, het vruchtvlees, de zaden en het sap bevatten elementen die een positief effect hebben op het lichaam van het kind, het helpen snel te groeien en externe infecties te weerstaan.
Voor baby's is het een goed idee om dit specifieke product aan het dieet toe te voegen, omdat het goed wordt geaccepteerd door het kwetsbare systeem. Een belangrijk element voor kinderen is pectine, dat deel uitmaakt van de plant. Het helpt bij het functioneren van de darmen en verbetert de peristaltiek.
Baby's hebben vaak last van obstipatie en gastro-intestinale problemen. In plaats van tabletten kunt u courgettegerechten (soepen, ontbijtgranen) aan het dieet van het kind toevoegen, wat hem goede ontlasting en een minimum aan darmproblemen zal bezorgen.
Voor vrouwen
Dankzij de eigenschappen is courgette nuttig tijdens de menopauze, wanneer vrouwen last hebben van stemmingswisselingen. Het normaliseert de aandoening en verhoogt de hemoglobine.
Cultuur heeft een positief effect op het voortplantingssysteem. Als u dit product in het dieet introduceert, neemt de pijn op kritieke dagen af. Bovendien verbetert het werk van de eierstokken en wordt de ontsteking in het heupgedeelte verminderd.
Dit product wordt door vrouwen gebruikt als haarmasker: in de vorm van sap tegen gespleten punten. Het heeft een verjongend effect op de huid van het gezicht.
Voor zwanger
Zwangere vrouwen moeten hun dieet nauwlettend volgen. Courgette is een geweldige optie voor aanstaande moeders, omdat het dankzij de gunstige eigenschappen een goed effect heeft op het hele zwangerschapsproces.
Courgette verhoogt de borstvoeding
Het belangrijkste gunstige kenmerk van de plant is dat het de lactatie verhoogt. Het product heeft een positief effect op elk trimester van de zwangerschap:
- eerst - op dit moment maken de meisjes zich zorgen over toxicose. Als u deze groente aan het dieet toevoegt, veroorzaakt het geen misselijkheid vanwege het lage caloriegehalte en de snelle opname door het lichaam;
- de tweede - in dit stadium van de zwangerschap zal het gebruik van courgette geen kwaad, maar er moet rekening mee worden gehouden dat je daarnaast meer eiwitten moet eten;
- de derde - op dit moment hebben vrouwen last van oedeem en deze plant helpt om overtollig vocht en zout uit het lichaam te verwijderen.
Voor mannen
Deze cultuur wordt ook beschouwd als een mannelijke groente, omdat het een groot effect heeft op hun lichaam. Het nut van courgette voor mannen is het vergroten van de mannelijke potentie. In sommige oosterse landen worden op basis van deze vrucht voorbereidingen getroffen om de mannelijke kracht te verbeteren.
De groente helpt het lichaam testosteron te produceren en beschermt tegen bepaalde ziekten op oudere leeftijd. Voor de preventie van hartaandoeningen, atherosclerose, leverpathologieën wordt dit product gebruikt. Bovendien helpt het overtollige gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
Courgette voor gewichtsverlies
Courgette bevat weinig calorieën. Meer dan 90% van de groente bestaat uit water. Als u courgettegerechten aan uw dieet toevoegt, helpt dit product u niet alleen om extra kilo's kwijt te raken, maar verbetert het ook uw algehele gezondheid.
De enige voorwaarde om een gerecht van verse courgette te bereiden, is niet koken in olie. Alleen dan is dit product een uitstekend onderdeel van de voeding. Naast een laag caloriegehalte heeft het een positief effect op het zenuwstelsel, verbetert het de darmperistaltiek en versnelt het de stofwisseling.
Genezende eigenschappen
De gunstige eigenschappen van courgette zijn vrij uitgebreid. Tijdens een strikt dieet krijgen patiënten gerechten met deze specifieke groente voorgeschreven.
Voor het maagdarmkanaal
Patiënten met gastro-intestinale aandoeningen krijgen een dieet met veel groenten en granen voorgeschreven. Courgette is een plant die moet worden ingenomen tijdens darmaandoeningen.
Het product wordt gebruikt om dergelijke ziekten te behandelen: cholecystitis, galstenen, hepatitis, metabole stoornissen.
Het product wordt geadviseerd om na de operatie aan het dieet te worden toegevoegd. Gerechten worden goed door het lichaam opgenomen zonder het te overbelasten. Dit is een belangrijke eigenschap voor een verzwakte maag.
Verse courgette na vergiftiging helpt goed. Vanwege de gunstige elementen en watersamenstelling verwijdert het product gifstoffen goed. Na ernstige vergiftiging wordt vaak een squashdieet voorgeschreven.
Het bevat: vis en vlees van magere soorten, courgette, magere zuivelproducten, kruiden en champignons. Maaltijden per dag - 5-6.
Voor het cardiovasculaire systeem
Groente helpt cholesterol te elimineren
Courgette wordt aanbevolen voor mensen met hartproblemen. Het belangrijkste en belangrijkste sporenelement van courgette is kalium. Zijn aanwezigheid in het lichaam helpt de zuurbalans te reguleren en de bloeddruk te verbeteren.
De groente bevat voedingsvezels die overtollig cholesterol helpen verwijderen.
Met diabetes
Courgette is een product waar het suikergehalte minimaal is, daarom bevelen de meeste artsen het aan als een nietje in een streng diabetesdieet.
De samenstelling van de groente is verzadigd met vitamine C en B, die nodig zijn voor het lichaam. Het gebrek aan grove vezels in fruit verbetert hun opname door het lichaam. Dit helpt bij het normaliseren van de alvleesklier, de bron van insulineproductie.
Goede voeding is de sleutel tot welzijn voor diabetici. Courgette voorziet het lichaam van nuttige sporenelementen en versterkt dankzij zijn componenten ook de vaatwand, wat complicaties van pathologie voorkomt.
Het enige nadeel van de groente is dat deze een grote hoeveelheid nitraten kan bevatten. Om problemen te voorkomen, wordt de vrucht voor het koken in zoutoplossing gedrenkt. De geschatte tijd is 30 minuten.
Ter voorkoming van oncologie
Courgette is een van de weinige voedingsmiddelen die goed werk levert bij de behandeling van kankertumoren. Het wordt aan het dieet toegevoegd om longkanker te behandelen.
Caroteen, dat deel uitmaakt van de groente, verwijdert perfect alle giftige stoffen uit het lichaam. Bovendien helpt het element het immuunsysteem te verbeteren, wat een belangrijke factor is bij het voorkomen van tumoren.
Vooral courgette met een dunne huid is vooral populair. De schaal van de groente zit vol met antioxidanten en de zaden van de plant bevatten vetzuren.
Artsen adviseren om rauw of gestoomd voedsel te eten. Je kunt courgette niet in olie bakken, omdat het integendeel een stimulans is voor kankertumoren.
Een gerecht ter voorkoming van kanker wordt gemaakt in de vorm van een salade: de groente wordt in dunne reepjes gesneden en rauw geconsumeerd. Gestoomde courgette en knoflookkoteletten zijn in dit geval een geweldig recept, want dit gerecht bevat 2 gezonde ingrediënten.
Courgette is een van de 20 beste kankerbestrijdende voedingsmiddelen. De heilzame eigenschappen ervan worden vergeleken met knoflook en groene thee. Vanwege het hoge percentage kankerziekten is het absoluut noodzakelijk om deze specifieke groente in het dieet op te nemen.
Voor de lever
De lijst met nuttige eigenschappen van een groente voor de lever is geweldig. Dit product helpt vooral goed na de vakantie, waar alcohol en vet voedsel de twee belangrijkste problemen zijn voor het lichaam.
Dankzij de voedingsvezel die deel uitmaakt van de groente, worden schadelijke stoffen goed uit het lichaam verwijderd. Courgetteschotels hebben een choleretisch effect, wat helpt voorkomen dat galstenen ontstaan.
Veel mensen vriezen de groente in om tijdens de winterkou de nodige vitamines binnen te krijgen.
ZABACHOK - voordeel en schade. Iedereen moet dit weten!
Gezondheidsvoordelen van WOOL
Schade en contra-indicaties
Ondanks alle voordelen van courgette, moet u zich ervan bewust zijn dat het product zijn eigen contra-indicaties heeft en schade kan veroorzaken. Het veroorzaakt soms allergische reacties, vooral bij baby's. Dit komt door erfelijkheid of stoffen in de plant.
Baby's hebben, net als volwassenen, vaak de volgende symptomen:
- ontsteking van de slijmvliezen;
- braken;
- hoest en loopneus.
Als een persoon een sterke intolerantie heeft voor verse courgette, verschijnt in bijzonder ernstige gevallen anafylactische shock. Na de manifestatie van een ernstige allergische reactie wordt onmiddellijk een ambulance gebeld. U kunt de behandeling niet zelf uitvoeren.
Het gebruik van courgette is gecontra-indiceerd voor mensen met nierproblemen, in aanwezigheid van een acute vorm van pancreatitis. Het is verboden om een groente in rauwe vorm te eten met verergering van maagzweren en gastritis.
De voordelen van courgette zijn veel meer dan schadelijk, daarom wordt het aanbevolen om deze vruchten vaak te gebruiken. Sommige mensen drinken 's ochtends courgettesap om de algemene toon van het lichaam te verhogen. Als u het product met mate gebruikt en de juiste bereiding niet vergeet, kunt u het gebruiken om uw leven te verlengen en uw gezondheid te verbeteren.