Het kippenras Bielefelder behoort tot de categorie nieuwe, maar is tot nu toe alleen populair bij enthousiaste pluimveestallen. Het kippenras Bielefelder behoort tot de vlees- en eiersoort. Het is in de jaren 70 van de twintigste eeuw in Duitsland gefokt. De lage prevalentie van de soort wordt geassocieerd met het gebrek aan voldoende informatie en een geïnteresseerde leverancier.
Beschrijving van Bielefelder kippen
Buitenkant
Bielefelder kippenras beschrijving van het uiterlijk is als volgt:
- de Bielefelder-haan onderscheidt zich door zijn grote lichaamsbouw;
- het lichaam is langwerpig, de staart is iets verhoogd, de borst is breed, krachtig;
- snavel en poten zijn geel;
- schulp bladvormige, scharlaken, ovale katjes, ook rood gekleurd;
- vrouwtjes hebben een netter uiterlijk;
- het lichaam is iets naar voren gekanteld, de buik is afgerond;
- de ribbenkast is iets breder dan die van mannen.
Bielefelder-kippen verschillen van andere rassen in hun uiterlijke kenmerken, foto's bevestigen dit. Allereerst is de ongebruikelijke kleur van het verenkleed, krill genaamd, opvallend. De kleuren zijn verkrijgbaar in 2 varianten: zilver met zwart gestreept en goud met donkere en lichte strepen. Het verenkleed is los, dicht, waardoor de Bielefelder-kippen vorstbestendig zijn tot -15 ° C.
Bielefelder-kippen behoren tot autosex. Het geslacht van kuikens kan al op één dag oud worden bepaald. De haan heeft een lichtere verenkleed. Als u geïnteresseerd bent in Bielefelder-kippen, dan zal de video u helpen hun positieve eigenschappen te begrijpen.
Productie data
Bielefelder wordt als vlees- en eierras gekenmerkt door een vrij hoge eierproductie. Het gemiddelde jaarlijkse tarief is 200 eieren. Eiproducten zijn groot van formaat. Een ei weegt 60-70 g.
Een volwassen haan bereikt een massa van ongeveer 4,5 kg. Het vrouwtje Bielefelder weegt minder dan een haan, ongeveer 3,9 kg. Kippen van het ras Bielefelder bereiken de geslachtsrijpheid na 5 maanden en beginnen dan te haasten. In tegenstelling tot veel andere rassen piekt de eierproductie op 2 jaar. In het derde levensjaar begint een achteruitgang.
Bielefelder is een kippenras dat een vrij actieve levensstijl leidt. Het lichaam van individuen heeft een goed ontwikkelde spiermassa. Het grootste deel van het karkas is bedekt met wit dieetvlees, dat een uitstekende smaak heeft en zeer wordt gewaardeerd door fijnproevers.
Kenmerken:
De kenmerken van Bielefelder-kippen die in verschillende bronnen worden aangeboden, beschrijven kippen vaak zeer oppervlakkig, wat nieuwkomers van deze soort afstoot in de pluimvee-industrie.
Overal worden eigenschappen als vorstbestendigheid opgemerkt, maar dit betekent niet dat de vogel de hele winter op zo'n temperatuurregime kan leven. Deze eigenschap stelt u in staat om in de winter omstandigheden te creëren met voldoende loopruimte voor de kippen en ze op ijzige dagen niet de hele dag binnen te houden. Niettemin moet het kippenhok op dezelfde manier worden uitgerust als voor andere kippen.
Vanwege het feit dat mannetjes en vrouwtjes van het Bielefelder kippenras groot zijn, moet het huis erg ruim zijn, maar niet noodzakelijk hoog. Voor overwintering in de schuur volstaat het om de muren en het dak te isoleren, alle scheuren zorgvuldig af te dichten zodat er geen tocht is.
In veel beschrijvingen wordt vaak de uitdrukking "uitstekende foerageur" gevonden. Dit kenmerk suggereert dat de vogel in het warme seizoen perfect zelfstandig voedsel vindt. Dit feit betekent niet dat je met de komst van de eerste warme dagen de feeders uit de schuur kunt verwijderen en hopen dat de vogels zichzelf zullen voeden. Om producten van de hoogste kwaliteit te krijgen, moeten vlees- en eierkippen het hele jaar door worden gevoerd met uitgebalanceerde voeders, die calcium, eiwitten en eiwitten moeten bevatten.
Bielefelder-kippen kunnen in het warme seizoen niet zelfstandig foerageren en hebben speciale zorg nodig. Sommige boeren adviseren om droog hondenvoer toe te voegen aan het kippendieet. Enerzijds klopt dit, omdat de samenstelling van het voer vlees- en beendermeel bevat, wat nodig is voor volledige groei en ontwikkeling. Aan de andere kant moet u heel voorzichtig zijn bij het kiezen van voedsel, omdat bij het maken van hondenvoer rekening wordt gehouden met de mogelijkheden van het spijsverteringssysteem van honden. Gaan we uit van de organoleptische eigenschappen van het voer, dan heeft dat geen invloed op de kwaliteit van vlees en eieren.
Om ervoor te zorgen dat vogels geen last hebben van overtollig calcium en de boer kunnen verrassen met goede productie-indicatoren, moet hun dieet voldoende calcium bevatten. Hiervoor krijgen ze eens per week goedkope gekookte vis en kwark. De basis van voeding is graangewassen. Met een calciumtekort kunnen jonge dieren zich niet normaal ontwikkelen en bij volwassen vogels neemt de eierproductie af en verslechtert de kwaliteit van het vlees. Gebrek aan proteïne maakt het onmogelijk om voldoende spiermassa op te bouwen. Professionele pluimveehouders houden een aantal mesthopen op hun bedrijf zodat de kippen vrij toegang hebben tot de wormen, die een bron van eiwitten zijn.
Kenmerken van de inhoud
Het verzorgen en fokken van Bielefelder is niet erg lastig. Sommige inhoudsregels moeten echter nog steeds worden gevolgd. Vogels zijn vrij groot van formaat, dus huizen voor hen moeten ruim worden gemaakt, en daarom een plek om te wandelen. Ook de interne opstelling van het kippenhok is een van de belangrijkste punten. De kippenstal moet bevatten:
- slaapstokken;
- slaapplaatsen;
- broedplaatsen;
- feeders, drinkers;
- elementair ventilatiesysteem.
Houd er rekening mee dat de vogels, naast de grote afmetingen, een vrij groot gewicht hebben, daarom mogen de slaapstokken niet in meerdere rijen worden gemonteerd: het zal voor kippen moeilijk zijn om zitstokken te beklimmen. Kuikens moeten gescheiden worden gehouden van geslachtsrijpe vogels.
Vogels zijn erg kalm van aard, komen niet in conflictsituaties terecht, zelfs niet wanneer ze van de feeders worden verdreven, daarom kunnen ze honger lijden, wat als gevolg een negatief effect zal hebben op hun welzijn en productiegegevens. Zelfs de Bielefelder-haan onderscheidt zich niet door een agressieve instelling en kan niet terugvechten wanneer hij wordt aangevallen door een agressiever familielid van een ander ras. Gezien deze eigenaardigheid van het geslacht, is het de moeite waard om na te denken over een aparte behuizing voor dergelijke vogels.
Ondanks alle hierboven beschreven feiten zijn er uitzonderingen op de regel: er zijn mannen die geen dag zonder strijd kunnen leven. Dan moet je de strijdende hanen hervestigen en in aparte behuizingen bewaren.
Bielefelder-kippen zijn kalm van aard
Kippen en volwassenen hebben zelfs in de Oeral een goede overlevingskans. Het overlevingspercentage van jonge dieren bereikt bijna 100%. Kippen van dit ras zijn bijna niet vatbaar voor infectieziekten. Om ervoor te zorgen dat jonge dieren vanaf de kindertijd een goede immuniteit hebben, moeten de juiste detentievoorwaarden worden gewaarborgd. Om dit te doen, moet u de basisregels voor hygiëne volgen:
- behandel regelmatig drinkers en feeders met soda-oplossing en spoel af met kokend water;
- behandel zitstokken en nesten minstens één keer per jaar grondig met ontsmettingsmiddelen;
- verplaats de vogel in de zomer naar een tijdelijke woning, zodat het winterkippenhok wordt geventileerd en de microflora daarin verandert.
Fokken
Fokkerij Bielefelders is een behoorlijk winstgevende onderneming. Het fokken van kuikens is eenvoudig met een broedmachine. Het geslacht van de jongen wordt al op de eerste dag na de geboorte bepaald op basis van uiterlijke kenmerken: het hoofd van de reu Bielefelder is gemarkeerd met een grote vlek van lichte schaduw en lichtbruine strepen langs de vleugels. Naarmate ze ouder worden, begint zilver de overhand te krijgen in het verenkleed van mannen en bij vrouwen - een gouden kleur.
Kippen hebben aparte huisvesting en speciale zorg nodig. De voeding van kuikens moet evenwichtig zijn en alle noodzakelijke vitamines en mineralen bevatten voor volledige ontwikkeling. Als het doel van fokken is om grote testikels te verkrijgen, en geen vlees, is het niet nodig om speciaal mengvoer te introduceren om de gewichtstoename te versnellen.
Het is natuurlijk gemakkelijker om het gekochte vee van jonge dieren groot te brengen dan om ze alleen te fokken en alle stadia van opgroeien met de huisdieren te doorlopen. De vogels schieten vrij goed op nieuwe plaatsen en passen zich perfect aan verschillende klimatologische omstandigheden aan, zodat hun kweek zelfs in de noordelijke regio's van Rusland mogelijk is.
De mening van pluimveehouders
Recensies van de weinige eigenaren van het kippenras Bielefelder geven alle recht om te geloven dat de fokkers hun best hebben gedaan om ze te fokken. De vlees- en eierkwaliteiten van de kippen zijn gewoon geweldig. Een legkip kan een jaar lang tot wel 200 eieren van vrij grote omvang produceren. Als je naar de video kijkt, kun je er zeker van zijn dat Bielefelder een kippenras is dat niet alleen zeer productief is, maar ook erg mooi. Dat er alleen haar beroemde krill-kleur is, gepresenteerd in twee variaties.
Het geslacht onderscheidt zich door een uitstekende gezondheid, wat de zorg enorm vergemakkelijkt. De vogels kunnen bij een temperatuur van -15 ° C naar buiten lopen en bij -5 ° C is er zelfs geen afname van de eierproductie.
Lagen hebben een sterk moederinstinct, wat zeer gunstig is voor verdere voortplanting. Kippen overleven bijna 100% van de tijd.
In het warme seizoen, als er voldoende gelopen wordt, worden de meeste voedingsstoffen verkregen door kippen die alleen gras verzamelen. Om ervoor te zorgen dat kippen niet gewond raken, moet u in stallen geen slaaprails met meerdere niveaus voor hen maken. De vogels zijn vrij zwaar, dus het beklimmen van een hoge paal is voor hen problematisch.
Tot de voordelen van dit ras behoren ook de vroege volwassenheid en snelle gewichtstoename. De piek van de eierproductie vindt, in tegenstelling tot andere rassen, plaats in het tweede levensjaar. Bielefelder-kippen beginnen na 5-6 maanden eieren te leggen.
Samenvatten
Het kippenras Bielefelder (op de foto hierboven kun je het goed beschouwen) verscheen nog niet zo lang geleden. Het thuisland van deze vogels is Duitsland. De vogels zijn van het type vlees en eieren. De kwaliteitsnorm van eieren en vlees is vrij hoog. Het vleesgedeelte van het karkas heeft een uitstekende smaak. Wit dieetvlees overheerst op de ruggengraat. Zware eieren in lichte of donkerbruine schelpen.
Bij het fokken was het doel om een vogelsoort te kweken die zich zou onderscheiden door een hoog overlevingspercentage, productiviteit en externe gegevens. De resultaten overtroffen alle verwachtingen. Bielefelder-mensen worden praktisch niet ziek en passen zich perfect aan alle omstandigheden aan. Ze kunnen zelfs in de noordelijke regio's van het land worden gefokt.
Een overzicht van het kippenras Bielefelder. Balakovo.
Alles over pluimvee deel 14 "Bielefelder-ras"
Bielefelder kippen lopen
Bielefelder kippen in kippenhok in de winter
LPH AK 47 Bielefelders 01 05 17
Helaas is er niet veel informatie over dit ras, daarom wordt het tegenwoordig alleen op particuliere boerderijen gefokt. De vogels zijn niet alleen aantrekkelijk vanwege hun hoge productiesnelheid, maar ook vanwege hun interessante kleuren, waardoor ze voor esthetische doeleinden kunnen worden gehouden. De vogels van deze soort hebben geen speciale zorg nodig. Hun dieet is hetzelfde als voor elk vlees- en eierras.
Het handhaven van een hoog prestatieniveau is helemaal niet moeilijk door de basisregels voor de verzorging van vogels te volgen. Bij het ondersteunen van de Bielefelders moet men rekening houden met hun uiterst rustige instelling. Deze karaktereigenschap maakt het niet mogelijk om ze samen met andere bewoners van de pluimveetuin te houden. Zelfs de hanen van dit ras komen zeer zelden in conflict, daarom drijven agressievere individuen de vogels vaak weg van de feeders. Het wordt ook aanbevolen om jongeren gescheiden te houden van volwassenen totdat ze geslachtsrijp zijn.