Aubergine is een gewas dat zorgvuldig onderhoud vereist. Het is moeilijk om een gezonde oogst te krijgen in klimatologische omstandigheden die niet geschikt zijn voor een groente. Japanse dwergaubergines zijn echter geschikt om te kweken in koude streken. De variëteit wordt beschouwd als een van de gemakkelijkst te planten.
Beschrijving van aubergine Japanse dwerg
Kenmerken van de variëteit
- Gemiddeld vroeg.
- hoogproductief.
- Bestand tegen temperatuurveranderingen.
- Immuun voor ziekten.
- Heeft een goede smaak, er is geen bitterheid.
Volgens de beschrijving heeft de variëteit geen specifieke locatie in de tuin nodig. De bladeren beschermen de struik tegen blootstelling aan zonlicht, planten in de schaduw of halfschaduw is niet nodig. Geschikt om zowel buiten als in een kas te kweken. Het bloeiseizoen is juli-augustus.
De variëteit Japanse dwerg is in alle kenmerken vergelijkbaar met de variëteit Koreaanse dwerg. In de koude streken komt de Koreaanse cultuur echter niet goed tot zijn recht.
De vrucht is donkerpaars van kleur, cilindrisch of knotsvormig. De plant is compact, de hoogte is 60 cm De vrucht is langwerpig, gebogen, kan 25 cm lang worden.
Eten en voordelen
Volgens de beschrijving zijn de vruchten van de soort geschikt om te eten in gekookte, gefrituurde, gestoofde en gebakken vormen, maar ook voor conserven.
Aubergine wordt beschouwd als een dieetgroente en is geschikt voor mensen met verschillende allergieën of diëten. Het hoge gehalte aan kalium, ijzer, mangaan en magnesium maakt het een essentieel medicijn. De Japanse dwerg helpt het werk van het hart te normaliseren, verbetert de algemene conditie van de gewrichten, reinigt de bloedvaten van cholesterol en heeft een laag caloriegehalte. Onmisbaar voor zwaarlijvige mensen.
Het wordt afgeraden om de vruchten overrijp en in grote hoeveelheden te eten, vooral voor mensen met nier- of leveraandoeningen. Bevat componenten die een snelle regeneratie van beschadigde weefsels van het menselijk lichaam bevorderen.
Groeiende variëteiten
Overplanten
Zaailingen verdragen het verplanten niet goed, dus tuiniers weigeren te plukken. Zaadteelt kan het beste worden gedaan in individuele potten, 10x10 cm groot.
De grond en zaailingen koken
Om zaailingen in de grond te planten, moet u:
- Plant zaden in verschillende containers om transplantatieschade te minimaliseren.
- Plant zaailingen in vochtige grond, niet meer dan 1-1,5 cm, op een plaats verlicht en verwarmd door de zon. 'S Nachts worden de zaailingen naar een koele plaats gebracht om het immuunsysteem te versterken.
- Voor het planten moeten organische meststoffen worden gebruikt om de zaailingen te voeden. Meng bijvoorbeeld 1 kg toorts met een emmer water).
Leemgronden met humus zijn geschikt voor beplanting, turf en veengronden zijn niet geschikt. Het zaaien van zaailingen moet worden gedaan in vochtige grond, na het toevoegen van organische meststoffen.
Vorming van struiken
Zodra de jonge struik een hoogte van 25-30 cm bereikt, wordt het bovenste deel van de hoofdstam verwijderd. Hierdoor kunnen de zijscheuten zich ontwikkelen en versterken. Na de vorming voor de aubergine moet je 15 dagen rusten om de plant wortel te laten schieten op een nieuwe plek. Tijdens deze periode voeren ze geen procedures uit voor de verzorging van de plant en openen ze de kas niet Periodiek worden vergeelde bladeren, dood fruit en niet-vruchtdragende scheuten uit de struiken verwijderd.
Voor stabiliteit wordt de struik met een doek aan een steun vastgemaakt, die de gewenste vorm en maat vormt.
Kas teelt
De optimale kastemperatuur is 25-28 ° C. Ondanks de aanpasbaarheid aan verschillende omstandigheden, is ventilatie van de kas vereist. Concepten mogen niet worden toegestaan. Het wordt aangeraden om de kasdeur altijd 's nachts te sluiten.
Water geven en voeren
Aubergines houden van vocht, maar de Japanse dwerg verdraagt ook kortstondige droogte, waardoor je niet lang in de tuin kunt blijven.
Gebruik als topdressing as (1 glas as per 1 liter kokend water) of meststof voor zaailingen van groentegewassen uit de winkel.
Ziekten en plagen
Dit gewas wordt beschreven als resistent tegen verschillende ziekten en plagen. In het geval van een enkele struikziekte wordt geadviseerd om de losgemaakte grond te verwerken met houtas.
Het advies van tante Tanya. Auberginezaden kiezen.
De meest populaire soorten aubergine. Auberginevarianten 2017.
Aubergine Japans rood
Gevolgtrekking
De Japanse dwerg-auberginesoort is geschikt voor zowel ervaren als beginnende tuinders. Vanwege zijn bescheidenheid is er veel vraag naar zomerbewoners die niet de mogelijkheid hebben om de hele tijd in de tuin te zijn.