De winstgevendheid van de varkenshouderij is relatief hoog. Tegenwoordig is de varkenshouderij een van de belangrijkste takken van de landbouw. Alle methoden voor het fokken en houden van varkens kunnen zelfs door beginnende boeren onder de knie worden. Is er één technologie, is er een verbod op acties?
Varkens thuis kweken
Hoe winstgevend is het fokken van varkens
Is het winstgevend om dieren groot te brengen? Varkenshouderij is een veehouderij met veel voordelen:
- de indicatoren voor de productiviteit van dieren zijn hoog, in zes maanden wint de big 100 kg;
- pretentieloos eten maakt biggen zuinig, omdat dieren alleseters zijn en elk voer kunnen eten;
- varkens zijn zeer vruchtbaar, veel rassen brengen vanaf de tweede dracht tot 30 biggen per worp op;
- het organisme van het varken neemt een derde van de stoffen die het organisme van het varken binnenkomen met voer op, wat de voedertijd verkort.
Allereerst moet de fokker precies weten wat hij uiteindelijk met de vetgemeste varkens gaat doen, voor welke periodes hij zijn idee tot leven brengt.
Meestal worden varkens na het vetmesten in levend gewicht verkocht. Het is heel gemakkelijk om jonge dieren te koop te voeren, maar het krijgen van een varken met een grote massa en vlees van goede kwaliteit is een complex technologisch proces.
Hoe een geschikt dier te kiezen
Thuis fokken van varkens is in de eerste plaats een competente benadering bij het kiezen van een ras. Alle gelten zijn onderverdeeld in 3 productiegroepen:
- vettige focus;
- vlees;
- universeel.
Sebaceous-rassen worden op boerderijen gehouden om grote hoeveelheden varkensvlees van hoge kwaliteit te verkrijgen. Het karkas van dergelijke vertegenwoordigers is 45% vet. Hun romp heeft een ruwe structuur en het voorste deel ziet er erg zwaar uit. Een van de meest populaire vertegenwoordigers valt op Oekraïens, groot zwart.
Bij vleesrassen bestaat het karkas voor 70% uit vlees. Vertegenwoordigers van de rassen onderscheiden zich door een snelle set spiermassa. Hun lichamen zijn langwerpig, met een ondiep borstbeen en een goed ontwikkelde vlezige rug. Onder de meest populaire variëteiten zijn vertegenwoordigers van het Deense ras, Vietnamese, Chinese, Koreaanse varkens.
De veelzijdige rassen worden gekenmerkt door een snelle gewichtstoename, zelfs bij standaardvoeding. Ze worden gekweekt voor vlees en vette producten van hoge kwaliteit. Bijna elk varkensras kan volledig worden aangepast om thuis te houden. Vertegenwoordigers van Canadese rassen zijn over de hele wereld vrij wijdverspreid en zijn vooral populair.
Fokfuncties
De technologie van het fokken van varkens impliceert de implementatie van bepaalde regels die gericht zijn op het behoud van de gezondheid en het verkrijgen van de maximale hoeveelheid kwaliteitsvlees en reuzel. Dit is een heel complex van maatregelen voor de indeling van het territorium, de selectie van het ras, vaccinatie, vetmesten en nog veel meer.
Biggen grootbrengen in de vroege stadia vereist het handhaven van een bepaald microklimaat in de kamer. Het optimale temperatuurregime is van 18 tot 25 ° С, de luchtvochtigheid moet binnen 80% worden gehouden. Het is onaanvaardbaar om jonge dieren door ruimtes met een hoge luchtvochtigheid te laten waaien. Kamerhygiëne is een van de belangrijkste punten.
Om dieren goed te laten groeien en ontwikkelen, moeten ze constant vrije toegang hebben tot schoon drinkwater. Varkensstaldesinfectie is misschien wel het belangrijkste onderdeel van het houden van varkens. Als je een gezond vee wilt houden, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er in de ruimte geen omgeving is waar pathogene bacteriën zich snel kunnen vermenigvuldigen, wat een infectie bij varkens veroorzaakt met allerlei soorten infecties.
Tegenwoordig wordt de methode om varkens op een fermentatiebed te houden steeds populairder. Deze methode is economisch omdat het niet nodig is om het nest te vervangen en het kan ongeveer 4 jaar meegaan. De essentie van haar werk ligt in het gebruik van een biomateriaal zoals zaagsel of stro in combinatie met een preparaat met coprofagen, bacteriën die uitwerpselen en urine omzetten in warmte. Zelfs jonge dieren kunnen op zo'n bed worden gehouden. In de diepe lagen van het strooisel blijft de temperatuur op 40 ° C en hoger, wat voorkomt dat knaagdieren en andere besmettingsdragers in de stal verschijnen.
Een van de belangrijke aspecten is de verlichting in de varkensstal. Het licht moet gedimd zijn, anders zijn de varkens onrustig, wat leidt tot verlies van eetlust en dus tot een afname van de gewichtstoename. Nieuw verworven individuen worden nooit direct aan het bestaande vee toegevoegd, ze worden ongeveer een week in een speciaal daarvoor bestemde quarantainekamer gehouden.
Voeren
Het opgroeien van biggen vanaf de zoogtijd is een nauwgezet werk, het is in deze periode dat dieren speciale zorg nodig hebben. Het is raadzaam om de dennen direct te gaan voeren met vitaminesupplementen, zodat er in de toekomst geen ontwikkelingsproblemen meer zijn. Reeds op de leeftijd van een maand worden kleine varkens gevoerd met wortelgewassen en worden ze gespeend van hun moeder. Spenen worden geleidelijk overgebracht naar volwassen voedsel en vanaf de derde levensmaand beginnen ze ze te voeren voor de slacht.
Om het juiste dieet te kiezen en de juiste zorg te kunnen geven, is het noodzakelijk om het uiteindelijke doel van groeien te bepalen. Varkens mogen slachten op de leeftijd van acht maanden wanneer de dieren een lichaamsgewicht van 100-150 kg bereiken. Als u van plan bent varkens voor vlees te houden, moeten alle mannetjes op boerderijen worden gecastreerd, behalve 1-2 fokberen. Dit wordt gedaan om de gewichtstoename te versnellen en de angst in de kudde te verminderen. Bij het bereiken van de puberteit vindt een krachtige afgifte van hormonen plaats in het lichaam van het dier, wat in de toekomst bijdraagt aan het verschijnen van een specifieke geur in vleesproducten.
De castratieprocedure moet worden uitgevoerd op de leeftijd van één maand. Het belangrijkste is om manipulaties uit te voeren vóór de eerste seksuele jacht, anders zal het mannetje, zelfs na castratie, een seksuele reflex hebben en hoewel hij vrouwen niet kan bevruchten, zal de kudde geagiteerd worden door zijn gedrag. Varkens zijn alleseters, dus letterlijk alles kan in hun dieet worden geïntroduceerd, zelfs afval van de tafel. Hoewel sommige rassen, zoals de Duroc, een speciaal dieet nodig hebben dat voornamelijk eiwitrijk voedsel moet bevatten.
Bij het selecteren van voer moet rekening worden gehouden met de volgende factoren:
- ras;
- leeftijd;
- financiële kansen;
- periodes van het jaar waarin de voeding plaatsvindt;
- de tijd die de fokker verwacht en de noodzakelijke conditie van het dier.
Groeistimulantia voor varkens worden heel vaak gebruikt om de gewichtstoename te versnellen. Ze kunnen heel anders zijn. Ze zijn conventioneel onderverdeeld in hormonale, niet-hormonale en biostimulantia. Het verdient de voorkeur om biologische producten te geven die zich niet ophopen in de lever en de nieren, maar die snel door het lichaam worden uitgescheiden en tot aan het slachten kunnen worden gebruikt.
Lokalen en de opstelling ervan
Het is de moeite waard om speciale aandacht te besteden aan het gebied waar de huisdieren gedurende de dag zullen leven en sporten. Het thuis kweken van varkens vereist een vrij groot oppervlak voor het inrichten van een varkensstal. Alle varkens hebben een grote romp, dus ze hebben veel ruimte nodig om comfortabel te leven. De eerste stap is het plannen van een ventilatiesysteem. Hoogwaardige ventilatie van de kamer is de sleutel tot een goede immuniteit bij dieren.
Voor de constructie van muren wordt meestal hout gebruikt. Het is van binnen en van buiten bekleed met vochtbestendig materiaal om de warmte in de kamer vast te houden. Het op peil houden van een bepaald microklimaat hangt af van de juiste constructie en isolatie van vloeren. De binnenkant van het dak moet absoluut worden geïsoleerd. Dit kan met minerale wol.
Voor de vloer kunt u het beste een gleufcoating gebruiken: deze beweging zal de reiniging en hygiëne enorm vergemakkelijken. Bij gebruik van een fermentatiebed is het ook aan te raden om een spleetmat te plaatsen. Voordat u het strooisel in de kamer legt, moet u een algemene reiniging uitvoeren en de vloer desinfecteren.
Fokfuncties
Hoe varkens thuis correct te fokken? Allereerst denkt elke fokker na over hoe de veestapel kan worden vergroot. Daarom moet je beginnen met het voorbereiden van individuen op het paren, door de meest vruchtbare te selecteren. Bij vrouwen, bij bijna alle rassen, vindt seksuele volwassenheid plaats op de leeftijd van 8 maanden. Eerder deze periode mochten vrouwtjes niet bevruchten en wordt er naast de leeftijdscategorie aandacht besteed aan het gewicht van het varken: de massa moet minimaal 100 kg zijn.
Op kleine boerderijen wordt natuurlijke bemesting toegepast. Voor grote bedrijven is de methode van kunstmatige inseminatie kenmerkend. Het heeft veel voordelen. Zo kan sperma van één fokbeer meerdere individuen tegelijk beslaan. Gelijktijdige dekking maakt het mogelijk om aanzienlijk energie te besparen bij de zorg voor jonge dieren. Rond dezelfde tijd worden biggen geboren.
Vrouwtjes voor bevruchting worden alleen genomen door degenen die zijn begonnen met jagen. Het is heel gemakkelijk te achterhalen door het gedrag en de externe tekens van de geslachtsorganen. Een intens libido wordt elke 17-24 dagen bij varkens waargenomen. Om het vee te vergroten en de kwaliteitsgegevens te verbeteren, wordt het vrouwtje na het spenen van de baby's binnen een maand opnieuw bevrucht.
Laatste deel
Een varkensfokkerij is een winstgevende investering. Tegenwoordig is er veel vraag naar varkensvlees. Een goed verbouwde big produceert vlees dat qua voedingskwaliteit bijna net zo goed is als rundvlees. Beginnende varkensfokkers op kleine boerderijen houden meestal biggen groot voor levend gewicht.
De video laat zien hoe u een dieet voor jonge dieren goed kunt formuleren en de juiste zorgomstandigheden kunt creëren. Belangrijke punten bij het fokken van gelten thuis zijn de uitrusting van de woonkamer, het wandelgebied, voeding en voortplanting. Beginnende fokkers kunnen al deze nuances uit de video leren.
Varkens thuis grootbrengen / Geld verdienen met maandelijkse biggen
Hoe ik varkens grootbreng! Varkens fokken voor vlees, varkens thuis fokken.
Varkens fokken als zakelijk idee
BUSINESS OP VARKEN! VAN A TOT Z,
Verslag over 5 maanden fokken van witte varkens
Hoeveel kost een big? - vaak gestelde vraag. De prijs voor een jong individu hangt af van de raszuivere, productiegerichte en andere indicatoren. Als je van plan bent om zelf biggen te kweken, is het niet nodig om de meest raszuivere vertegenwoordigers te selecteren, je kunt het doen met hybriden, ze hebben zichzelf heel goed bewezen. Het Duroc-ras heeft bijvoorbeeld geen hoge immuniteit en wortelt niet goed in het koude klimaat van Rusland, maar hybriden met deelname van de soort onderscheiden zich door dezelfde productiekwaliteiten en zijn perfect aangepast aan onze omstandigheden.