Het gigantische kippenras Jersey, dat nog niet zo lang geleden verscheen, wordt beschouwd als een van de recordhouders in gewicht, omdat het voldoende vleesproducten oplevert.
Jersey reus
Over reuzen uit Jersey
Het Jersey Giant ei- en vleesras van kippen verscheen rond de jaren 20 van de vorige eeuw op Amerikaanse pluimveebedrijven. Het is gefokt in het proces van gekruiste Orlington Brahm-kippen en vertegenwoordigers van de Langshan.
De gigantische kippen van Jersey danken hun faam aan hun zeer grote gewicht. Lagen kunnen ongeveer 4 kg wegen, voor mannen is een goed gemiddeld gewicht tot 6-7 kg.
Het gigantische ras Jersey werd in 1922 geregistreerd als een apart type pluimvee.
Aanvankelijk hadden de vogels alleen zwart verenkleed. De consolidatie van de resultaten die in Amerika op genetisch niveau werden verkregen, vond plaats in Engeland, waar de vertegenwoordigers van het ras verschillende tinten kregen, niet alleen zwarte, maar ook rode (tomatenkleurige), witte en zelfs blauwe kleuren verschenen. Vervolgens heeft het ei-vleesras zijn verspreiding over het hele Europese grondgebied verkregen en bleef het deelnemen aan verschillende experimentele kruisen. de pluimvee-industrie van Rusland maakte even later kennis met het zeldzame kippenras, de Djersky-reus.
Exterieur borden
Beschrijving van het ras van Jersey gigantische kippen begint met een indicatie van hun grote omvang en gespierde bouw. Ondanks hun krachtige gestel onderscheiden vertegenwoordigers van reuzen zich door sierlijkheid, bewegend op lange, wijd uitlopende poten met vier vingers. Hun lichaam is vrij lang, uiterlijk doet denken aan een vleeskuiken, met een brede dorsale regio, ontwikkelde schouders, een goed gebouwde buik en een diepe borst.
Onder de kleur van het verenkleed zijn er 3 hoofdkleuren die het meest in het ras voorkomen:
- de traditionele zwarte Jersey-reus heeft een blauwe tint van de veer, de kleur van de snavel is vergelijkbaar met zwart, de middenvoet met een gele tint,
- wit met gele middenvoetsbeentjes en een snavel doorboord met donkere aderen,
- blauw met een as tint, de donkere snavel is gemarkeerd met een gele vlek helemaal aan het uiteinde, de middenvoetsbeentjes zijn bijna zwart met een gele bodem.
De staart van Jersey-kippen wordt gevormd door talrijke halvemaanveren, dicht op elkaar geplaatst, gelegen in een hoek van 45 graden ten opzichte van het dorsale gebied. Alle foto's van het Jersey-gigantische ras tonen een slanke glanzende kippenstaart als een soort vogelversiering.
De beschrijving van de foto en video over de reuzen van Jersey is opmerkelijk omdat de lagen niet veel verschillen van de hanen, alleen een beetje gedrongen en kleiner. Kippen kunnen echter worden onderscheiden door hun vollere staart, die iets lager is ingesteld dan die van hanen. De reuzenhanen van Jersey zijn ook te herkennen aan hun grotere koppen.
De hoofdveren van de vogels van het beschreven ras zijn dicht aangezet en glad. De staart is breed en lang en grenst tamelijk strak aan het lichaam. Verdeeld in 6 tanden zijn de sint-jakobsschelpen van de Jersey-reus bladvormig, rechtopstaand, evenals de scharlaken lobben, zoals een verse tomaat. De iris van het oog is meestal donkerbruin, bijna zwart. De ogen zijn rond, vrij groot, uitpuilend.
Jerseykleuren beïnvloeden de prijzen waartegen ze kunnen worden gekocht.
Productieve functies
De Jersey-gigant heeft een hoge gewichtstoename en dient als leverancier van grote hoeveelheden kippenvlees. Op de leeftijd van 1 jaar kunnen mannetjes tot 5 kg aankomen. Tegen de tijd dat het legproces begint, weegt de kip ongeveer 3,5-3,7 kg.
Kuikens van jersey worden gekenmerkt door de intensiteit van het aankomen van levend gewicht in de eerste 5 maanden, waardoor de groeisnelheid geleidelijk afneemt. Gemiddeld blijven Jersey Giant-kippen groeien tot ze de leeftijd van 1,5 jaar bereiken.
Na vijf maanden wordt het houden van kippen minder winstgevend. De prijs van producten rechtvaardigt de investeringskosten niet meer, omdat er veel voer wordt gegeten en het groeipercentage aanzienlijk wordt verlaagd.
Ovipositie van vrouwtjes begint op de leeftijd van zeven maanden en levert tot 180 stuks op voor een periode. Eieren van jersey met een sterke bruine tint. Het gewicht van elk ei van een leghen uit Jersey varieert van 55-60 g. De verkoopprijzen voor broedeieren variëren van 100 roebel per stuk.
Creëren van bewaarvoorwaarden
Onder de fijne kneepjes van het houden van Jersey Giant-kippen, valt de behoefte om aan te komen in het eerste levensjaar, vooral de eerste 5 maanden, op.
Wandelen
Het houden van Jersey vereist veel loopruimte, vooral tijdens de warmere maanden, om vogels toegang te geven tot gras, kiezels en insecten. Maar zelfs in omstandigheden van kooien in de open lucht kunnen Jersey-bewoners het vereiste gewicht bereiken en de verwachte productiviteit ervan behalen, met inachtneming van de plantregels: niet meer dan 2 vogels per 1 vierkante meter. m gebied. Het voordeel van de inrichting van wandelweiden is dat ze geen hoge hekken nodig hebben, omdat de Jersey vanwege hun grote gewicht praktisch niet vliegt.
Gebouwen
In de winter moet de ruimte waar kippen worden gehouden, opwarmen tot 10-12 ° C, hoewel beoordelingen van pluimveehouders opmerken dat een verlaging van de temperatuur tot -5 ° C de eierproductie niet significant beïnvloedt. Een van de voorwaarden is regelmatige ventilatie om voor frisse lucht te zorgen. Voor de uitstroom van ammoniak en waterstofsulfideverbindingen die vrijkomen tijdens de levensduur van kippen, installeren sommige pluimveehouders een gasuitlaat die deze vanaf de onderkant van de muur van het huis snijdt. In de stal is de vloer bekleed met stro of zaagsel.
Voeding
Jerseykippen worden 2 tot 3 keer per dag gevoerd, waarbij de voorkeur uitgaat naar natte mengsels gemaakt van mengvoeder. Grove granen zijn voor hen de beste optie. Een voedingsschema voor de nacht verbetert de kwaliteit van de leg en voegt gewicht toe. In de dagelijkse voeding van de vleesreus wordt aanbevolen om tot 40% maïskolven, tot 40% gierst en ongeveer 10% cake, shell rock en vitaminesupplementen op te nemen.
Jonge dieren kweken
Voor kippen zijn de detentievoorwaarden enigszins anders. Jonge dieren in de voeding moeten voldoende calcium bevatten, vitamine A, D en E. Pasgeboren kippen worden op een warme plaats geplaatst waar de temperatuur niet onder de 28-26 ° C komt, er geen tocht is en er geen overtollig vocht is.
Pluimveehouders gebruiken vaak droogvoer of tarwezemelen als strooisel bij het grootbrengen van jonge dieren. Een van de belangrijkste punten om op te letten tijdens de eerste dagen van het leven van een kuiken is de constante beschikbaarheid van warm drinkwater, waaraan het wordt aanbevolen om glucose toe te voegen.
Pasgeboren kippen worden tot 6 keer per dag gevoerd, beginnend in de eerste dagen met kippendooier, en schakelen geleidelijk over op mengvoedermengsels bestemd voor jonge kip.
Voor kippen in de eerste maanden van de groei, tijdens de vorming van het skelet, is calciumvoeding nodig, die in de vorm van gebroken kalksteen kan zijn. Kleine schelpsteen helpt de normale werking van het spijsverteringsstelsel te waarborgen, vooral wanneer hele granen in het dieet van vogels worden opgenomen.
Een overzicht van het gigantische ras van Jersey. Balakovo
Groeipercentage Jersey-reus, koekoek van Jersey en Mechelen, Malin g Kherson 22 05 2017 h 1
JERSEY GIANT // Kenmerken van het kippenras
Voor- en nadelen voor fokken
De voordelen van het ras die belangrijk zijn voor de prijs van pluimvee zijn:
- hoge productiviteit en groeipercentages,
- stabiele eierproductie,
- gemakkelijk aanpasbaar aan veranderende detentieomstandigheden,
- kwaliteitskenmerken van eieren en vlees,
- hoog percentage vitaliteit.
Een van de nadelen die leiden tot het doden van vogels in het ras, waardoor de prijzen voor individuen worden verlaagd:
- de aanwezigheid in het verenkleed van een kleur die niet typerend is voor het ras,
- lichte kleur van de oogiris,
- inconsistentie van de pluspunten met de rasschaduw,
- indicatoren voor laag gewicht,
- lichaamsbouw ongepast voor het ras.
Onder de nadelen van het Jersey-ras onderscheiden beoordelingen van pluimveehouders:
- de behoefte aan een grote ruimte voor het houden van vogels,
- verlies van smaak van vlees bij personen ouder dan een jaar,
- de aanleg van het ras voor obesitas.
Bovendien zijn de gigantische kippen van Jersey vatbaar voor mycoplasmose, daarom raden pluimveehouders aan om de vogels de eerste 2-3 maanden zorgvuldig te observeren. Pas verworven kippen en volwassen dieren worden apart van het hele vee in quarantaine gehouden.