Yoshta is een hybride cultuur die populair is geworden vanwege zijn uithoudingsvermogen en bescheidenheid. Deze plant wordt zelden ziek en groeit in dichte heggen. We zullen leren over alle kenmerken van deze hybride, hoe deze te planten en te vermeerderen.
Yoshta
Er zijn geen doornen op Yoshte
Yoshta is niet veeleisend om te geven
Hybride verhaal
Aan het begin van de 20e eeuw kwamen enthousiaste fokkers op het idee om zwarte bessen met kruisbessen te kruisen om een hybride te krijgen die de beste eigenschappen van hun voorouders leende.
De fokkers verwachtten het gewas te ontvangen:
- doornloos;
- hoogproductief;
- met vitaminebessen;
- bestand tegen badstof en niermijten.
Hybrid probeerde fokkers van verschillende landen te creëren - Duitsland, VS, Hongarije, Zweden. In Rusland werd dit werk uitgevoerd door IV Michurin. Maar alle pogingen mislukten - hybriden stierven of waren vruchteloos.
Het resultaat werd pas behaald in 1970, toen genetische manipulatie, straling en chemicaliën in de fokkerij werden ingezet. De maker van de hybride was de Duitse fokker Rudolf Bauer.
De naam is yoshta, de hybride werd verkregen door de eerste letters van de woorden Johannisbeere en Stachelbeere toe te voegen, wat in het Duits respectievelijk krenten en kruisbessen betekent.
Yoshta - een hybride verkregen door het kruisen van dergelijke culturen:
- zwarte bes;
- kruisbes wijd verspreid;
- kruisbes
Cultuurbeschrijving
Yoshta overtrof haar voorouders aanzienlijk in omvang. Van een afstand lijkt de struik meer op krenten - door donkere bessen. Maar bij nadere inspectie blijkt dat de hybride veel verschillen heeft met beide voorouders.
Verschijning
Het belangrijkste kenmerk van yoshta zijn dichte en hoge struiken met een brede kroon, hierdoor kan de plant worden gebruikt om heggen te maken.
Hoe een struik eruit ziet:
- hoogte - tot 2,5 m;
- aantal takken - tot 20 stuks;
- de wortels zijn krachtig en bereiken een diepte van 35-40 cm;
- bloemen - vijfbladig, felgeel of bordeaux (kleur hangt af van de variëteit);
- bladeren zijn groot, glanzend;
- knoppen worden verzameld in bloeiwijzen, die dicht bezaaide takken;
- de vruchten worden verzameld in een penseel, elk met 4-6 vruchten.
Yoshta heeft weinig takken, dus ze hoeven niet altijd gekapt te worden, in tegenstelling tot veel andere tuinheesters. Bloei duurt 14-18 dagen, dan verschijnen bessen.
Bessen
Yoshta begint vruchten af te werpen in het tweede levensjaar en bereikt de maximale vruchtzetting in 3-4 jaar. De eerste bessen worden in juli geoogst en de volledige oogst begint eind juli of begin augustus.
De gemiddelde opbrengst van yoshta is 4-6 kg per struik. Maar er zijn variëteiten die 10-12 kg opleveren. Yoshta-bessen zijn stevig bevestigd aan de bladstelen. De vruchten hebben een vrij aangenaam aroma dat in de verte lijkt op krenten, binnenin zitten kleine zaadjes.
Fruitkenmerken:
- gewicht - 4-6 g;
- vorm - langwerpig, ovaal of rond;
- de huid is dicht, glanzend, zwartviolet;
- de smaak is zoet, met een nootmuskaatsmaak.
Voor-en nadelen
De hybride, gefokt door de Duitsers, was niet zo goed als gedroomd van fokkers die een ideale cultuur wilden. Yoshta heeft, naast voordelen, een aantal nadelen.
In yoshte is vitamine C minder dan in krenten, maar 2-4 keer meer dan in kruisbessen - ongeveer 1000 mg per 100 g bessen.
Voordelen:
- krachtige struiken kunnen dienen als een haag - dicht en vereisen geen speciale zorg, inclusief speciaal snoeien;
- gemak bij het plukken van bessen door het ontbreken van doornen;
- ziekte- en plaagresistentie;
- zoete smaak van fruit met een lichte zuurgraad;
- onrijpe en verplaatsbare vruchten;
- snelle aanpassing aan de omgeving;
- niet veeleisend om te vertrekken;
- rijpe bessen blijven aan de takken plakken en vallen niet op de grond.
Minpuntjes:
- lage productiviteit (half zoveel als kruisbessen);
- genetisch gemodificeerd product - voor veel tuinders is deze factor belangrijk;
- de struik heeft veel ruimte nodig voor groei;
- verwijst naar gedeeltelijk bestoven planten.
Yoshta: voordeel en schade
De fokkers probeerden een hybride te maken, waarvan de bessen de gunstige eigenschappen van beide "ouders" droegen - krenten en kruisbessen. En tot op zekere hoogte is dat gelukt.
Yoshta-vruchten bevatten:
- vitamine C - verbetert de immuniteit, herstelt weefsels, verjongt het lichaam;
- routine- - een krachtige antioxidant die veroudering vertraagt en de vasculaire elasticiteit verbetert;
- kalium - normaliseert het werk van het bewegingsapparaat, zenuw- en vaatstelsel, activeert hersenactiviteit;
- ijzer - geeft het lichaam energie;
- jodium - normaliseert hormonale niveaus.
Yoshta-vruchten bevatten ook veel koper, pectines, glucose, sucrose, vluchtige en natuurlijke zuren.
Nuttige eigenschappen van yoshta-bessen:
- hemoglobine verhogen;
- metabolische processen versnellen;
- de vorming van collageen bevorderen (de elasticiteit en stevigheid van de huid hangt ervan af);
- het werk van het maagdarmkanaal normaliseren;
- parodontitis, pijn in botten en gewrichten voorkomen;
- hebben ontstekingsremmende en bacteriedodende werking;
- bloeddruk normaliseren;
- gewichtsverlies bevorderen.
Yoshta kan worden gebruikt door diabetici, omdat het een laag suikergehalte heeft.
Contra-indicaties:
- individuele intolerantie en allergische reactie;
- neiging tot trombose;
- zweer, gastritis, colitis, de ziekte van Crohn.
Als een persoon allergisch is voor kruisbessen of krenten, is het beter om geen yoshta te eten.
Populaire soorten
Als je yoshta op de site wilt planten, houd er dan rekening mee dat er verschillende varianten van deze hybride cultuur zijn. Houd bij het kiezen niet alleen rekening met de kenmerken van de variëteiten, maar ook met de doeleinden waarvoor de struik is geplant.
Populaire yoshta-variëteiten:
- Yohini. Hoogte - 2 m, breedte - 1,5 m. De bladeren lijken op bessen, maar ruiken niet. De vruchten zijn zoet, rond en hebben een dessertsmaak. Productiviteit - 10 kg per struik.
- Moreau. De variëteit verdraagt vorst goed. Hoogte - 2,5 m. Een zeer productieve variëteit - tot 12 kg uit de struik.
- Rext Een vorstbestendige variëteit, resistent tegen niermijten en ziekten. Hoogte - tot 1,5 m. De bladeren lijken op kruisbessen. De vruchten zijn zwart, rond en wegen 3 g. Er wordt tot 5 kg bessen geoogst op één struik.
- Chroma. Deze variëteit heeft dikke takken. Hoogte - tot 2,5 m. Kruisbesblaadjes. Kroma heeft een interessant kenmerk: eerst hebben de bessen een kruisbessensmaak en dan een bes.
- EMB. Droogtebestendige variëteit. Hoogte - 1,7 m, breedte - 1,8 m. Fruit weegt 5 g. Het smaakt naar kruisbessen. Mogelijke schade door een niertik.
Kenmerken van planten en groeien
Om het maximale effect van het kweken van yoshta te krijgen, moet je rekening houden met alle nuances van planten. In overeenstemming met haar voorkeuren selecteren ze een locatie, bereiden ze vervolgens de grond voor en kopen ze gezonde zaailingen.
Stoelkeuze
De meeste yoshta-variëteiten groeien met succes in gebieden met goede verlichting, zonder wind en tocht. Maar direct zonlicht is gecontra-indiceerd in de struik.
Welke bodems heeft Yoshta de voorkeur:
- Voedzaam en brokkelig, met goede lucht- en vochtdoorlaatbaarheid. Versterkt met organisch materiaal en rijk aan kalium. De beste bodems voor yoshta zijn zwarte grond en vruchtbare leem.
- De cultuur groeit goed op vochtige, maar niet drassige grond. Droge grond leidt tot afbrokkeling van fruit en uitdroging van scheuten, overmatig vocht - tot rotten van de wortels.
Er is geen speciale grondvoorbereiding voor yoshta vereist. Maar er zijn uitzonderingen wanneer de site begroeid is met onkruid en het land extreem kaal is. Het wordt aanbevolen om de grond te graven en rotmest te maken - 15 kg per vierkante kilometer. m.
Sommige kwekerijen die yoshta-zaailingen verkopen, raden aan geen speciale plantkuilen te maken, humus en minerale meststoffen te introduceren tijdens het graven in de herfst - 1-2 emmers met organische stoffen en 1 liter as.
Selectie van jonge boompjes
De kwekerij verkoopt zaailingen met gesloten en open wortels. In het tweede geval is het mogelijk om de toestand van het wortelstelsel te beoordelen.
Hoe u een goede zaailing kiest:
- Je kunt geen exemplaren nemen met droge en verweerde wortels - als dergelijke planten wortel schieten, zullen ze heel langzaam groeien. Het wortelsysteem moet fris en vochtig zijn.
- Controleer de schors - stop hem een beetje, als hij groen is - de zaailing leeft. Een hoogwaardig plantmateriaal heeft een gladde en elastische bast, als het gerimpeld is, betekent dit dat de zaailing al lang geleden is opgegraven.
Zorg ervoor dat voor zaailingen die in de herfst zijn gekocht, alle bladeren worden afgesneden. Doe dit voorzichtig om de nieren in de sinussen niet te beschadigen. Voordat u zaailingen met open wortels naar de plantplaats vervoert, wikkelt u ze in een vochtige doek en plaatst u ze in een plastic zak.
Lente zaailingen kun je het beste nemen met ongeopende knoppen. Yoshta in containers kan het hele groeiseizoen worden geplant - terwijl het buiten warm is. Maar als het warm is, krijgt de jonge plant schaduw met een beschermend scherm.
Landingsdata
Er is geen exacte tijdlijn voor het landen van yoshta, omdat ze afhankelijk zijn van het klimaat in de regio en de huidige weersomstandigheden. De landing begint eerder op de zuidelijke en middelste breedtegraden, later op de noordelijke breedtegraden.
Yoshta wordt twee keer per jaar in de volle grond geplant:
- In het voorjaar. Vóór het begin van de sapstroom. Het begint wanneer de temperatuur van de grond op een diepte van 0,5 m +6 ... + 9 ° С bereikt. Op gematigde breedtegraden valt deze periode in april.
- Herfst. Ontscheping wordt aanbevolen in de eerste weken van september.
Putvoorbereiding
Putten worden 2-3 weken vóór de beoogde aanplant van zaailingen voorbereid. Hierdoor lost de mest goed op en wordt opgenomen in de bodem.
Hoe de landingsputten voorbereiden:
- Graaf gaten van 50x50x50 cm groot.Laat een afstand van 1,5-2 m tussen aangrenzende groeven als de cultuur wordt geplant omwille van fruit, als voor een haag - 0,5 m.
- Leg bij het graven van een gat de uitgegraven grond opzij. De bovenste vruchtbare grondlaag is nodig om de wortels te bedekken.
- Maak een mengsel uit een emmer compost / humus, 100 g superfosfaat, 500 ml houtas en vruchtbare grond. Meng grondig.
- Als de grond zanderig is, voeg dan klei toe aan het plantgat om een laag van 2-3 cm te krijgen.Als de grond klei en zwaar is, voeg dan 2,5 liter riviergrof zand toe en, belangrijker nog, laat het bijvoorbeeld uit gebroken stenen lopen. Drainagedikte - 15 cm.
Landen
Als de plaats van tevoren is voorbereid en het weer gunstig is, ga dan verder met het planten van zaailingen in de grond. Maar vergeet ze niet voor te bereiden.
Als de zaailing in een container wordt gekweekt, plaats deze dan 10-20 minuten in water. Gevallen zonder aarden coma - met een open wortelstelsel, 24 uur weken in water en direct voor het planten onderdompelen in een vloeibaar mest-kleimengsel.
De procedure voor het planten van yoshta in de grond:
- Onderzoek het wortelsysteem van de zaailingen. Snijd droge en beschadigde wortels af. Maak dwarsdoorsneden zodat de wonden kleiner zijn. Probeer het maximale aantal zuigwortels te behouden.
- Giet 2-3 emmers water in het gat.
- Wanneer het water volledig is opgenomen, plaats je een zaailing in het midden van het gat en spreid je de wortels uit, zet je er een steun naast.
- Verspreid de wortels van de zaailing en plaats deze zo dat de wortelhals een paar centimeter boven het maaiveld ligt.
- Bind yoshta aan de steun met zacht touw en vul het gat met vruchtbare grond verkregen door graven. Verdicht de grond enigszins en geef opnieuw water.
- Verkort de scheuten en laat niet meer dan 3-4 knoppen over.
Als de beplanting niet correct wordt uitgevoerd, zullen er holtes zijn tussen de wortels van de zaailing, wat vervolgens grondsediment zal veroorzaken. Dit zal leiden tot een verdieping van de wortelhals, het kan paren en de plant zal afsterven.
Zorgregels
Voor yoshta zorgen is zelfs voor de meest onervaren tuiniers niet moeilijk. De belangrijkste activiteiten zijn voeren en water geven. Periodiek moeten yoshta-struiken worden losgemaakt, besproeid en bijgesneden.
Water geven
Yoshta houdt van vocht en dit wordt vaak het minpuntje - als er droge en hete zomers worden uitgegeven en er onderbrekingen zijn ontstaan met water geven. Waterschaarste leidt tot groeiachterstand en ontwikkeling.
Hoe yoshta water te geven:
- Het is wenselijk dat de grond constant licht vochtig is, dus geef de plant onder hete zomeromstandigheden krachtig water. De grond moet 40 cm worden doordrenkt.
- Giet het water zodat het niet op de struik valt. Graaf een greppel van 10-15 cm diep en 20 cm breed rond de omtrek van de stamcirkel, waarin je water giet.
- De frequentie van water geven hangt af van het weer en de aanwezigheid van mulch. Watertarief - 30 liter per 1 vierkante meter m.
Na het besproeien wordt de grond losgemaakt zodra deze een beetje uitdroogt. Als de aarde wordt gemulleerd, is losmaken niet nodig.
Topdressing
Yoshta kan groeien zonder bemesting, vooral als het als haag wordt gebruikt. Maar als de tuinman een goede oogst verwacht, wordt het gewas gedurende het seizoen meerdere keren gevoerd.
Hoe yoshta te voeren:
- Breng in het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, stikstofhoudende meststof aan - ureum of nitraat (40-50 g per 1 vierkante meter M). Of superfosfaat (30 g) in combinatie met kaliumsulfaat (20 g). Deze meststoffen zorgen voor een verbeterde groei van groene massa.
- Voeg na de bloei, rond het begin van de zomer, een oplossing van kaliummonofosfaat toe - 10-15 g per 1 vierkante meter. m. In de zomer kan yoshta extra voeding krijgen van biologische mulch.
- Voer in juli de struiken met organisch materiaal - toorts of uitwerpselen van vogels (1 liter per 1 vierkante meter M).
- Voeg in de herfst, nadat de bessen zijn geplukt, superfosfaat (30 g per 1 m2 M) of humus toe (2 emmers per 1 m2 M).
Naarmate de struik groeit, verandert de dosis verband lichtjes. Vanaf het 4e levensjaar worden er meer kaliummeststoffen geïntroduceerd en minder fosfor.
Bestuiving
Tuinders planten vaak een bes of kruisbessenstruik in de buurt van een yoshta - voor bestuiving en goede vruchtvorming. Yoshta is een gedeeltelijk zelfvruchtbare plant, dus de opbrengst is afhankelijk van de aanwezigheid van bestuivende planten.
Voor yoshta zijn de beste bestuivers vertegenwoordigers van de oudervormen - verschillende soorten kruisbessen en zwarte bessen.
Snoeien en vormgeven van de struik
Yoshta hoeft niet te worden gesnoeid, maar tuinders hebben nog steeds te maken met deze procedure.
Bijsnijdfuncties:
- In het voorjaar wordt sanitair gesnoeid - beschadigde, droge en zieke takken worden verwijderd. Verkort gezonde scheuten als ze licht bevroren zijn. De procedure wordt uitgevoerd in april, voordat de nieren opengaan.
- Scheuten die de leeftijd van 7-8 jaar hebben bereikt, worden ingekort, waardoor er 6-8 knoppen overblijven.
- In de herfst wordt re-sanitair snoeien uitgevoerd. Doe dit direct na de overgang van de plant naar een slapende staat - in oktober-november. Gebroken takken worden verwijderd, evenals scheuten die worden aangetast door glasmotten - de larven van deze vlinder knagen aan de scheuten van binnenuit.
Yoshta, gekweekt voor heggen, wordt in de gewenste vorm gesneden.
Mulchen
Bescherm de grond met natuurlijke materialen die tuinders mulchen noemen. Dankzij deze simpele agrotechnische maatregel is het mogelijk om meerdere problemen tegelijk op te lossen.
Voordelen van mulchen:
- door de verdamping van water te verminderen, wordt de waterfrequentie verlaagd;
- de groei van onkruid vertraagt - ze groeien veel langzamer onder een laag mulch;
- oververhitting van de wortels wordt voorkomen als lichtgekleurde mulch wordt gebruikt;
- als de grond wordt gemulleerd met organisch materiaal, krijgt de plant extra voeding door oververhitting.
Mulchen wordt niet alleen tijdens het groeiseizoen gebruikt, maar ook voor overwintering. Een dikke laag mulch wordt over de grond in de buurt van de stammen gegooid, waardoor bevriezing, verwering en uitloging wordt voorkomen.
Tuinders gebruiken verschillende materialen als organische mulch. De grond is bedekt met gras, hooi, stro, versnipperd papier, zaagsel, gehakt karton, compost, schors, houtsnippers of bladeren.
Anorganische materialen worden ook gebruikt voor mulchen. Ze ontleden niet en dienen niet als aanvullende plantenvoeding. Maar ze trekken geen slakken, muizen en ander ongedierte aan.
Voorbeelden van anorganische mulch:
- grind;
- steentjes;
- zand;
- geotextiel;
- non-woven polypropyleen materialen.
Reproductie
Yoshta reproduceert goed door vegetatieve methoden - deling, gelaagdheid en stekken. Elke tuinman kiest de methode die hem het meest geschikt en effectief lijkt.
Per divisie
Door deling wordt yoshta in de herfst gepropageerd en alleen bij transplantatie naar een nieuwe plaats.
Fokvolgorde per divisie:
- Graaf een struik van de grond. Schud de grond van de wortels af.
- Snoeischaar of scherp mes snijdt de struik in stukken. Bovendien moet elke divisie 1-2 stengels en goed ontwikkelde wortels hebben.
- Bestrooi plakjes met gemalen houtskool.
- Plant delen van de gespleten struik in voorbereide gaten.
Gelaagdheid
Yoshta wordt gepropageerd door horizontale en verticale lagen. Dit gebeurt in het voorjaar, wanneer de grond goed opwarmt.
Volgorde van vermeerdering door gelaagdheid:
- Buig een of tweejarige zijtak op de grond in de voorbereide voren (diepte - 10 cm). Zet vast met metalen beugels.
- Bestrooi de takken met voedzame grond en knijp in de toppen.
- Schud de scheuten meerdere keren terwijl ze groeien.
- Maak in de herfst de lagen los van de moederstruik en transplanteer naar een vaste plaats.
Stekken
Voor de vermeerdering van yoshta worden groene of verhoute stekken gebruikt. Deze laatste worden eind september gekapt van 2-4 jaar oude takken. De lengte van het handvat is 15-20 cm Het aantal nieren is 5-6 stuks. Gebruik voor het oogsten de bovenste, onrijpe delen van de scheuten.
Voortplantingsvolgorde door stekken:
- Snijd de scheuten. Maak de onderste snede in een hoek van 45 graden, de bovenste snede 1 cm boven de nier.
- Plant de stekken in een uitgegraven tuin. Er moet hier halfschaduw zijn. Voeg zand of vermiculiet toe aan kleigronden - een emmer per 1 vierkante meter. m.
- Steek de stekken schuin in de grond. De afstand tussen de scheuten is 10-15 cm Giet en bestrooi met turf / compost om vocht te behouden.
Zorg voor de geplante stekken - water, maak los, verwijder onkruid. In het voorjaar beginnen de stekken snel te groeien. Zaailingen met wortels worden gekweekt en getransplanteerd naar een vaste plaats.
Voorbereiden op de winter
In regio's met warme winters is yoshta niet beschut voor de winter - het verdraagt veilig overwintering, omdat het een uitstekende vorstbestendigheid heeft. In een gebied met strenge winters moet de cultuur geïsoleerd worden.
Yoshta voorbereiden op overwintering:
- Waterstruiken overvloedig na het oogsten.
- Mulch de stamcirkel met een dikke laag mulch (7-8 cm).
- Dek de struiken 2-3 weken voor de vorst af met een afdekmateriaal dat lucht doorlaat (bijvoorbeeld jute of agrofibre).
- Als de sneeuw valt, pak dan de sneeuwbanken naar de stammen van de struiken.
Ziekten en plagen
Een van de doelen van het fokken van yoshta is een hoge immuniteit tegen ziekten en plagen. Maar zelfs deze struik is niet immuun voor alle ziekten, vooral niet bij slechte zorg.
De gevaarlijkste ziekten van Yoshta:
- Anthracnose. Het belangrijkste symptoom van de ziekte zijn rode en witte vlekken op de bladeren. Behandeling - behandeling met Bordeaux-vloeistof.
- Echte meeldauw. Heeft meestal invloed op zwakke struiken. Het wordt behandeld met Fitosporin.
- Terry. Deze ziekte wordt veroorzaakt door een virus. Het geneest niet en manifesteert zich na verloop van tijd - binnen 4-5 jaar.
- Mozaïek. Bladeren zijn bedekt met gele en bruine vlekken. De struik droogt op en sterft. Een virale ziekte is niet te genezen.
- Roest. Er vormen zich roestige vlekken op de bladeren. Aangetaste struiken drogen uit, bladeren vallen eraf. Ze worden behandeld met Fitosporin.
De meeste ziekten kunnen worden voorkomen door preventief spuiten. Het wordt aanbevolen om struiken te verwerken in het vroege voorjaar - voordat de knoppen opengaan en in de herfst - na het vallen van gebladerte.
Middelen voor preventief spuiten:
- ureum - 70 g per 1 liter water;
- Bordeaux-vloeistof - 1% oplossing;
- kopersulfaat - 10 g per 1 liter.
Yoshta-plagen:
- Niermijt. Dit is de gevaarlijkste plaag, het draagt virale ziekten. Opgeblazen nieren worden afgescheurd en verbrand - mijten zitten erin.
- Bladluis. Insecten zuigen sap uit bladeren. Ze krullen, takken ontwikkelen zich niet goed. De struiken zijn bespoten met Fitosporin.
Oogsten en transport
De bessen rijpen geleidelijk, maar hun massale verzameling begint half juli, wanneer de vruchten biologisch rijp zijn. Geoogst bij droog weer. De beste tijd om bessen te plukken is 's morgens of' s avonds. Bessen worden geplukt in een container van plastic of hout.
Yoshta-vruchten, met een dichte schil die niet vatbaar is voor scheuren, verdragen het transport goed. Ze stikken niet, laten geen sap uit en verliezen hun presentatie niet. Het belangrijkste is om niet een te grote laag bessen in de container te doen, 15 cm is voldoende.
Kenmerken van het gebruik en de opslag van yoshta:
- Bessen worden vers gegeten en verwerkt. Ze worden gebruikt om jam, jam, compotes en andere bereidingen voor te bereiden.
- Om de bessen vers te houden, wordt gebruik gemaakt van vries. De optimale opslagtemperatuur is min 16 ° С. Onder dergelijke omstandigheden worden de bessen ongeveer een jaar bewaard.
Een kruising van krenten en kruisbessen veroorzaakt gemengde beoordelingen. Sommige tuinders reageren er enthousiast op, terwijl anderen geloven dat yoshta inferieur is aan ouderlijke vormen - hun smaak, geur, uiterlijk. In ieder geval verdient deze winterharde plant de aandacht van onze tuinders en zomerbewoners.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1