Gekiemd graan vervangt met succes vitaminesupplementen en premixen die dieren nodig hebben voor volledige ontwikkeling en gewichtstoename. Het is betaalbaar, milieuvriendelijk, heeft een sterk versterkend en gezondheidsbevorderend effect en verhoogt de productiviteit.
Waarom tarwe ontkiemen?
Bij het ontkiemen van granen veranderen de verhoudingen van voedingsstoffen en wordt er veel eiwit gevormd. Ze bevatten veel mineralen, vitamines en maar liefst 18 aminozuren.
Gekiemde tarwe wordt gebruikt voor de volgende doeleinden:
- Voor het voeren van huisdieren. Wanneer gekiemd graan aan het dieet wordt toegevoegd, worden de productiekosten verlaagd, eten dieren actiever voer, neemt hun vruchtbaarheid toe en bij vogels de eierproductie.
- Voor menselijke consumptie. Het product is vooral handig in de winter, wanneer er een tekort is aan verse groenten en fruit.
- Voor behandeling. Gekiemde tarwe heeft een helende werking op het lichaam - het normaliseert de stofwisseling, verbetert de spijsvertering en verbetert de immuniteit.
- Voor schoonheid. Gekiemde granen worden gebruikt om huidverzorgingsproducten te maken.
- Voor decoratie. Gekiemde tarwe, geplant in potten, siert het pand. Bovendien is het pretentieloos, mooi en maakt het de lucht schoner.
Samen met tarwe kun je zonnebloem, pompoen, lijnzaad ontkiemen - ze zijn ook gunstig voor de gezondheid.
Hoe kies je tarwe voor ontkieming?
Om ontkiemde tarwe gunstig te laten zijn, moet het aan kwaliteitsnormen voldoen.
Je kunt graan kopen om te ontkiemen:
- Op de markt. Zorg ervoor dat u de verkoper vraagt wat voor soort tarwe hij verkoopt. Als het graan een bepaalde behandeling heeft ondergaan, verliest het zijn kiemkracht en kan het niet meer ontkiemen. Op de markt kopen is de meest winstgevende optie, omdat u op de markt graan tegen een lage prijs kunt kopen. Maar het gevaar bestaat dat het is vergiftigd met pesticiden. Afhankelijk van de toepassing vormt dergelijk graan een risico voor de gezondheid van mens of dier.
- In natuurvoedingswinkels. Hier kunt u veilig graan kopen - het is speciaal bedoeld voor kieming. Je kunt een vergelijkbaar product ook vinden in apotheken. Nadeel van deze optie is de hoge prijs.
Hoe kies je goede tarwe voor ontkieming:
- De korrels moeten eendimensionaal zijn en niet van elkaar verschillen in grootte, vorm of kleur.
- Er mogen geen gebroken granen en vreemde zaden zijn.
- Tarwe is tot een jaar oud. Oud graan is het niet waard om te nemen.
- Het product mag niet naar vocht, chemische middelen ruiken en er mogen geen sporen van schimmel zijn.
- De aanwezigheid van insecten is niet toegestaan.
Als graan wordt gebruikt als voedingssupplement voor vee, is de enige redelijke oplossing om het op gewicht te kopen. In apotheken en winkels wordt tarwe gekocht voor menselijke voeding, niet voor dieren.
Wat is er nodig?
Om tarwe te laten ontkiemen, moet je wat gereedschap en benodigdheden kopen. De details zijn afhankelijk van de doelen van kieming.
Hoe het graan te ontkiemen:
- Geen substraat. Graan wordt verkregen met spruiten van 2-3 mm lang. Het wordt gegeten, toegevoegd aan verschillende gerechten.
- Met een substraat. Het graan wordt ontkiemd om gras tot 15 cm hoog te verkrijgen en wordt gebruikt voor het voederen van dieren en voor het verkrijgen van medicinaal sap.
Kiemcontainer
Welke kiemmethode ook wordt gekozen - met of zonder substraat, je hebt een speciale container nodig. Houd bij het kiezen van een container voor ontkieming rekening met hoeveel van het eindproduct moet worden verkregen.
Waar granen kunnen worden ontkiemd:
- Sprouter. Dit zijn spruiten met verschillende niveaus. Fabricagemateriaal - kunststof of keramiek. Ze kunnen verschillende soorten zaden tegelijkertijd in grote hoeveelheden planten.
- Potten met gaasdeksels. Dergelijke containers worden onafhankelijk gekocht of voorbereid. Hiervoor worden gaten gemaakt in de hoezen. De tweede optie is om de blikken met gaas te bedekken en vast te zetten. Banken worden schuin geplaatst, met de nek naar beneden - om overtollig water af te voeren.
- Pallet of dienblad. Elke ondiepe container wordt ingenomen. De belangrijkste voorwaarde, het materiaal is kunststof of keramiek. Bedek de bovenkant van de container met gaas.
- Micro-boerderij. Hun werk wordt automatisch gedaan. Het nadeel van dergelijke apparaten is de hoge prijs.
- Diepe containers. Deze containers worden gebruikt om gekiemde groenten te produceren. De containers zijn voorgevuld met aarde.
Bodemvoorbereiding
Voor het ontkiemen van graan op groen kunt u gekochte of tuingrond gebruiken.
Kiemgrond:
- Bewaar substraat voor zaailingen en bloemen.
- Kokosvezel.
- Zaagsel.
Als grond uit de tuin wordt gebruikt, moet deze in de oven worden gecalcineerd of worden gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat.
De minimale bodemdikte in een tarwekiemcontainer is 5 cm.
Geniet
Om de korrels snel en vriendschappelijk te laten ontkiemen, moeten ze worden geweekt. Deze fase wordt als verplicht beschouwd bij het ontkiemen van granen.
Tarwe weken:
- Was de bonen en doe ze in een bak met water. Verwijder alle zwevende exemplaren - ze zullen niet ontkiemen.
- Plaats het graan in een geschikte container en vul het met water - het volume moet driemaal het volume van de tarwe zijn.
- Laat de granen 10-12 uur staan - gedurende deze tijd moeten ze goed opzwellen.
- Giet de gezwollen tarwe af en spoel deze af - hij is klaar om te ontkiemen.
Optimale voorwaarden
Om tarwe snel en efficiënt te laten ontkiemen, moet het optimale omstandigheden creëren.
Hoe gunstige kiemomstandigheden te creëren:
- Schijnen. Er is geen verlichting nodig om het zaad te laten ontkiemen. De container met tarwe mag niet in direct zonlicht worden geplaatst. Het kan op een kast, op een tafel, op de vloer of ergens anders worden geplaatst.
Als er groen verschijnt, worden de containers verplaatst naar een goed verlichte plaats, bijvoorbeeld op een vensterbank. Maar de spruiten mogen niet worden blootgesteld aan direct zonlicht. In de winter wordt aangeraden het ontkiemde graan aan te vullen met fytolamps of fluorescentielampen. - Vochtigheid. Het graan mag niet uitdrogen, het moet altijd vochtig zijn. Het is handig om het te hydrateren met een spuitfles. Groene spruiten worden elke ochtend bewaterd en 's avonds besproeid met een spuitfles.
- Temperatuur. De temperatuur moet op + 20 ... + 22 ° C worden gehouden.
Conventionele gloeilampen zijn niet geschikt voor aanvullende verlichting van gekiemde korrels.
Hoeveel tarwe kun je tegelijkertijd ontkiemen?
Je moet granen zoveel als nodig ontkiemen voor 2-3 voeren van dieren of vogels.
Waarom is het onmogelijk om graan te laten ontkiemen voor toekomstig gebruik:
- De spruiten worden in dosering gegeven. Het product is nuttig en schijnbaar ongevaarlijk, maar de spruiten zelf bevatten veel ijzer. Overvoeding is vooral schadelijk voor vogels en dieren met een laag lichaamsgewicht. Een overdosis leidt tot een verslechtering van hun gezondheid.
- De spruiten worden niet lang bewaard, dus je moet voldoende granen laten ontkiemen om ze binnen 24 uur te gebruiken.
Gekiemd graan mag niet meer dan 30% van het dieet van dieren en vogels uitmaken.
Stapsgewijze instructie
Graan, zowel voor diervoeder als voor menselijke consumptie, wordt op twee manieren verbouwd. De eerste manier is kiemen, sneller en gemakkelijker. De tweede is wat ingewikkelder, maar je krijgt er wel echte vitaminegroenten bij, die met plezier door huisdieren worden gegeten.
Ontkiemen van spruiten
Voor ontkieming heb je geweekt graan nodig. Nadat u het water met granen uit de container hebt afgevoerd, gaat u verder met de volgende fase.
Tarwe ontkiemen voor dier- en vogelvoer:
- Verspreid het tafelzeil op een plat oppervlak. Dit moet worden gedaan in een relatief warme kamer zonder tocht.
- Leg een met water bevochtigde kaasdoek op een tafelzeil. Leg het graan erop in een kleine laag - als het te dik is, kan de tarwe rotten en zal al het werk worden verspild.
- Bedek het graan met een in warm water bevochtigde doek. Het water moet chloorvrij zijn en de stof moet natuurlijk zijn.
- Bevochtig de stof regelmatig met warm water, deze mag niet uitdrogen.
- Na ongeveer twee dagen zullen de korrels uitkomen en ontkiemen. In deze staat kunnen ze al aan dieren en vogels worden gegeven. De volgende dag zijn de granen ook geschikt voor consumptie - de spruiten worden nog groter en sappiger.
Het nuttigst zijn de korrels die 5-6 mm lang zijn ontsproten. Zij zorgen voor een serieuze gewichtstoename.
Groeiende groene scheuten
Groene spruiten of op de grond gekweekte spruiten worden door velen als gunstiger beschouwd dan spruiten. Graan krijgt veel voedingsstoffen uit de grond, dus groene scheuten bevatten maximaal waardevolle elementen.
Je zal nodig hebben:
- capaciteit;
- diepe container;
- aarde, bij voorkeur zwarte aarde;
- water.
Groeiende groene scheuten:
- Laat het graan weken en ontkiemen. Hiervoor kunt u de methode gebruiken die in de vorige sectie is beschreven.
- Vul de container voor de helft met aarde. Verdeel gelijkmatig, in een dunne laag, de gekiemde korrels.
- Strooi wat aarde over de tarwe. Laagdikte - 7-10 mm.
- Geef uw gewassen water met een regenton.
- Om het graan te helpen ontkiemen, bedek de container met multiplex of een ander plat, niet zwaar voorwerp. Maar zorg ervoor dat er openingen zijn voor luchtcirculatie. Binnenin wordt een micro-omgeving met een hoge luchtvochtigheid gecreëerd en zal de tarwe snel ontkiemen.
- Verwijder de hoes na een paar dagen. Tegen die tijd zouden witte spruiten van 2-3 cm lang boven de grond moeten verschijnen.
- Breng gewassen dichter bij het licht. Over een paar dagen verschijnen er groene spruiten.
Hoe gebruik je zo'n product?
Tarwegras gebruiken:
- Voor het voeren van dieren. Samen met tarwe kunnen dieren worden gevoed met gekiemde haver, gerst en triticale. Het product is qua energiewaarde vergelijkbaar met maïsmengsels. Gekiemd graan wordt toegevoegd aan concentraten, gemengd met ander voer of apart gegeven.
- Voor het voeren van gevogelte. Voor kippen en ander gevogelte worden spruiten of spruiten in feeders neergelegd. Er wordt zowel overdag als 's nachts gevoed. Pluimvee met overgewicht krijgt alleen overdag een voedzaam product om gewichtstoename uit te sluiten en niet te verliezen bij de eierproductie.
- Voor menselijke voeding. Tarwespruiten worden gegeten door grondig te kauwen. Maar het graan is taai, dus alleen het jongste graan is geschikt om te eten. Het wordt aanbevolen om spruiten te gebruiken in de vorm van sappen en cocktails.
Om ervoor te zorgen dat het graan zijn voedingswaarde niet verliest, mag het voor gebruik niet met warmte worden behandeld.
Als groene spruiten als voedsel worden gebruikt, gaat het graan zelf niet in voedsel. Ze gebruiken spruiten van 10-20 cm lang, langere groenten zijn smaakloos en zelfs giftig.
Tarwe gekiemd dieet
Voor veevoeder wordt graan in grote hoeveelheden ontkiemd. Er zijn speciale installaties waarmee je tientallen kilo's voedzaam voer per dag binnenkrijgt.
Fabrikanten bieden ook kant-en-klare "gekiemde matten" met een gewicht van ongeveer 7-8 kg.
Dagelijkse rantsoenopties voor vee:
- 1 kiemmat (35x55 cm, 7-8 kg), 4 kg stro of hooi, 6 kg krachtvoer.
- 2 kiemmatten, 4 kg stro of hooi, 4 kg krachtvoer.
- 3 kiemmatten, 4 kg stro of hooi.
Recensies
Irina Yu. 65 jaar, gepensioneerd, Urmary. Ik gebruik graanzaailingen om kippen te voeren. Ik week en spruit, geef aan de vogels, totdat de spruiten erg groot zijn. Soms geef ik groene spruiten, kippen eten beide graag. Zelf eet ik ook spruitjes - het is goed voor de gezondheid.
Boris M., 55 jaar, amateurfokkerij, regio Vladimir. Ik kweek groene spruiten voor veevoer. Ik maai de afgewerkte gazons met een mes zodat het graan niet uitloopt. Ik geef één dier 1-2% van zijn gewicht. Een geit met een gewicht van 30 kg krijgt bijvoorbeeld 300-600 g groene scheuten per dag. Ik geef tien kippen elk 200-400 g. Deze spruiten kunnen de hoeveelheid kunstmatige toevoegingen verminderen die het vlees minder gezond en nuttig maken.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Gekiemde tarwe is een betaalbaar en effectief voedingssupplement dat gemakkelijk thuis kan worden verkregen. De kosten van het kopen van graan en het ontkiemen ervan worden meer dan gecompenseerd door de productiviteit van vee en pluimvee te verhogen.
Auteur van de publicatie
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1