Voederbieten zijn een pretentieloos gewas dat wordt geteeld voor veevoer. De sappige wortels, rijk aan pectines en vezels, zijn vooral waardevol bij afwezigheid van groenvoer. We leren over de populaire variëteiten van deze cultuur, hoe we deze kunnen planten, groeien en bewaren tot de lente.
De geschiedenis van de opkomst van voederbieten
In Europa zijn bieten al bekend sinds de 13e eeuw en de Duitsers waren de eersten die ze verbouwden voor veevoer. Boeren merkten dat het voeren van bieten aan vee een positief effect had op de melkopbrengst en smaak.
In de 16e eeuw werden bieten in Duitsland in twee soorten verdeeld: veevoeder en suiker. De eerste is actief opgefokt voor veevoer. Sinds de 18e eeuw worden in alle Europese landen voederbieten geteeld.
Cultuurbeschrijving
Voederbieten zijn een tweejaarlijks gewas. In het eerste jaar groeien een verdikt wortelgewas en een rozet gevormd door basale bladeren. In het tweede jaar van groei verschijnen bloemdragende scheuten, die vruchten met zaden geven.
Beschrijving van de plant:
- Wortels. Ze kunnen sacculair, ovaal-conisch, cilindrisch of bolvormig zijn. Het gemiddelde gewicht is 0,5-2,5 kg. Wortelgroenten kunnen verschillende kleuren hebben: rood, roze, geel, groenachtig wit, paars, oranje.
- Schiet. In het eerste levensjaar groeit een weelderige rozet van groene hartvormige bladeren in de cultuur. De sokhoogte is maximaal 1 m.
- Bloeiwijzen. Paniculaire bloeiwijzen groeien op bladstelen, waarin zaden rijpen.
Voor-en nadelen
De betreffende voedergewassen hebben voor- en nadelen, die handig zijn voor veehouders om van te weten.
Voordelen van voederbieten:
- ideaal voor het voeren van vee;
- hoge productiviteit;
- helpt de spijsvertering van dieren te verbeteren;
- verhoogt de bodemvruchtbaarheid, vermindert onkruidbesmetting;
- bezit melkproducerende eigenschappen.
Nadelen:
- regelmatig water geven en topdressing zijn noodzakelijk;
- nauwkeurigheid van de bodemkwaliteit;
- relatief laag eiwitgehalte;
- als je een melkkoe meer dan 10 kg bieten per dag geeft, neemt het vetgehalte van melk af en gaat de smaak achteruit;
- de noodzaak om de teeltplaats elk jaar te veranderen.
Vergelijking van voer en suikerbieten
Twee verwante gewassen hebben veel gemeen, maar er zijn voldoende verschillen tussen voer en suikerbieten.
Vergelijking van voer en suikerbieten:
Tekens | streng | Suiker |
Verschijning | De vruchten zijn donker, de bladeren zijn glanzend. | Verschilt in een groot aantal bladeren. |
Root groei | De mate van onderdompeling in de grond is afhankelijk van de variëteit. | De vrucht zit volledig in de grond. Heeft een krachtiger wortelsysteem. |
Gebruik makend van | Veevoer. Zowel het wortelgewas als de toppen worden gebruikt. | Voor de productie van suiker. Toppen en wortelgewassen kunnen als voedsel worden gebruikt. |
Samenstelling | Het is inferieur in energiewaarde. | 20% meer sucrose. |
Bietenrassen
Door boeren geteelde voederbietenrassen verschillen qua rijping, vorm en kleur van wortelgewassen.
Jamon
Productiviteit - 80-85 centners per hectare. De vorm van het wortelgewas is cilindrisch-conisch. De vruchten zijn middelgroot. Oranje kleur. Gewicht - tot 5 kg. 30% in de grond begraven. Het vruchtvlees is wit en sappig. Rottende wortelgewassen - bewaard tot mei.
Starmon
Productiviteit tot 70 ton per hectare. Groeit niet op zoute en zure gronden. De rozet van de plant staat rechtop, de bladeren zijn langwerpig. De vorm van de vrucht is kegelvormig. Vruchtkleur: ondergronds deel - geel, bovengronds - groen. Het gemiddelde gewicht is 10 kg.
Lada
Het ras heeft een goede houdbaarheid. Productiviteit - 120 ton per 1 ha, maximaal - 170 ton per 1 ha. De variëteit is weinig vatbaar voor bloei. Gewicht - tot 10 kg. Kleur - wit of roze-wit. Het vruchtvlees is sappig, wit en dicht.
Milaan
Een hybride uit de Wit-Russische selectie. De opbrengst van wortelgewassen bedraagt 140 ton per hectare. Het onderste deel van wortelgewassen is wit, het bovengrondse deel is groen. Rechtopstaande rozetten, bladeren van gemiddelde breedte, met witte aderen. Wortelgewassen liggen voor 60% begraven in de grond. Het wordt gekenmerkt door een lage mate van bodemverontreiniging. Wortelgewassen worden opgeslagen, opgeslagen tot het einde van de lente.
Paulie's record
Een multi-sprout medium late variëteit. Productiviteit - tot 130 ton per hectare. Wortelgewassen staan voor 40% in de grond en zijn licht verontreinigd met aarde. Kleur - rozerood. Het vruchtvlees is sappig en wit. Het gewicht van wortelgewassen is maximaal 6 kg.
Eckendorf geel
Koudebestendige kwaliteit. Productiviteit - tot 150 ton per hectare. Het ras is resistent tegen bloei en vormt geen pijlen. Wortelgewassen zijn geel, 30% ondergedompeld in de grond. Gewicht - tot 900 g.
Voorbereidend werk
Om grote wortels van voederbieten te laten groeien, moeten de grond en zaden goed zijn voorbereid.
Waar bieten planten?
De cultuur groeit goed op bodems met een neutrale en licht zure reactie (tot pH 7,5). Op drassige, kleiachtige, steenachtige en zandige bodems levert de teelt van voederbieten niet de verwachte opbrengsten op.
Bieten groeien goed na granen, maïs en groenten. De beste voorgangers bij het roteren van voedergewassen zijn:
- kuilgraan;
- mengsel van granen en peulvruchten;
- kalebassen.
Het opnieuw planten van voederbieten in hetzelfde veld is mogelijk na 3 jaar, niet eerder.
Bodemvoorbereiding
De cultuur eist de vruchtbaarheid van het land, daarom is het voor het zaaien noodzakelijk om de grond zorgvuldig voor te bereiden, de structuur en samenstelling te verbeteren.
De procedure voor het voorbereiden van grond voor zaaien:
- Verwijder onkruid uit het gebied. Wied het onkruid weg en herhaal het wieden na twee weken, wanneer er nieuwe scheuten verschijnen. Om vaste planten te verwijderen - tarwegras en zeugdistel, behandel het gebied met herbiciden, bijvoorbeeld "Buran" of "Roundup".
- Voeg in de herfst organisch materiaal toe om te graven. Voor 1 ha - 35 ton humus of compost en 0,5 ton as.
- Vóór het planten de grond opnieuw graven en nitroammofosk toevoegen - 15 g per 1 strekkende meter.
De ideale grond voor het zaaien van voederbieten is los, gehydrateerd met fijne brokjes.
Zaadbereiding
Om ervoor te zorgen dat de zaden niet in de grond rotten, moeten ze worden verwerkt. Behandeling zal ook veel ziekten voorkomen.
Verwerkingsopdracht:
- Week de zaden in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat. 30 minuten is genoeg.
- Om de zaden tegelijkertijd te laten ontkiemen, plaats je ze in een groeibevorderaar.
- Droog de zaden.
Landen
Het succes van het telen van een voedergewas hangt grotendeels af van de tijdigheid van de zaaiwerkzaamheden en de naleving van het zaaischema.
Timing
Bietenvoer heeft een vrij lange vegetatieperiode - 120-150 dagen, dus het moet vroeg worden geplant - zodra zich gunstige weersomstandigheden ontwikkelen. Het zaaien van voederbieten begint nadat de grond opwarmt tot + 7 ° C, niet eerder.
Houd bij het bepalen van de timing van het zaaien rekening met de kenmerken van een bepaald ras en klimaat:
- Gebieden met een gematigd klimaat. Het zaaien vindt plaats van 15 maart tot 30 maart. Bij ongunstige weersomstandigheden wordt het zaaien uitgesteld tot begin april.
- Noordelijke regio's. Hier worden van begin april tot half mei bieten gezaaid.
Zaaien
Als de grond is opgewarmd tot +7 .. + 8 ° C en de zaden zijn verwerkt, kun je beginnen met zaaien.
Zaaiende volgorde:
- Maak op de site groeven met intervallen van 60 cm van elkaar.
- Begraaf de zaden 3 cm in de grond. m - 15 zaden.
- Strooi aarde over de zaden.
Bij een temperatuur van + 8 ° C verschijnen zaailingen na ongeveer 12-14 dagen, bij + 15 ° C - na 4-5 dagen. Als de luchttemperatuur tot min 3 ° C daalt, kunnen zaailingen lijden.
Zorgfuncties
Agrotechnische maatregelen:
- Water geven. De frequentie van water geven is afhankelijk van het weer en het groeiseizoen. Besproeiingsregels:
- de waternorm stijgt tijdens de periode van groei en vorming van wortelgewassen;
- een maand voor het oogsten moet de bewatering worden gestopt.
- Wiet controle. Onkruid kan tot 80% van het gewas verliezen. Het wieden van rijen wordt uitgevoerd totdat de toppen van planten zijn gesloten.
- Uitdunnen. Cultuur groeit langzaam gedurende de eerste 1,5 maand. Maar zodra een paar echte bladeren bij de zaailingen verschijnen, wordt het uitdunnen uitgevoerd. Op een lopende meter moeten 4-5 planten blijven staan, niet meer. Het interval tussen aangrenzende spruiten is 25 cm.
- Losraken. De eerste keer dat de grond 2 dagen na het zaaien wordt losgemaakt en daarna na elke bewatering. Voor het losmaken wordt een platte snijder gebruikt.
- Bevruchting. Om de opbrengsten tijdens het groeiseizoen te verhogen, wordt het gewas regelmatig gevoerd. De samenstelling van meststoffen en hun hoeveelheid is afhankelijk van de grondsoort. Gebruik meestal:
- stikstofmeststoffen - 130 kg per 1 ha;
- kalium-fosformengsels - tot 150 kg per 1 ha;
- boormeststoffen - 180 kg per 1 ha.
Als je 30 dagen voor het oogsten niet stopt met water geven, zal het suikergehalte in de wortelgewassen afnemen en zal de houdbaarheid verslechteren.
Ziekten en plagen
Ze proberen voederbieten niet te behandelen met insecticiden en fungiciden om dieren niet te schaden. Om ziekten en plagen te bestrijden, gebruiken ze voornamelijk preventieve maatregelen.
Veel voorkomende bietenziekten:
- Echte meeldauw. Het ziet eruit als een gebroken witte laag op de bladeren. Weersta een gevaarlijke schimmelziekte helpt:
- tijdige vernietiging van plantenresten;
- naleving van de vruchtwisseling;
- toepassing van minerale meststoffen;
- sproeien met fungiciden;
- tijdig water geven.
- Cercosporosis. Het tast de bladeren aan - er verschijnen lichte vlekken met een bruinrode rand op. De strijd komt neer op het tijdig vernietigen van plantenresten, het voeden van de bieten met minerale meststoffen en het nemen van maatregelen om vocht in de bodem te behouden (losmaken, sneeuw vasthouden, wieden).
- Fomoz. Het verschijnt meestal aan het einde van het groeiseizoen, daarom schaadt het vooral wortelgewassen. De veroorzaker die van binnen doordringt, leidt tot rot van de kern. Phomosis wordt vaak veroorzaakt door een gebrek aan boor in de grond. Beheersmaatregelen - zaadbehandeling met polycarbacine en introductie van boor in de grond (3 g per 1 m2 M).
- Korneed. Deze ziekte veroorzaakt verval van scheuten en wortels. Ontwikkelt zich op drassige bodems, arm aan humus. Het is noodzakelijk om de gewasrotatie te observeren, de grond los te maken, zaadmateriaal in te maken.
- Rottende rot. Het beïnvloedt wortelgewassen tijdens opslag. De ziekteverwekker kan van bacteriële of schimmeloorsprong zijn. De aangetaste wortelgewassen rotten eerst van binnenuit, later verschijnt bovenaan een grijze of witte laag. Om rotrot te voorkomen, is het belangrijk om te voorkomen dat wortelgewassen bevriezen en bevriezen, om optimale bewaaromstandigheden te garanderen.
De belangrijkste plagen van bieten:
- Rode biet vlooien. Ze knagen door bladeren, ze kunnen zaailingen vernietigen. Activiteit:
- naleving van landbouwtechnieken - vroeg zaaien, losmaken, topdressing;
- zaaddressing;
- met een massale aanval van vlooienkevers - besproeien met "fosfamide" 40%.
- Bietenbladluis. Het zuigt sappen uit de bovengrondse plantendelen. Het wordt aanbevolen om aanplant met 50% malathion (800 l per 1 ha) te besproeien.
- Bietenvlieg. Haar larven beschadigen bladeren. Diep in de herfst ploegen en besproeien met insecticiden is vereist.
- Bietenkever. Eet bladeren en wortels. Beheersmaatregelen zijn onder meer het losmaken van de grond, herfstploegen en besproeien met insecticiden. Je kunt ook giftig aas leggen.
Oogsten en opslag
Om ervoor te zorgen dat de wortels lang worden bewaard en niet verslechteren, moeten ze op tijd worden verwijderd en moeten gunstige opslagomstandigheden worden gecreëerd.
Aanbevelingen:
- Het schoonmaken is klaar voor de vorst.
- Wortelgewassen worden gedroogd, de toppen worden afgesneden en de aanhangende aarde wordt verwijderd.
- Wortelgewassen worden opgeslagen in goed geventileerde kelders, in schone containers. De temperatuur wordt op + 2 ... + 4 ° C gehouden.
- Bieten kunnen ook in stapels worden opgeslagen - grote stapels. De breedte van de palen is 3 m, de lengte is 25 m, de hoogte is 1,5 m. Stro en aarde worden bovenop de wortelgewassen gelegd met een laag van minimaal 60 cm.
Hoe beïnvloedt bietenvoer dieren?
Voederbieten zijn een waardevolle voedselbron voor een grote verscheidenheid aan dieren. Het kan gegeven worden aan koeien, geiten, varkens en kippen.
Bietenvoer heeft op verschillende manieren invloed op dieren:
- Koeien Regelmatige opname van bieten in de voeding verhoogt de melkgift. Het maximale tarief is 10-18 kg per dag. Een halve maand voor het afkalven wordt de bietenvoeding stopgezet.
Wortelgewassen geven gestoomd vorm. Ze worden fijngemaakt en met kokend water gegoten en vervolgens gemengd met hooi of stro. - Geiten. Verbetert de spijsvertering. Verhoogt de melkproductie en het vetgehalte van melk. Voor een geit is 3-4 kg bieten per dag voldoende.
- Kippen. Vult het gebrek aan calcium in het lichaam van vogels aan. Eieren krijgen een dichte schaal, hun kleur wordt meer verzadigd, de dooier krijgt een felgele kleur. Eén persoon per dag mag niet meer dan 40 g bevatten.
- Varkens. Ze worden rauw en gekookt gegeven. Varkens eten graag wortelgroenten. Bieten normaliseren de spijsvertering bij dieren en dragen bij aan gewichtstoename. De knolgewas verbetert het vetmetabolisme - dit leidt tot een afname van het vetgehalte van vlees.
Landbouwtechnologie voor het kweken van voederbieten is eenvoudig en vereist geen grote investeringen. Onder gunstige groeiomstandigheden levert dit gewas hoge opbrengsten op, die de sleutel worden tot een hoge melkopbrengst en het succesvol voeren van vleesdieren.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1