Knoflook Dobrynya is een levendige vertegenwoordiger van wintervariëteiten. Hij draagt vroeg, winterhard en pretentieloos fruit. Verwijst naar sprankelende knoflook. Geschikt voor teelt in alle regio's van de Russische Federatie. De variëteit is even goed voor het kweken op huishoudelijke en boerderijpercelen.
laat rijp winterkwaliteit knoflook "Dobrynya"
kop knoflook "Dobrynya" in gewicht bereikt 65 gram
klasse "Dobrynya" is bestand tegen koude weersomstandigheden
Selectie geschiedenis
Dobrynya is een binnenlandse variëteit, relatief nieuw, maar heeft zich al positief weten te vestigen onder tuinders. Door het merk de naam van een epische held te geven, wilden de makers waarschijnlijk de agrotechnische kracht van Dobrynya benadrukken: de productiviteit, vorstbestendigheid en andere voordelen. Het ras is in 2002 ingeschreven in het rijksregister.
Beschrijving van de variëteit en zijn kenmerken
Variety Dobrynya - laatrijpe knoflook voor universeel gebruik. Het rijpt in augustus-september en wordt daarom actief gebruikt voor conservering. Het wordt ook vers, gekruid en gebeitst gegeten.
Beschrijving van de cultuur:
- Bladeren. Vlezig, sappig. Kleur is diepgroen. Er zit een wax coating op. Lengte - 40-60 cm Breedte - 2-2,5 cm.
- Bloeiwijzen. Ze bestaan uit luchtbollen - zaden die worden gebruikt voor reproductie. Bloeiwijzen verschijnen op lange pijlen, die meestal een merkbare kromming hebben.
- Hoofd. De vorm is afgerond, licht afgeplat. Het is bedekt met verbleekte grijze schubben met licht lila aderen. De tanden zijn bedekt met schubben met een meer uitgesproken paarse tint. Het vruchtvlees is licht crème, gekenmerkt door dichtheid, aroma en sappigheid. Het smaakt zoet en pittig.
Agrotechnische kenmerken van knoflook Dobrynya:
Specificaties | Parameters |
Rijptijd | late rijping |
Vegetatieperiode, dagen | 120-130 |
Gewicht van koppen / tanden, g | 50-65/5-7 |
Het aantal tanden in het hoofd, stuks. | 10-12 |
Productiviteit, kg / m2 m | 2-2,5 |
Dobrynya-knoflookkoppen bevatten 40% droge stof en 24% suiker. In 100 g knoflook - 10 mg ascorbinezuur. Voedingswaarde - 144 kcal per 100 g.
Voor- en nadelen van de variëteit Dobrynya
Het gebruik van knoflook verbetert de immuniteit, verlaagt het cholesterol en de bloedsuikerspiegel en bestrijdt ontstekings- en tumorprocessen.
Voordelen van de variëteit Dobrynya:
- hoge productiviteit;
- grote hoofdomvang;
- lange houdbaarheidstermijn;
- immuniteit voor veel schimmels en andere knoflookziekten;
- hoge vorstbestendigheid, tolereert scherpe temperatuurschommelingen;
- universaliteit van toepassing - gebruikt bij het koken, is een uitstekende remedie tegen verkoudheid;
- goede smaak;
- de mogelijkheid tot zelfvernieuwing van de variëteit.
Nadelen:
- drogen en rotten na 4 maanden opslag;
- neiging tot degeneratie.
Kenmerken van het planten van knoflook
De kwaliteit van de gekweekte knoflook hangt van veel factoren af:
- Data van landing. Het is raadzaam knoflook 1-1,5 maanden voor strenge vorst te planten. Voor elke regio wordt de landingsduur individueel bepaald. Op de middelste rijstrook wordt winterknoflook geplant vanaf september tot eind oktober.
- Temperatuur. De optimale omstandigheden voor het planten ontwikkelen zich wanneer de grond opwarmt tot + 12 ... + 13 ° С.
- Bodemkwaliteit. Knoflook reageert op vruchtbare gronden. Geeft de voorkeur aan zanderige leemgrond of lichte leem.
- Voorgangers. Winterknoflook groeit goed na aardbeien, aardbeien, aardappelen en tomaten. Het wordt niet aanbevolen om te planten na wortels, uien, sla, selderij, radijs, spinazie, rapen, kruiden - koriander, munt, koriander, basilicum.
- Verlichting. Knoflook houdt van de zon en wordt daarom geplant op open, goed verlichte plaatsen.
Waarom is het belangrijk om winterknoflook op tijd te planten:
- Als je knoflook te snel plant, zal deze gaan ontkiemen, die bij de eerste vorst zal bevriezen.
- Als je vastdraait met planten, heeft plantmateriaal geen tijd om echt wortel te schieten. En zelfs als ze met succes overwinteren, zullen ze in het voorjaar niet actief genoeg groeien.
Site voorbereiding
Een perceel voor het planten van knoflook wordt 2-3 weken voor het planten voorbereid, zodat de opgegraven grond is bezonken. Knoflook, geplant in te losse grond, groeit klein en wordt niet lang bewaard.
Om de productiviteit van Dobrynya te verhogen, wordt de grond tijdens het graven verrijkt met verrotte mest of compost. In verarmde gronden kun je ook maken:
- superfosfaat - 30-50 g per vierkant. m;
- kalium - 15-20 g per 1 vierkant. m;
- complexe meststoffen.
Je kunt de grond niet bemesten met verse mest voordat je knoflook plant - alleen verrot.
Knoflook houdt niet van zware gronden en om ze luchtiger te maken, voegen ze turf of zand toe. Omdat hij niet bijzonder humeurig is, houdt Dobrynya niet van droge, verarmde gronden.
Plantgoed voorbereiden
De voorbereiding van plantmateriaal begint met een inspectie - als veel knoflook die is voorbereid voor opplant een groot percentage bedorven kruidnagel heeft, wordt het afgewezen. Op tanden mogen geen tekenen van rot en vlekken zijn. De grootste koppen zijn geselecteerd om te landen. Kort voor het uitstappen worden de hoofden gedemonteerd tot kruidnagel, als er veel zijn, worden de grootste geselecteerd.
Neem geen landingskoppen aan met 3-4 kruidnagel - dit is een teken van degeneratie van de variëteit.
Zodat de koppen groot worden, geen pijn doen of rotten tijdens opslag, worden ze vóór het planten behandeld met desinfecterende oplossingen. Gebruik hiervoor meestal:
- Zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. De kleur van de vloeistof moet licht roze zijn. Plantmateriaal wordt 0,5-1 uur ondergedompeld in een oplossing.
- Een oplossing van kopersulfaat 1%. De tanden zijn 10 uur geweekt. Als je de kruidnagel 's nachts laat weken, zijn ze' s morgens klaar om te planten.
- Zout oplossing. 3 eetlepels zout worden opgelost in water (5 l). Dompel de kruidnagel 2-3 minuten onder.
- Ash oplossing. Voor 1 liter water - een glas as. Week het zaad 1 uur.
- Gekochte medicijnen:
- "Maxim". Het werkt als een antibioticum, maar de samenstelling is natuurlijk. Voor 1 liter water - één ampul. Het effect is genoeg voor het hele groeiseizoen.
- 'Fitolavin.' Beschermt tegen bacteriële infecties, wortelrot, schimmelziekten.
Knoflook in de grond planten
Knoflook wordt in rijen geplant, waartussen een ruimte van 20-25 cm overblijft Het zaad wordt geplant met een interval van 12-15 cm De plantdiepte moet zodanig zijn dat de knoflook met succes overwintert. Om dit te doen, plaatst u de kruidnagel in de grond zodat er een laag grond van 4-5 cm boven zit.
Tijdens het planten kun je niet hard op de kruidnagel drukken - als ze sterk op de grond worden gedrukt, zal dit de ontwikkeling van het wortelsysteem remmen.
Garlics planten van onder naar beneden. Strooi over de aarde. De herfstbeplanting water geven is niet nodig. In regio's met bijzonder koude winters is een ander evenement verplicht: mulchen. Na het planten worden de bedden besprenkeld met mulch - zaagsel, stro, plantenresten zijn geschikt.
Zorgen voor Dobrynia
Knoflookverzorging Dobrynya bestaat uit de gebruikelijke activiteiten voor deze cultuur:
- Water geven. De irrigatie is matig. Waterfrequentie - 2 keer per week. Bevochtig de grond niet.
- Losraken. Voorkomt uitdroging van de bovengrond en vorming van een harde korst. Maak de grond ongeveer een uur na het besproeien los.
- Onkruidverwijdering. Onkruid wordt zo nodig uitgevoerd tot de oogst. Als de wietvegetatie niet op tijd wordt verwijderd, groeit knoflook niet goed, worden de koppen kleiner.
- Topdressing. Het wordt geïntroduceerd wanneer knoflook actief groeit. Ze stoppen met het voeren van het gewas wanneer de rijpingsperiode begint - zodat de kwaliteit en smaakeigenschappen niet verslechteren.
- Eerste voeding - 10 g ammoniumnitraat per vierkant. m
- Tweede voeding - uitgevoerd met een interval van 2-3 weken. De bedden worden bewaterd met een oplossing van nitroammophoski - ze nemen 40 g per 10 l.
- Derde voeding - gehouden ongeveer half juli. Bewaterd met een oplossing van superfosfaat - 40 g per 10 liter.
Ziekten, plagen en hun controle
De variëteit Dobrynya heeft een hoge immuniteit en wordt daarom zelden aangetast door schimmel- en virale ziekten. Om grote opbrengsten te behalen, zijn preventieve maatregelen voldoende.
Symptomen en methoden voor het bestrijden van plagen en ziekten van knoflook Dobrynya
Plagen en ziekten | Symptomen van laesie | Hoe te vechten? |
Stam nematode | De bladeren van knoflook drogen, de wortels rotten. De plaag is een kleine witte worm van 1,5 mm lang. | Plant een calendula tussen rijen. Voordat u knoflook plant, moet u de grond water geven met een zoutoplossing (3 g - 20 g). Voeg turf of zand toe aan kleigronden. |
Root tick | Heeft meestal invloed op de hoofden in opslag, maar kan de hoofden op het bed opeten. | Zorg voor gezond plantmateriaal. Verbrand plantenresten. Behandel de winkel met zwaveldioxide. |
Ui vliegen | Leg eieren aan de basis van de bladeren. Larven eten het hoofd en de jonge schubben op. De plant groeit eerst langzaam, daarna droogt en sterft. | Plant wortels in de buurt. Uien zijn een ongewenste voorloper. Bestrooi de grond met een mengsel van as en tabak, met toevoeging van mosterd of peper. Giet met zoutoplossing - neem 10 g zout per 10 l. |
Fusarium | Het treedt op tegen de achtergrond van overmatig vocht. Vergezeld van vergeling en verwelking van bladeren. De koppen krijgen brosheid, slijm en breken gemakkelijk uit de grond. | Naleving van vruchtwisseling. Bodembehandeling met fungiciden 2 weken voor het planten. Bij het eerste teken van ziekte - sproeien van aanplant met fungiciden. Droog de koppen grondig af voordat u ze opbergt. U kunt meer dan 5 jaar geen ui in één gebied planten. |
Witrot | Verschijnt tijdens opslag. De tanden worden zacht en rotten. | De bedden schoonmaken van plantenresten. Desinfectie van de grond voor het planten van knoflook - betekent "Hom". Tijdens het groeiseizoen water geven met een oplossing van Fitosporin-M. |
Fokmethoden
Knoflook Dobrynya vermeerderde vegetatief - met kruidnagel. De tanden zijn afkomstig van de grootste koppen - zodat het gewas groter is. Na verloop van tijd degenereert het ras en verliest het zijn oorspronkelijke kwaliteit. Om de raskenmerken te behouden, is een update nodig - in plaats van kruidnagel worden luchtuien geplant. Ze groeien op de pijlen, in bloeiwijzen.
Het wordt aanbevolen om de aanplant van knoflook eens in de 3-4 jaar te vernieuwen met uien. Luchtuien worden in het voorjaar geoogst uit knoflookschieters tijdens het fotograferen. Volgend jaar groeien enkelvoudige koppen van uien. Ze worden in de herfst geplant en er groeien al volle koppen uit.
Oogsten en opslag
De oogst begint in de maand juli - de timing verschilt in verschillende regio's. Tuinders richten zich niet alleen op termen, maar ook op het uiterlijk van knoflook. Als de toppen geel werden en naar de grond toe leunden, is het tijd om te oogsten. Je kunt niet te laat komen met schoonmaken. Als de koppen overrijp zijn, zullen ze in kruidnagel vervallen, waardoor ze van de stengel loskomen - oogsten zal moeilijk zijn.
Het beste weer om schoon te maken is droog, zonnig. Gescheurde / gegraven knoflook ligt klaar om te drogen - in de open lucht. Als het bewolkt is, is het beter om onder een luifel te oogsten. Als de bladeren drogen, worden ze afgesneden, waardoor er een paar centimeter overblijft. Ook de wortels worden afgesneden.
Voorwaarden voor langdurige opslag:
- droge, goed geventileerde ruimte;
- temperatuur - van 0 tot +4 ° С;
- knoflook wordt in netten of kleine dozen gelegd.
Hoofden worden ongeveer 4 maanden bewaard. Gedurende deze tijd gaan de koppen helemaal niet achteruit - als het gewas wordt opgeslagen voor opslag zonder schade en ziekte. Na 5-6 maanden beginnen de hoofden geleidelijk te verslechteren - ongeveer 20% moet worden afgewezen. Zodat knoflook niet verdwijnt, wordt deze op tijd verwerkt of geconsumeerd.
Beoordelingen van tuiniers
Tuinders beoordeelden de Dobrynya-variëteit anders - er zijn zowel lovende recensies als sterk negatieve. Bedenk dat vaak de tuinman zelf de schuld krijgt van de mislukkingen van de teelt, wat in strijd is met de landbouwtechnologie van de teelt.
Maria P., regio Kaluga Ik vond deze variëteit helemaal niet leuk. Het is geoogst, ik betwijfel niet, en het smaakt goed, maar het wordt slecht bewaard. Tegen de lente, gedurende de drie jaar dat ik Dobrynya had verbouwd, was er nooit meer knoflook over - het was bedorven. Maar als je een variëteit gebruikt om te oogsten, dan is het ideaal.
Evgenia V., regio Vladimir Ik hield van de Dobrynya-variëteit met zijn gematigde knoflooksmaak - ik hou niet van te scherpe en brandende knoflook. Er is maar één probleem: kwaliteit behouden. U kunt niet rekenen op meer dan 4 maanden opslag. De rest van de variëteit is ideaal - vruchtbaar, lekker, niet ziek, makkelijk te verzorgen.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Knoflook Dobrynya wordt om een goede reden beschouwd als een van de beste wintervariëteiten. Het is geoogst, pretentieloos en gemakkelijk te kweken. In tegenstelling tot de meeste variëteiten, is Dobrynya niet beperkt tot een specifiek gebied - het groeit even goed in bijna alle regio's van het land.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1