Onder dezelfde omstandigheden van detentie produceren sommige geiten 2 liter melk per dag, terwijl anderen allemaal 5. Waarom melkproductie van geiten zo anders is en of een persoon er later invloed op kan hebben.
Wanneer beginnen geiten melk te geven?
De aanwezigheid van een uier in een geit betekent niet dat het een continue bron van melk zal zijn. Om zuivel te worden, moet de geit eerst zwanger worden en nakomelingen krijgen. De eerste geitenmelk wordt gegeven na de eerste lammeren. Het lichaam van de geit produceert melk om een kind te voeden, maar volbloedgeiten met een hoge opbrengst geven zoveel melk dat het genoeg is voor persoonlijke consumptie.
Er zijn twee opties om nakomelingen op te voeden:
- Gescheiden van de geitenmoeder. De kinderen krijgen een deel van de melk en de rest gaat in de handel - te koop, de productie van zuivelproducten, enz.
- Samen met de geit. Het melken van een geit begint na 3-4 maanden - nadat de kinderen zijn overgebracht naar normaal voer. We raden u aan ook het artikel te lezen over hoe u de kinderen kunt voeden.
Vóór het lammeren - binnen een paar dagen groeit de uier voller en krijgt het elasticiteit. Geiten worden na het lammeren gemolken, daarna wordt de uier alleen gewassen en licht gemasseerd om de bloedcirculatie te verbeteren. Na het voeden wordt de geit 6-7 maanden gemolken, maximaal 9. De afgelopen maanden is de melk minder geworden, verliest het kwaliteit en vetgehalte.
Na 6-9 maanden beëindigt de geit het melkseizoen en om weer een bron van melk te worden, brengt ze opnieuw de nakomelingen.
Dons- en vleesgeiten geven heel weinig melk - het is amper genoeg voor het nageslacht, daarom worden ze na het lammeren niet gemolken.
Hoeveel liter melk produceert een geit per dag?
De dagelijkse melkgift wordt bepaald door het ras en individuele kenmerken. De productie van geitenmelk wordt ook beïnvloed door voeding en omstandigheden. Om veel melk van een geit te halen, moet je een melkras kiezen. En hoe je melkgeiten kunt bevatten zodat ze een goede melkgift opleveren - lees hier.
De meest productieve Zwitserse geiten worden overwogen - van Alpine, Saanen en Toggenburg krijgen rassen 6-8 liter melk per dag.
Geschatte opbrengsten van gewone gemiddelde geiten:
- Gemiddelde melkopbrengst per dag - 2 liter melk. Tijdens piekmomenten, als er kinderen aan de afzuiging zijn, bereikt de melkopbrengst 4 liter.
- De gemiddelde wekelijkse melkgift is 14 liter melk.
- Maandelijkse melkopbrengst lente / zomer - 55/80 l.
- Jaarlijkse melkopbrengst - 400 liter.
- De hoeveelheid melk die een geit gedurende zijn hele leven ontvangt is 4-5 ton, het hangt allemaal af van hoeveel jaar het dier zal leven, onder welke omstandigheden het zal worden gehouden, en van vele andere factoren.
Dit zijn zeer algemene, gemiddelde aantallen. Er zijn rassen die jaarlijks 1000 liter melk produceren. Voor elk ras en voor elke geit - zijn eigen indicatoren.
Het melken van geiten is geen constante waarde. De melksnelheid verandert met de leeftijd en met het aantal lammeren. Ten eerste neemt de productiviteit met elk lam toe en daarna geleidelijk af. Melkvee leeft en melk gemiddeld 15 jaar.
Aantal opbrengsten per ras
De eerste plaats in de ranglijst van factoren die de opbrengst van een geit beïnvloeden, is een ras. Het enige nadeel van melkgeiten met een hoge melkwaarde zijn hun kosten. Zwitserse geitenprijzen beginnen bij 20.000 roebel.
Het geitenrecord werd gevestigd door de geit van het ras Saanen - de jaarlijkse melkopbrengst bedroeg 3.000 liter.
Als de Zwitserse geit het niet kan betalen, kun je tevreden zijn met een binnenlands ras - bijvoorbeeld Gorky of Russisch, ze geven ongeveer 3 liter melk per dag - dit is minder dan de Zwitserse, maar meer dan gewone geiten.
Tabel 1 - gemiddelde dagelijkse productiviteit voor verschillende geitenrassen.
tafel 1
Ras | Dagmelk opbrengst, l | Vet% | Borstvoeding, dagen | Melkproductiviteit, l / jaar | Aanpassingsvermogen aan het Russische klimaat |
Zaanenskaya | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
Tsjechisch bruin | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
Nubian | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
Alpine | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
La mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
Gorkovskaya | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
Russisch | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
Toggenburg | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
Kameroen | 1,5-2 | 5,3 | 150 | 200 | + |
Megrelian | 1-2 | 4,5 | 160 | 100-250 | + |
Het melkvolume, afhankelijk van de leeftijd van de geit
Het melkvolume is afhankelijk van de leeftijd van de geit. De maximale melkgift begint na de 3e lammeren. Vaak worden geiten die de leeftijd van 6 jaar hebben bereikt "oud" genoemd, in feite beginnen dieren vanaf deze leeftijd in de tijd van maximale productiviteit.
Melken op leeftijd geit:
- De originele melkgeit geeft tot 5 liter melk.
- Na 2-3 lammeren - tot 9 liter.
Het verschil tussen de eerste en maximale melkgift is 40-50%.
Melkhoeveelheid en seizoensinvloeden
Seizoensgebondenheid beïnvloedt het volume van de melkproductie via de voeding, leefomstandigheden en voeding. De grootste melkgift is in de zomer, tijdens de periode van sappig voer, de kleinste in de winter. Zodat in de winter de melkproductie niet catastrofaal daalt, is het geitenmenu verrijkt met:
- concentraten;
- vitamine- en mineraalcomplexen;
- wortelgewassen;
- takken.
Lees meer over het voeren van geiten in de winter in dit artikel. Een goede voeding van een geit helpt niet alleen om een grote hoeveelheid melk te krijgen, maar ook om sterke nakomelingen te krijgen.
Borstvoeding data
Borstvoeding bij geiten begint direct na de geboorte. Het duurt ongeveer zeven maanden. Bij lammeren in het voorjaar wordt de geit voor de winter gemolken. Vervolgens wordt de geit gelanceerd.
Door gedurende 8 maanden of langer te melken, wordt het lichaam van het dier uitgeput. Daarnaast is de melkgift na 7 maanden erg schaars en is melk niet vet.
Hoeveel keer per dag wordt een geit gemolken?
Geiten worden meestal 2 keer per dag gemolken. Na het lammeren - 5-6 keer en verminder dan geleidelijk het aantal melk. Als de geit de maximale melkgift heeft - de eerste 4-5 maanden van borstvoeding, wordt er driemaal gemolken. Wanneer de melkvolumes dalen, schakelen ze over op een eenmalig melken - melk wordt 's ochtends afgegeven.
Waarom daalt de melkgift?
Veel voorkomende oorzaken van dalende melkgift:
- Overtreding van regels voor het houden van geiten. Als de stal vochtig, vies, benauwd, koud is (de temperatuur is onder de +6 ° C gezakt), dan komt er weinig melk.
- Onverwachte menuwijziging.
- Rauwe aardappelen voeren.
- De modus (hoeveelheid en tijd) van melken is geschonden.
- Overtreding van de hygiënevoorschriften.
- Trauma aan de uier.
- Spanning.
Hoe de melkgift verhogen?
De hoeveelheid melkgift wordt beïnvloed door een groot aantal factoren, waaronder het weer en de menselijke houding. Om de meeste melk te krijgen, wordt aanbevolen:
- Geef de dieren meer groen voer.
- Zorg voor gemakkelijke toegang tot water. Een geit drinkt zo'n 5 liter water per dag.
- Nodig regelmatig een dierenarts uit voor een onderzoek.
- Geiten lopen zelfs in de winter.
- Pas de duur van de zwangerschap aan. Als het dier in de zomer wordt ontdooid - als er veel sappig voer is, zal de melkgift hoger zijn.
- Verminder de geit niet in het eerste levensjaar. Het jonge organisme ontwikkelt zich nog steeds en de extra belasting van de geit zal alleen maar pijn doen.
- Pompoen, appels, raap geven.
De productiviteit van geiten is 70% afhankelijk van onderhoud, voeding en verzorging en 30% van het ras.
Om grote melkopbrengsten te krijgen, hebben geiten een compleet en uitgebalanceerd dieet nodig. Kenmerken van het voeren van geiten:
- Daggeiten geven 1-3 kg ruwvoer.
- De dagelijkse hooihoeveelheid van bos- of weidegras is 2,1-2,6 kg.
- De helft van het dagelijkse hooitarief kan worden vervangen door takken. De voedingswaarde van takken is twee keer zo hoog als hooi.
- Ze geven concentraten - 0,9-1 kg (haver, maïs, zemelen, gerst). De voedingswaarde van krachtvoer is 2,6 keer hoger dan die van hooi.
- Ze geven fijn verdeelde graan- en oliecake, zemelen gedrenkt in water en concentraten als onderdeel van mengsels.
- Tijdens het stallen wordt het dieet aangevuld met wortelgewassen, kuilvoer en aardappelen.
De aanbevolen samenstelling en normen voor sappig voedsel staan in tabel 3.
tafel 3
Eten geven | Gewicht (kg |
gehakte raap, bieten, wortelen | 3,2 |
gekookte aardappels | 1,3 |
kuilvoer | 2,4 |
kool, toppen | 3,6 |
Interfereer niet met geiten en tafelafval. Het melken wordt gunstig beïnvloed door de consumptie van voedselverspilling en aardappelschil - ze worden gemengd met zemelen of fijngemaakt. Ook moet een geit dagelijks 10 g zout krijgen en in de tweede helft van sucrose - krijt en beendermeel in een hoeveelheid van 20 g.
Hoe kies je een geit met een hoge opbrengst?
Bij het kopen van een volwassen geit is het belangrijk om te weten hoe oud ze is en hoeveel lam ze heeft gehad. Je moet ook letten op het uiterlijk. Bij gezonde en volbloeddieren:
- goede houding - de voor- en achterkant van de rug bevinden zich op hetzelfde niveau;
- peervormige uier met tepels die in tegengestelde richting en naar voren wijzen;
- de uier heeft geen duidelijke indeling in 2 helften;
- de uier heeft een dunne huid, zonder vacht en verharding;
- 32 tanden - ze beginnen na 4 jaar uit te vallen.
De geit behoort tot dieren waarvan de productiviteit extreem reageert op de detentievoorwaarden. Om te profiteren van de zuivelcapaciteiten van zeer productieve geiten, is het noodzakelijk om ze niet alleen een comfortabel leven en een volledig dieet te bieden, maar ook een rustige sfeer, zonder stress en plotselinge veranderingen in levensstijl.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1