Bij kippen van eierrassen wordt het vermogen om eieren te leggen op prijs gesteld. Goede legkippen geven niet veel vlees, maar dit is niet vereist, het belangrijkste is een constant hoge eierproductie. Als honderd jaar geleden honderd eieren per jaar de ultieme droom voor pluimveehouders leken, tegenwoordig kunnen hybriden van de eierrichting gemakkelijk 200-220 stuks dragen.
Gemeenschappelijke kenmerken van eierrassen
Fokte tientallen, honderden eierrassen die geschikt zijn voor thuis- en industriële fokkerij. Ze hebben allemaal gemeenschappelijke kenmerken:
- Lichtgewicht - tot 2,8 kg.
- Lange, vegende vleugels.
- Activiteit en mobiliteit.
- Goede eetlust. Lagen hebben een uitstekende stofwisseling, dus ze hebben de hele tijd voer nodig.
- Snelle puberteit. Kippen van eierrassen zijn klaar om te vliegen vanaf vijf maanden.
- Vrijwel geen instinct van incubatie.
Eierkippen hebben geen speciale zorg nodig. Maar ze hebben zeker supplementen nodig - vitamines en mineralen die de sterkte van de schaal vergroten. Eierrassen hebben in vergelijking met vlees en vlees en eieren dergelijke voordelen:
- hoge eierproductie;
- grote eieren;
- harde eierschaal;
- hoge immuniteit;
- goede overleving van het kuiken;
- niet veeleisend voor het dieet;
- kalm en niet-agressief karakter.
Overweeg de beste eierrassen die worden gefokt in pluimveebedrijven, op boerderijen en in privéboerderijen.
Leggorn
Leghorn (Leghorn) - Italiaans ras, gefokt aan het begin van de 19e eeuw. Het ras werd meteen populair door zijn snelle groei, vroege rijping en hoge eierproductie. Sinds de jaren 60 van de vorige eeuw leggorn kruising wordt beoefend - super leggende hybriden worden verkregen. Op basis van leggorns zijn de beroemde kruisen van eieren en eieren gemaakt - Rodonit, Highsex, Loman en anderen.
Richting. Ei
Verschijning. Ze onderscheiden zich door een droge lichaamsstructuur, een schuine rug en een hoge borst. Het hoofd is middelgroot, de benen zijn lang. Hanen zijn dragers van een felrode bladvormige, rechtopstaande top. Bij de hennen is de sint-jakobsschelp klein en nadat de ovipositie is begonnen, valt deze opzij.
Hanen hebben witte katjes. Ogen zijn roodachtig of oranje. De snavel is geel. De huid heeft een geelachtige tint. De staart is prachtig. Meestal is het verenkleed wit. Maar in de rasstandaarden staan 20 kleuren vast - bont, zwart, goud, koekoek en anderen. In Rusland staan Leggors bekend als witte kippen en worden non-ferro kippen meestal geïmporteerd uit Europa.
Productiviteit. Eierproductie - 220-250 eieren per jaar. Hybriden geven tot 310 eieren. Eiergewicht - 55-58 g Gewicht leghennen - 2 kg, hanen - 2,6 kg. Voor vlees is de productiviteit laag, het karkas van een 4-5 maanden oude haan weegt 1-1,5 kg.
Andere mogelijkheden. Vroege puberteit - vanaf 4,5 maanden. Als kippen goed worden verzorgd, neemt hun eierproductie, in tegenstelling tot kruisen, niet af in het tweede of derde levensjaar. Een kip legt één ei per dag, waardoor er een pauze komt om te vervellen. Pluimveehouders merken op dat de leghorns verlegen en nerveus zijn en geneigd zijn eieren te pikken.
Elke ongunstige factor kan pieken veroorzaken - benauwdheid, gebrek aan eiwitten in het voer, vies verenkleed, verveling, felle verlichting. In fabrieken worden snavels van kippen afgesneden om bijten te voorkomen.
Voorwaarden voor detentie. Het ras is winterhard en winterhard. Past zich gemakkelijk aan hitte en kou aan. Het kan in kooien en in volières worden gehouden. Om bijten te voorkomen, worden kippen intensief gevoed met eiwitrijk voedsel - 15% per dag van het volume, een gedimd licht en een wandeling.
Russisch wit
Het ras is gefokt op basis van de Leghorn in de jaren 30. 19e eeuw. Dankzij selectie tot de jaren 90. White Russian was het meest populaire ras op binnenlandse pluimveebedrijven. Vandaag verloor ze terrein door het leggornei en hun kruisen. Het fokken om het ras te verbeteren gaat door.
Richting. Ei
Verschijning. Trotse landing van een langwerpig lichaam. De borst is breed, de nek is dik, de buik is volumineus. Zuiver wit verenkleed. De prachtige staart van hanen. Poten en snavel zijn geel. De kleur van de sint-jakobsschelp en de katjes is felrood. De oorlellen zijn wit. De kop is klein, de sint-jakobsschelp is bladvormig, bij de korsten helt hij naar de zijkant.
Productiviteit. Eierproductie - 200-244 eieren per jaar, afhankelijk van de lijn van het ras. Eigewicht - 50-75 g Kleur - perfect wit, vorm - langwerpig. Het gewicht van de leghennen is 1,8 kg, de hanen 2,5 kg. Het vlees onderscheidt zich door een lage smaak, mager. Een zes maanden oude haan weegt tot 2 kg.
Andere mogelijkheden. Ze worden gekenmerkt door pretentieloosheid, uithoudingsvermogen, hoge immuniteit, weerstand tegen stress. Bestand tegen vele ziekten (leukemie, carcinoom, ziekte van Marek). Behoud een hoge eierproductie gedurende 2-3 jaar. Groei niet dik, ze voeden zich goed tijdens het lopen.
Voorwaarden voor detentie. Het kan in huis worden gehouden, een scharrelverblijf of begrazing hebben georganiseerd, of het is mogelijk in kooien. Het strooisel is gemaakt van grove fracties - zodat het witte verenkleed van de kippen niet vuil wordt. Een hoog obstakel is nodig - Russische blanken vliegen goed.
Highsex Brown
Highsex Brown is een kruising van Nederlandse fokkers in 1970. Hij is superieur aan zijn "neef" Highsex White in eierproductiviteit. Het ras is gemaakt op basis van Leggorn, New Hampshire en Rhode Island.
Richting. Ei en vlees.
Verschijning. Het lichaam is compact en gespierd. De vleugels zijn klein, passen precies aan de zijkanten. Hoofd van gemiddelde grootte. Sint-jakobsschelpvormig, recht of hangend naar één kant. Lichtgroene ogen. De mannetjes hebben een bruin-gouden verenkleed. Er kunnen witte uiteinden zijn aan de uiteinden van de vleugels. Vrouwtjes hebben een uniform bruinrood verenkleed.
Productiviteit. Eierproductie - 305-320 eieren per jaar. Eiergewicht - 70 g. Eieren zijn sterk, met een donkere schaal. Het gewicht van legkippen is maximaal 2,3 kg, hanen - 2,6 kg.
Andere mogelijkheden. De eierproductie daalt na 2-3 jaar. Karakter gebalanceerd, niet verlegen, niet vatbaar voor stress en paniek, contact. Bestand tegen veel ziekten, maar ze hebben vaccinatie nodig, vooral met een massa-inhoud. De kwaliteit van vlees daalt na 2-3 jaar, dus de kudde moet jaarlijks worden bijgewerkt.
Voorwaarden voor detentie. Pretentieloos, maar verdraagt geen kou. Insluiting aanbevolen in een helder, goed geventileerd kippenhok. Geen tocht. In de winter mag de temperatuur in huis niet onder de 18-20 ° C komen, anders neemt de eierproductie af. In de kou verliezen kippen hun eetlust, raken hun gewrichten ontstoken en kan hun keel pijnlijk worden.
Loman Brown
Een van de meest populaire eierrassen. Gefokt in Duitsland. Draagt de naam van de fokker.
Richting. Ei
Verschijning. Het verenkleed is bruin, met zwarte vlekken. Het lichaam is sterk, goed gevormd, vleugels zijn ontwikkeld. De borst en buik zijn breed, bol. De kop is klein, de kam is netjes, bladvormig, met 6-9 tanden. De snavel is grijsgeel, smal. Poten in dezelfde tint als de snavel.
Productiviteit. Eierproductie - 300 eieren per jaar. Het gewicht van het ei is 65 g. De eieren hebben een dichte bruinachtige schaal. Het gewicht van legkippen is maximaal 2 kg, hanen - tot 3,5 kg.
Andere mogelijkheden. Ze verschillen in snelheid. Ze leggen zelfs bij koud weer eieren. Ze hebben niet veel voedsel nodig, kalm, niet agressief. Word niet dik. Het nadeel is een daling van de productiviteit na 10 maanden. Na het verminderen van het leggen van eieren, worden kippen naar de slacht gestuurd.
Bij legrassen van het Loman Brown-ras is het instinct van incubatie volledig afwezig. Om vee te fokken, moet je daarom op zoek naar kippen van andere rassen of een broedmachine gebruiken.
Voorwaarden voor detentie. Niet veeleisend voor de detentieomstandigheden, snel aanpassen aan nieuwe omstandigheden. Het wordt niet aanbevolen om hele granen te voeren, bij voorkeur maïs.
Fayumi
Dit is een heel oud ras, de oude Egyptenaren hebben het gefokt. Hoe de hennen vanuit Zuidoost-Azië naar Egypte kwamen - namelijk de voorouders van de binnenlandse hennen die hier woonden - is niet zeker.
Richting. Ei en vlees. Decoratief.
Verschijning. Het verenkleed is kleurrijk, in verschillende tinten, maar vaker zilver. Er zijn groenachtige vlekken. Het ras is erg decoratief, kippen zien er elegant uit. Lange benen en staart hoog.
Productiviteit. Eierproductie - ongeveer 100 eieren per jaar. De eieren zijn klein. Het gewicht van legkippen is tot 1,5 kg, hanen - tot 2 kg.
Andere mogelijkheden. Begint over 4 maanden te haasten. Het instinct van incubatie is aanwezig, maar het ontstaat pas over 2 jaar. Ren snel, beweeg gemakkelijk. Ze onderscheiden zich door een goede immuniteit, contact met een persoon.
Onafhankelijk nakomelingen uitbroeden. Omnivoren, vind voedsel onder alle omstandigheden. Ze beschermen moedig moeders, onderscheiden zich door een verhoogd verlangen naar het maken van nesten en zijn resistent tegen veel kippenziekten. Langzaam groeiend, een paar eieren leggen, en zelfs kleine. Er is een verlangen om hoger te klimmen.
Voorwaarden voor detentie. In Rusland wordt dit ras praktisch niet gevonden. Maar omdat het een warm en droog klimaat tolereert, kan het in de zuidelijke regio's worden gefokt. In het kippenhok en in de volière houden ze van ruimte. Je hebt een hoog hek nodig, want de fayumi vliegen goed of hun vleugels zijn afgesneden. Verdraag slecht kou.
Oesjanka
Een zeldzaam, bijna bedreigd ras. De geschiedenis van het ras is onbekend.
Richting. Ei Maar soms noemen ze het ook vlees en ei. Wat is de prioriteit - eieren of vlees, beslist de eigenaar.
Verschijning. Het ras dankt zijn naam aan de luxe bakkebaarden die de lobben bedekken. Ushanka heeft een baard onder de snavel. Het verenkleed is overwegend bruin en zwart, minder vaak wit. De stam is middelgroot, de poten zijn laag, roze. De top is groot, bladvormig. De staart is luxueus met ronde veren.
Productiviteit. Eierproductie - ongeveer 170 eieren per jaar. Eiergewicht - 50 g Gewicht leghennen - 2 kg, hanen - 2,8 kg.
Andere mogelijkheden. In vergelijking met andere eierrassen is Ushanka laatrijp - kippen beginnen na 6 maanden eieren te leggen en niet bij 4-4,5, zoals andere legkippen.
Voorwaarden voor detentie. Pretentieloos om te voeden en inhoud, verdraagt vorst goed. Kan worden gekweekt in koude streken.
Andalusisch
Spaans zeldzaam ras. Andalusisch blauw trekt fokkers aan met een ongebruikelijke kleur. Iedereen zou graag meerdere kippen van dit ras in huis hebben. Het ras is niet van toepassing op industrieel - alleen voor thuisveredeling. De voorouders van het ras zijn Menorca en blauwe vechthanen.
Richting. Ei Decoratief.
Verschijning. Ze hebben hun naam gekregen voor een ongebruikelijke kleur. Verenkleed - bont of zwart. Het lichaam is enorm, proportioneel. De grijze snavel is gebogen. De top is groot. Ogen - geel of bruin. Er zijn lange vlechten aan de staart. De vleugels zijn goed ontwikkeld.
Productiviteit. Eierproductie - ongeveer 160-180 eieren per jaar. Eiergewicht - 60 g Gewicht leghennen - 2-2,6 kg, hanen - 2,5-3,4 kg.
Andere mogelijkheden. Het incubatie-instinct is slecht ontwikkeld. Heel mobiel. Goede overleving van jonge dieren. Erg lekker mals vlees.
Voorwaarden voor detentie. Het ras is actief en temperamentvol - ze kunnen conflicteren met andere vogels. Een wandeling nodig.
Araucana
Een Zuid-Amerikaans ras dat de Indiërs minstens 500 jaar kent. Voor het eerst geïntroduceerd in de wereld in 1920, op een tentoonstelling in Den Haag. Kippen zijn erg mooi, hebben een aantrekkelijk karkas en het belangrijkste is dat ze blauwe eieren dragen.
Richting. Ei en vlees.
Verschijning. Kleine zaak. Er is geen staart en staart. Er is een baard, potten, een kuif op het hoofd. De schelp is erwtvormig, de oorbellen zijn klein. Volgens de norm zijn 12 kleuren goedgekeurd - zwart, blauw, wild, gouden manen en andere.
Productiviteit. Eierproductie - ongeveer 180 eieren per jaar. De eieren zijn blauwachtig of groenachtig van kleur. Het gewicht van het ei is 56-72 g. Het gewicht van de legkippen is 1,6-2 kg, van de hanen 2-2,5 kg.
Andere mogelijkheden. Ovipositie begint bij 5,5-6 maanden - een beetje laat voor eierrassen.
Voorwaarden voor detentie. Bevat door kleine families en gescheiden van andere rassen. Het karakter is kalm, maar in het voorjaar kunnen hanen agressief zijn - ze vallen zelfs de eigenaar aan. Het kan in kooien en behuizingen worden bewaard; wandelen is wenselijk.
Tetra
De auteur van het ras is het Hongaarse Babolna TETRA. Het fokken duurde 40 jaar. Zeer productief ras, gefokt in 30 landen.
Richting. Ei en vlees.
Verschijning. Het verenkleed is helder, roodbruin. De kop is een kleine, witgele snavel, bladvormige schelp. De koffer is rechthoekig, met een kleine nek en een kleine staart. Benen en vleugels zijn gemiddeld. De ogen zijn oranje.
Productiviteit. De eierproductie in het eerste jaar is 230-250, daarna ongeveer 300 eieren per jaar. Het gewicht van legkippen is 2,5 kg, hanen 3-3,5 kg.
Andere mogelijkheden. Mannetjes en vrouwtjes zijn te onderscheiden op de eerste levensdag - legkippen zijn reekleurig van kleur, mannetjes zijn wit. Vlees met een uitstekende smaak.
Voorwaarden voor detentie. Er zijn geen speciale voorwaarden voor het Tetra-ras. De vogel is pretentieloos en past zich gemakkelijk aan alle omstandigheden aan. Het enige wat ze nodig hebben is een ruim kippenhok, met zitstokken van 70-80 cm hoog.
Dominant
Dit ras werd geïntroduceerd door Tsjechische fokkers en kruiste verschillende eierdragende rassen - Sussex, Rhode Island, Leggorn, Cornish en Plymouthrock.
Richting. Ei en vlees.
Verschijning. Het verenkleed kan rood, zwart, bruin of gespikkeld zijn. Het lichaam is sterk, het lichaam is iets langwerpig. Het hoofd is klein. Poten zijn lichtgeel, poten zijn vlezig. Eierproductie 300-320 eieren per jaar. Eiergewicht - 65-70 g Gewicht leghennen - 2,2 kg, hanen - 3 kg.
Andere mogelijkheden. In de eerste levensdagen is het gemakkelijk om geslacht op kleur te onderscheiden. Goede chickoverleving. Rustige natuur, matig actief. Het kippeninstinct is volledig afwezig. Het vlees is lekker, heeft een hoge voedingswaarde. Rush van 5-6 maanden.
Lagen van het dominante ras hebben een onderscheidend kenmerk: ze stoppen het leggen van eieren niet tijdens het ruien, wat de kwaliteit van het metselwerk beïnvloedt.
Voorwaarden voor detentie. Pretentieloos, bestand tegen kleine vorst zonder productiviteitsverlies. Isolatie van het huis wordt aanbevolen. De temperatuur mag niet onder de 5 ° C komen. Voor 1 vierkant. m mag niet meer dan 4-5 lagen zijn.
Minorca
De geboorteplaats van het ras is het mediterrane eiland Menorca (Spanje). Verkregen door het kruisen van lokale kippenrassen. Het grote voordeel van Minorok zijn de grote en lekkere eieren. Het ras werd in 1885 naar Rusland gebracht - het was een geschenk van de Turkse sultan. Sinds 1911 is het ras officieel gestandaardiseerd in Rusland. Voor industriële veredeling wordt niet gebruikt.
Richting. Ei en vlees. Decoratief.
Verschijning. De koffer is niet groot. Dankzij een kleine kop en een langwerpige nek zien de vogels er elegant uit. Sint-jakobsschelp bladvormig, helderrood, met denticles. Bij kippen helt het naar zijn kant. Snavel en klauwen zijn donker. Het verenkleed is zwart met een groene tint. Helderwitte oorlellen en een rijke rode kam maken Menorca tot een van de helderste en mooiste rassen. Af en toe zijn er witte mineur.
Productiviteit. Eierproductie 200 eieren per jaar. Eigewicht - tot 70 g Schelpkleur - wit. Het gewicht van de lagen is 3 kg, hanen - 4 kg.
Andere mogelijkheden. Haasten van vijf maanden. Er is geen instinct voor incubatie. Erg verlegen.
Voorwaarden voor detentie. We hebben warme, verwarmde huizen nodig. Ze houden niet van vocht en tocht. Vereist een hek en een ruime omheining om te wandelen.
Pushkinskaya gestreept en bont
Het ras is speciaal gefokt voor boerderijen. Selectie vindt plaats sinds het midden van de jaren 70. tot 2005 bij het Experimental Institute of NIIGRZ in de stad Pushkin. De officiële naam van het ras is Pushkinskaya gestreept bont. Er zijn twee soorten rassen - "Moskou" en "St. Petersburg", ze verschillen in de nuances van het interieur en de productiviteit.
Richting. De auteurs positioneren het ras als ei, maar het kan worden toegeschreven aan de richting van het ei-vlees, omdat ze veel zwaarder zijn dan gewone legkippen.
Verschijning. Prachtige buitenkant. Verenkleed - zwart-wit, wit naar beneden. Kippen alsof ze door sneeuw zijn gepoederd. Hanen zijn licht met donkere vlekken. Het hoofd is klein, langwerpig. De snavel is licht, gebogen. De top is roze, grote katjes. De staart staat rechtop. De vleugels zijn lang, iets verlaagd.
Productiviteit. Eierproductie 220 eieren per jaar. Er zijn 250-270 stuks. Eigewicht - tot 58-60 g Gewicht leghennen - 1,8-2,5 kg, hanen - 2,6-3 kg.
De Pushkin-kippen hebben ongebruikelijk grote eieren - eieren met twee dooiers, elk 110 g.
Andere mogelijkheden. Karkassen hebben een mooie presentatie. Het vlees is heerlijk. Rush vanaf 5 maanden. Haasten, zonder de reproductie te verminderen, 3-4 jaar.
Voorwaarden voor detentie. Pretentieloos en winterhard, resistent tegen ziekten. Overwinteren in onverwarmde huizen. Hanen met roze ribbels verdragen vorst beter, bladvormige sint-jakobsschelpen kunnen bevroren zijn.
Hamburg
Dit ras heeft niet alleen een goede eierproductie, maar is ook zeer decoratief. Dit is een oud Nederlands ras waarvan de voorouders bijna 300 jaar geleden verschenen. Het ras wordt verkregen door het kruisen van Kokhinkhinov, Yorkshire-kippen en andere rassen.
Richting. Ei Sportief en decoratief.
Verschijning. Compact, langwerpig lichaam, klein hoofd met een roze-achtige kuif. De ogen zijn donkerrood. De snavel is kort, donker. De lobben zijn helderwit. De hals is langwerpig, mooi gebogen. Een manen van veren bedekt de schouders. Het verenkleed is kleurrijk of monofoon, er zijn strepen en vlekken. De staart is waaiervormig.
Productiviteit. De eierproductie is 190-195 eieren per jaar. Maximaal - 250 eieren per jaar. Het gewicht van het ei is tot 60 gram Het gewicht van de legkippen is 1,5-2 kg, van de hanen 2-2,5 kg.
Andere mogelijkheden. Het grote voordeel van het ras is de hoge eierproductie onder alle omstandigheden. Ze passen zich goed aan elke omgeving aan. Er is geen instinct om uit te komen. Ze leven in families, geleid door een haan.
Voorwaarden voor detentie. In de winter moeten de uren met daglicht worden verhoogd tot 13-14 uur, ze moeten dagelijks lopen - ze bouwen een ruime volière.
Moskou zwart
Jong maar populair ras. Goedgekeurd in 1980; Speciaal gefokt voor barre klimaten. Het ras is gezamenlijk gecreëerd door de Moscow Agricultural Academy en de Brattsevsky Poultry Factory (Moscow Region). De fokkers namen Yurlovsky, Golosistny, Partridge kippen en New Hampshires als basis.
Richting. Vlees en ei.
Verschijning. Langwerpig lichaam met krachtige spieren. Dik zwart verenkleed. Er zijn koperen of gouden vlekken op de schouders, manen en rug. De kop is breed, met een bladachtige kuif. De zwarte snavel is gebogen. Ogen zijn oranje. De lobben zijn rood of wit. Laag aangezette staart.
Productiviteit. Eierproductie 220-280 eieren per jaar. Eiergewicht - 55-60 g Gewicht leghennen - 2-2,5 kg, hanen - 3-3,5 kg.
Andere mogelijkheden. Uitstekende immuniteit tegen ziekten. Hoge overleving van kuikens. In plaats van water kan in de winter sneeuw pikken.
Voorwaarden voor detentie. Pretentieloos voor de inhoud en feed. Hoge vorstbestendigheid. Ze kunnen overwinteren in onverwarmde ruimtes.
New Hampshire
Dit Amerikaanse ras verscheen voor het eerst in de staten Rhode Island en Massachusetts. Het werd geregistreerd in 1935. Het werd in de jaren 1940 naar de USSR gebracht.
Richting. Vlees en ei.
Verschijning. Het verenkleed van een dieprode kleur. Hanen hebben een prachtige staart met een groene tint. Het hoofd is klein van formaat met een felrode schelp. Het lichaam is sterk, langwerpig, gespierd. Benen zijn krachtig. Brede borst. De staart is kort.
Productiviteit. Eierproductie tot 200 eieren per jaar. Eiergewicht - 58-60 g. Eieren zijn geelbruin of donkerbruin. Het gewicht van legkippen is 2,1-3 kg, hanen is 3-3,7 kg.
Andere mogelijkheden. Nieuwsgierig en vriendelijk, heb een kalm karakter. Hanen zijn niet agressief. Bij leghennen is het moederinstinct zeer zeldzaam.
Voorwaarden voor detentie. Het belangrijkste pluspunt is niet veeleisend voor de detentievoorwaarden. Maar het wordt aanbevolen om strooisel op de vloer te doen. Zitstokken zijn niet nodig, nesten worden op de grond geplaatst. Lopen is verplicht - het ras is erg mobiel.
Kuchinskaya verjaardag
Het ras is gefokt bij de Federal State Institution Kuchinsky PPZ (Moscow Region) met de medewerking van specialisten van de Moscow Agricultural Academy genoemd naar Timiryazev. Officieel werd het ras Kuchinskaya Yubileinaya geregistreerd in 1990.
Richting. Vlees en ei.
Verschijning. Golden-chintz verenkleed van verschillende tinten. De hanen zijn statig, meestal rood. Schitterend verenkleed op de manen en rug. Borst en staart zijn zwart. Gevederte van kippen - rode tinten. Veren hebben een zwarte rand.
Productiviteit. Eierproductie 160-200 eieren per jaar. Eiergewicht - 57-60 g Gewicht leghennen - 2 kg, hanen - 2,4 kg.
Andere mogelijkheden. Uitzonderlijk lekker vlees. Hoge eierproductiviteit. Rustige natuur. Het instinct van incubatie is niet helemaal verloren.
Voorwaarden voor detentie. Aanpasbaar aan alle omstandigheden van houden en voeden. Kan in kooien worden bewaard.
Plymouth Rock
Plymouths heeft hun geschiedenis sinds de 19e eeuw. De naam komt van het Amerikaanse stadje Plymouth. Het ras is officieel erkend sinds 1910. In het Westen worden witte Plymouthrocks meer gewaardeerd - hun vlees wordt als smakelijker en voedzamer beschouwd.
Richting. Vlees en ei.
Verschijning. Verenkleed - wit, grijs, zwart, reekalf, patrijs. De snavel is geel. De bladachtige top. Als de romp en borst een rechthoek vormen, is dit een goede laag, als de driehoek slecht is.
Productiviteit. De eierproductie is 170-190 eieren per jaar. Het gewicht van legkippen is maximaal 3,5 kg, hanen - 5 kg.
Andere mogelijkheden. Rustige en flexibele instelling, hanen vertonen geen agressiviteit. Kippen proberen hun reikwijdte niet te verlaten; ze vliegen niet over hindernissen. Bestand tegen ziekte.
Voorwaarden voor detentie. Geen speciale benodigdheden. Wandelen op het gras wordt aanbevolen.
Barbezier
Oud Frans ras. De vogel is zeer elegant, versier elke vogelwerf.
Richting. Vlees en ei.
Verschijning. Het lichaam is krachtig, de benen zijn lang en sterk. Zwart verenkleed. Er is een groenachtige tint. Ogen zijn geelbruin. De kam en baard zijn knalrood. De lobben zijn groot, wit.
Productiviteit. Eierproductie 200-250 eieren per jaar. Het gewicht van het ei is meer dan 60 g. Het gewicht van de legkippen is 3,5 kg, van de hanen 4 kg. Volwassen hanen kunnen 6 kg wegen.
Andere mogelijkheden. Ovipositie begint na 6-8 maanden. Het vlees is erg lekker, het smaakt naar eend.
Barbezier-kippen hebben ongebruikelijk rood vlees. De Fransen vinden het heerlijk en stoven het meestal in wijn.
Voorwaarden voor detentie. Het tolereert klimatologische veranderingen. Het kan overwinteren in onverwarmde ruimtes. De vleugels zijn bijgesneden zodat ze niet uit de volière vliegen.
Hoge lijn
Dit is een hybride kippenras dat in 1936 in de VS is gefokt.
Richting. Ei
Verschijning. Klein lichaam, dun. De vorm van het lichaam is driehoekig. Roze bladkam. Dezelfde roze oorbellen. De ogen zijn geel. Klein hoofd, snavel geel. Het verenkleed is wit of bruin - er zijn kruisen bruin en wit.
Productiviteit. Eierproductie tot 250 eieren per jaar. Het gewicht van het ei is 50-65 g. Het gewicht van de leghennen is 1,5 - 1,8 kg, van de doffers 1,8 - 2,3 kg.
Andere mogelijkheden. Sterke immuniteit, kalm karakter. Korte ovipositie - tot 1,5 jaar.
Voorwaarden voor detentie. Veeleisend om te geven.
Brekel
Zeer oud ras. De afgelopen driehonderd jaar is Brekel het populairste kippenras van België. Verschilt in originele kleur.
Richting. Ei
Verschijning. Gedrongen en gedrongen lichaam. De hals is kort. Een klein hoofd. Twee soorten verenkleed - goud en zilver. Zilverachtig hebben een witte kop, rug en nek. De gouden kleur wordt gedomineerd door zwart, in plaats van wit - rood. Ogen zijn zwart. De snavel is grijs. De poten zijn dun, grijs.
Productiviteit. Eierproductie tot 220 eieren per jaar. Het gewicht van de leghennen is 1,8-2,2 kg, de hanen 2,5-2,7 kg.
Andere mogelijkheden. Het vlees smaakt naar wild - zacht en sappig, zoals wilde patrijzen. Oviposition - vanaf 4 maanden. Non-conflict.
Voorwaarden voor detentie. Omdat de beugels zeer mobiel zijn, hebben ze een grote, gesloten behuizing nodig.
Italiaanse patrijs
Het ras komt uit Italië. Heel oud - verscheen in de eerste eeuw na Christus, en misschien eerder.
Richting. Het verenkleed is vaak bruin. Er zijn ook - blauwe, gouden manen, zilver, parel. De kop is klein, met een getande lila sint-jakobsschelp. Bij kippen is de kam naar de zijkant gekanteld. Ogen zijn rood. Lichtgewicht, goed gevormd skelet. Het lichaam heeft een trapeziumvorm. Poten zijn klein, sterk - geel of zand. De staart is prachtig.
Productiviteit. Eierproductie tot 180 eieren per jaar. Het gewicht van het ei is 58 g. De kleur van de eieren is wit. Het gewicht van legkippen is 2-2,5 kg, hanen - 2,8-3 kg.
Andere mogelijkheden. Erg lekker vlees. Moederinstinct is niet ontwikkeld.
Voorwaarden voor detentie. Ze zijn gevoelig voor temperatuurschommelingen, vochtigheid, tocht, kou en hitte, daarom hebben ze een warm, goed geventileerd huis nodig. Handig wandelen.
Bruin scheerapparaat
Dit is een van de beste eierleggende kruisen. Gekweekt in Europa. Naast de Browns zijn er nog twee soorten kruisen die verschillen in verenkleed: wit en zwart.
Richting. Het verenkleed is bruin. Dons is wit. De staart is iets naar beneden. Bij hanen hangt de staart. De staande bladvormige kuif is helderrood. De lobben zijn wit. Compacte body.
Productiviteit. Eierproductie tot 300 eieren per jaar. Het gewicht van het ei is 58-63 g. Het gewicht van de legkippen is 2 kg, de hanen 2,5 kg.
Andere mogelijkheden. Een haan in de kudde is niet nodig. Kruisen geven hun kenmerken niet door overerving door. Het vlees wordt gebruikt voor gehakt diervoeder.
Voorwaarden voor detentie. Het kan worden gekweekt op een vrije uitloop en in cellen.
Vergelijkende kenmerken van eierrassen (tabel)
Vergelijkende productiviteitstabel van verschillende kippenrassen in eieren en vlees:
Ras van kippen | Eierproductie, stuks / jaar | Ei massa | Het gemiddelde gewicht van kip / haan, kg |
Leggorn | 220-250 | 55-58 | 2/2,6 |
Russisch wit | 200-244 | 50-75 | 1,8/2,5 |
Highsex Brown | 305-320 | 70 | 2,3/2,6 |
Loman Brown | 300 | 65 | 2/3,5 |
Fayumi | 100 | 40-45 | 1,5/2 |
Oesjanka | 170 | 50 | 2/2,8 |
Andalusisch | 160-180 | 60 | 2,5/3,3 |
Araucana | 180 | 56-72 | 1,8/2,4 |
Tetra | 230-250 | 60 | 2,5/3,5 |
Dominant | 300-320 | 65-70 | 2,2/3 |
Minorca | 200 | 70 | 3/4 |
Pushkinskaya gestreept en bont | 220-270 | 58-60 | 2,4/3 |
Hamburg | 190-250 | 60 | 2/2,5 |
Moskou zwart | 220-280 | 55-60 | 2,5/3,5 |
New Hampshire | 200 | 58-60 | 3/3,7 |
Kuchinskaya verjaardag | 160-200 | 57-60 | 2/2,4 |
Plymouth Rock | 170-190 | 60 | 3,4/4,5 |
Barbezier | 200-250 | 60 | 3,5/4 |
Hoge lijn | 250 | 50-65 | 1,8/2,3 |
Brekel | 220 | 65 | 2,2/2,7 |
Italiaanse patrijs | 180 | 58 | 2,5/3 |
Bruin scheerapparaat | 300 | 58-63 | 2/2,5 |
Als we de ei- en vleesproductiviteit van verschillende rassen vergelijken, kunnen we concluderen:
- De raskeuze, de richting en de productiviteit zijn afhankelijk van de doelen. Als je wedt dat je in korte tijd een groot aantal eieren krijgt, is het gunstig om kruisen te nemen. Bijvoorbeeld Highsex Brown en Broken Brown. Hun legkippen geven 300-320 eieren per jaar, wat een goede winst oplevert bij het opfokken van kippen per ei.
- Rassen die hun eigenaren eieren geven en binnen een paar jaar een goed vleeskarkas zullen geven, zijn gunstig voor een thuisverblijf. Bijvoorbeeld Plymouth Rocks of Pushkinsky. Deze laatste zijn bovendien extreem vorstbestendig, wat belangrijk is voor particuliere privéboerderijen.
- Voor industriële productie, ontworpen voor eiermassa, zijn kleine kippen geschikt. Bijvoorbeeld Leggorn en Russian White. Particuliere rassen zijn geschiktere rassen van ei-vlees en vlees-ei-richting, die naast een hoge eierproductie goede indicatoren hebben voor de vleesproductiviteit.
Eierkip is een ideaal gevogelte waarvan de populariteit niet kan worden overtroffen door andere dieren. Het geheim van kip is simpel - het geeft de eigenaren twee waardevolle producten tegelijk - heerlijke voedzame eieren en uitstekend dieetvlees. Als u een ras kiest op basis van productiviteit, kunt u de output van eieren en vlees en dus uw inkomen vooraf plannen.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1