Het Kuchinsky-jubileum is een van de meest voorkomende kippenrassen in Rusland en dateert uit de tijd van de USSR toen het werd gefokt door staat pluimveehouders. Kuchinsky Pluimvee Plant. Ze is niet kieskeurig bij het weggaan, is stabiel tegen ziektes, leghennen houden instinct van incubatie. Meer details over het fokken van het Kuchinsky-jubileum - verderop in het artikel.
Kenmerkend
Voor de fokkerij gebruikten pluimveehouders het beste van de genenpool, waarbij ze de noodzakelijke eigenschappen van vlees, eieren en gecombineerde rassen combineerden:
- Plymouth Rocks, Australorps, Rock Islands en New Hampshires. Deze rassen gaven Kuchinskaya uitstekende eigenschappen: snelle gewichtstoename, goede immuniteit, vlees en eieren van uitstekende kwaliteit.
- Livenskaya. Dit ras bracht zijn aanpassing aan de lokale omstandigheden, het instinct voor reproductie en het lage sterftecijfer van jonge dieren over aan het Kuchinskaya-jubileum.
Vanaf de jongste leeftijd hebben de Kuchinsky Jubilee een sterke lichaamsbouw, wat kenmerkend is voor de beste vleesrassen.
Na 5 maanden weegt een haan tot 2,4 kilogram en kippen - 2 kilogram. In het jaar nemen de mannetjes nog eens plus kilogram toe en de kippen nog eens 700 gram. Een volwassen haan weegt 4 kg en een kip weegt 3 kg.
Het karakter wordt beschreven als kalm: de vogel is niet vatbaar voor stress, niet verlegen, de hele dag actief. Kippen houden ervan om te "praten", maar maken geen gedoe in het kippenhok.
Hanen kunnen agressief zijn als het huis niet in orde is. Beheersing van de situatie is hun belangrijkste kenmerk.
Buitenkant
Kleur Kuchinok lichtbruin of roodbruin met een roze tint, op de borst creëren zwarte en rode veren een patroon, maar elk individu is individueel.
Kip buitenkant:
- de vorm van het lichaam is trapeziumvormig, weelderig;
- de borst is duidelijk gedefinieerd;
- de buik is rond;
- klein hoofd;
- schelp en oorbellen - klein, rood;
- kleine staart met aan het uiteinde een zwart verenkleed;
- vogels hebben geelbruine snavels en poten van dezelfde kleur.
Rooster buitenkant:
- grote en statige vogels, het lichaam heeft een driehoekige vorm;
- borst, rug en buik - omvangrijk, krachtig;
- poten en heupen zijn sterk;
- draag vaak rode veren, zwarte borsten en een donzige zwarte staart;
- op de buik en borstkleed met zwarte, groene en rode tint;
- hoofd trots geplaatst, meer dan dat van een kip;
- bladvormige kuif, helderrood;
- de oorbellen zijn goed gedefinieerd in dezelfde kleur als de kam;
- oren zijn beige, maar ook wit.
Kippen:
- alle kuikens zijn van reekalf tot zwart;
- pluis grijs;
- borsten zijn geelachtig grijs;
- vlekken op het hoofd en vleugels, verschillende strepen op de rug;
- op 24-jarige leeftijd zijn veren van vleugels lichter dan het lichaam, bij vrouwen - donkerder;
- een plek op de vleugel van de "jongens" dichter bij het midden van de vleugel, voor de kippen - op de punt of ontbreekt;
- de hanen hebben zwarte ogen.
Eierproductie
De eierproductie heeft gemiddelde, goede indicatoren:
- per jaar legt een legkip 190 tot 240 eieren met een gewicht van 55 tot 60 g met een bruine schaal;
- ze beginnen te haasten met 5,5 maanden, maar tot 6 maanden zijn de eieren niet uitgebroed, omdat de kuikens van deze eieren niet verschillen in gezondheid;
- met een uitgebalanceerd dieet en goede zorg duurt de ruiperiode niet meer dan 2-3 weken en keert de eierproductie terug naar het vorige niveau.
Voors en tegens
De volgende voordelen van het ras worden onderscheiden:
- veren met een lichte schacht - dit is waardevol, omdat bij het verwerken van een karkas zwarte veerhennep niet in de huid achterblijft;
- het vermogen om op zeer jonge leeftijd kippen van mannetjes te onderscheiden;
- de Kuchinsky-hennen hebben een zeer warme zwelling, waardoor ze lage temperaturen kunnen verdragen;
- legkippen brengen eieren, zelfs bij 15 graden vorst;
- vogels kunnen zelfs in de winter worden gelopen;
- snel wennen aan een nieuwe plek en voorwaarden;
- vitaliteit;
- vroege puberteit;
- snelle gewichtstoename - met 3-4 maanden krijgen de kippen voldoende gewicht om te worden geslacht;
- vlees en eieren hebben uitstekende smaakeigenschappen.
Het enige mogelijke probleem van het Kuchinsky-jubileum is de neiging tot obesitas. Om deze reden kan de eierproductie aanzienlijk afnemen en worden de eieren niet bevrucht. Het is eenvoudig om obesitas te voorkomen - het is noodzakelijk om de aanbevolen geschatte voedingsnormen niet te overschrijden en de motorische activiteit van de vogel te behouden.
Onderhoud en verzorging
Het Kuchinsky-jubileum tolereert geen besloten ruimtes, ze verkennen graag het grondgebied van een loopplein en worden daarom niet in kooien gehouden.
Bij het regelen van een kippenhok, volière en tuin om te wandelen, moet u op de volgende nuances letten:
- Kippen verdragen vorst goed, maar in het kippenhok mag het niet kouder zijn dan +1 ° C. Om de temperatuur voor de winter op peil te houden, is de vloer bedekt met een diep strooisel, dat pas in de lente wordt vervangen. De micro-organismen die erin leven, produceren natuurlijke warmte.
- De vogel is groot genoeg, dus hij voelt zich onzeker over de palen (hij kan vallen en gewond raken). Als zitstokken is het beter om brede planken te bouwen.
- Zitstokken-planken zijn niet hoog geïnstalleerd - van 60 tot 100 cm boven de vloer.
- Een andere mogelijkheid om te overnachten is het direct op de grond plaatsen van kippen. Hiervoor kunt u cellen gebruiken.
- De behuizing moet voldoende vrij zijn en tot 12 uur per dag verlicht zijn.
- Lopen in de tuin kan zonder hoge hekken (of zonder netten in plaats van het dak) - Kuchinsky-jubileum kan vliegen.
- In het huis en op het loopplein zijn zand- en asbaden geplaatst.
- Sta niet toe dat andere dieren en vogels het huis binnenkomen.
- Houd schoon - wit regelmatig de muren en verander het strooisel.
Eetpatroon
De productiviteit en vitaliteit van de Kuchin-jubileumkippen is afhankelijk van het dieet. Daarom moeten de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:
- voeding - 3 keer per dag;
- gezien het feit dat kippen na verzadiging kunnen eten, is het noodzakelijk de hoeveelheid geleverd voer te doseren;
- in de zomer kunt u het voeren overdag overslaan en in plaats daarvan kippen vrijlaten voor vrije uitloop - vers gras is een uitstekende vervanging voor de lunch;
- als de kippen te zwaar en zwaarlijvig zijn, worden koolhydraatrijke en eiwitrijke voedingsmiddelen uit het dieet verwijderd, krijgen vogels groenten, wortelgroenten en kruiden;
- tijdens het leggen hebben extra kippen extra calcium nodig;
- in de winter kunt u de hoeveelheid voer iets verhogen.
In het dieet van het Kuchinsky-jubileum moet er een mengsel zijn van hoogwaardig mengvoer met gemalen of volkoren. En eenmaal per dag - een natte puree.
De volgende ingrediënten moeten aan het dieet worden toegevoegd:
- fijn grind of zand, gemalen kalksteen;
- beendermeel;
- vitamines en kruiden zelfs in de winter;
- eiwitbronnen: zuivelproducten, vis, vlees.
Noodzakelijk schoon water nodig. Bij koud weer moet het vaker worden verwarmd en vervangen.
Een geschatte dagelijkse voeding voor één persoon is als volgt:
- graan puree - 80-90 g;
- tarwezemelen - 10-15 g;
- zonnebloemmaaltijd - 10-12 g.
Kippen fokken
Ongeveer de helft van het aantal legkippen begint vanaf een leeftijd van zes maanden met het uitbroeden van eieren. Elke klusha van het Kuchinsky-ras kan zonder problemen 13-15 kippen uitbroeden en grootbrengen, maar je kunt proberen om tot 27 eieren te leggen.
Als je de vogel tijdens de legperiode vergeet, kan hij sterven door verhongering of uitdroging als gevolg van een sterk broedinstinct. Een pluimveehouder moet dit onthouden en uit het metselwerk verwijderen om het minimaal één keer per dag te voeren.
Wendbare, actieve kuikens worden geboren met vrijwel geen fysiologische afwijkingen.
Incubatorkippen kunnen de volgende problemen ervaren:
- het embryo kan in het ei bevriezen en niet uitkomen;
- het kuiken kan uitkomen met een navelstreng die een voet omhult, waardoor hij de resterende dooier niet kan absorberen en hem kracht ontneemt voor verdere groei;
- boeren merken het uitkomen van broedeieren op, wat leidt tot de dood van het embryo.
De broedhen groeit 100% van de kippen, terwijl ongeveer 5-15% sterft in de broedmachine.
Materiaalkeuze en incubatie
Eierselectie vindt plaats volgens de volgende parameters:
- eieren zijn zorgvuldig geselecteerd - van de juiste vorm, middelgroot, zonder scheuren en gezwellen;
- maak ze voorzichtig schoon, maar was ze niet (als u het schaalmembraan wast - de eieren zijn niet geschikt voor incubatie of incubatie);
- Bewaar eieren op een koele plaats en schone vaat;
- broedmateriaal kan maximaal 2 weken worden afgehaald.
Meer informatie over het leggen van eieren in de broedmachine en over hun verzorging tijdens deze periode vind je hier.
De organisatie van de broederij omvat de volgende stappen:
- Het nest bevindt zich op een koele, afgelegen plek, weg van de rest van de nesten.
- De afmeting van het nest moet 40x40 cm zijn, bedek het met stro of hooi.
- Leg eieren in een nest op een rij in een horizontale positie.
- De eieren worden omgedraaid om te voorkomen dat het embryo elke 2-3 dagen blijft plakken.
- Na een week worden de eieren gecontroleerd op de aanwezigheid van een embryo; bij afwezigheid worden ze verwijderd.
- De broedkip wordt dagelijks gevoerd met overwegend droogvoer en ze krijgen ook gratis toegang tot water.
Incubatoire uitscheiding omvat de volgende volgorde:
- Het apparaat wordt gedesinfecteerd en één dag voor het leggen van eieren ingeschakeld.
- De eieren worden naar de kamer gebracht waar de broedmachine is geïnstalleerd om geleidelijk op te warmen tot kamertemperatuur.
- De eieren worden in een broedmachine gelegd, ingesteld op een temperatuur van 37,9 ° C, vochtigheid 66%.
- 4 keer per dag worden de eieren omgedraaid tot de 12e dag.
- Verlaag de temperatuur vanaf de 13e dag tot 37,3 ° C, vochtigheid tot 53%.
- Coups worden in dezelfde hoeveelheid uitgevoerd. De broedstoof wordt gedurende 5 minuten 2 keer gelucht.
- Vanaf dag 18 wordt de luchtvochtigheid verlaagd tot 47%.
- Draai de eieren 4 keer om, laat 2 keer 20 minuten luchten.
- 20-21 dagen - verlaag de temperatuur tot 37 ° C, verhoog de luchtvochtigheid tot 66%, stop het draaien van eieren, lucht 5 minuten 2 keer.
- Na 21 dagen - de kippen zijn geboren, het proces duurt enkele uren.
Na de geboorte
In het geval van een broederij moeten de volgende acties worden uitgevoerd:
- de kippen worden overgebracht naar een warme plaats (doos), waar de temperatuur langs de randen op 25-28 ° С wordt gehouden, 34 ° С - onder de lamp;
De locatie van de kuikens moet ongelijkmatig opwarmen. Elk kuiken moet zelfstandig een plek kunnen kiezen met de optimale temperatuur voor hem.
- nadat het eerste verenkleed verschijnt, wordt de temperatuur elke week met 3 graden verlaagd;
- aan het einde van de eerste maand worden de kippen verlaagd tot 20 ° C.
Verzorging en verwarming van op natuurlijke wijze uitgekomen kippen krijgt een klush.
Op de leeftijd van 5-6 dagen worden kippen vrijgelaten om te wandelen bij warm weer. In eerste instantie moet de tijd 5 minuten zijn en geleidelijk toenemen. Om dit te doen, is het beter om een speciale volière voor jonge dieren uit te rusten.
Eetpatroon
Vanaf de eerste levensdagen krijgen kippen een gehakt gekookt ei met griesmeel aangeboden met een snelheid van 1 ei voor 25 kippen.
Voer vervolgens in:
- groenten (gekookte aardappelen, wortels);
- groen;
- kwark;
- additieven (beendermeel, vis, kolen, krijt, grof zand).
Vanaf 2-3 weken maken kippen kennis met granen en granen. In eerste instantie zijn ze gemalen.
Na een maand kunnen kippen bij volwassenen worden gehouden.
Kuchinsky Jubilee-kippen groeien veel sneller dan andere rassen.
Ziektegevoeligheid
Over het algemeen zijn Kuchinsky-kippen in goede gezondheid. Ziekte leidt met name tot ziekten - overvoeding. Wanneer een vogel dik wordt, begint hij pijn te doen.
Onder andere veel voorkomende ziekten zijn:
- Avitaminosis. Bij onvoldoende inname van vitamines stoppen de kippen met groeien, de eierproductie neemt af. Bovendien wordt waargenomen: slechte eetlust, krampen, conjunctivitis, spijsverteringsstoornis.
Het probleem oplossen is eenvoudig - voeg vitaminecomplexen toe aan het dieet.Lees hier meer over de vitamines die kippen nodig hebben om eieren te leggen.
- Gastro-enteritis. Het ontstaat als gevolg van het voeren van voer van slechte kwaliteit.
Symptomen - gebrek aan eetlust, koorts, groene stoelgang.
U kunt gastro-enteritis genezen door het voer te wijzigen in hoogwaardig.
- Canibalisme. Met andere woorden, het wordt de beet van kippen genoemd. Dit gedrag wordt veroorzaakt door onvoldoende inname van eiwitten in de voeding.
Behandeling - voeg meer eiwitrijk voedsel toe aan het dieet.
Waar te krijgen?
De belangrijkste distributeur van fokmateriaal was en blijft de Kuchinsky-pluimveebedrijf, gelegen op 13 kilometer van de ringweg van Moskou, waar u broedeieren, dagelijkse en volwassen kippen kunt kopen. Bovendien kun je in het voorjaar en de zomer een vogel kopen met 30% korting.
Bij het fokken van kippen van het Kuchinsky-jubileumras zijn er meestal geen problemen voor de pluimveehouder. Samen met de beste indicatoren voor de kwaliteit van vlees en eieren, erfden ze een goede gezondheid, pretentieloosheid in zorg en klimatologische omstandigheden, jackpots - werden goede en verantwoordelijke moeders. De belangrijkste voorwaarde om te houden is om de vogel niet te veel voer te geven.